Дешевая-обувь.рф

Можно ли навсегда отказаться от сладкого и мучного? Как отказаться от сладкого и мучного психология навсегда


Как отказаться от сладкого и мучного навсегда

Кто сможет отказаться от сладкой конфеты в золотистой обёртке, мучного печенья, тёплой ароматной булочки или красиво оформленного пирожного? Наверное, никто. Давайте разберемся, почему и как это можно сделать.

Почему сложно отказаться от чего-то сладкого и мучного

Сладкое и мучное – это те продукты, поглощение которых вызывает радость. Во время жизненных неурядиц человек может воспользоваться таким «сладким лекарством». Съёл их – и доволен. Пусть даже и на некоторое время. Это всё потому, что содержащиеся в них углеводы, попадая в кровь, стимулируют выработку глюкозы. Она является источником энергии, которая нам нужна для выполнения даже обычных повседневных дел. Но это ещё не всё. В этом случае вырабатываются гормоны счастья и радости – эндорфины. Они синтезируются в головном мозге. Кто-то сравнивает это ощущение с бабочками в животе, кто-то — с крыльями за плечами. Эндорфины позволяют быть человеку в хорошем настроении, ощущать себя полным сил и энергии. Не правда ли, здорово?

Тогда в чём подвох? Слово «эндорфины» образовано от словосочетания «эндогенные морфины». «Эндо» — внутри, т.е. они образуются внутри организма. По действию на головной мозг такие вещества можно сравнить с наркотиками типа морфина (у них даже химическая формула сходная). Поэтому действие углеводов из сладкого и мучного сходно с наркотическим воздействием на нервную систему – вызывает привыкание.

Кто-то скажет, что готов быть всё время в приподнятом настроении. Загвоздка в том, что избыточное употребление углеводов неизбежно приведёт к набору веса. Съел сладенькое, а через короткий промежуток времени действие эндорфинов прекращается, человек вновь выходит из радостного состояния. Чтобы ощутить счастье, начинают снова поглощать конфеты и пирожные. Больше углеводов – больше вес. А какая женщина не мечтает о стройной фигуре?

Может быть, надо отказаться полностью от сладкого и мучного? Тогда с лишними килограммами будет покончено навсегда?

Совсем отказываться от продуктов, содержащих углеводы, нельзя. Потому что они являются источником энергии для нашего организма. Что же делать?

Как психология поможет отказаться от сладкого и мучного

При разрешении дилеммы между поглощением вкусностей и заботой о фигуре может помочь психология.

Конечно, можно попробовать чудодейственные средства из аптеки (по отзывам, они помогают). Но их действие ограничивается временными рамками: когда их принимаешь – действует, закончил – и действие сошло на нет.

Психологические же фишки (психологи их называют приёмами) при умелом использовании могут помочь в любое время. Рассмотрим наиболее действенные (по отзывам женщин).

Фишка №1. Найдите свою мотивацию

Мотивация – главный двигатель любого дела. При правильной мотивации отказаться от сладенького получится легко и, как следствие, похудение не заставит себя ждать. Психология советует: чтобы отказаться навсегда от сладкого и мучного, нужно правильно поставить для себя цель. При этом ответить на вопрос: почему я хочу отказаться от сладкого и мучного? Рассмотрим некоторые примеры.

  • Я хочу быть здоровой

Набор веса влечёт за собой не только внешнее изменение фигуры не в лучшую сторону. Избыточный вес может стать причиной многих заболеваний: сахарный диабет, проблемы с суставами, нарушение работы сердца и сосудов. И это далеко не полный список. Лучше похудеть, чтобы не было проблем со здоровьем.

Сахар отрицательно влияет на состояние зубной эмали. Повышенное употребление сладкого разрушает зубы, вызывая кариес. Современное качественное стоматологическое лечение недёшево, поэтому хотелось бы посещать зубного врача только с целью профилактики и навсегда забыть о полноценном лечении. Для этого отказаться от сладкого и мучного не помешает.

  • Я хочу сэкономить

Попробуйте записывать все расходы на мучное и сладкое в течение месяца. Полученная сумма может вас удивить. Помечтайте, что можно было бы купить на эту сумму. Возможно, что новое платье или привлекательное бельё. Стоит ли это того, что вкусности отложатся на вашей фигуре?

  • Хочу хорошо выглядеть к конкретной дате

В долгожданный праздник (день рождения, новый год, встреча выпускников) хочется выглядеть ещё привлекательнее, чем обычно. Такой настрой, советует психология, мобилизует организм и помогает быстро похудеть.

  • Хочу выглядеть стройной

Мотивация похудеть будет у каждого своя. Например, чтобы влезть в своё любимое платье (которое стало неожиданно мало). А может, чтобы полюбоваться своим прессом и подтянутыми ягодицами.

Фишка №2. Найдите замену сладостям

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда? Психология советует метод переключения. Переключиться можно на всё, что угодно. Лишь бы вам это приносило радость и удовольствие.

  • Хобби. На занятия любимыми делами не всегда находится время. А в этом случае надо выкроить минутки для себя. Это может быть вязание, выжигание, скрапбукинг, вышивка... Чтение интересных книг также поможет отвлечься. Отзывы подтверждают, что интересные занятия не дают возникать желанию перекусить и позволяют быстро похудеть.
  • Новые впечатления. Посещение театральных постановок, новых выставок, просмотр фильмов в кинотеатре легко отвлекут от мыслей о поглощении сладостей. Новые эмоции заменят тягу к сладкому и мучному.
  • Занятия с детьми. Если есть дети, то почему бы не переключиться на совместное времяпровождение. Прогулки и настольные игры, разговор по душам и спортивные занятия помогут в этом.
  • Любовь. По отзывам психологов, привязанность – одно из условий сохранения психологического здоровья. Ощущение нужности кому-то, забота о близких создают ауру комфорта. Напротив, одиночество, создающее дискомфорт, не позволяет отказаться быстро от сладкого и мучного. Человек как будто заедает своё одинокое положение. Это не позволяет ему похудеть, а, наоборот способствует набору веса. В этом случае психология рекомендует завести домашнего любимца, которому можно дарить свою любовь и ласку.

Фишка №3. Не резко, а постепенно. Психология сладкого

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда? Главное – все делать не в одночасье, не быстро. Постепенное привыкание к уменьшению объёма таких продуктов приводит и к изменению вкусовых ощущений. Надо каждой день уменьшать потребление вкусняшек. Например, вместо трёх кусочков сахара положить только два, четыре печенинки заменить на две. По отзывам такой режим за неделю приучает организм к уменьшению дозы сладкого и позволяет отказаться от него полностью. С употреблением хлеба можно поступить также. В результате можно навсегда отказаться от мучного и сладкого. Похудеть в этом случае получится.

Фишка №4. Определитесь с местом для хранения сладостей

И в этом случае, как отказаться от сладкого и мучного, подсказывает психология. Во время просмотра телевизора и работы за компьютером такие продукты не должны находиться рядом. Увлечение происходящим на экране может перевесить процесс поедания вкусняшек. В этом случае можно не заметить, как съел большое их количество. Съеденное быстро даст о себе знать в набранных килограммах. Следует навсегда отказаться от перекусов перед экраном TV и компьютера.

Сладкое и мучное не должны быть в поле зрения. Их лучше убрать в шкаф и не выставлять специально на стол.

Если взгляд постоянно будет падать на привлекательную еду, то справиться с собой и отказаться от них будет сложно. Это правило распространяется и на хранение продуктов в холодильнике.

Фишка №5. Создайте правильный рацион питания

Даже если получилось полностью отказаться от сладкого и мучного, то навсегда исключить сахар почти не возможно. Всё потому, что многие продукты содержат скрытый сахар. Подкорректировав своё меню, можно быстро снизить употребление сладости до минимума. Главное знать, в состав каких продуктов входит этот скрытый углевод.

