Дешевая-обувь.рф

Как ускорить обмен веществ? Лучшие способы [Часть 1: теория]. Обмен веществ повышенный


Как замедлить обмен веществ? Какие причины усиленного метаболизма?

Вы принадлежите к категории тех немногих людей, которым не удается набрать вес? Значит, вам полезно будет узнать, как можно замедлить быстрый обмен веществ в своем организме. Когда метаболизм ускоренный, наблюдается недостаток веса.

Содержание статьи

Ускоренный метаболизм так же вреден для нашего организма, как и замедленный, поэтому обнаружив у себя быстрый обмен веществ, необходимо принять меры, направленные на его нормализацию. Если человеку не удается набрать достаточное количество подкожного жира, у него возникает болезненная худоба.

Такое состояние организма не только имеет неприятное внешнее проявление, но и становится причиной развития многих заболеваний. Тощие люди отличаются повышенной нервозностью и раздражительностью, что вызвано усиленной выработкой адреналина.

Чаще всего причинами быстрого обмена веществ становятся такие факторы:

  1. Наследственность;
  2. Нарушения функционирования щитовидной железы;
  3. Сильный продолжительный стресс;
  4. Злоупотребление никотином.

Главные признаки замедленного метаболизма – невозможность нарастить мышечную массу и чрезмерная худоба при достаточном употреблении пищи. Мышечную ткань можно увеличить интенсивными тренировками, но также есть и другие способы, как замедлить обмен веществ.

Если вы у себя начали замечать проявление признаков замедленного обмена веществ, необходимо обратиться к специалисту, который найдет причину таких серьезных изменений в организме.

Прежде всего, учитывайте такие советы специалистов:

  • Избегайте употребления кофеина. Кофеин принадлежит к числу продуктов, замедляющих обмен веществ, поэтому от него нужно отказаться тем, кто хочет набрать вес;
  • Не спешите завтракать. Если у вас замедленный обмен веществ, не нужно спешить завтракать сразу после пробуждения, ведь утренняя трапеза, наоборот, способствует ускорению метаболизма. За этот период в организме повышается уровень кортизола, что вызвано голодом, в результате чего усвоится большая часть полезных веществ;
  • Сократите время сна. Наверняка вы слышали, что для ускорения метаболизма специалисты рекомендуют много спать. Следовательно, чтобы его замедлить, нужно сократить время сна. Недостаток сна способствует выработке кортизола – вещества, которое регулирует интенсивность метаболизма;
  • Режим питания. Для замедленного метаболизма нужно реже питаться. У людей, которые на протяжении дня питаются часто, но небольшими порциями, калории расходуются гораздо быстрее. Если вы не можете набрать вес, значит вам, наоборот, нужно есть много, но редко;
  • Ограничьте употребление молочных продуктов. Исследования показывают, что недостаток кальция в организме вызывает низкий метаболизм. Кроме того, употребление кисломолочных продуктов не позволяет организму в полной мере усваивать жиры;
  • Сократите физическую активность. При желании нарастить мышечную массу, необходимо отказаться от интенсивных занятий спортом, а также избегать любой физической активности.

Ежедневно придерживаясь простых рекомендаций, можно вскоре нормализовать обмен веществ, набрать вес и улучшить состояние здоровья.

Такой вопрос мечтают задавать себе многие женщины, однако везет только тем, у кого замедлен обмен веществ. Именно продукты питания, их количество, состав и частота употребления влияют на метаболизм.

Если вы страдаете от излишней худобы, пересмотрите свой рацион, а при необходимости введите в него изменения. Диетологи рекомендуют употреблять максимально калорийную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки.

Они называют такие продукты, замедляющие метаболизм, как сахар, макаронные изделия, томаты, картофель, орехи, свинина, мучное, сладости, мед, сливочное масло.

Отказаться нужно от таких продуктов:

  • специи;
  • зеленый чай;
  • цитрусовые;
  • молочные продукты;
  • продукты из цельного зерна.

Хорошо замедляет обмен веществ арахисовое масло на бутерброде или оливковое масло в виде заправки к спагетти.

Если вам никак не удается замедлить метаболизм, изменив режим и меню питания, решить проблему можно, принимая специальные препараты. Они принадлежат к группе антиметаболитов – веществ, тормозящих процесс метаболизма. В их основе лежат аналоги витаминов и гормонов, медиаторов и субстратов различных ферментов.

