Дешевая-обувь.рф

Как в домашних условиях приготовить протеиновый коктейль для роста мышц? Как сделать в домашних условиях белковый коктейль


Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Как сделать протеиновый коктейль? К этому вопросу рано или поздно приходят все, кто стремится не только обрести подтянутую фигуру, но и нарастить внушительную мышечную массу. Ибо тренажёры тренажёрами, а эффектные кубики пресса и рельефную спину организм должен из чего-то строить. А именно – из аминокислот, которые попадают к нему с белками.

Строительный материал в стакане

Сегодня даже школьники в курсе, что сбалансированное питание – наше всё, углеводы обеспечивают тело энергией, а без достаточного количества белка (читай, протеина) мышцы не растут. Однако обеспечить себе грамотно составленный рацион с нужным количеством белковой пищи, да регулярно закупать необходимые продукты, да готовить их строго по графику и требуемым способом… определённо, задачка не для школьника! С ней и взрослые справятся в лучшем случае через одного.

Зато с протеиновыми коктейлями проблем не возникает. Отсыпал порошок в мерную ложку, разболтал в стакане с любой подходящей жидкостью – и готово. Концентрированная порция легкоусвояемого белка со вкусом чего угодно, вплоть до шоколада, перед вами; пейте и крепните, неуклонно превращаясь в Илью Муромца. Осталось отыскать подходящий магазин спортивного питания… и внести в графу расходов новый столбец, поскольку удовольствие вам предстоит не из дешёвых.

Тех, кто не готов регулярно отстёгивать производителям спортивных добавок энную часть зарплаты, такой подход не устраивает. Приверженцев натуральных продуктов тоже. Вот тут-то и наступает время вопроса «как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях».

Несложно. И мы сейчас это докажем.

Сам себе бармен

Порошковые коктейли удобны, но имеют свои минусы

Прежде всего, что, с чем и в каких количествах будем смешивать?

Состав

Протеиновый коктейль должен иметь 3 обязательных составляющих:

  • жидкость – воду, сок, молоко и его производные;
  • протеин в виде продуктов с высоким содержанием белка;
  • быстрые углеводы, необходимые телу для производства энергии.

С первым компонентом всё просто. Выбираете воду – не переборщите; идеальной консистенцией для протеинового коктейля считается густота сметаны. Отдаёте предпочтение соку – используйте свежевыжатый. Льёте в стакан молоко – учитывайте его при подсчёте количества протеина в напитке.

На роль белковой добавки, помимо молока, прекрасно сгодятся кефир, ряженка, творог, мороженое и несладкие йогурты средней жирности. Тем, кто честно выкладывается в спортзале, не стоит брать обезжиренный продукт, так как самому сделать протеиновый коктейль «для массы» с этим тощим компонентом почти нереально: уж больно невысока его польза, да и питательность близка к нулю. Подойдут на роль белка и яйца, и орехи, и семечки. А ещё порошковый протеин из тех же магазинов спортивных добавок.

Основу коктейля зачастую составляют молочные продукты

Третьим компонентом могут пренебречь лишь те, чья задача – похудение. И то лишь во второй половине дня! Углеводы попадают в протеиновые напитки вместе со сладкими ягодами и фруктами, свежевыжатыми соками, пюре из баночек детского питания, мёдом и мороженым. Понятно, что потере массы они не способствуют. Но если вас интересует в первую очередь, как сделать протеиновый коктейль для роста мышц, без этих ингредиентов и энергии, которую они дают организму, не обойтись.

Кроме того, напитку не помешают клетчатка, а также витаминные и вкусовые добавки на случай, если вода и творог не вызывают у вас энтузиазма. А это всё те же фрукты, ягоды и мёд. Ну и, пожалуй, запаренные хлопья и мука разных видов злаков.

Пропорции

Система «смешай побольше, встряхни получше и выпей» не наш метод. Будем действовать строго по науке. А наука утверждает, что взрослому мужчине необходимо ежедневно получать от 1 до 2,5 г белка на каждый килограмм веса, в зависимости от интенсивности тренировок.

Как самому сделать протеиновый коктейль с чётко отмерянной дозировкой? Взяться за расчёты.

Скажем, если вы весите 100 кг и пару раз в неделю занимаетесь спортом в среднем режиме, 100 г протеина в сутки обеспечат организм строительным материалом и силами.

Если же интенсивность ваших тренировок вызвала бы слезу умиления и у Рэмбо, количество белка можно повысить до 250 г в сутки.

Оказывается, не приложив ума, силы не добиться

Разделите эти цифры на 3-5 приёмов, и – вуаля! – дозировка для каждого коктейля найдена. Если белка будет меньше, приступить к строительству мышц тело так и не сможет, сколько ни гоняй его на тренажёрах. Больше? Желудок и почки получат мощнейший удар. Так что не пожалейте времени на расчёты, они вам пригодятся!

Объём одной порции протеинового коктейля вместе с жидкостью и углеводными добавками должен составлять 250-300 мл.