  • необходимо исключить магазинные кетчупы, соусы, консервы;
  • самые сладкий фрукт – виноград, а среди овощей – тыква;
  • сладкие газированные напитки содержать большое количество сахара.
  • вместо сладостей лучше есть овощи и фрукты. Морковка или яблоко легко заменят вкусную конфету.
  • сухофрукты (курага, изюм, финики, чернослив) могут стать альтернативой младостям. Не стоит забывать, что эти сушёные фрукты очень калорийный продукт.
  • психология и шоколад. Это лакомство продаётся только плитками, а съесть можно только одну дольку. Если отломить кусочек, а остальную сладость не убрать, то рука потянется к нему снова и снова. Следует взять необходимое количество шоколада и убрать, например, в морозильник («с глаз долой»). С конфетами из коробки можно поступать также.
  • если решили отказаться и от сладкого, и от мучного, то необходимо выпивать в день не менее двух литров воды. Также рекомендуется за четверть часа перед едой выпивать стакан воды комнатной температуры. Если очень захотелось съесть вкусняшку, надо выпить стакан воды. По отзывам, этот секрет действенный. Желание перекусить пропадает.

Фишка №6. Отказаться от обычных десертов

Навсегда отказаться от десертов (в привычном смысле слова) легко.

Надо только найти подходящую им замену, которая будет вкусна и привлекательна. Изменение калорийности десертов и замена сладкого и мучного помогут похудеть.

  • чипсы, но только не картофельные. Такой продукт можно делать и из фруктов, например, яблок и груш. В 100г такого продукта содержится 230 ккал. Кажется много? Но много таких чипсов не съешь, потому что они очень лёгкие и такая масса (100г) занимает большой объём. Столько и не съёсть. В желудке фруктовые чипсы разбухают, что создаёт эффект сытости.
  • фруктовый йогурт (обезжиренный) содержит всего лишь около 100 ккал (на 100 г продукта). Такой десерт не придаст лишних килограммов.
  • фруктовые батончики. Их изготавливают из сушёных фруктов. Подсластители, как правило, не добавляют. Они отличаются естественным вкусом.
  • сушёные ягоды могут стать отличным перекусом. К тому же, они сохраняют свой неповторимый вкус малины и земляники, клубники и ежевики. Сладкого такие маленькие кусочки содержат в минимальном количестве.
  • вкусные десерты можно готовить самим. Опытные хозяйки заменяют в мучных изделиях сахар на пюре из фруктов, сухофруктами. Использование специй (например, корицы или мускатного ореха) также могут снизить содержание углеводов.

Фишка №7. Создаём выработку гормона счастья

Кроме эндорфинов гормоном радости является серотонин. Он вырабатывается на свету. Поэтому в тех условиях, когда световой день уменьшается, многие люди впадают в депрессивное состояние. При этом снова тяжело отказаться от сладкого и мучного. Увеличить количество света поможет дополнительное освещение, дополнение яркости в интерьере. Это поможет увеличению выработки «счастливых» гормонов.

Отказаться от сладкого и мучного сложно навсегда, но возможно. Психология, коррекция пищевого рациона и другие рассмотренные фишки могут помочь в этом.

Загрузка...

6tu4ka.ru

Как отказаться от сладкого и мучного — психология борьбы с сахарной зависимостью

Современный мир диктует свои стандарты красоты. Поэтому «пышечки» прикладывают огромные усилия, чтобы похудеть. Ежедневно они объявляют войну сладостям, но уже через две недели срываются и вновь набирают несколько потерянных килограммов. Кроме того, СМИ постоянно вещают о вреде сахара для организма.

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда, и стоит ли это делать? Быть может, лучше для похудения заменить рафинированный сахар на более полезные подсластители? Также вы прочтете отзывы женщин и мужчин, которым удалось побороть непреодолимую тягу к сладкому. Если вы — заядлый сладкоежка, то, безусловно, наш материал будет для вас полезен.

Часто ли вы признавались себе: «Я не могу избавиться от тяги к сладкому?» Умеренная любовь к шоколаду и конфетам не несет в себе ничего плохого, но если она превращается в манию, тогда последствия могут быть разрушительными. И речь сейчас не только о лишних килограммах, но и о состоянии здоровья. Почему следует отказаться от обилия сладостей в рационе, и чем можно заменить сахар. На какие проблемы со здоровьем может указывать жгучее желание чем-то полакомиться? Почему не стоит отказываться от сладостей за один день, и насколько эффективна методика «избавиться от тяги к сахару за 21 день»?

Почему возникает зависимость

  • Многие люди, которые страдают маниакальным желанием полакомиться сладким воздушным десертом, имеют психологическую зависимость. Такой порыв является защитной реакцией организма на душевные страдания, боль или плохое настроение. После выброса сахара в кровь, вырабатывается гормон радости, и после этого человек видит мир в более ярких тонах. Но регулярное употребление сладкой пищи в этих целях может сыграть с вами злую шутку.
  • Помимо эмоционального подъема, тяга к сладкому и мучному может быть связана с недостатком некоторых химических веществ в организме. К их числу относятся: хром, магний и кальций. Если это ваш случай, то лучше заставлять себя кушать бананы и грибы, нежели пирожные и шоколад в неограниченных количествах.

Отказываться от сладкого нужно постепенно, иначе ваш организм, привыкший к большим дозам сладких продуктов, будет обеспокоен и отправит в мозг посыл «нужно больше сладостей».

Избавление от зависимости к сладкому: рекомендации

Сильное влечение к вкусненькому необходимо обязательно победить, поскольку оно может нарушить обмен веществ и стать «виновником» серьезных заболеваний. Что же можно предпринять, чтобы заставить себя разорвать замкнутый круг, как отказаться от сладкого и мучного навсегда?

  • В первую очередь, диетологи советуют пересмотреть свой рацион. Возможно, он скуден на белки, жиры и медленноусвояемые углеводы? Тогда нет ничего удивительного, что вы не можете отказаться от сладостей и постоянно мечтаете о шоколаде и пряниках. Обязательно включите в свое меню мясо и крупы, зелень и овощи с фруктами.
  • Не менее важно есть продукты с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. Полезные жиры из подсолнечного масла, авокадо, рыбы, орехов и семян льна уменьшают аппетит и избавляют организм от плохого холестерина. Тем самым, вы снизите употребление сахара.
  • Ученые утверждают, что обогащение своего рациона хромосодержащими продуктами поможет разлюбить сладости и отказаться от их чрезмерного употребления. Дело в том, что этот химический элемент способствует нормализации уровня глюкозы в крови. Так что, если вы заинтересованы в том, чтобы отказаться от сладкого навсегда, вы должны кушать грибы, брокколи, виноград, спаржу и крупы со злаками.
  • Если вы не нашли для себя ответ на вопрос, как разлюбить сладкое и что делать, чтобы не стать заложником сахарной зависимости, советуем проанализировать свой режим питания. Обычно, когда люди голодны, они насыщаются «на ходу» фастфудом или сладкими лакомствами. Вам необходимо есть не менее 5-6 раз в день небольшими порциями, при этом завтрак должен быть обязательно. Большую его часть должны составлять медленные углеводы и жиры. Ведь именно они помогают нам чувствовать себя бодро, а не ползать по офису сонной мухой. Кстати, если в первой половине дня позволять себе маленький кусочек любимой сладости, то вес не увеличится.
  • Исключите из своего рациона магазинные фруктовые соки. Лучше скушайте сладкий плод в натуральном виде. Ведь качество покупных напитков оставляет желать лучшего, да и количество рафинированного сахара в них немалое.
  • Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого? Именно этот вопрос интересует многих представительниц прекрасного пола. Помните, что дело не только в сладостях. Недаром ведь существует шоколадная диета для похудения. Даже если вы откажетесь от мучного и сладкого, но не уменьшите свой аппетит и порции, то лишние сотни килокалорий ваш организм будет получать из жирных салатов с майонезом и мясных стейков.
  • Без регулярных занятий спортом не стоит надеяться, что вы сможете сбросить лишний «балласт». Поэтому, в первую очередь, вас должен интересовать вовсе не вопрос о том, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, а как правильно заставить себя тренироваться и что делать, чтобы не сойти с дистанции.
  • Психология также может прийти на помощь тем, кто думает о том, как разлюбить сладкое. Когда ваша рука в который раз потянется за пончиком, посыпанным сахарной пудрой, подумайте о том, действительно ли вы голодны и хотите съесть лакомство. Напомните себе о своей мотивации (например, похудеть или оздоровить организм) и отложите конфету в сторону.
  • Среди тех, кто отказался от сладкого, часто встречается рекомендация жевать жевательную резинку каждый раз, когда рука тянется к вредной пище. Делать это нужно в течение не менее 10-15 минут. При этом не забывайте, что она должна быть натуральной и не содержать сахара.
  • Запомните, что можно похудеть только в том случае, если вы расходуете больше калорий, чем употребляете с пищей. И даже, если вы примите решение отказаться от сладкого, но будете потреблять много калорий за счет других продуктов — не ждите чуда.
  • Чтобы не «сорваться» в период, когда вы решили ограничить употребление лакомств, позволяйте себе съесть немного сладкого в дни читтинга. Это не повредит фигуре и поможет придерживаться ограничений в питании безболезненно для настроения.

