Кто сможет отказаться от сладкой конфеты в золотистой обёртке, мучного печенья, тёплой ароматной булочки или красиво оформленного пирожного? Наверное, никто. Давайте разберемся, почему и как это можно сделать.
Сладкое и мучное – это те продукты, поглощение которых вызывает радость. Во время жизненных неурядиц человек может воспользоваться таким «сладким лекарством». Съёл их – и доволен. Пусть даже и на некоторое время. Это всё потому, что содержащиеся в них углеводы, попадая в кровь, стимулируют выработку глюкозы. Она является источником энергии, которая нам нужна для выполнения даже обычных повседневных дел. Но это ещё не всё. В этом случае вырабатываются гормоны счастья и радости – эндорфины. Они синтезируются в головном мозге. Кто-то сравнивает это ощущение с бабочками в животе, кто-то — с крыльями за плечами. Эндорфины позволяют быть человеку в хорошем настроении, ощущать себя полным сил и энергии. Не правда ли, здорово?
Тогда в чём подвох? Слово «эндорфины» образовано от словосочетания «эндогенные морфины». «Эндо» — внутри, т.е. они образуются внутри организма. По действию на головной мозг такие вещества можно сравнить с наркотиками типа морфина (у них даже химическая формула сходная). Поэтому действие углеводов из сладкого и мучного сходно с наркотическим воздействием на нервную систему – вызывает привыкание.
Кто-то скажет, что готов быть всё время в приподнятом настроении. Загвоздка в том, что избыточное употребление углеводов неизбежно приведёт к набору веса. Съел сладенькое, а через короткий промежуток времени действие эндорфинов прекращается, человек вновь выходит из радостного состояния. Чтобы ощутить счастье, начинают снова поглощать конфеты и пирожные. Больше углеводов – больше вес. А какая женщина не мечтает о стройной фигуре?
Может быть, надо отказаться полностью от сладкого и мучного? Тогда с лишними килограммами будет покончено навсегда?
Совсем отказываться от продуктов, содержащих углеводы, нельзя. Потому что они являются источником энергии для нашего организма. Что же делать?
При разрешении дилеммы между поглощением вкусностей и заботой о фигуре может помочь психология.
Конечно, можно попробовать чудодейственные средства из аптеки (по отзывам, они помогают). Но их действие ограничивается временными рамками: когда их принимаешь – действует, закончил – и действие сошло на нет.
Психологические же фишки (психологи их называют приёмами) при умелом использовании могут помочь в любое время. Рассмотрим наиболее действенные (по отзывам женщин).
Мотивация – главный двигатель любого дела. При правильной мотивации отказаться от сладенького получится легко и, как следствие, похудение не заставит себя ждать. Психология советует: чтобы отказаться навсегда от сладкого и мучного, нужно правильно поставить для себя цель. При этом ответить на вопрос: почему я хочу отказаться от сладкого и мучного? Рассмотрим некоторые примеры.
Сахар отрицательно влияет на состояние зубной эмали. Повышенное употребление сладкого разрушает зубы, вызывая кариес. Современное качественное стоматологическое лечение недёшево, поэтому хотелось бы посещать зубного врача только с целью профилактики и навсегда забыть о полноценном лечении. Для этого отказаться от сладкого и мучного не помешает.
Попробуйте записывать все расходы на мучное и сладкое в течение месяца. Полученная сумма может вас удивить. Помечтайте, что можно было бы купить на эту сумму. Возможно, что новое платье или привлекательное бельё. Стоит ли это того, что вкусности отложатся на вашей фигуре?
В долгожданный праздник (день рождения, новый год, встреча выпускников) хочется выглядеть ещё привлекательнее, чем обычно. Такой настрой, советует психология, мобилизует организм и помогает быстро похудеть.
Мотивация похудеть будет у каждого своя. Например, чтобы влезть в своё любимое платье (которое стало неожиданно мало). А может, чтобы полюбоваться своим прессом и подтянутыми ягодицами.
Как отказаться от сладкого и мучного навсегда? Психология советует метод переключения. Переключиться можно на всё, что угодно. Лишь бы вам это приносило радость и удовольствие.
Как отказаться от сладкого и мучного навсегда? Главное – все делать не в одночасье, не быстро. Постепенное привыкание к уменьшению объёма таких продуктов приводит и к изменению вкусовых ощущений. Надо каждой день уменьшать потребление вкусняшек. Например, вместо трёх кусочков сахара положить только два, четыре печенинки заменить на две. По отзывам такой режим за неделю приучает организм к уменьшению дозы сладкого и позволяет отказаться от него полностью. С употреблением хлеба можно поступить также. В результате можно навсегда отказаться от мучного и сладкого. Похудеть в этом случае получится.