Время приёма

Если у вас намечена тренировка, выпейте один коктейль, богатый белками и быстрыми углеводами, за 30-40 минут до неё. Это позволит не ползти по беговой дорожке, как подбитая улитка, а выложиться на занятиях по полной. Время второго приёма протеинового напитка наступит спустя полчаса после тренировки, а третий раз, если пожелаете, замените им полдник.

В день, когда посещение спортзала не планируется, коктейль пьют дважды: между завтраком и обедом, в качестве перекуса, и между обедом и ужином. А вот подменять протеином приёмы пищи, вяло занимаясь спортом раз в две недели, и надеяться обрасти мускулатурой а-ля Шварцнеггер совершенно бесполезно. Увы, чудесный напиток действует лишь в сцепке с физическими нагрузками и здоровым питанием.

Имейте в виду, чем ближе к вечеру, тем меньше углеводов должно оказаться в вашем стакане. Пусть основная их порция попадёт в организм до обеда.

Рецепты

Так как сделать протеиновый коктейль дома? Достать необходимые продукты и вооружиться блендером!

Льняное поле

Лён и мука из него – частые гости в протеиновых коктейлях

  • 250 мл молока, лучше топлёного;
  • 250 г нежирного творога;
  • 1 ст. л. льняного масла;
  • 1 ст. л. пророщенных зёрен пшеницы;
  • 1 с. л. мёда или сгущённого молока.

Шоколад для сладкоежек

Ароматный порошок превратит протеиновый напиток в угощение

  • 200 молока;
  • 300 г творога;
  • 200 мл воды;
  • 1 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. сахара.

Банан и корица

О пользе фруктов напоминать излишне

  • 250 г кефира средней жирности;
  • 1\2 банана;
  • 2-3 ст. л. запаренной овсянки;
  • 1-3 стандартного брикета мороженого или (вариант для худеющих) йогурта;
  • 1 ч. л. корицы.

Оранжевая простокваша

Как можно говорить о протеиновых коктейлях, и не вспомнить про яйца?

  • 200 мл простокваши;
  • 100 г творога;
  • 1\2 мандарина без косточек;
  • яичный белок;
  • 1\2 баночки детского фруктового питания.

А вот отличный рецепт для тех, чья холостяцкая кухня в жизни не видала сложных «прибамбасов» вроде миксера! Возьмите куриное яйцо, 250 мл молока, 1 ч. л. сахара, всё соедините в большом стакане, интенсивно взбейте вилкой, выпейте… и больше не задавайтесь вопросом как сделать протеиновый коктейль без блендера!

И напоследок ретрорецепт из рациона самого железного Арни от Дениса Семёхина:

А вот современный вариант протеинового коктейля от Кости Павлова:

 

Автор статьи: Светлана Роженко

mujikzdorov.ru

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль – это вкусный и полезный источник энергии, необходимой спортсменам после изнурительных тренировок. Также это эффективный помощник при росте мышц. Еще в таком питательном напитке содержатся минералы и поливитамины, помогающие компенсировать утрату калия, натрия и солей, происходящую с выделением пота.

Купить порошок для приготовления чудодейственного эликсира можно в любом магазине спортивного питания. Но не всем этот вариант нравится. И тогда они задаются вопросом - как сделать протеиновый коктейль дома? Что ж, об этом сейчас речь и пойдет.

Творожно-банановый коктейль

Рецептов по приготовлению питательных напитков существует множество. Один из самых популярных, направленных на набор мышечной массы, подразумевает добавление творога и бананов. Ингредиенты для приготовления двух порций следующие:

  • Творог - 190 г.
  • Молоко - 600 мл.
  • Один большой банан.
  • Любые орехи - 50 г.
  • Мед - 2-З ст. л.

Все составляющие погрузить в блендер и на максимальной мощности довести их до однородной консистенции.

Польза этого напитка неоценима. Творог – источник метионина, незаменимой аминокислоты, оказывающей липотропное действие (снижает уровень холестерина). Также он богат фолиевой кислотой, витаминами, солями фосфора, фтора, цинка и т. д.

В банане содержится пектин, очищающий организм от токсинов и ядов, и углеводы. Молоко богато на нуклеиновые кислоты, калий, витамины N, D, Е, В. Орехи, в свою очередь, содержат полезные жиры, в которых практически отсутствует холестерин.

Так что такой коктейль надолго насытит человека, не только устранив чувство голода, но и восполнив утраченные силы.

Другие варианты для роста мышц

Продолжая рассказывать о том, как сделать протеиновый коктейль, стоит отметить, что напиток для набора мышечной массы приготовить намного проще, чем для похудения. Одним из лучших считается такой простой вариант:

  • Молоко - 250 мл.
  • Творог - 40 г.
  • Один яичный белок.
  • Сироп с любым вкусом - З ст. л.

А вот еще один рецепт, по которому можно приготовить напиток с повышенным содержанием углеводов:

  • Молоко - 250 мл.
  • Пробиотик под названием «Бифидумбактерин» - 1 пакетик.
  • Сметана - 50 г.
  • Куриное яйцо.
  • Стакан сухих овсяных хлопьев.
  • Натуральное какао-порошок - З ч. л.
  • Растительное рафинированное масло - 1 ст. л.
  • Ванилин и сахар по желанию (или сироп).