Некоторые ученые считают, что на формирование новой привычки необходимо выделить 21 день. Но, как правило, после трех недель человек еще с большим энтузиазмом нападает на любимое лакомство и начинает испытывать еще большую любовь к сладкому и мучному. И чтобы суметь победить и частично отказаться от сахарной мании, необходимо, прежде всего, поставить цель.

Отказываемся от сладкого без вреда: видео

Выбираем натуральный подсластитель

Можно, конечно, в панике пробежаться по кухне и выбросить все продукты, в составе которых есть сахар. А можно поступить и более рационально. Зачем же отказывать себе в кусочке лакомства, если можно просто заменить этот продукт на более полезный подсластитель?!

К их числу относятся, например, кленовый сироп и стевия. О каждом из них мы поговорим более детально.

Кленовый сироп

Кленовый сироп большой популярностью пользуется за бугром и является натуральным заменителем сахара. По своему внешнему виду и тягучей консистенции напоминает свежий пчелиный мед. Если вы приняли осознанное решение полностью отказаться от сахара, то можете добавлять кленовый сироп в чай или кофе, применять в качестве сладкого дополнения к десертам. Также ингредиент можно использовать при приготовлении овощных гарниров и мясных блюд для придания сладкой нотки. 

Польза заменителя:

  • натуральный сладкий продукт богат на витамины группы В и фосфор, кальций, цинк и калий;
  • в кленовом сиропе содержится редко встречаемый тиамин, который жизненно необходим беременным и кормящим женщинам, а также людям, которые работают на физически тяжелой работе;
  • сладкий сироп способствует укреплению сердечной мышцы и иммунитета.

Минус кленового сиропа заключается лишь в том, что расходуется он относительно быстро, а стоит немало.

Стевия

Порошок медовой травы считается безопасным и натуральным заменителем сахара. Впечатляет тот факт, что сладость в 25 раз слаще привычного рафинада. Поэтому, несмотря на более высокую стоимость, сахарозаменитель стевия расходуется весьма экономично. В магазинах сахарозаменитель продается не только в виде порошка, но и засушенных листьев медовой травы, которые можно использовать для изготовления домашней сладкой выпечки или добавлять в освежающие коктейли.

В отличие от других заменителей, стевию можно употреблять людям, которые страдают ожирением, а также диабетикам, не представляющим свою жизнь без сладенького. Натуральный продукт практически не содержит калорий и, к тому же, отличается высокой устойчивостью к нагреванию. Поэтому ее можно смело добавлять в выпечку.

Польза медовой травы заключается и в том, что сладкий порошок благоприятно влияет на работу поджелудочной железы и печени. А добавление стевии вместо сахара в блюда, предназначенные для малыша, способны минимизировать риск развития аллергической реакции и диатеза.

Регулярное умеренное употребление данного заменителя сахара положительно сказывается на умственном и физическом состояниях человека.

Мед

Вопреки всем заявлением о том, что мед относится к числу безопасных сладостей, это не совсем так. Продукт пчеловодства, как и обычный сахар, может разжигать аппетит и повышать уровень глюкозы в крови. К тому же, не забывайте, что он относится к категории потенциальных аллергенов, да и гликемический индекс меда такой же, как и у обычного рафинированного продукта. Поэтому людям с ожирением и диабетом стоит от него отказаться.

Любимый многими мед нельзя добавлять в выпечку и горячий чай, ведь в процессе термической обработки он начинает выделять канцерогены.

Фруктоза

Также существует заблуждение, что фруктоза гораздо полезнее сахара, как для фигуры, так и здоровья в целом. У данного соединения намного ниже гликемический индекс, поэтому им нередко заменяют привычный продукт люди, страдающие диабетом. Тем не менее, врачи уже забили тревогу, поскольку она негативно воздействует на работу поджелудочной железы.

Любопытен тот факт, что фруктовый сахар перерабатывается в печени, поэтому его излишки достаточно быстро превращаются в жировые отложения. Так что, если вы решили отказаться от сахара и вместо него принимать фруктозу для похудения — ваша затея обречена на провал.

Синтетические сахарозаменители

Отдельно нужно сказать и об искусственных сахарозаменителях. Помимо побочных эффектов в виде головокружения и болей в желудке, белые гранулы или таблетки отличаются весьма высокой калорийностью. Так что если вы надеетесь с их помощью избавиться от 2-3 кило, то лучше отказаться от такого решения, вместо этого займитесь спортом и придерживайтесь рекомендаций диетологов.

Если вам удобно использовать заменители сахара в виде порошка или таблеток, обратите внимание на ФитПарад.

Синтетические сладкие соединения не усваиваются организмом человека и, более того, являются токсичными для него.

Отзывы людей, разлюбивших сахар

Если вы еще ищете информацию о том, как быстро отказаться от сладкого, вам необходимо прочесть мнения женщин и мужчин, которые смогли побороть свою зависимость. Некоторые из них отказались от сахара навсегда, другие же продолжают стоять на своем и кушают лакомства, но уже в умеренных количествах. Так уж необходимо отказываться от сладкого?

За беременность я набрала 24 кило. Лишний вес начал негативно влиять на мое здоровье, поэтому по совету лечащего врача я решила снизить количество сахара в своем рационе. Сказать гораздо проще, чем сделать, ведь он содержится во всех моих любимых лакомствах. На помощь мне пришли сухофрукты и ягоды. Я стала меньше покупать сладостей и занялась спортом. Благодаря этому я избавилась от 14 лишних килограммов за год. Сейчас я полностью исключила сахар из своего меню, заменив его на стевию. Долгое время я не могла привыкнуть к специфическому вкусу порошка, тем не менее, сейчас меня нельзя соблазнить пончиками, посыпанными пудрой. Нужно сказать, что отказ от лакомств положительно сказался не только на стрелке весов, но и состоянии кожи и волос.

Инна, 34 года

Всю свою жизнь я был достаточно полным и не мог отказаться от соблазна сытно поесть. Но свою проблему, связанную с ожирением, я заметил лишь только после рождения дочери. Мне было сложно носить ее на руках, появилась одышка. Поскольку моя жена давно сидит на правильном питании, она рассказала мне о вреде сахара и его искусственных заменителях. И если от хлеба и мяса мне не составило труда отказаться, то со сладостями все было гораздо сложнее. Однажды в социальной сети я прочитал о марафоне «Избавляемся от плохой привычки за 21 день». И я дал себе обещание не есть пирожные и сгущенку, а также другие сладости в течение этого периода. В процессе эксперимента я с каждым днем узнавал все больше информации о том, как влияет сахар на организм. Но все-таки выдержав 21 день, я сорвался и съел несколько заварных пирожных. Тем не менее, я понял, что гораздо важнее не отказываться от сладкого навсегда, а создать некий баланс между полезными и питательными продуктами в рационе и маленькими радостями в виде сладостей. Мой результат — минус 21 кг за год.