Чтобы снизить метаболизм, рекомендуется применение таблетированных дрожжей и протеина. Среди препаратов, замедляющих обмен веществ, стоит выделить Апилак, который еще помогает быстро нарастить мышцы.

Перед приемом любых препаратов, направленных на нормализацию обмена веществ или предназначенных для наращивания мышечной массы, проконсультируйтесь со специалистом и ознакомьтесь с их побочным действием.

Нормализация процесса метаболизма – задача непростая, но если вы будете соблюдать все рекомендации специалистов и узнаете, что замедлит обмен веществ, сможете решить возникшую проблему!

Видео: Как замедлить быстрый обмен веществ

Понравиласьстатья?

Вам понравилась статья?

Рейтинг из

ДаНет

Спасибо за голос

mjusli.ru

Быстрый обмен веществ и ускоренный метаболизм: хорошо или плохо?

Большинство людей, обладающих лишним весом, осознают, что виной всему медленный обмен веществ и не редко испытывают чувство зависти к худым людям, которые обладают быстрым метаболизмом. Однако, прежде чем завидовать, необходимо разобраться в том, действительно ли быстрый обмен веществ настолько хорош. Если человек не имеет склонности к полноте, он вообще чаще всего не думает о том, быстрый метаболизм у него или медленный. Но не редко бывает так, что человек кушает много, а вообще не поправляется, а даже иногда наоборот становится все худее. Надо понять, что это такое за явление.

Здесь уже худоба отнюдь не является положительным признаком, так как ничего хорошего в выпирающих костях точно нет. Надо не упустить того момента, когда обмен веществ ускоряется настолько, что может наступить анорексия. Так что понятно, почему ускоренный сильно метаболизм настолько опасен. Понятно теперь, что не стоит задавать вопрос о том, что когда высокий обмен то это хорошо или плохо.

И столько людей пытаются набрать вес! А по причине быстрого метаболизма у них это не получается, как их трудно понять тем, у кого обмен метаболизма замедлен.

Симптоматика

Прежде всего надо отметить, что очень быстрый метаболизм также как и медленный не представляет собой ничего хорошего. Если во втором случае все может кончиться ожирением, то во втором дистрофией, что тоже не несет за собой ничего хорошего, а приводит к этому ускоренный же обмен веществ. Так что, определенная часть людей пытается ускорить такой процесс, чтобы не набирать лишнего жира, а кто-то напротив, предпринимает все усилия для того, чтобы его замедлить, чтобы была возможность набрать мышечную массу.

Если говорить о том, что же все-таки лучше, то надо сказать, что хорошо, это когда все в полной мере соответствует норме, то есть хороший качественный обмен веществ. Причем, если говорить о том, что собой представляет нормальный обмен веществ, то здесь у каждого человека могут быть свои показатели. Определиться с собственным базовым уровнем можно без особых проблем, об этом будет рассказано позже. А прежде всего надо знать о симптомах, которые могут указать на слишком быстрый обмен веществ:

  • человек питается нормально или даже кушает много, а все равно не только не поправляется, а ещё и худеет;
  • человек поел много еды, а все равно после этого ощущает определенное голодное чувство;
  • мышечная масса не наращивается и это при том, что человек серьезно занимается спортивными нагрузками.

Какие факторы влияют на процесс

Очень важно вовремя обратить внимание на повышенную худобу, такой процесс нельзя пускать на самотек. Причем, если человек стремительно теряет вес, это ещё не самое страшное. Дело в том, что при этом в организме человека происходят такие процессы, которые не приводят ни к чему хорошему. Именно они часто становятся причинами самых разных серьезных недугов, так как нарушенный вещественный обмен просто не дает организму человека возможности должным образом усваивать все витамины и минералы, которые имеются в еде. Таким образом, человек постоянно испытывает чувство слабости, постоянно хочется спать.

Однако, есть ещё факторы, которые тоже не приводят ни к чему хорошему — в организме человека начинает вырабатываться адреналин, так что не зря говорят, что тощие люди часто бывают злыми и раздражительными. Причем, это уже проблема не только для них самих, но и для тех, кто находится рядом.

Если говорить о причинах такого состояния, то они могут быть разными, но наиболее распространенными являются следующие:

  • наследственная предрасположенность, то есть все заложено ещё на уровне генов;
  • разные недуги, которым подвергается щитовидная железа;
  • человек очень много курит;
  • регулярно возникает стрессовые ситуации, человек не может нормально выспаться, слишком быстрый вещественный обмен здесь играет главную роль.