Как и любой другой коктейль, этот готовится в блендере. Хлопья рекомендуется предварительно измельчить. Из указанных ингредиентов получится одна порция. Но спортсменам, наращивающим массу, в сутки надо принимать по 3.

Если человек задумался о том, как сделать протеиновый коктейль дома, чтобы он был вкусным, питательным и освежающим, то можно закинуть в блендер следующие компоненты:

  • Сметана - 120 г.
  • Апельсиновый сок - 100 мл.
  • Лимонный сок - З0 мл. Нужное количество получается из одной половинки.
  • Киви - 1 шт.
  • Растительное масло - 60 г.
  • Варенье или конфитюр - 25 г.
  • Яичный белок.

По этому рецепту получится питательный и сладкий коктейль с приятной кислинкой.

С добавлением овсянки

Если интересует то, как сделать протеиновый коктейль с меньшим содержанием калорий (в орехах и меде, все-таки, их достаточно), то можно обратить внимание на рецепт, для которого понадобятся:

  • Нежирный кефир - 250 мл.
  • Половина банана.
  • 2-З ложки овсянки.
  • Щепотка корицы.

B таком коктейле отлично «прозвучат» клубника, какао, ягоды, ванилин, кокосовые хлопья. За счет содержания сложных углеводов и глюкозы, напиток становится идеальным вариантом для завтрака перед тренировкой.

Рецепт казеинового напитка

Его тоже необходимо расписать, рассказывая о том, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Казеиновые напитки организм усваивает очень долго, так как в его состав входят аминокислоты. Профессиональные спортсмены употребляют его перед сном, чтобы ночью тело отдыхало и наполнялось энергией.

Казеиновый коктейль особенен тем, что в нем белок содержится в количестве до 80% от общего объема. Для его приготовления потребуются:

  • Обезжиренное молоко - 500 мл.
  • Казеиновый порошок - 50 г.
  • Обезжиренный мягкий творог - 100 г.
  • 2 яйца.

Если хочется, можно добавить сироп. Не так уж и сложно сделать протеиновый коктейль из яиц. Как можно понять, исходя из состава, в нем содержится смесь медленных и быстрых белков. Поэтому он идеально подходит для употребления перед сном или тренировками.

Низкокалорийный вкусный напиток

Если нравится все сладкое и шоколадное, то можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях по рецепту, для которого потребуются:

  • Нежирный кефир - 500 мл.
  • Творог - З00 г.
  • Какао-порошок - 5 ч. л.
  • Вода - 100 мл.
  • Заменитель сахара.

Подсластитель и какао нужно развести водой и довести до кипения. В течение одной минуты варить, не забывая помешивать массу. Потом полностью остудить. Тщательно смешать кефир с творогом, влить туда шоколадную массу. Взбить миксером до получения однородной консистенции.

В итоге напиток будет сладким, ароматным и безвредным, напоминающим нечто среднее между молочным коктейлем и какао.

Напитки для жиросжигания

О том, как сделать протеиновый коктейль для похудения, тоже необходимо рассказать. Вот, какие есть рецепты:

  • «Ванильное небо». В блендере необходимо смешать обезжиренные творог и молоко (требуется по 100 грамм каждого компонента), добавив немного ванилина.
  • «Сладкий перчик». Вариант для любителей свежести и оригинальности. Творог с молоком в тех же пропорциях, только вместо ванилина – измельченный болгарский перец в количестве 50 г.
  • «Кофе с корицей». Творог с молоком в тех же пропорциях, также нужно добавить чайную ложку какао-порошка и корицу.
  • «Деревенька». Более питательный вариант, чем все остальные. Потребуется молоко (200 мл), яйца (2 шт.) и измельченная зелень (укроп или петрушка).
  • «Ягодка». Утренний вариант, так как содержит глюкозу и углеводы в виде ягод и злаков. Понадобится пророщенный овес (2 ст. л.), брусника и клюква (50 г), нежирный творог (150 г), кипяченая вода (100 мл).
  • «Экзотика». Освежающий тропический вариант для лета. Нужно кокосовое молоко (150 г), стружка кокоса (20 г), обычное молоко (50 г), ананас (50 г) и папайя (50 г).

Что ж, как сделать протеиновый коктейль для похудения, ясно. Самое главное, использовать «правильные» добавки. Здесь поможет таблица калорийности. Перед тем, как добавить в блендер какую-либо ягоду или фрукт, лучше взглянуть, сколько они содержат «вреда» для талии. Меньше всего калорий в клюкве, ежевике, облепихе, помело и морошке.

Коктейль с сельдереем

И у овощных напитков есть свои любители. Как самому сделать протеиновый коктейль, который был бы питательным и эффективно способствовал сжиганию жиров? Нужно просто за основу взять сельдерей.

В 100 граммах этого овоща содержится всего лишь 1З калорий. В нем практически отсутствуют жиры (содержание менее 0,1 г), но зато он богат калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, натрием, бета-каротином, и витаминами РР, Е, С, В и А. Для приготовления понадобится:

  • Обезжиренный натуральный йогурт - 50 г.
  • 4-6 стеблей сельдерея.
  • Половинка лайма.