И в этом случае, как отказаться от сладкого и мучного, подсказывает психология. Во время просмотра телевизора и работы за компьютером такие продукты не должны находиться рядом. Увлечение происходящим на экране может перевесить процесс поедания вкусняшек. В этом случае можно не заметить, как съел большое их количество. Съеденное быстро даст о себе знать в набранных килограммах. Следует навсегда отказаться от перекусов перед экраном TV и компьютера.
Сладкое и мучное не должны быть в поле зрения. Их лучше убрать в шкаф и не выставлять специально на стол.
Если взгляд постоянно будет падать на привлекательную еду, то справиться с собой и отказаться от них будет сложно. Это правило распространяется и на хранение продуктов в холодильнике.
Даже если получилось полностью отказаться от сладкого и мучного, то навсегда исключить сахар почти не возможно. Всё потому, что многие продукты содержат скрытый сахар. Подкорректировав своё меню, можно быстро снизить употребление сладости до минимума. Главное знать, в состав каких продуктов входит этот скрытый углевод.
Навсегда отказаться от десертов (в привычном смысле слова) легко.
Надо только найти подходящую им замену, которая будет вкусна и привлекательна. Изменение калорийности десертов и замена сладкого и мучного помогут похудеть.
Кроме эндорфинов гормоном радости является серотонин. Он вырабатывается на свету. Поэтому в тех условиях, когда световой день уменьшается, многие люди впадают в депрессивное состояние. При этом снова тяжело отказаться от сладкого и мучного. Увеличить количество света поможет дополнительное освещение, дополнение яркости в интерьере. Это поможет увеличению выработки «счастливых» гормонов.
Отказаться от сладкого и мучного сложно навсегда, но возможно. Психология, коррекция пищевого рациона и другие рассмотренные фишки могут помочь в этом.
Загрузка...
6tu4ka.ru
Современный мир диктует свои стандарты красоты. Поэтому «пышечки» прикладывают огромные усилия, чтобы похудеть. Ежедневно они объявляют войну сладостям, но уже через две недели срываются и вновь набирают несколько потерянных килограммов. Кроме того, СМИ постоянно вещают о вреде сахара для организма.
Как отказаться от сладкого и мучного навсегда, и стоит ли это делать? Быть может, лучше для похудения заменить рафинированный сахар на более полезные подсластители? Также вы прочтете отзывы женщин и мужчин, которым удалось побороть непреодолимую тягу к сладкому. Если вы — заядлый сладкоежка, то, безусловно, наш материал будет для вас полезен.
Часто ли вы признавались себе: «Я не могу избавиться от тяги к сладкому?» Умеренная любовь к шоколаду и конфетам не несет в себе ничего плохого, но если она превращается в манию, тогда последствия могут быть разрушительными. И речь сейчас не только о лишних килограммах, но и о состоянии здоровья. Почему следует отказаться от обилия сладостей в рационе, и чем можно заменить сахар. На какие проблемы со здоровьем может указывать жгучее желание чем-то полакомиться? Почему не стоит отказываться от сладостей за один день, и насколько эффективна методика «избавиться от тяги к сахару за 21 день»?
Отказываться от сладкого нужно постепенно, иначе ваш организм, привыкший к большим дозам сладких продуктов, будет обеспокоен и отправит в мозг посыл «нужно больше сладостей».
Сильное влечение к вкусненькому необходимо обязательно победить, поскольку оно может нарушить обмен веществ и стать «виновником» серьезных заболеваний. Что же можно предпринять, чтобы заставить себя разорвать замкнутый круг, как отказаться от сладкого и мучного навсегда?
Некоторые ученые считают, что на формирование новой привычки необходимо выделить 21 день. Но, как правило, после трех недель человек еще с большим энтузиазмом нападает на любимое лакомство и начинает испытывать еще большую любовь к сладкому и мучному. И чтобы суметь победить и частично отказаться от сахарной мании, необходимо, прежде всего, поставить цель.
Можно, конечно, в панике пробежаться по кухне и выбросить все продукты, в составе которых есть сахар. А можно поступить и более рационально. Зачем же отказывать себе в кусочке лакомства, если можно просто заменить этот продукт на более полезный подсластитель?!
К их числу относятся, например, кленовый сироп и стевия. О каждом из них мы поговорим более детально.
Кленовый сироп большой популярностью пользуется за бугром и является натуральным заменителем сахара. По своему внешнему виду и тягучей консистенции напоминает свежий пчелиный мед. Если вы приняли осознанное решение полностью отказаться от сахара, то можете добавлять кленовый сироп в чай или кофе, применять в качестве сладкого дополнения к десертам. Также ингредиент можно использовать при приготовлении овощных гарниров и мясных блюд для придания сладкой нотки.