Какими могут быть последствия

Если обмен веществ очень быстрый, то последствия такого процесса в организме человека, могут быть самыми негативными. Если человек быстро худеет, он ощущает постоянное чувство слабости, даже самые незначительные физические нагрузки выполнить ему становится трудно. А если все совсем запущено, то даже принимать пишу таким людям становится тяжело.

Когда тело имеет изможденный вид, то это всегда становится объектом внимания, меняет свой цвет кожный покров, он становится серым, а все потому что просто не хватает витаминов. Очень скоро аппетита нет совсем, а это уже становится причиной проблем с органами пищеварительной системы.

Если такой процесс вовремя не остановить, то начинает постепенно развиваться отечность, причем это больше всего отражается на лице. Когда организм человека истощен, в нем не хватает даже самых элементарных микроэлементов, то ничего не препятствует развитию самых разных опасных заболеваний. Причем могут быть и опухоли злокачественного характера, что вообще очень опасно.

Как произвести расчеты

В этой ситуации расчеты можно производить разным путем. Прежде всего, надо уяснить, что же все-таки рассчитывается. Дело в том, что для определения скорости используются килокалории, которые просто необходимы для поддержания нормального жизненного состояния человека, когда он находится в спокойном состоянии. То есть речь в данном случае идет о базовом метаболизме. То есть, при расчетах, надо принимать во внимание те калории, которые нужны для обычной работы организма, ничего лишнего.

Для всего этого лучше всего использовать такую формулу, в которой принимается во внимание и рост, и вес, и возраст человека.

Надо ещё отметить, что когда повышается вес тела, ускоряется и обменный процесс, но чем человек становится старше, тем такой процесс становится медленнее.

 

Итак, вот эта формула:

  1. Женская — 655 + (9,6 * данные веса) + (1,8* данные роста) — (4,7*количество прожитых лет).
  2. Мужская — 66 + (13.8 * данные веса в килограммах) + (5* данные роста в сантиметрах) — (6,8*количество прожитых лет)

Здесь может возникнуть вопрос о том, почему мужская и женская формула настолько разнятся?

 

А на самом деле все очень просто — представители сильного пола отличаются более развитой мускулатурой, так что и обменный процесс у них повыше. Вообще, у мужчин быстрый метаболизм даже считается нормой (если, конечно, он не переходит определенные грани), так как он в среднем на 15 % быстрее женского. А ещё у представительниц прекрасно пола метаболизм по мере возраста замедляется не так быстро, как у представителей сильного пола, и все эти нюансы заложены в формулу.

Необходимые коэффициенты

Не стоит думать, что воспользовавшись такой формулой, можно успокоиться, на самом деле есть ещё определенные нюансы. Те калории, которые получены надо ещё помножить коэффициент уровня той физической активности, которой подвергается человек. Здесь принимаются во внимание следующие коэффициенты:

  • при сидячем образе жизни, количество калорий надо умножить на 1,2;
  • человек, который заниматься спортом непрофессионально, не больше 3 раз в неделю, умножает количество калорий на 1,4;
  • если человек занимается спортом 5 раз в неделю, тем не менее не подвергается большой физической нагрузке, то умножать надо на 1,5;
  • при спортивных занятиях с повышенной физической нагрузкой надо уже умножать на 1,7;
  • профессиональные спортсмены, а также люди, которые регулярно занимаются тяжелым трудом физического характера, должны умножать на 1,9.

Однако, слишком скрупулезно относиться к таким расчетам не следует, так как очень многое зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма. Так что, количество калорий можно назвать лишь условными показателями, которые являются своего рода ориентиром, не более того. А ещё надо всегда больше внимания уделять не количеству потребляемой пищи, а её качеству.

Некоторые правила

Причины этому всему могут быть самыми разными. Но как сделать так, чтобы все пришло в норму? Здесь лучше все объяснить простым языком. Если обмен веществ слишком быстрый, то надо воспользоваться определенными правилами, которые действуют на такой процесс замедляющим образом:

  • cпать надо поменьше;
  • не стоит завтракать сразу после того, как проснулись, должно пройти не меньше часа;
  • пить кофе нужно побольше.