Сельдерей и цитрус надо вымыть, бросить в блендер и на максимальной мощности перемешать. Только лайм стоит предварительно очистить от кожуры. Влить йогурт, повторить действие. Готовую смесь можно пить в таком виде или всыпать туда отруби и заменить ею завтрак.

Энергетический белковый коктейль

Его рецепты стоит рассмотреть напоследок. Многих людей интересует не только то, как сделать протеиновый коктейль для роста мышц. Их волнует еще и то, что в него надо добавить, дабы почувствовать себя бодрее и энергичнее. Зарядиться тонусом и повысить настроение способны следующие коктейли:

  • «Миндальный кофе». Состав: ваниль, чашка эспрессо без сахара, ваниль и 200 грамм молока.
  • «Зеленый орех». Состав: перепелиные яйца (4 шт.), кефир (150 г), грецкий орех (20 г), укроп (20 г), петрушка (10 г), щепотка красного острого перца.
  • «Мятный кофе». Состав: молоко (150 г), творог (50 г), чайная ложка кофе и свежая мята (10 г).
  • «Шоколадно-ореховый микс». Состав: натуральный обезжиренный йогурт (200 г), арахис (10 г), грецкий орех (10 г), подсолнечные семечки (20 г), какао (10 г).
  • «Миндаль в цвету». Состав: молоко (150 г), апельсиновый свежевыжатый сок (100 г), миндаль (12 ст. л.), ложка меда.

Исходя из всего вышесказанного, можно убедиться, что приготовить протеиновый коктейль дома не так уж и сложно. Нужны только подходящие ингредиенты и блендер. И иногда немного фантазии, дабы разнообразить успевшие наскучить рецепты.

Но перед тем, как что-то бросить в блендер с целью добавления питательности или пользы, необходимо проверить состав и калорийность продукта. Ведь даже тем спортсменам, которые находятся на массе, нельзя есть все подряд.

Зато им можно добавить в напиток льняное масло, пивные дрожжи, мюсли, соевый изолят, сок, джем, яичный порошок, сырную массу, сухой протеин, арахисовую пасту, ряженку, желатиновые гранулы и т. д. В общем, подойдет все, в чем есть польза.

fb.ru

как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Наверняка многие слышали о том, что бодибилдеры употребляют сывороточный протеин для поддержания хорошей формы. Однако не только тяжелоатлеты прибегают к помощи этого вида спортивного питания. Специальный белковый коктейль без проблем насыщает организм необходимым количеством белков и сложных углеводов. Особенно это полезно сразу после интенсивной физической нагрузки, например, после занятия в тренажерном зале. Те, кто не занимается в тренажерном зале, но мечтают похудеть, также сочтут протеиновый коктейль идеальным приемом пищи и захотят узнать о том, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Известно, что он отлично утоляет голод, не добавляя жира. Белковая пища показана людям с недостаточной мышечной массой, следовательно, приготовление протеиновых коктейлей – отличный вариант для людей, желающих набрать вес.

Варианты приготовления белкового коктейля

Прежде чем задумываться о том, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, следует обратить внимание на готовые порошковые смеси, которые продаются в любом магазине, специализирующемся на спортивном питании. 1-2 совочка (30 - 60 граммов) такого порошка смешивают с водой или молоком и перемешивают в специальном шейкере либо с помощью миксера. Все! Протеиновый коктейль полностью готов к употреблению. Однако хороший протеин – недешевое удовольствие, и некоторым он просто не по карману. В таком случае можно приготовить протеиновый коктейль дома из продуктов питания, которые имеются в холодильнике. Вместо готового белкового порошка вполне можно использовать сухое молоко, но стоит иметь в виду, что в нем содержится определенный процент жира (причем немалый). Наряду с сухим молоком можно использовать яичный порошок. На выходе мы получим отличный белковый коктейль, правда не такой вкусный, как покупной, в котором содержатся подсластители и ароматизаторы.

Белковый коктейль. Делаем сами

Противники любых покупных добавок часто задумываются о том, как сделать протеиновый коктейль. В домашних условиях это возможно и совсем не составляет труда. Для основы такого коктейля можно использовать самый обычный обезжиренный творог. К 100 граммам творога нужно добавить белковую массу (яичный порошок или сухое молоко), около 500 мл молока. Можно также добавить немного растительного жира, например, ложку льняного или оливкового масла. Масло содержит специальные жирные кислоты, насыщающие организм необходимой для тяжелых нагрузок энергией. Некоторым может показаться, что такая смесь чрезвычайно неприятна на вкус, и они будут правы. В качестве натуральных подсластителей можно использовать замороженные ягоды или фруктовый сироп без сахара. Помимо приятного вкуса, наш коктейль получит еще одно замечательное свойство. Ягоды и фрукты – отличный источник антиоксидантов. Можно использовать различные варианты: вместо масла добавить молотые грецкие орехи, а вместо фруктов и ягод – сухофрукты (изюм, курага). Нет ничего невозможного. Теперь вы знаете о том, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Нужно лишь проявить немного фантазии.

fb.ru

Протеин для роста мышц в домашних условиях: как приготовить коктейль

Приветствую Вас, уважаемые читатели! Хотите научиться делать протеин для роста мышц в домашних условиях? Если ваш ответ положителен, то статья для вас! Так же я расскажу, как употреблять сырые яйца, абсолютно безопасно для здоровья!