Польза заменителя:
Минус кленового сиропа заключается лишь в том, что расходуется он относительно быстро, а стоит немало.
Порошок медовой травы считается безопасным и натуральным заменителем сахара. Впечатляет тот факт, что сладость в 25 раз слаще привычного рафинада. Поэтому, несмотря на более высокую стоимость, сахарозаменитель стевия расходуется весьма экономично. В магазинах сахарозаменитель продается не только в виде порошка, но и засушенных листьев медовой травы, которые можно использовать для изготовления домашней сладкой выпечки или добавлять в освежающие коктейли.
В отличие от других заменителей, стевию можно употреблять людям, которые страдают ожирением, а также диабетикам, не представляющим свою жизнь без сладенького. Натуральный продукт практически не содержит калорий и, к тому же, отличается высокой устойчивостью к нагреванию. Поэтому ее можно смело добавлять в выпечку.
Польза медовой травы заключается и в том, что сладкий порошок благоприятно влияет на работу поджелудочной железы и печени. А добавление стевии вместо сахара в блюда, предназначенные для малыша, способны минимизировать риск развития аллергической реакции и диатеза.
Регулярное умеренное употребление данного заменителя сахара положительно сказывается на умственном и физическом состояниях человека.
Вопреки всем заявлением о том, что мед относится к числу безопасных сладостей, это не совсем так. Продукт пчеловодства, как и обычный сахар, может разжигать аппетит и повышать уровень глюкозы в крови. К тому же, не забывайте, что он относится к категории потенциальных аллергенов, да и гликемический индекс меда такой же, как и у обычного рафинированного продукта. Поэтому людям с ожирением и диабетом стоит от него отказаться.
Любимый многими мед нельзя добавлять в выпечку и горячий чай, ведь в процессе термической обработки он начинает выделять канцерогены.
Также существует заблуждение, что фруктоза гораздо полезнее сахара, как для фигуры, так и здоровья в целом. У данного соединения намного ниже гликемический индекс, поэтому им нередко заменяют привычный продукт люди, страдающие диабетом. Тем не менее, врачи уже забили тревогу, поскольку она негативно воздействует на работу поджелудочной железы.
Любопытен тот факт, что фруктовый сахар перерабатывается в печени, поэтому его излишки достаточно быстро превращаются в жировые отложения. Так что, если вы решили отказаться от сахара и вместо него принимать фруктозу для похудения — ваша затея обречена на провал.
Отдельно нужно сказать и об искусственных сахарозаменителях. Помимо побочных эффектов в виде головокружения и болей в желудке, белые гранулы или таблетки отличаются весьма высокой калорийностью. Так что если вы надеетесь с их помощью избавиться от 2-3 кило, то лучше отказаться от такого решения, вместо этого займитесь спортом и придерживайтесь рекомендаций диетологов.
Если вам удобно использовать заменители сахара в виде порошка или таблеток, обратите внимание на ФитПарад.
Синтетические сладкие соединения не усваиваются организмом человека и, более того, являются токсичными для него.
Если вы еще ищете информацию о том, как быстро отказаться от сладкого, вам необходимо прочесть мнения женщин и мужчин, которые смогли побороть свою зависимость. Некоторые из них отказались от сахара навсегда, другие же продолжают стоять на своем и кушают лакомства, но уже в умеренных количествах. Так уж необходимо отказываться от сладкого?