Конечно, кофе повышает скорость, однако, если его пить много, то ускорителем оно уже не является, а наблюдается совершенно обратный эффект. А ещё, если пить кофе много, то могут начаться проблемы со сном, а это уже приводит к замедлению обменного процесса. А лучше просто нормально питаться, набирать массу естественным образом, не нервничать. Не стоит использовать для набора массы искусственные средства, так как в этих средствах могут содержаться вещества, которые ни у чему хорошему не приводят. Увеличив массу, повысите шансы на то, что в организме не будет никаких негативных изменений.

Важно понять, что чаще всего в худших ситуациях виноват сам человек, особенно девушки, которые любыми путями пытаются похудеть, а потом не знают, как поправиться.

 

Повышенную степень метаболизма нормализовать также сложно, как и пониженную. А самым простейшим способом избежать является не гнаться за мифической стройностью всеми путями, что делает очень много проблем. Понимая, что процесс обмена ускоряется, надо вовремя остановиться.

Как накачаться, Простые правила для набора массы

Санкции разогнали метаболизм российского агросектора

Что делать при переедании? Как улучшить свое пищеварение и снять тяжесть в желудке после еды

О самом главном: Обмен веществ, компот из сухофруктов, мигрень

Топ-5 признаков, что у вас начинается диабет - Все буде добре - Выпуск 292 - 21.11.2013

Полное Очищение Организма от Шлаков и Токсинов в Домашних Условиях (детоксикация жидким хлорофиллом)

Построй свой режим через высокий метаболизм. Мотивашка 10.

Медицинские тайны - Ускоренный обмен веществ превратил юного троечника в зрелого гения

Как ускорить обмен веществ. Быстрый метаболизм

Полное Очищение Организма от Шлаков и Токсинов в Домашних Условиях (детоксикация жидким хлорофиллом)

Ускоренный метаболизм

endokrinologiya.com

Повышаем обмен веществ в организме

Вы, наверное, замечали, что есть люди, которые сколько бы не ели, никогда не полнеют.

С другой стороны сидишь на диетах, вроде бы ничего запретного не употребляешь, а вес растет как на дрожжах.

Специалисты утверждают, что виной всему нарушенный обмен веществ в организме.

Что же за зверь такой этот обмен веществ и как он работает?

Наш организм целостная система, в которой все взаимосвязано.

Когда пища попадает к нам через пищевод в желудок, кстати, важно не столько ее количество, сколько качество, она расщепляется на определенные соединения, поступающие через кровь ко всем органам и тканям.

Этот процесс и получил название обмена веществ или, как его еще называют, метаболизм.

Так вот, если в этой цепочке повреждается хоть одно звено, вся взаимосвязь нарушается, и возникают проблемы.

Например, если человек страдает запорами, то, сколько бы он не ел полезной пищи, у него всегда останутся проблемы с лишним весом.

Дело в том, что не выведенные естественным путем продукты жизнедеятельности так же всасываются в кровь и проникают в каждую клеточку нашего организма, засоряя ее.

А зашлакованный и насыщенный вредными веществами организм, работает с перебоями, что не добавляет ему здоровья.

Тем более что с возрастом у нас и так снижается обмен веществ и если не принимать мер по его регулированию, то в последствие у нас наберется не только несколько десятков лишних килограммов, но и самочувствие наше оставит желать лучшего.

Как правило, постоянными спутниками становятся головная боль, бессонница, плохое настроение, быстрая утомляемость и снижение интереса к жизни.

Отсюда вывод: для хорошего самочувствия, стройной фигуры и душевного спокойствия нам нужно вернуть наш обмен веществ в нормальную колею, то есть повысить его.

И для этого стоит только соблюдать всего несколько нехитрых правил.

Во-первых, все мы знаем, что спорт ускоряет обмен веществ и помогает избавиться как от лишнего веса, так и от зашлакованности организма.

Для этого совсем не обязательно изнурять себя тренировками в спортзале, да и не все это могут выдержать.

Можно же просто немного изменить свой образ жизни, поменьше лежать на диване, ездить на лифте или автобусе.

Попробуйте пройти до работы хотя бы одну остановку пешком, или припаркуйте машину (если вы за рулем) дальше от офиса.

Кстати, свежий утренний воздух так же полезен для ускорения метаболизма.

Поднимайтесь на свой этаж не в переполненном лифте, а по лестнице, заодно и бедра подкачаете.

Делаете уборку дома?