Зачем нам нужен протеин?

Протеин (он же белок) мы потребляем для восполнения потребностей организма в жизненно важных аминокислотах. Без них наше существование просто невозможно. Потребности в белке зависят от многих факторов: например от возраста, пола, веса тела или физической активности. Особенно актуальным является употребление повышенных доз протеинов спортсменами.

Мы же с вами, люди занимающиеся в тренажерных залах, так же нуждаемся в повышенных порциях протеинов. Ведь именно они отвечают за рост и развитие мышц. А самым приятным способом его употребления, по праву считаются протеиновые коктейли!

Протеин своими руками за и против

Что ж друзья, почему я хочу рассказать именно про протеиновые коктейли, сделанные своими руками из обычных продуктов? Могу это аргументировать следующим образом:

  1. Коктейль из домашних ингредиентов содержит не меньше белка чем покупной порошковый протеин, при этом выигрывая у последнего по показателям полезности
  2. Делая коктейль своими руками, вы будете более уверены в качестве конечного продукта
  3. Вы сами можете подобрать для себя вкус, манипулируя ингредиентами

Есть, конечно, и недостатки, такие как:

  1. Время, которое придется потратить на приготовление. Однако по факту 5-10 минут это не так уж и много
  2. В домашних условиях не получится сделать быстроусвояемый белковый коктейль на подобии сывороточного протеина. Кстати, время усвоения не так уж катастрофично

Как видите минусы на деле оказались не очень уж и отрицательными.

Делаем домашний коктейль

Как сделать вкусный и питательный протеинчик дома? Давайте разберем пару простеньких и вкусных рецептов от которых будет вам только польза!

  • Первый рецепт очень простой. Состоять он будет из творога, кефира и меда

Возьмите удобную для перемешивания ингредиентов емкость, можно все сразу закинуть в блендер. Положите туда 100-200 грамм творога, одну чайную ложку меда (для вкуса), и залейте 200-300 миллилитрами кефира. Тщательно перемешайте в блендере. Все, питательный напиток готов! Приятного аппетита!

Диапазоны веса ингредиентов я привел из-за того, что не знаю кто будет делать смесь — хрупкая девушка или крепкий мужчина. Так что подберите необходимый вес продуктов для себя сами.

Данный коктейль лучше всего подойдет для приема незадолго до сна, так как содержит медленно усваивающийся белок, который будет снабжать ваши мышцы питательными веществами на протяжении всей ночи. Либо его можно выпить если впереди у вас долгое время не будет возможности поесть. Правда, в этом случае я бы посоветовал «проапгрейдить» его добавлением банана (или половинки) и овсянки. Плюс я люблю добавлять немного какао-порошка, для придания шоколадного оттенка.

  • Коктейль утренний, он же послетренировочный

Фишка данного напитка в более быстрой усвояемости. И он как нельзя подойдет для подпитки вашего организма после пробуждения или после силовой тренировки.

Небольшая ремарка: думаю, вы слышали про такую бактерию как сальмонелла, которая любит ютиться в сырых куриных яйцах и представляет опасность для человека. Так вот я хочу вас обезопасить и посоветовать использовать в коктейлях о которых пойдет речь далее, яйца перепелок. Они не подвержены этой заразе!

Основными ингредиентами у нас будут яйца в сыром виде (перепелок), нежирное молоко, (если вы чувствительны к лактозе, то используйте соевое молоко), мед (можно и ягоды).

Итак, в уже упомянутый блендер разбейте 10-15 яиц, не удивляйтесь такому количеству, так как они много меньше куриных, если вы на диете, часть желтков можете удалить. Положите чайную ложку меда или горсть фруктов, залейте все 200-300 миллилитрами молока. Перемешайте. Наслаждайтесь!

Такой коктейль как я уже сказал, быстрее остальных обеспечит вас необходимым белком. Уступает он по скорости усвоения только покупной сыворотке. Поверьте, если в течение 30 минут после тренировки ваши мышцы не получат протеин, ничего страшного не случится.

Двумя полезными рецептами я вас снабдил. Хотите увидеть еще — посмотрите видео.

Рекомендую использовать оба коктейля, так в вашем организме будут постоянно присутствовать аминокислоты необходимые для роста мышц.

Как всегда напоследлок

Протеин в домашних условиях отличный выход, если у вас нет желания или средств на спортивные добавки, цена которых в последнее время не радует глаз. К тому же с домашним коктейлем вы можете обеспечить себя большим количеством микроэлементов! Так что кулинарьте на здоровье! Я же говорю вам до скорых встреч. Не забывайте подписываться на обновления и делится ими с друзьями в соцсетях!

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

fit-ness24.ru

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях? (+видео уроки)

   

Протеиновый коктейль предназначен прежде всего для того, чтобы можно было быстрее нарастить мышечную массу для организма при интенсивном занятии спортом. Однако существуют еще и их разновидности – для похудания, для женщин и так далее.