Алексей, 28 лет

Я была вынуждена отказаться от любимого десерта в период лактации, поскольку стоило мне съесть кусочек сладкого «Тирамису», как личико и тело дочки мгновенно покрывались красными пятнами. Это натолкнуло меня на мысль, что необходимо придерживаться диеты при ГВ. Из сладкого в моем рационе были только запеченные кусочки тыквы, яблок, а также бананы. За время грудного вскармливания я похудела и даже стала лучше себя чувствовать. Особенно по утрам. Ведь раньше, пока я не съедала конфету или пирожное, я не могла даже открыть глаза. Летом я ем ягоды и сезонные фрукты, замораживаю их на зиму и готовлю полезные компоты. Я отказалась от сахара насовсем, о чем не жалею.

Анна, 24 года

Комментарий Ляйсан Утяшевой: видео

Теперь вы знаете о том, как избавиться от тяги к сладкому и отказаться от него насовсем. Но, несмотря на это, мы не рекомендуем быть настолько радикальными. Подумайте, ведь если вы будете съедать кусочек горького шоколада или в небольших количествах кушать выпечку с добавлением стевии, ваша фигура от этого не пострадает, а настроение улучшится. Да и к тому же, как вы поняли из отзывов людей, которые снизили употребление сладостей в рационе, гораздо важнее придерживаться принципов рационального питания, чем панически бояться съесть запретную конфетку.

aveslim.ru

Как отказаться от сладкого и мучного?

Для девушек, мечтающих похудеть, самые большие трудности вызывает вопрос, как отказаться от сладкого и мучного, ведь именно такие продукты способствуют появлению лишнего веса.

Более того, даже без соблюдения особых диет один лишь отказ от конфеток, шоколадок, пряников, печенья, тортиков, пирожных и прочих сладких радостей даёт возможность избавиться от ненавистных сантиметров на талии и бёдрах.

Поэтому всем своим читательницам-сладкоежкам женский сайт «Красивая и Успешная» сегодня предлагает ознакомиться с советами психологов и диетологов, как раз и навсегда избавиться от тяги к сладостям и сдобе.

Как отказаться от сладкого и мучного: психология

Поскольку практически для любого человека шоколадка или пирожное – это своего рода «сладкая пилюлька» от какой-то жизненной «горчинки», то отказ от них воспринимается подсознанием как отказ от радости и наслаждения. Разумеется, лишить себя этих приятных моментов практически невозможно.

Учёные давно выяснили, что при поступлении в организм сахара увеличивается выработка гормонов счастья – эндорфинов. В результате после съеденного пирожного человек ощущает прилив радости.

Но длится этот прилив недолго. Буквально через несколько минут приятные ощущения куда-то улетучиваются, и желание скушать что-нибудь сладкое появляется снова.

Сайт sympaty.net напоминает: на самом деле настоящего счастья сладости нам не дарят.

Это лишь временное забытье, чем-то похожее на ощущение свободы, которое даёт употребление алкоголя. Поэтому для ответа на вопрос, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, необходимо понять, что эти продукты не дают ни радости, ни пользы организму. Наоборот, они вредят здоровью.

Чтобы не впасть в депрессию при отказе от сахара и муки, необходимо подыскать другие, более эффективные стимуляторы гормонов счастья. Надо сказать, что для этого даже не придётся сильно потратиться, потому что ощущение радости могут подарить такие простые и доступные вещи, как:

  1. Умеренные физические нагрузки. Обычная утренняя пробежка или небольшой комплекс гимнастических упражнений не только взбодрят, но и поднимут настроение, поскольку во время физических нагрузок уровень эндорфинов в крови повышается. При этом он остаётся достаточно высоким довольно долго.
  2. Солнечный свет стимулирует выработку серотонина, именно поэтому зимой многие люди спадают в депрессию. Чтобы этого не происходило, необходимо использовать в помещениях лампочки дневного света и стараться окружать себя светлыми красками.
  3. Секс. Учёными давно доказано, что удовлетворённость в сексуальной жизни помогает человеку сохранять своё физическое и психологическое здоровье и поддерживать хорошее настроение.
  4. Просмотр хорошего фильма, посещение концерта, театра. Настоящее удовольствие можно также получить при чтении интересной книги или разговоре с приятным человеком.
  5. Любовь. Истинное счастье дарит любовь к родным, к семье, к супругу или даже к домашнему животному. Многие люди не представляют себе, как можно отказаться от мучного и сладкого, просто потому, что чувствуют себя одинокими. Если рядом с ними действительно пока нет близких людей, им можно завести питомца.
  6. Хобби. Любимое занятие даёт гораздо более мощный заряд радости и хорошего настроения, чем шоколадка или кусок торта. Поэтому людям, мечтающим расстаться с лишними килограммами, очень полезно обзавестись каким-то новым увлечением. Любое, даже самое простенькое рукоделие может подарить огромное удовольствие.

Как можно быстрее отказаться от сладостей и мучного помогут также некоторые вспомогательные методы.

Как облегчить синдром «ломки» без сладкого

Нередко многие люди, которые сумели сесть на диету без сахара, срываются и снова возвращаются к безмерному употреблению сладостей. Чтобы было легче отказаться от сладкого и мучного, полезно прислушаться к следующим советам:

  • Когда сладкого хочется очень сильно, можно баловать себя горстью сухофруктов: курагой, изюмом, черносливом, финиками и др. Удовлетворить потребность в чём-то вкусненьком вместо сладостей могут также свежие фрукты, например, апельсины, яблоки, груши. В момент, когда очень хочется перекусить, выручат практически любые орешки. В этих продуктах есть фруктоза, которая тоже улучшает настроение, а помимо неё присутствует и ряд очень полезных веществ, в том числе и клетчатка – отличный помощник в борьбе с лишними килограммами
  • Употребляйте зелёный чай. Учёные выяснили, что этот напиток помогает снизить аппетит и тягу к сладкому. К тому же он улучшает метаболизм, поэтому его рекомендуют пить всем, желающим похудеть.
  • Введите в рацион продукты, богатые сложными углеводами – гречневую, овсяную, рисовую каши.
  • Пейте воду. Иногда для того, чтобы отказаться от сладкого или мучного, достаточно просто выпить стакан воды. После этого желание съесть что-нибудь вкусненькое исчезает.

Самое сложное в соблюдении диеты без сахара – сделать первый шаг. Для него нужна сильная мотивация. Многих девушек на подобный подвиг вдохновляет пример тех, кому удалось сбросить лишний вес благодаря отказу от сладких вкусностей.

Как отказаться от сладкого и мучного: отзывы похудевших

Самые волевые девушки, которые смогли перебороть в себе тягу к пирожным и конфетам, результатами диеты очень довольны. Вот что они говорят в своих отзывах:

  • Раньше я баловала себя сладостями, но потом поняла, насколько сахар вреден для здоровья. Из-за его чрезмерного употребления у меня в ротовой полости развился стоматит, от которого я никак не могла избавиться. К тому же, фигура стала далёкой от идеала. Я отказалась от сахара. Вскоре после этого заметила, что талия стала тоньше. К тому же исчезли головные боли, улучшилось общее самочувствие. Таисия.
  • Мне казалось, что чай с конфеткой или печенькой – это не так уж и калорийно. Но на самом деле только полный отказ от сахара помог мне сбросить лишний вес. До обращения к диете я постоянно пыталась сбросить вес, занимаясь спортом. Ничего не выходило. Только после того, как я отказалась от сладкого и мучного, похудела на 4 кг. Этот результат меня очень порадовал. Наталья
  • Отказалась от сахара и выпечки, перестала употреблять пакетированные соки, сладкие напитки, колбасу. Уже через пару недель такой диеты заметила, что кожа лица очистилась, а молочница, которую я никак не могла вылечить, исчезла сама по себе. За полгода диеты я похудела на 8 кг, и это притом, что овощи, фрукты, каши, макароны, мясо, яйца, молочные продукты я ела без ограничений. Аксинья.
  • Мне на 8 Марта подарили весы. Я решила сесть на диету без сахара. За 2 недели сбросила 2 кг. Вес уходит медленно, но верно. Мария.
  • Сладкого и мучного не ем уже 2 недели. Животик уменьшился, на весах – минус 2 кг. Я счастлива и собираюсь продолжать в том же духе. Жанна.