За беременность я набрала 24 кило. Лишний вес начал негативно влиять на мое здоровье, поэтому по совету лечащего врача я решила снизить количество сахара в своем рационе. Сказать гораздо проще, чем сделать, ведь он содержится во всех моих любимых лакомствах. На помощь мне пришли сухофрукты и ягоды. Я стала меньше покупать сладостей и занялась спортом. Благодаря этому я избавилась от 14 лишних килограммов за год. Сейчас я полностью исключила сахар из своего меню, заменив его на стевию. Долгое время я не могла привыкнуть к специфическому вкусу порошка, тем не менее, сейчас меня нельзя соблазнить пончиками, посыпанными пудрой. Нужно сказать, что отказ от лакомств положительно сказался не только на стрелке весов, но и состоянии кожи и волос.Инна, 34 года
Всю свою жизнь я был достаточно полным и не мог отказаться от соблазна сытно поесть. Но свою проблему, связанную с ожирением, я заметил лишь только после рождения дочери. Мне было сложно носить ее на руках, появилась одышка. Поскольку моя жена давно сидит на правильном питании, она рассказала мне о вреде сахара и его искусственных заменителях. И если от хлеба и мяса мне не составило труда отказаться, то со сладостями все было гораздо сложнее. Однажды в социальной сети я прочитал о марафоне «Избавляемся от плохой привычки за 21 день». И я дал себе обещание не есть пирожные и сгущенку, а также другие сладости в течение этого периода. В процессе эксперимента я с каждым днем узнавал все больше информации о том, как влияет сахар на организм. Но все-таки выдержав 21 день, я сорвался и съел несколько заварных пирожных. Тем не менее, я понял, что гораздо важнее не отказываться от сладкого навсегда, а создать некий баланс между полезными и питательными продуктами в рационе и маленькими радостями в виде сладостей. Мой результат — минус 21 кг за год.Алексей, 28 лет
Я была вынуждена отказаться от любимого десерта в период лактации, поскольку стоило мне съесть кусочек сладкого «Тирамису», как личико и тело дочки мгновенно покрывались красными пятнами. Это натолкнуло меня на мысль, что необходимо придерживаться диеты при ГВ. Из сладкого в моем рационе были только запеченные кусочки тыквы, яблок, а также бананы. За время грудного вскармливания я похудела и даже стала лучше себя чувствовать. Особенно по утрам. Ведь раньше, пока я не съедала конфету или пирожное, я не могла даже открыть глаза. Летом я ем ягоды и сезонные фрукты, замораживаю их на зиму и готовлю полезные компоты. Я отказалась от сахара насовсем, о чем не жалею.Анна, 24 года
Теперь вы знаете о том, как избавиться от тяги к сладкому и отказаться от него насовсем. Но, несмотря на это, мы не рекомендуем быть настолько радикальными. Подумайте, ведь если вы будете съедать кусочек горького шоколада или в небольших количествах кушать выпечку с добавлением стевии, ваша фигура от этого не пострадает, а настроение улучшится. Да и к тому же, как вы поняли из отзывов людей, которые снизили употребление сладостей в рационе, гораздо важнее придерживаться принципов рационального питания, чем панически бояться съесть запретную конфетку.
aveslim.ru
Для девушек, мечтающих похудеть, самые большие трудности вызывает вопрос, как отказаться от сладкого и мучного, ведь именно такие продукты способствуют появлению лишнего веса.
Более того, даже без соблюдения особых диет один лишь отказ от конфеток, шоколадок, пряников, печенья, тортиков, пирожных и прочих сладких радостей даёт возможность избавиться от ненавистных сантиметров на талии и бёдрах.
Поэтому всем своим читательницам-сладкоежкам женский сайт «Красивая и Успешная» сегодня предлагает ознакомиться с советами психологов и диетологов, как раз и навсегда избавиться от тяги к сладостям и сдобе.
Поскольку практически для любого человека шоколадка или пирожное – это своего рода «сладкая пилюлька» от какой-то жизненной «горчинки», то отказ от них воспринимается подсознанием как отказ от радости и наслаждения. Разумеется, лишить себя этих приятных моментов практически невозможно.
Учёные давно выяснили, что при поступлении в организм сахара увеличивается выработка гормонов счастья – эндорфинов. В результате после съеденного пирожного человек ощущает прилив радости.
Но длится этот прилив недолго. Буквально через несколько минут приятные ощущения куда-то улетучиваются, и желание скушать что-нибудь сладкое появляется снова.
Сайт sympaty.net напоминает: на самом деле настоящего счастья сладости нам не дарят.
Это лишь временное забытье, чем-то похожее на ощущение свободы, которое даёт употребление алкоголя. Поэтому для ответа на вопрос, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, необходимо понять, что эти продукты не дают ни радости, ни пользы организму. Наоборот, они вредят здоровью.
Чтобы не впасть в депрессию при отказе от сахара и муки, необходимо подыскать другие, более эффективные стимуляторы гормонов счастья. Надо сказать, что для этого даже не придётся сильно потратиться, потому что ощущение радости могут подарить такие простые и доступные вещи, как:
Как можно быстрее отказаться от сладостей и мучного помогут также некоторые вспомогательные методы.
Нередко многие люди, которые сумели сесть на диету без сахара, срываются и снова возвращаются к безмерному употреблению сладостей. Чтобы было легче отказаться от сладкого и мучного, полезно прислушаться к следующим советам:
Самое сложное в соблюдении диеты без сахара – сделать первый шаг. Для него нужна сильная мотивация. Многих девушек на подобный подвиг вдохновляет пример тех, кому удалось сбросить лишний вес благодаря отказу от сладких вкусностей.