Содержание:

  1. Из готовой смеси
  2. Для роста мышц
  3. Для похудания
  4. Для женщин
  5. Шоколадный
  6. Ванильно–абрикосовый
  7. Как правильно принимать?
  8. Видео уроки

Их легко можно купить практически в любом фитнес центре, однако их дороговизна многих отпугивает.

А что делать, если быстро увеличить мышцы очень хочется, а денег особо нет? Выход есть!

Сейчас вы узнаете, как можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях.

Прежде всего отметим, что для того, чтобы сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, можно использовать два варианта.

• Купить уже готовую протеиновую смесь.• Приготовить из обычных продуктов.

Из готовой смеси

Влюблен ли в вас мужчина: 10 признаков

Что случится если долго смотреть в глаза человеку

Что произойдет если прекратить часто мыть волосы

       

Тут процесс приготовления не составит никакого труда. Для этого смешиваете порошок с соком или молоком в пропорциях, которые указаны в инструкции (если покупаете качественный сертифицированный продукт, то она обязательно должна присутствовать).

Если же у вас нет под рукой протеиновой смеси, будем готовить из обычных продуктов.

Основа этого напитка состоит из трех элементов.

• Жидкость, в которой и нужно смешивать все остальные элементы. В качестве жидкости можно использовать молоко, сок, кефир или даже воду.• Белок. Тут нужно использовать продукты, которые содержат максимальное количество белка. Это молоко, белок из вареного яйца, творог (обезжиренный).• Углеводы. Они содержатся в вареньях, джемах, меде, сахаре, сгущенке.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц?

В этом рецепте самым главным условием является минимальное содержание жиров.

Продукты

• Триста миллилитров молока минимальной жирности.• Сто граммов обезжиренного творога.• Пятьдесят миллиграмм меда или джема.• Три вареных белка из куриных яиц.

Как приготовить

  1. Яйца варите вкрутую, охлаждаете и чистите от скорлупы. Освобождаете белки от желтков и нарезаете их в виде мелких кубиков.
  2. Высыпаете кубики в чашу блендера, добавляете все остальные продукты и смешиваете до тех пор, пока масса не станет однородной.
  3. Такой коктейль, приготовленный в домашних условиях, обеспечит ваш организм белком достаточно долгое время. А углеводы очень быстро восстановят ваши силы после тренировки.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для похудания?

В этом виде напитка находится меньше калорий за счет того, что уменьшается количество жиров и углеводов.

Продукты

• Двести пятьдесят миллилитров нежирного молока.• Сто грамм обезжиренного творога.• Один банан.

20 Признаков что вы нашли идеального парня

Влюблен ли в вас мужчина: 10 признаков

13 признаков, что вы тратите жизнь впустую, но не хотите признавать этого

       

Как приготовить

  1. Тут нет ничего сложного – просто все продукты ложите в чашу блендера и смешиваете до получения однородного состояния.
  2. Как видите, сделать такой коктейль в домашних условиях очень просто. К тому же казеин, который содержится в твороге, насытит вас и поможет защитить вашу мышечную массу от старения.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин?

Такой коктейль содержит ингредиенты, смесь которых поднимет вам уровень гормона счастья, что добавит вам сил и энергии.

Продукты

• Двести пятьдесят миллилитров молока.• Пятьдесят грамм творога.• Три кусочка шоколада (примерно тридцать грамм).• Половинка банана.

Рецепт

  1. Кусочки шоколада натираете, используя мелкую терку.
  2. Эту стружку засыпаете в блендер и добавляете все остальные составляющие. Смешиваете, пока не получится однородная масса.
  3. Напиток, приготовленный по такому рецепту, идеально подходит женщинам и девушкам. Употреблять его желательно днем и с утра, но только не перед сном, поскольку он содержит в себе быстрые углеводы.

А теперь опишем рецепты приготовления из уже готового купленного протеинового порошка.

Как сделать шоколадный протеиновый коктейль в домашних условиях?

Продукты

• Сто пятьдесят граммов протеинового порошка с шоколадным вкусом.• Пятьсот пятьдесят миллилитров обезжиренного молока.• Сорок граммов какао-порошка.

Как приготовить

  1. Выливаете молоко в кастрюльку и ставите на огонь. Нагреваете его, доводить до кипения не нужно.
  2. Выливаете молоко в блендер и засыпаете туда же все остальные ингредиенты.
  3. Смешиваете, пока в итоге не получится однородная масса.

Ванильно–абрикосовый коктейль

Что нужно

• Сто пятьдесят граммов протеинового порошка с ванильным вкусом.• Четыреста пятьдесят миллилитров сока из абрикосов.• Сто пятьдесят граммов консервированных абрикосов.

Рецепт

  1. Цельные абрикосы вынимаете из банки и нарезаете из в виде небольших кубиков. Оставшийся сироп использовать не нужно, лучше выпейте его так или сварите из него компот.
  2. Кубики фруктов засыпаете в блендер и добавляете все остальные смеси.
  3. Взбиваете, пока не получится однородная масса.