Вообще нет такого человека, которому бы не удалось хоть немного похудеть, отказавшись от сладкого и мучного. То есть, данный вариант диеты – практически беспроигрышный. Ведь удаление из рациона сахаросодержащих продуктов не ухудшит здоровья, а наоборот, пойдёт организму только на благо.

Даже те люди, которые попробовали буквально на день отказаться от сладкого и мучного, результатом были просто потрясены: у них исчезала вялость, повышалась работоспособность, кожа начинала выглядеть свежее.

Если отказ от сладких вкусностей кажется тяжёлой пыткой, можно попробовать убирать из своего рациона сахар и муку постепенно. Но те, кто уже перешёл на диету без сахара, утверждают: тяга к сладкому пропадает сама по себе буквально через пару дней полного отказа от него.

Поэтому наш сайт советует решать проблему, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, очень просто: нужно лишь понять, что это вредно, и начать счастливо жить без таких продуктов.

---Автор -  Pelageja, сайт www.sympaty.net – Красивая и УспешнаяКопирование этой статьи запрещено!

www.sympaty.net

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда: психология, отзывы, результаты

Многие девушки долгое время сидят на изнурительных диетах, в то время как для того, чтобы похудеть без вреда для здоровья, достаточно всего лишь отказаться от сладкого и мучного.

Многие диеты предусматривают ряд ограничений, поэтому мысль «не могу отказаться от сладкого и мучного» — это первый шаг к тому, что нужно работать над собой и избавиться от пищевой зависимости.

Чаще всего на сладости тянет при частых стрессах, недостатке витаминов, различных заболеваниях, поэтому в первую очередь нужно исключить эти факторы.

Как отказаться от сладкого и мучного: психология

Чаще всего, употребляя шоколад или пирожные, люди пытаются «заедать» свои проблемы. Здесь стоит понять, что еда отнюдь их не решает, к тому же калории способствуют набору килограммов, что в конечном счете негативно отражается на фигуре.

Вторая причина, по которой сложно отказаться от мучного и сладкого навсегда – привычка есть перед телевизором. В такие моменты еда кажется более вкусной, а просмотр – интересным, причем контролировать количество съеденной пищи получается не всегда.

 

 

Есть несколько психологических приемов, помогающих похудеть, отказавшись от сладкого и мучного:

  • Каждый раз, как просыпается желание съесть конфету, нужно повторять себе: «Хочу сладкого, но пью воду». Если повторять ее каждый день по 5-10 минут, то при появлении тяги к столь вредной пище она будет возникать в подсознании, и в действительности получится вместо конфеты пить водичку;
  • Стоит уяснить для себя вред сладкого: такая еда повышает уровень сахара, замедляет метаболизм и нередко является причиной некоторых болезней. Об этом можно даже написать сочинение, чтобы полностью осознать всю проблему;
  • Необходимо понять, что выпечка и конфеты никак не решают проблему, а только усугубляют ее: действительно на некоторое время можно забыть о неприятностях, но после того, как будет съедено пирожное и т.д., придется все же искать выход из сложившейся ситуации.

На сколько можно похудеть если отказаться мучного и сладкого

 

 

Пожалуй, это один из основных вопросов, который чаще всего волнует женщин. Здесь все индивидуально: кому-то удается сбросить за месяц и 10 кг, а кто-то останавливается на 5 кг.

Большое значение имеют физические нагрузки: те, кто регулярно занимаются спортом, худеют гораздо быстрее, чем ведущие малоподвижный образ жизни.

 

Как отказаться от сладкого и мучного и похудеть

 

Как отказаться от сладкого и мучного: несколько простых способов

Есть немало хитрых способов, позволяющих преодолеть даже слишком сильную тягу к сладостям и выпечке:

  • Не стоит жалеть себя и преподносить отказ от вредной еды как великий подвиг: нужно четко поставить перед собой цель (похудеть, улучшить здоровье и т. д.), и строго следовать ей. Найти мотивацию – это первый шаг к маленькой победе;
  • Нельзя убирать сладости слишком резко: отказываться от них можно только постепенно. Например, если есть привычка пить чай с сахаром, то за день несколько кружек стоит выпивать без него, т.е. чередовать. Вместо 5 съеденных конфет желательно кушать 2-3, и плавно уменьшать их количество;
  • Можно отвлечься от сладостей на другие дела: когда хочется съесть шоколадку – стоит пойти почитать книгу или просто прогуляться, и постепенно тяга уменьшится;

 

 

  • Подходит также и обман организма: вместо привычной конфетки лучше кушать сладкие фрукты и ягоды, которые содержат меньше калорий и приносят только пользу;
  • «Запрещенные продукты» лучше всего спрятать, чтобы они не попадались на глаза и не появлялся соблазн их съесть;
  • Следить за своим рационом: отказавшись от сладостей, рекомендуется кушать мед, орешки, фрукты и сухофрукты – они снижают тягу к пище с быстрыми углеводами.

Как можно отказаться от сладкого мучного: эффективные советы

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

Чтобы мотивировать себя больше не кушать ватрушки, пончики и т. п., можно воспользоваться одним из этих приемов:

 

 

  • Поставить себе цель похудеть на нужное количество килограммов, чтобы быть стройной;
  • Срабатывают и визуальные приемы: записки с фразами наподобие «Мучное – для толстых, яблоки – для меня» — подобные надписи часто останавливают человека, желающего съесть какую-нибудь булочку, особенно на ночь;
  • Регулярно заниматься в спортзале: доказано, что физическая активность снижает тягу к вредной еде, а если человек постоянно сидит на одном месте, ему часто хочется есть;
  • Вместо пончиков и конфет лучше всего кушать белковую пищу: она быстро утоляет аппетит и притупляет тягу к вредной еде.

 

 

 

 

Очень часто женщины утверждают, что они отказались от сладкого и мучного, и похудели. Не доверять их словам нет оснований: если в организм перестает поступать привычное количество калорий, он начинает добывать необходимую ему энергию из жировых отложений, постепенно разрушая их – таким образом и снижается вес.

Если отказаться от мучного и сладкого, результаты будут видны уже через несколько недель:

  • Кожа станет лучше выглядеть;
  • Уменьшится масса тела;
  • Улучшится самочувствие.

Как отказаться от сладкого и мучного: отзывы

 

 

Татьяна, 33 года:

«Для меня отказ от конфет оказался несложным: я просто решила, что мне пора худеть, и без этого снижение веса невозможно. Перешла на правильное питание, и всего за месяц убрала 7 кг»

Дарья, 28 лет:

«С самого детства я сладкоежка, но когда вес перевалил за 80 кг, задумалась: не поря ли менять свои привычки? Все оказалось очень просто: я перестала покупать пирожные и конфеты, и соблазн со временем пропал»

Олеся, 29 лет:

«От привычки постоянно есть сладкое я отучила себя благодаря мясу: ела его каждый день, и со временем полюбила даже больше, чем конфеты, к тому же оно более сытное и менее калорийное»

 

happy-womens.com

Как отказаться от сладкого и мучного. Психология и физиология

Резкая отмена любимых продуктов грозит депрессией и стрессами. Как отказаться от сладкого и мучного, от которых неизбежно останется след на теле в виде складок жира? Главная трудность заключается в категорическом расставании с любимыми кондитерскими изысками. Выход из ситуации есть — постепенный переход на полезные аналоги. Для начала перестаньте жалеть себя по поводу того, что отныне не придется кушать сладкого и мучного сколько хочется. Уясните, что отказ от пристрастия к пончикам, конфетам и шоколадкам – не мимолетное, а разумное решение. Если постоянно думать об отказе в удовольствии, вскоре мозг просигнализирует о доставке запрещенных продуктов в организм любым способом. Начните воспринимать запрет сладостей как приятную заботу о себе.