Самые волевые девушки, которые смогли перебороть в себе тягу к пирожным и конфетам, результатами диеты очень довольны. Вот что они говорят в своих отзывах:
Вообще нет такого человека, которому бы не удалось хоть немного похудеть, отказавшись от сладкого и мучного. То есть, данный вариант диеты – практически беспроигрышный. Ведь удаление из рациона сахаросодержащих продуктов не ухудшит здоровья, а наоборот, пойдёт организму только на благо.
Даже те люди, которые попробовали буквально на день отказаться от сладкого и мучного, результатом были просто потрясены: у них исчезала вялость, повышалась работоспособность, кожа начинала выглядеть свежее.
Если отказ от сладких вкусностей кажется тяжёлой пыткой, можно попробовать убирать из своего рациона сахар и муку постепенно. Но те, кто уже перешёл на диету без сахара, утверждают: тяга к сладкому пропадает сама по себе буквально через пару дней полного отказа от него.
Поэтому наш сайт советует решать проблему, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, очень просто: нужно лишь понять, что это вредно, и начать счастливо жить без таких продуктов.
---Автор - Pelageja, сайт www.sympaty.net – Красивая и УспешнаяКопирование этой статьи запрещено!
www.sympaty.net
Многие девушки долгое время сидят на изнурительных диетах, в то время как для того, чтобы похудеть без вреда для здоровья, достаточно всего лишь отказаться от сладкого и мучного.
Многие диеты предусматривают ряд ограничений, поэтому мысль «не могу отказаться от сладкого и мучного» — это первый шаг к тому, что нужно работать над собой и избавиться от пищевой зависимости.
Чаще всего на сладости тянет при частых стрессах, недостатке витаминов, различных заболеваниях, поэтому в первую очередь нужно исключить эти факторы.
Чаще всего, употребляя шоколад или пирожные, люди пытаются «заедать» свои проблемы. Здесь стоит понять, что еда отнюдь их не решает, к тому же калории способствуют набору килограммов, что в конечном счете негативно отражается на фигуре.
Вторая причина, по которой сложно отказаться от мучного и сладкого навсегда – привычка есть перед телевизором. В такие моменты еда кажется более вкусной, а просмотр – интересным, причем контролировать количество съеденной пищи получается не всегда.
Есть несколько психологических приемов, помогающих похудеть, отказавшись от сладкого и мучного:
Пожалуй, это один из основных вопросов, который чаще всего волнует женщин. Здесь все индивидуально: кому-то удается сбросить за месяц и 10 кг, а кто-то останавливается на 5 кг.
Большое значение имеют физические нагрузки: те, кто регулярно занимаются спортом, худеют гораздо быстрее, чем ведущие малоподвижный образ жизни.
Как отказаться от сладкого и мучного и похудеть
Есть немало хитрых способов, позволяющих преодолеть даже слишком сильную тягу к сладостям и выпечке:
Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Чтобы мотивировать себя больше не кушать ватрушки, пончики и т. п., можно воспользоваться одним из этих приемов:
Очень часто женщины утверждают, что они отказались от сладкого и мучного, и похудели. Не доверять их словам нет оснований: если в организм перестает поступать привычное количество калорий, он начинает добывать необходимую ему энергию из жировых отложений, постепенно разрушая их – таким образом и снижается вес.
Если отказаться от мучного и сладкого, результаты будут видны уже через несколько недель:
Татьяна, 33 года:
«Для меня отказ от конфет оказался несложным: я просто решила, что мне пора худеть, и без этого снижение веса невозможно. Перешла на правильное питание, и всего за месяц убрала 7 кг»
Дарья, 28 лет:
«С самого детства я сладкоежка, но когда вес перевалил за 80 кг, задумалась: не поря ли менять свои привычки? Все оказалось очень просто: я перестала покупать пирожные и конфеты, и соблазн со временем пропал»
Олеся, 29 лет:
«От привычки постоянно есть сладкое я отучила себя благодаря мясу: ела его каждый день, и со временем полюбила даже больше, чем конфеты, к тому же оно более сытное и менее калорийное»
happy-womens.com
Резкая отмена любимых продуктов грозит депрессией и стрессами. Как отказаться от сладкого и мучного, от которых неизбежно останется след на теле в виде складок жира? Главная трудность заключается в категорическом расставании с любимыми кондитерскими изысками. Выход из ситуации есть — постепенный переход на полезные аналоги. Для начала перестаньте жалеть себя по поводу того, что отныне не придется кушать сладкого и мучного сколько хочется. Уясните, что отказ от пристрастия к пончикам, конфетам и шоколадкам – не мимолетное, а разумное решение. Если постоянно думать об отказе в удовольствии, вскоре мозг просигнализирует о доставке запрещенных продуктов в организм любым способом. Начните воспринимать запрет сладостей как приятную заботу о себе.