Как правильно принимать разные виды протеинов

Как мы уже упоминали выше, протеиновые добавки существуют разных видов, они служат для разных целей.

Важно не просто употреблять коктейль любого вида, но и делать это правильно. Сейчас мы опишем правила употребления разных видов этой питательной смеси.

Казеиновый

Этот вид коктейля состоит в основном из молочного белка. Главное, что о нем нужно знать это то, что он долго усваивается организмом. Время усваивания составляет от шести до восьми часов.

Исходя из этого, этот витаминный напиток нужно употреблять перед сном, потому что пока человек спит, его организму нужны белки и аминокислоты, чтобы восстановиться после дневных тренировок.

Благодаря этому протеину вам не придется вставать ночью для того, чтобы «подкормить» организм, поскольку он и так будет чувствовать себя сытым.

Этим напитком можно заменить даже обычный прием пищи, если у вас нет возможности ее приготовить (например, во время обеденного перерыва на работе).

Из сыворотки

Он делается, используя молочную сыворотку, поэтому усваивается организмом в течение короткого времени.

Лучшее время для его приема — это утро, в те дни, когда вы тренируетесь (до и после физических нагрузок).

В дни, когда тренировки не запланированы, пейте его вместо обедней трапезы – и вкусно, и полезно.

Видео уроки

uchieto.ru

Как сделать белковый коктейль в домашних условиях

Домашние белковые коктейли популярны у многих любителей бодибилдинга и фитнеса. Это прекрасное дополнение к здоровому питанию, хороший источник дополнительного белка, так необходимого организму после регулярных тренировок. Но домашний белковый коктейль не всегда оказывается эффективным и даже полезным.

Выбирая из множества рецептов, будь осторожен, ведь часто это просто вкусные коктейли из нескольких ингредиентов, которые имеют мало общего со спортивным питанием и протеиновыми коктейлями.

Рецепты белковых коктейлей, именно эффективных и полезных, строятся по одному и тому же принципу. Первая составляющая – основа, которая растворит белок и будет способствовать его скорейшему усвоению в твоем организме.

Наиболее эффективным будет белковый коктейль в домашних условиях, сделанный на основе молока или кефира. Соки, сыворотки и даже творог для этих целей не подходят. Если ты опасаешься аллергии при регулярном употреблении большого количества молока, выбирай кефир, он как кисломолочный продукт не вызовет подобной реакции.

Вторым ингредиентом должно стать яйцо. Оно обязательно должно присутствовать в твоей протеиновой смеси. Рецепты белковых коктейлей часто включают в себя 4-6 сырых яиц, но это не совсем правильно.

Используй одно яйцо целиком, а от остального количества возьми только белки, так ты исключишь ненужную нагрузку на организм (желток весьма тяжел для твоей печени).

Если опасаешься кишечных инфекций, нет уверенности в свежести яиц и их безопасности, можешь сварить продукт и измельчить уже в блендере, но только сырые яйца дают максимум эффекта.

Белковый коктейль в домашних условиях, сделанный по всем правилам, должен содержать углеводы. Идеальный выбор – натуральный мед или фрукт.

 

Попробуй популярный и простой в изготовлении домашний белковый коктейль с кефиром.

Как сделать кефирный белковый коктейль

Возьми нежирный кефир в количестве трехсот граммов и залей в емкость миксера.

Добавь белки от трех яиц и желток от одного из них в эту же емкость.

Теперь добавляй вкусные добавки — это может быть один банан, одно яблоко, два персика, два апельсина, либо горсть любых ягод.

Ко всему этому добавь столовую ложку жидкого меда.

Включай миксер и жди, пока все перемешается. Такой белковый коктейль в домашних условиях получается вкусным и даже сытным, но помни, что он не должен заместить собой полноценное питание.

Смотрите как приготовить белковый коктейль с кефиром в этом видео:

 

Второй рецепт тебе пригодиться тогда, когда обычные рецепты немного надоели, а желудок требует вкусного и сладкого, при этом не калорийного. Основой станет банан. Этот домашний белковый коктейль наверняка понравится даже детям, в дни без тренировок он может стать прекрасным диетическим ужином.

Как приготовить банановый белковый коктейль

Возьми:

  • половину литра молока
  • три яичных белка
  • два или три банана (в зависимости от их размера)
  • совсем немного сахара (можешь заменить медом, если есть под рукой)
  • несколько штук клубники или немного других ягод по вкусу
  • несколько грецких орехов

Можешь все сразу перемешивать в блендере, а можешь добавлять в молоко все ингредиенты по одному и перемешивать по очереди. Орехи попробуй не измельчать вместе со всеми продуктами, а натереть и посыпать на коктейль сверху.

 

Рецепты белковых коктейлей могут быть и более необычными.

Рецепт необычного шоколадного белкового коктейля

Тебе потребуется:

  • 300 грамма сала нутряного (достать его не так сложно, как кажется)
  • шесть крупных яблок (обязательно зеленых)
  • двенадцать яиц
  • стакан сахара
  • 300 грамм шоколада горького

В слегка растаявшее сало вмешай мелко нарезанное яблоко вместе с кожурой. В духовке топи смесь на минимальном огне несколько часов (используй кастрюлю с антипригарным покрытием или помешивай сало в процессе топления). Можешь это делать и на паровой бане, если не хочешь возиться с духовкой.