Основные принципы

Расставьте приоритеты и не отступайте от своего решения. Искоренить привычку за один день не получится. Поэтому начинайте с малого. Ставьте перед собой выполнимую и конкретную цель!

Принципы, лежащие в основе устранения сладкого и мучного следующие:

1. Не голодайте, разнообразьте рацион и ешьте часто, но понемногу. Так снижается тяга к сладкому.2. Поймите, почему организм требует сладкого и что ему не хватает. Сладким может стать фрукт, который содержит натуральный сахар.3. Пейте воду, когда возникает ощущение ложного голода, поднимая волну тяги к сладкому.

4. Попробуйте отвлечься при возникновении чувства съесть что-нибудь вкусненькое, например, прогуляйтесь или устройте дома СПА.5. Снимите запрет и разрешайте себе сладкое или мучное, если худеете. Единственное правило – обходитесь скромными порциями.

Непреодолимая тяга к сладкому расценивается как психологическая проблема. Физиология и психология подскажут, как отказаться от сладкого и мучного и с какой стороны подойти к проблеме.

Физиология

Человеческий организм, привыкший к постоянной дозе глюкозы, увеличивает количество инсулина и стремится к его поддержанию. Так, появляется физиологическая зависимость. Наш организм продуцирует такие гормоны как гликоген и инсулин. Первый руководит производством глюкозы в печени, а другой понижает ее уровень в крови. Сладкая зависимость говорит о том, что уровень гликогена в крови выше. Соответствующий ему уровень инсулина не предвещает проблем с поджелудочной железой. Если ситуация имеет обратную пропорцию: пониженный уровень инсулина ведет к риску появления диабета. При физиологической зависимости возникает головокружение и вялость, если последует отказ от сладкого.

Запасы сахара в организме производятся в химической комбинации с водой. Если запретить себе сладкое, соответственно вода, привязанная к сахару, удаляется из организма. Происходит снижение веса за счет жидкости.

Систематическое ограничение сладкого и мучного снижает тягу к подобным продуктам по велению мозга. Человеческий мозг без сладкого не живет. Поэтому, при полном отказе от всего сахарного он компенсирует питание другими веществами. В результате вырабатываются токсины, которые вносят дисбаланс в душевное устройство человека, он становится раздражительным, неадекватным.

Продукты с наивысшим содержанием сахара

Есть другая опасность: полный отказ от сладкого повышает тягу к жирной пище, чтобы восполнить энергетические запасы. Полностью удалять из рациона мучные изделия и сладкое нельзя. Покрыть энергетический запас без ущерба для веса и психологического здоровья позволят 3 кусочка хлеба по 30 г и 6 кубиков сахара или 2 конфеты в сутки.

Психологический фактор

Если с детства сохранилась привычка регулярно потреблять много десертов, то в дальнейшем организм ни как не откажется от сладкого. Психология человека такова, что он вспоминает те ощущения и радость, которые приносит любимый продукт. Если начать получать радостные ощущения от других вещей, нежели от конфет и круассанов, то победить зависимость вполне реально. Пристрастие приходит, когда существует привычка смотреть телевизор, пользоваться интернетом, поглощая при этом кондитерские изделия.

Советы

1. Невозможно решить проблему, если не избавиться от сладкого. Очистите дом от печенья, конфет и других вкусностей.

2. Насколько можно похудеть, отказавшись от сладкого, если проходить мимо кондитерских и лавочек с выпечкой! Перед тем, как идти за покупками, пишите список и строго его придерживайтесь.

3. Вечером после работы психологическая защита снижается. Останавливайте себя перед сном съесть сладкого. А утром не забывайте про завтрак. Он должен быть сытным, полезным приемом пищи за весь день. Когда энергетический запас полон, тяга к сладкому пропадает.

4. Не забывайте о перекусах, но не в виде сладкого и мучного. Замените их фруктами, кисломолочными продуктами, орехами и сухофруктами.

5. Навсегда отказаться от сладкого и мучного как от вредной привычки возможно при помощи хобби, которое отвлечет мысли о любимой еде. Фитнес, плавание дают быстрые результаты по коррекции фигуры, а они нивелируют желание съесть очередную сладость. Вы же не хотите все испортить?

6. Не относитесь к сладкому как к болезни. Позволяйте раз в неделю съесть пирожное или шоколад. Поговорите с родными, попытайтесь объяснить, что цените домашние вкусности, но сможете попробовать в разумных пределах.

Руководство к действию

Первые дни пейте чай, как привыкли, но пару чашек без добавления сахара. Позволяйте себе съесть несколько конфет или часть шоколада, а лучше заменить рафинированные сладости, зефиром, мармеладом, пастилой. Они богаты фруктовым сахаром, который менее вреден и клетчаткой. Кроме того, в них нет жира. Через некоторое время (5-7 дней) сократите потребление сладкого и пейте уже 4 чашки без сахара. Так, постепенно организм привыкнет к новым предпочтениям, а плавный переход не обернется стрессом. Параллельно с этим, заменяйте простые сахара полезными аналогами – медом, сухофруктами, фруктовыми пюре, черным шоколадом.

Если от белого хлеба и выпечки отказаться трудно, поменяйте их на хлеб серой окраски, а позже переходите на изделия грубого помола или с отрубями. Через неделю сократите потребляемого хлеба вдвое. И так – до полного исключения из рациона. Для организма такая терапия не будет агрессивной, он станет воспринимать рацион как данность. Если полный отказ от хлеба причиняет страдание, побалуйте себя 1-2-мя кусочками хлеба темного цвета в день.

Полная отмена мучного и сладкого ведет к серьезным нарушениям здоровья и большим страданиям. Даже худея, соблюдение негласных правил непременно приведет к положительным результатам.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

razvitietela.ru

Как отказаться от сладкого и мучного и похудеть: психология и отзывы

Содержание статьи

Сладости никого не оставляют равнодушным. Невозможно справиться со стрессом без куска торта или нескольких шоколадных конфет. Не все так безоблачно, как кажется на первый взгляд. При потреблении натуральных сахаров в составе фруктов организм получает углеводы, регулирующие полноценный клеточный обмен.

Но если пристраститься к сладостям промышленного производства, то организм будет требовать все больше вкусностей, что отразится не только на фигуре лишними сантиметрами, но и на состоянии здоровья.

Как отказаться от сладкого, чтобы не испытывать мучения? Следует твердо решить перейти на здоровое питание, где нет места пагубной привычке.

Почему хочется сладкого?

В составе сладостей находятся быстрые углеводы, которые в самые краткие сроки дают ощущения сытости, но вскоре опять приходит чувство голода. При повышении в крови уровня сахара сразу выделяется инсулин, разрушающий избыток глюкозы. Если уровень сахара в крови падает, то хочется немедленно съесть сладости, чтобы приглушить голодные позывы.

После употребления сахара ощущается эйфория, ведь идет выброс в кровь гормонов удовольствия, то есть серотонина и дофамина. На сладкое тянет перед менструациями, во время диеты или при депрессивном состоянии.

Нельзя игнорировать симптомы зависимости от сладкого:

  • при отсутствии возможности съесть лакомство появляется раздражительность, бросает в холодный пот, появляется дрожь;
  • нарушение пищеварения, метеоризм;
  • нельзя остановиться до тех пор, пока ничего из сладкого не останется в запасе;
  • человек поправляется на несколько килограммов.

Пристрастие к сладостям вызывает дискомфорт, физические страдания.

Причины зависимости от сладкого

Выделяют несколько причин зависимости от сладкого:

  • Соблюдение строгой диеты приводит к снижению в крови количества сахара, организм подает сигналы в мозг о дефиците глюкозы, поэтому человек отправляется на кухню за десертом;
  • При стрессовых ситуациях идет значительная растрата энергии, а восполняют ее употреблением конфет и кексов. Появляется зависимость от сладких антидепрессантов, хочется при наименьших неприятностях лакомиться сладостями;
  • При неправильном питании в организм поступает огромное количество сахаров, преобразующихся в жировые отложения на талии. Именно после калорийного ужина приходит черед нескольких кусков торта;
  • Пагубная привычка при чтении или просмотре передач употреблять сладкое. В этом случае нет никакого заболевания или отклонения, только непреодолимое желание перекусить вкусностями;
  • Если человек пропустил полноценный обед, то есть не ел ничего до 16 часов, то начинает восполнять дефицит глюкозы калорийными сладостями.