Расставьте приоритеты и не отступайте от своего решения. Искоренить привычку за один день не получится. Поэтому начинайте с малого. Ставьте перед собой выполнимую и конкретную цель!
Принципы, лежащие в основе устранения сладкого и мучного следующие:
1. Не голодайте, разнообразьте рацион и ешьте часто, но понемногу. Так снижается тяга к сладкому.2. Поймите, почему организм требует сладкого и что ему не хватает. Сладким может стать фрукт, который содержит натуральный сахар.3. Пейте воду, когда возникает ощущение ложного голода, поднимая волну тяги к сладкому.
4. Попробуйте отвлечься при возникновении чувства съесть что-нибудь вкусненькое, например, прогуляйтесь или устройте дома СПА.5. Снимите запрет и разрешайте себе сладкое или мучное, если худеете. Единственное правило – обходитесь скромными порциями.
Непреодолимая тяга к сладкому расценивается как психологическая проблема. Физиология и психология подскажут, как отказаться от сладкого и мучного и с какой стороны подойти к проблеме.
Человеческий организм, привыкший к постоянной дозе глюкозы, увеличивает количество инсулина и стремится к его поддержанию. Так, появляется физиологическая зависимость. Наш организм продуцирует такие гормоны как гликоген и инсулин. Первый руководит производством глюкозы в печени, а другой понижает ее уровень в крови. Сладкая зависимость говорит о том, что уровень гликогена в крови выше. Соответствующий ему уровень инсулина не предвещает проблем с поджелудочной железой. Если ситуация имеет обратную пропорцию: пониженный уровень инсулина ведет к риску появления диабета. При физиологической зависимости возникает головокружение и вялость, если последует отказ от сладкого.
Запасы сахара в организме производятся в химической комбинации с водой. Если запретить себе сладкое, соответственно вода, привязанная к сахару, удаляется из организма. Происходит снижение веса за счет жидкости.
Систематическое ограничение сладкого и мучного снижает тягу к подобным продуктам по велению мозга. Человеческий мозг без сладкого не живет. Поэтому, при полном отказе от всего сахарного он компенсирует питание другими веществами. В результате вырабатываются токсины, которые вносят дисбаланс в душевное устройство человека, он становится раздражительным, неадекватным.
Есть другая опасность: полный отказ от сладкого повышает тягу к жирной пище, чтобы восполнить энергетические запасы. Полностью удалять из рациона мучные изделия и сладкое нельзя. Покрыть энергетический запас без ущерба для веса и психологического здоровья позволят 3 кусочка хлеба по 30 г и 6 кубиков сахара или 2 конфеты в сутки.
Если с детства сохранилась привычка регулярно потреблять много десертов, то в дальнейшем организм ни как не откажется от сладкого. Психология человека такова, что он вспоминает те ощущения и радость, которые приносит любимый продукт. Если начать получать радостные ощущения от других вещей, нежели от конфет и круассанов, то победить зависимость вполне реально. Пристрастие приходит, когда существует привычка смотреть телевизор, пользоваться интернетом, поглощая при этом кондитерские изделия.
1. Невозможно решить проблему, если не избавиться от сладкого. Очистите дом от печенья, конфет и других вкусностей.
2. Насколько можно похудеть, отказавшись от сладкого, если проходить мимо кондитерских и лавочек с выпечкой! Перед тем, как идти за покупками, пишите список и строго его придерживайтесь.
3. Вечером после работы психологическая защита снижается. Останавливайте себя перед сном съесть сладкого. А утром не забывайте про завтрак. Он должен быть сытным, полезным приемом пищи за весь день. Когда энергетический запас полон, тяга к сладкому пропадает.
4. Не забывайте о перекусах, но не в виде сладкого и мучного. Замените их фруктами, кисломолочными продуктами, орехами и сухофруктами.
5. Навсегда отказаться от сладкого и мучного как от вредной привычки возможно при помощи хобби, которое отвлечет мысли о любимой еде. Фитнес, плавание дают быстрые результаты по коррекции фигуры, а они нивелируют желание съесть очередную сладость. Вы же не хотите все испортить?
6. Не относитесь к сладкому как к болезни. Позволяйте раз в неделю съесть пирожное или шоколад. Поговорите с родными, попытайтесь объяснить, что цените домашние вкусности, но сможете попробовать в разумных пределах.