Сахар всыпь в белки от 12-ти яиц и разотри до получения светлой массы, затем добавь измельченный на терке шоколад.

Когда сало будет растоплено, через сито залей смесь с яблоками в смесь с яйцами и шоколадом. Все хорошо перемешай, дай остыть.

Этот необычный белковый коктейль превратиться в настоящую пасту для сладких бутербродов. Рецепт подойдет тем, кто старается набрать массу тела.

kuharim.com

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Если вы в серьез взялись за собственное тело и здоровье, вам будет интересно узнать, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Протеин нужен для эффективных тренировок, а также для роста и укрепления наших мышц.

 

 

Коктейль для мышц | Зачем пить протеин | Состав протеинового коктейля | Рецепт №1 | Рецепт №2 |Рецепт №3 | Рецепт №4 |Рецепт №5 |Рецепт №6 |Видео |Отзывы

Зачем пить протеин

Протеин можно покупать готовый в банках, причем вокруг него есть один интересный миф. Некоторые девушки считают, если пить протеин, вырастут мышцы, как у мужчин. Эх, если бы все было так просто. Давайте разберёмся, кто и для чего пьет протеин.

Чтобы наши мышцы росли от силовых тренировок (для этого используйте программы тренировок), их нужно не только нагружать, но и питать. Чтобы наш организм строил крепкие мышцы, пусть даже и маленькие женские, ему нужен белок. Получать его можно из яичных белков, рыбы и мяса. Но наиболее эффективно – это пить протеиновые коктейли с содержанием не только белка, но и углеводов, которые так необходимы перед тренировкой.

Девушки, ваши мышцы не станут огромными от употребления протеина и регулярных тренировок. Посмотрите на фото, вот такого результата можно достичь.

А девушки со стальными мышцами, которые не уступают по силе и виду мужчинам, пьют гормоны, вам такими не стать. И так, протеин нам нужен для роста мышц, но приготовить его можно дома, например из яиц.

Состав протеинового коктейля:

  1. Жидкость-основа. В качестве основы чаще всего используют сок или молоко, но можно заменить их на кефир или чистую воду.
  2. В протеиновом коктейле должна быть большая порция белка животного происхождения. В качестве источника белка можно брать яичный белок или творог.
  3. Еще один компонент протеинового коктейля – это углеводы. Отличными полезными источниками углеводов являются банан, сухофрукты, мед, сгущенное молоко.

Готовить протеиновые коктейли удобней всего в блендере. Они получаются однородными по консистенции и легко пьются.

Рецепт протеинового коктейля №1

Ингредиенты: 500 мл молока, 200 г творога, 2 банана, 50 г грецких орехов, 3 ст.л. меда. Смешать все ингредиенты и взбить в блендере. Этой порции может хватить на 2-3 приема, все зависит от вашего рациона и целей.

Рецепт протеинового коктейля №2

Ингредиенты: 300 мл молока, 1 банан, 3 ст.л. овсяных хлопьев, щепотка корицы. Взбить все в блендере, можно добавлять в коктейль клубнику, кокосовые хлопья или любые сухофрукты на ваш вкус.

Рецепт протеинового коктейля №3

Ингредиенты: 250 мл кефира, 200 г творога, 4 ч.л. какао, 3 ст.л. меда, 100 мл воды. Все компоненты измельчить в блендере. Получается вкусный шоколадный напиток, который еще и невероятно полезен. Он очень вкусен в охлажденном виде.

Рецепт протеинового коктейля №4

Ингредиенты: 250 мл молока, 2 яичные белка, 2 ст.л. сахар. Взбить белок с сахаром в блендере, затем добавить молоко. Можно добавлять в коктейль измельченные грецкие орехи.

Рецепт протеинового коктейля №5

Ингредиенты: 30 мл апельсинового сока, 530 г овсяных хлопьев, 2 ст.л. меда. Хлопья с соком и медом взбить в блендере до однородной консистенции.

Рецепт протеинового коктейля №6

Ингредиенты: 200 мл молока, 1 хурма, 1 банан, 100 г творога. Взбить все продукты в блендере, получится сладкий и вкусный коктейль.

Вы можете посмотреть, как делают протеиновый коктейль на видео.

Отзывы

Валентина, 34 года: С тех пор, как занимаюсь в зале, готовлю себе протеиновые коктейли. Обычно пью их за 30 минут до тренировки. Мой обычный состав – фрукты, творог и молоко.

Юлия, 27 лет: Мне нравится протеиновый коктейль из молока, овсяных хлопьев и творога. Такой состав заряжает энергией на весь день, поэтому пью его утром.

Ольга, 23 года: Не люблю есть овсянку и творог, но в коктейлях с фруктами я их абсолютно не замечаю. Для меня протеиновые коктейли – это способ замаскировать нелюбимые, но полезные, продукты.

Теперь вы знаете, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, еще одна тайна спортсменов вам открыта.

Open bundled references in tabs:

naprisedala.org