Существуют еще несколько причин пристрастия к десертам:

  • Желание съесть сладкое появляется по ночам. Так случается при соблюдении диеты и недоедании в дневное время. Следует изменить рацион, перестать наедаться вредной едой перед телевизором;
  • После употребления лакомств тянет в сон – в крови повысился уровень глюкозы;
  • Когда после пробуждения тянет на сладкое – свидетельство дефицита энергии в организме, а самым быстрым способом восстановиться являются углеводы.

Все сладости вызывают жажду. Такое желание не считается отклонением от нормы, следует выпить полстакана или стакан чистой воды. Шоколад активизирует работу поджелудочной железы, поэтому и хочется утолить жажду.

Несколько причин для отказа от сладостей

Промышленность выпускает огромное количество калорийных сладостей. Даже при соблюдении диеты и правильного питания многие не могут отказаться от зависимости, позволить себе еще одну лишнюю конфету.

Причин отказа от сладкого много, чтобы не нанести ущерб здоровью:

  • Возникновение кариеса. Зубы первыми контактируют со сладкой газировкой или булочками, а остатки пищи между зубами начинают разлагаться, образуют налет, где создаются условия для размножения вредоносных бактерий;
  • Приведение к развитию диабета. Неумеренное употребление сладкого становится одной из причин появления диабета;
  • Не дают организму необходимых витаминов. При употреблении фруктов и овощей в организм поступают витамины и микроэлементы, а от сладостей усваиваются только пустые калории;
  • Употребление сладкого – причина развития ряда заболеваний. Из-за нарушений требований правильного питания в организме начинаются сбои в работе органов и систем. Сахар впитывает полезные вещества, засоряет кровеносное русло, что и приводит к ухудшению самочувствия, потери сопротивляемости организма перед инфекциями и вирусами;
  • Снижение работоспособности, усталость. После кратковременного увеличения количества глюкозы наблюдается ее резкий спад. Сначала человек ощущает прилив энергии, но спустя несколько минут начинается апатия, вялость и сонливость;
  • Кости становятся ломкими. Быстрые углеводы вымывают кальций из костных тканей, что приводит к их ломкости;
  • Зависимость от сладостей сродни пристрастию к алкоголю и табаку. Употребление все больших доз сладкого, когда совершенно нет в этом необходимости, что приводит не только к психологическим проблемам, но и ухудшению физического состояния человека;
  • Ожирение. Причиной лишних килограммов является употребление внушительного количества сладостей, которые откладываются в виде жировой ткани.

Пристрастие к сладостям приводит к неумеренным покупкам кондитерских изделий, хотя на эти деньги можно купить не только здоровую пищу, но и обновить гардероб. Привычка заедать неприятности сладостями превращает человека в нервное существо, изводящее окружающих истериками и капризами.

Вред сладкого

Проведенные исследования свидетельствуют о пагубном воздействии сладостей на органы и системы. Неумеренность в употреблении конфет становится причиной болезней, нервного истощения, неспособности надолго сконцентрироваться и проблемам с памятью.

Тяга к сладостям приводят к серьезным последствиям:

  • Рак кишечника. В результате употребления сладкого начинается активная выработка инсулина, что становится причиной разрастания опухолей в кишечнике.
  • Бесплодие. Известна взаимосвязь между поглощением сладостей и способностью родить здоровое потомство, нарушается выработка гормонов, ответственных за зачатие.
  • Урогенитальный кандидоз или молочница. Вызывающие кандидоз грибки размножаются при переизбытке углеводов, поступающих в организм. Такой вид грибков обитает в организме каждого человека, но после приема антибиотиков или пристрастию к конфетам, развивается болезнь.
  • Угроза для беременных. Избыток углеводсодержащей пищи приводит к риску рождения детей со склонностью к аллергическим реакциям.
  • Негативное воздействие на мозговую активность. Вопреки установившемуся мнению, что сладости приносят пользу, испанскими специалистами проведено детальное исследование, в ходе которого выявлен вред на мозговую деятельность.
  • От количества сахара зависит продолжительность жизни. Группой ученых доказано, что при увеличении количества глюкозы в организме, значительно сокращается жизнь человека.

Не стоит заменять сладкое в рационе заменителями сахара, чтобы уменьшить влияние на работу организма. Добавки не менее вредны, а кроме того обладают повышенной калорийностью. Одни из них приводят к желчегонному действию, а другие становятся причиной аллергии.

Калорийность кондитерских изделий

О количестве калорий в кондитерских изделиях можно судить по составу ингредиентов, используемых при выпечке. Чем больше добавляют жирного крема и шоколада, тем выше энергетическая ценность продукции.

Средняя калорийность изделий около 461 Ккал. Если в пастиле и мармеладе калорийность варьируется от 320 до 380 Ккал, то в карамельных изделиях показатель будет выше – 400 Ккал, а шоколадная выпечка содержит уже 600 Ккал.

Что будет, если отказаться от сладкого?

При избытке сахара в рационе начинаются перепады настроения, просыпается желание съесть еще больше вкусного, что чревато не только психическими расстройствами, но и нарушениями в работе всего организма.

При желании вырваться из зависимости, процессы можно повернуть вспять, хотя не каждый справится с дефицитом сладостей.

В первый месяц после отказа появляются следующие симптомы:

  • головокружение;
  • головные боли;
  • нервозность;
  • утомляемость;
  • невозможность сосредоточиться;
  • нарушается сон;
  • мышечные и суставные боли.

Спустя месяц организм избавится от зависимости, улучшится память и работоспособность. После годичного воздержания наступят разительные перемены – тело перестает преобразовывать избытки сахара в жир, уходят лишний килограммы.

Только через год можно спокойно ограничиться одной долькой шоколада, не боясь снова сорваться.

Можно ли полностью отказаться от сладкого?

Не стоит поддаваться желанию немедленно отказаться от сладкого, чтобы не подвергать организм очередному стрессу. Если человек испытывает зависимость, следует отвыкать от лакомств постепенно, что гарантирует достижение желаемого результата.

Секреты избавления от пристрастия к сладкому:

  • заменяют две ложки сахара в чае на одну, постепенно вкусовые пристрастия адаптируются, напиток не будет казаться недостаточно сладким;
  • перестают пить слишком горячий чай или кофе, чтобы не съесть больше сладостей;
  • к напитку берут вместо двух конфет одну, пытаясь растянуть удовольствие;
  • вместо сахара в чай или кофе добавляют щепотку корицы;
  • отказываются от сладкой газировки и покупных соков;
  • употребляют много чистой воды – около 2 литров в течение дня;
  • завтракают кашами без сладкого, можно для вкуса добавить нарезанные сухофрукты или немного меда;
  • заменяют покупные соусы домашними, ведь в промышленной продукции содержится много добавок и сахара.

Проходят мимо кондитерских отделов в магазинах, чтобы случайно не приобрести очередное кремовое пирожное. Следует научиться печь дома низкокалорийные торты, которые состоят из полезных ингредиентов. В домашней выпечке сахар заменяют медом, а начинку делают из пастилы или мармелада.

На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого?

Один из главных вопросов, который мучает многих отказывающихся от сладкого и мучного, на сколько можно похудеть? За месяц можно потерять около 3 кг, если отказаться от употребления сладостей.

Отмечают еще несколько факторов улучшения показателей здоровья:

  • нормализуется работа поджелудочной железы;
  • активизируются защитные силы организма;
  • заселяется полезными микроорганизмами кишечник;
  • уменьшается риск ишемии, снижаются показатели холестерина;
  • очищаются от акне и покраснений кожные покровы;
  • полностью уходит усталость и раздражительность.

С течением времени организм научится обходиться без очередной дозы сладкого, а стрессы и депрессия остаются в прошлом.