Первые дни пейте чай, как привыкли, но пару чашек без добавления сахара. Позволяйте себе съесть несколько конфет или часть шоколада, а лучше заменить рафинированные сладости, зефиром, мармеладом, пастилой. Они богаты фруктовым сахаром, который менее вреден и клетчаткой. Кроме того, в них нет жира. Через некоторое время (5-7 дней) сократите потребление сладкого и пейте уже 4 чашки без сахара. Так, постепенно организм привыкнет к новым предпочтениям, а плавный переход не обернется стрессом. Параллельно с этим, заменяйте простые сахара полезными аналогами – медом, сухофруктами, фруктовыми пюре, черным шоколадом.
Если от белого хлеба и выпечки отказаться трудно, поменяйте их на хлеб серой окраски, а позже переходите на изделия грубого помола или с отрубями. Через неделю сократите потребляемого хлеба вдвое. И так – до полного исключения из рациона. Для организма такая терапия не будет агрессивной, он станет воспринимать рацион как данность. Если полный отказ от хлеба причиняет страдание, побалуйте себя 1-2-мя кусочками хлеба темного цвета в день.
Полная отмена мучного и сладкого ведет к серьезным нарушениям здоровья и большим страданиям. Даже худея, соблюдение негласных правил непременно приведет к положительным результатам.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
razvitietela.ru
Содержание статьи
Сладости никого не оставляют равнодушным. Невозможно справиться со стрессом без куска торта или нескольких шоколадных конфет. Не все так безоблачно, как кажется на первый взгляд. При потреблении натуральных сахаров в составе фруктов организм получает углеводы, регулирующие полноценный клеточный обмен.
Но если пристраститься к сладостям промышленного производства, то организм будет требовать все больше вкусностей, что отразится не только на фигуре лишними сантиметрами, но и на состоянии здоровья.
Как отказаться от сладкого, чтобы не испытывать мучения? Следует твердо решить перейти на здоровое питание, где нет места пагубной привычке.
В составе сладостей находятся быстрые углеводы, которые в самые краткие сроки дают ощущения сытости, но вскоре опять приходит чувство голода. При повышении в крови уровня сахара сразу выделяется инсулин, разрушающий избыток глюкозы. Если уровень сахара в крови падает, то хочется немедленно съесть сладости, чтобы приглушить голодные позывы.
После употребления сахара ощущается эйфория, ведь идет выброс в кровь гормонов удовольствия, то есть серотонина и дофамина. На сладкое тянет перед менструациями, во время диеты или при депрессивном состоянии.
Нельзя игнорировать симптомы зависимости от сладкого:
Пристрастие к сладостям вызывает дискомфорт, физические страдания.
Выделяют несколько причин зависимости от сладкого:
Существуют еще несколько причин пристрастия к десертам:
Все сладости вызывают жажду. Такое желание не считается отклонением от нормы, следует выпить полстакана или стакан чистой воды. Шоколад активизирует работу поджелудочной железы, поэтому и хочется утолить жажду.
Промышленность выпускает огромное количество калорийных сладостей. Даже при соблюдении диеты и правильного питания многие не могут отказаться от зависимости, позволить себе еще одну лишнюю конфету.
Причин отказа от сладкого много, чтобы не нанести ущерб здоровью:
Пристрастие к сладостям приводит к неумеренным покупкам кондитерских изделий, хотя на эти деньги можно купить не только здоровую пищу, но и обновить гардероб. Привычка заедать неприятности сладостями превращает человека в нервное существо, изводящее окружающих истериками и капризами.
Проведенные исследования свидетельствуют о пагубном воздействии сладостей на органы и системы. Неумеренность в употреблении конфет становится причиной болезней, нервного истощения, неспособности надолго сконцентрироваться и проблемам с памятью.
Тяга к сладостям приводят к серьезным последствиям:
Не стоит заменять сладкое в рационе заменителями сахара, чтобы уменьшить влияние на работу организма. Добавки не менее вредны, а кроме того обладают повышенной калорийностью. Одни из них приводят к желчегонному действию, а другие становятся причиной аллергии.
О количестве калорий в кондитерских изделиях можно судить по составу ингредиентов, используемых при выпечке. Чем больше добавляют жирного крема и шоколада, тем выше энергетическая ценность продукции.
Средняя калорийность изделий около 461 Ккал. Если в пастиле и мармеладе калорийность варьируется от 320 до 380 Ккал, то в карамельных изделиях показатель будет выше – 400 Ккал, а шоколадная выпечка содержит уже 600 Ккал.
При избытке сахара в рационе начинаются перепады настроения, просыпается желание съесть еще больше вкусного, что чревато не только психическими расстройствами, но и нарушениями в работе всего организма.
При желании вырваться из зависимости, процессы можно повернуть вспять, хотя не каждый справится с дефицитом сладостей.
В первый месяц после отказа появляются следующие симптомы:
Спустя месяц организм избавится от зависимости, улучшится память и работоспособность. После годичного воздержания наступят разительные перемены – тело перестает преобразовывать избытки сахара в жир, уходят лишний килограммы.
Только через год можно спокойно ограничиться одной долькой шоколада, не боясь снова сорваться.
Не стоит поддаваться желанию немедленно отказаться от сладкого, чтобы не подвергать организм очередному стрессу. Если человек испытывает зависимость, следует отвыкать от лакомств постепенно, что гарантирует достижение желаемого результата.
Секреты избавления от пристрастия к сладкому:
Проходят мимо кондитерских отделов в магазинах, чтобы случайно не приобрести очередное кремовое пирожное. Следует научиться печь дома низкокалорийные торты, которые состоят из полезных ингредиентов. В домашней выпечке сахар заменяют медом, а начинку делают из пастилы или мармелада.
Один из главных вопросов, который мучает многих отказывающихся от сладкого и мучного, на сколько можно похудеть? За месяц можно потерять около 3 кг, если отказаться от употребления сладостей.
Отмечают еще несколько факторов улучшения показателей здоровья:
С течением времени организм научится обходиться без очередной дозы сладкого, а стрессы и депрессия остаются в прошлом.
Умеренное употребление сладостей не принесет вреда. Это может произойти, только если не превращать пристрастие в неконтролируемую зависимость.
Можно заменить кондитерскую выпечку натуральными вкусностями, которые подарят заряд бодрости, насытят микроэлементами:
Нет четких границ полезности или вреда сладостей. Все зависит от количества употребления, индивидуальных потребностей отдельного человека. При отсутствии противопоказаний можно полакомиться порцией пломбира раз в несколько дней, но следить, чтобы любовь к сладостям не превратилась в зависимость, избавляться от которой чрезвычайно мучительно.
Сахар и мучное жизненно необходимы для людей, ведь они — основные источники энергии в организме человека. Углеводы, к которым относятся обе эти категории расщепляются с выделением энергии при непродолжительной или легкой повседневной нагрузке, такой как ходьба, уборка или умственная деятельность.
Психология:
Отзывы тех кто смог начал отказываться или уже отказался от сладкого навсегда:
myfitnesblog.com
Мало кто знает, что человеческий организм способен переработать только 20 г сахара в день без ущерба. Задумайтесь, это одна конфета или 2 чайные ложки сахара в чашке чая или кофе. А вот если говорить о сластенах, то они потребляют в сутки более 100 г сахара, и это не предел. Стоит ли говорить о вредоносных пристрастиях, от которых нужно избавляться? Откажитесь от сладкого, пока не поздно.
Любая привычка формируется на протяжении трех недель, и избавление от привычек также происходит именно за этот срок. Если вы намерены полностью отказаться от сладкого, просто не ешьте ни сахара, ни кондитерских изделий 21 день. После этого вы совершенно не будете стремиться попробовать кусочек шоколадки или торта. Но за эти три недели вам придется побороть привычку, воспитать силу воли и проявить характер. Непременно придет на помощь психология. Перед тем как купить мучное, отрезать сдобного хлеба или выпить чашку кофе с шоколадкой, спросите себя, что для вас сладкое?Обычно причин несколько, и сладкое выступает в роли:
Причину такого неправильного отношения к сладкому стоит искать в детстве, когда родители ненамеренно создавали у вас неправильную мотивацию для того, чтобы съесть конфетку или бублик.
Современная медицина шагнула далеко вперед, и теперь мы знаем, чем грозит для нас переедание конфетами и ватрушками. Злоупотребление кондитерскими изделиями чревато:
Многие женщины хотят навсегда отказаться от сладкого, чтобы похудеть и иметь красивые формы. Кто-то же пытается излечиться, таким образом, от болезней. В любом случае, важно понимать следующее.
Чувство удовольствия, которое мы получаем от поедания конфет, – это обман.
На самом деле наш организм не нуждается в сахаре, тортах, шоколаде. Удовольствие длится недолго, а вот избавляться от последствий нужно будет как минимум несколько месяцев.Советы «бросающим» употреблять сахар и мучное:
Как выработать полезные привычки и избавиться от желания пойти купить шоколадку? Придерживайтесь нижеуказанных рекомендаций, чтобы побороть губительную тягу:
Отказавшись от чрезмерного употребления глюкозы, уже через 2 недели вы ощутите положительный результат. Вы начнете преображаться и просто не узнаете своего отражения в зеркале!
www.azbukadiet.ru