Могут ли сладости быть полезными?

Умеренное употребление сладостей не принесет вреда. Это может произойти, только если не превращать пристрастие в неконтролируемую зависимость.

Можно заменить кондитерскую выпечку натуральными вкусностями, которые подарят заряд бодрости, насытят микроэлементами:

  • Мед. В продукте содержатся витамины группы В, витамин С, множество других витаминов и соединений, оказывающих позитивное влияние на жизнедеятельность органов и систем. Немного меда всегда можно добавить в выпечку, каши или напитки;
  • Сухофрукты. Финики, изюм, инжир, курага. Утолят пристрастие к сладкому, в их составе находится много витаминов и клетчатка, способствующая быстрому насыщению. После трудового дня можно скушать горсть инжира, что поможет восстановить энергию, насытить организм полезными соединениями;
  • Мармелад. В нем содержится агар-агар, воздействующий на нормализацию процессов желудочно-кишечного тракта;
  • В составе пастилы и зефира находится пектин, который добывают из яблок, корок цитрусовых или сахарной свеклы. Благодаря адсорбирующим способностям пектина можно вывести из организма вредные соединения;
  • Горький шоколад содержит аминокислоту триптофан, способствующую хорошему настроению и бодрости.

Нет четких границ полезности или вреда сладостей. Все зависит от количества употребления, индивидуальных потребностей отдельного человека. При отсутствии противопоказаний можно полакомиться порцией пломбира раз в несколько дней, но следить, чтобы любовь к сладостям не превратилась в зависимость, избавляться от которой чрезвычайно мучительно.

Как отказаться от мучного — психология

Сахар и мучное жизненно необходимы для людей, ведь они — основные источники энергии в организме человека. Углеводы, к которым относятся обе эти категории расщепляются с выделением энергии при непродолжительной или легкой повседневной нагрузке, такой как ходьба, уборка или умственная деятельность.

Психология:

  • Нужно четко дать себе понять, что в сладостях и выпечке нет ничего полезного, есть только вред: лишние калории, лишний сахар, который не нужен организму в таких количествах. Постоянная нагрузка на поджелудочную железу может привести к нарушению обмена веществ, сахарному диабету и другим заболеваниям. Да и излишние калории ведут к лишнему весу. При этом сладости и мучное одинаково вредны для детей и взрослых.
  • Нужно усвоить, что любовь к сладостям и мучному заложена в нашем сознании. Когда мы говорим: «Мне необходимо съесть что-то сладкое», то нужно понимать «Мне хочется получить удовольствие от сладостей, заесть какой-то стресс, проблему, расслабиться». При этом мы не получаем от поедания сладостей того, к чему стремимся. А после появляется мучительное чувство вины перед своей фигурой, а также страдания — «почему же я не могла удержаться».
  • Не создавайте себе соблазна. Если вы иногда думаете о сладостях, то нужно перестать заставлять себя их покупать. Пусть в холодильнике будут фрукты, орехи, мясо, овощи, рыба, творог, несладкий йогурт и другие полезные продукты. Если же вам необходимо угостить сладким гостей, то не покупайте лишнего, а когда гости будут уходить домой, предложите им взять торт или конфеты с собой.
  • Рацион должен состоять из сложных углеводов. Именно тогда организм не просит поднять уровень глюкозы в крови. Начинайте день с каши, лучше всего — гречневой, подойдут также овсянка, рисовая. В течении дня заменяйте сладости на яблоки, груши, апельсины, сухие яблоки, орехи.

Отзывы

Отзывы тех кто смог начал отказываться или уже отказался от сладкого навсегда:

myfitnesblog.com

Отказаться от сладкого и похудеть, психология замены мучного

Мало кто знает, что человеческий организм способен переработать только 20 г сахара в день без ущерба. Задумайтесь, это одна конфета или 2 чайные ложки сахара в чашке чая или кофе. А вот если говорить о сластенах, то они потребляют в сутки более 100 г сахара, и это не предел. Стоит ли говорить о вредоносных пристрастиях, от которых нужно избавляться? Откажитесь от сладкого, пока не поздно.

Можно ли полностью отказаться от сладкого?

Любая привычка формируется на протяжении трех недель, и избавление от привычек также происходит именно за этот срок. Если вы намерены полностью отказаться от сладкого, просто не ешьте ни сахара, ни кондитерских изделий 21 день. После этого вы совершенно не будете стремиться попробовать кусочек шоколадки или торта. Но за эти три недели вам придется побороть привычку, воспитать силу воли и проявить характер. Непременно придет на помощь психология. Перед тем как купить мучное, отрезать сдобного хлеба или выпить чашку кофе с шоколадкой, спросите себя, что для вас сладкое?Обычно причин несколько, и сладкое выступает в роли:

  • утешения;
  • удовольствия;
  • таблетки от печали или депрессии;
  • награды за проделанную работу.

Причину такого неправильного отношения к сладкому стоит искать в детстве, когда родители ненамеренно создавали у вас неправильную мотивацию для того, чтобы съесть конфетку или бублик.

Чем опасно злоупотребление кондитерскими изделиями?

Современная медицина шагнула далеко вперед, и теперь мы знаем, чем грозит для нас переедание конфетами и ватрушками. Злоупотребление кондитерскими изделиями чревато:

  • болезнями ЖКТ;
  • больной кожей;
  • появлением молочницы у женщин;
  • короткой продолжительностью жизни;
  • лишним весом;
  • сахарным диабетом;
  • тяжелым протеканием беременности;
  • онкологией кишечника.

Как легко отказаться от сладкого?

Многие женщины хотят навсегда отказаться от сладкого, чтобы похудеть и иметь красивые формы. Кто-то же пытается излечиться, таким образом, от болезней. В любом случае, важно понимать следующее.

Чувство удовольствия, которое мы получаем от поедания конфет, – это обман.

На самом деле наш организм не нуждается в сахаре, тортах, шоколаде. Удовольствие длится недолго, а вот избавляться от последствий нужно будет как минимум несколько месяцев.Советы «бросающим» употреблять сахар и мучное:

  • Поймите, что в кондитерских изделиях нет никакой ценности для здоровья.
  • Любовь к сладкому заложена в подсознании, мы пытаемся «заесть» стресс, но это ложное убеждение.
  • Чтобы отказаться от губительной привычки, не создавайте вокруг себя соблазнов, не покупайте шоколад, торты и др.
  • Насыщайте организм, готовьте еду, чтобы получать достаточное количество сложных углеводов, белков. Отказ от большого количества глюкозы – стресс для организма. Поэтому употребляйте сложные углеводы, которые нормализуют уровень сахара в крови. Делайте упор на гречневую, овсяную, рисовую кашу. Ешьте яблоки, груши, орехи, сухофрукты. Держите в своей сумке пакет с орехами, морковкой или другим фруктом.
  • Не отнимайте у себя сладкое просто так, не предлагая организму альтернативу.
  • Не заменяйте глюкозу фруктозой.

Как выработать полезные привычки и избавиться от желания пойти купить шоколадку? Придерживайтесь нижеуказанных рекомендаций, чтобы побороть губительную тягу:

  1. При желании отправиться ночью в магазин за «дозой» сладкого выпейте стакан воды, можно газированной со льдом, лимоном.
  2. Если совсем плохо – купите сухофрукты, съешьте пару чайных ложек меда.
  3. Пейте вкусные чаи, кофе, но без сахара.
  4. Если очень хочется сладкого, то нужно резко переключиться. Например, на свою внешность – сделайте маску, маникюр, примите теплый душ.
  5. Найдите хобби, разнообразьте досуг, общайтесь с людьми, которые вас вдохновляют.
  6. Обзаведитесь поддержкой близких людей. Очень важно, чтобы ваши родные не способствовали срывам, а уважительно отнеслись к вашему выбору не есть сладости.

Отказавшись от чрезмерного употребления глюкозы, уже через 2 недели вы ощутите положительный результат. Вы начнете преображаться и просто не узнаете своего отражения в зеркале!

www.azbukadiet.ru