Мойте полы тряпкой без использования швабры, а стирая пыль, ходите на цыпочках – так укрепляются икроножные мышцы и подтягивайте при этом живот.

Специалисты доказали, что даже 15-20 минут в день простых упражнений положительно сказываются на повышении обмена веществ.

Во-вторых, спите не менее 7-8 часов в сутки, так как именно во время сна в организме вырабатываются специальные гормоны, активизирующие обмен веществ.

В-третьих, всегда завтракайте – это способствует более быстрому перевариванию пищи, поглощенной в течение дня.

В-четвертых, употребляйте правильные продукты питания, стимулирующие метаболизм, а значит, и способствующие снижению веса и оздоровлению всего организма.

Добавляйте в пищу пряности и специи: корицу, имбирь, гвоздику, черный перец, они заставляют организм быстрее расходовать поглощенные калории.

Включая в питание морские водоросли и яблочный уксус, можно улучшить работу щитовидной железы, которая и контролирует метаболизм.

А если вместо сладкой газировки пить зеленый чай, то это ускорит обмен веществ на 4% и к тому же поможет вывести токсины из организма.

Кроме этого пейте не менее 2 литров чистой воды в день, так как ее недостаток снижает метаболизм.

В-пятых, отрегулируйте режим питания для повышения обмена веществ, например, сразу после пробуждения выпейте стакан воды с чайной ложкой меда.

К завтраку приступайте через 40 минут, после того как проснулись.

Приготовьте себе салат из свежих овощей: морковь, капуста, свекла, тыква.

Натрите яблоко и заправьте нерафинированным растительным маслом или лимонным соком.

В дополнение съешьте овсяную кашу, в которую можно добавить изюм, курагу или орехи.

Дело в том, что организм пока не позавтракает, будет спать, к тому же клетчатка, содержащаяся в овощах, поможет полностью усвоиться пище.

На обед приготовьте салат из вареной тертой свеклы с черносливом; любой овощной суп с зеленью и отварное мясо.

На ужин идеальным будет сочетание творога низкой жирности с распаренной курагой, изюмом, орехами или яблоком.

При желании творог можно заменить тертой морковкой.

Перед сном есть не рекомендуется, так что за два часа просто выпейте ваш любимый травяной чай.

Как видите, что стимулировать обмен веществ не обязательно применять какие-либо экзотические способы, достаточно немного изменить образ жизни.

И все будет прекрасно!

 

 
ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

chudoogorod.ru

Обмен веществ — быстрый или медленный у вас обмен веществ

Многие люди не придают должного внимания скорости своего обмена веществ. А ведь от уровня метаболизма зависит ваш вес, общее самочувствие, внешняя красота. Нарушения обмена веществ ведут к множеству заболеваний. Чтобы избежать последствий, необходимо разобраться с самой сутью метаболизма, рассчитать его уровень для вашего организма и в случае нарушения научиться его ускорять.

Суть обмена веществ

Обмен веществ и метаболизм — тождественные понятия. Обмен веществ обозначает особую цепочку химических реакций, которые постоянно происходят как в человеческом теле, так и в теле всех прочих живых организмов.

Каждая клеточка человеческого тела участвует в процессе обмена веществ. Речь идет об основных питательных элементах, знакомых для многих — белках, жирах и углеводах. Для качественной работы организма необходимы все эти вещества в достаточном количестве. Недостаток того или иного компонента отрицательно сказывается на скорости метаболизма, что в свою очередь провоцирует самые разные болезни. В этом случае быстрый обмен веществ становится залогом вашего здоровья, а медленный — приводит к внешним и внутренним недугам.

Скорость метаболизма зависит от:

  • общей калорийности вашего ежедневного меню, то есть той энергии, которую вы получаете из еды каждый день;
  • количества калорий, которое вы тратите на физическую активность в течение суток, будь то интенсивные тренировки или работа за компьютером;
  • уровня метаболизма, который определяет, сколько калорий расходует ваше тело в зависимости от генетических особенностей.

Также на быстроту обмена веществ воздействуют следующие факторы.

  • Возраст. Начиная с 25 лет скорость метаболизма в среднем снижается на 5-10% на каждый последующий десяток лет.
  • Пол. Известно, что мужской организм от природы обладает более быстрым обменом веществ, а значит, сжигает больше калорий как в покое, так и во время нагрузок.
  • Наследственность. Многие люди сетуют на генетическую предрасположенность к медленному метаболизму и, как следствие, к лишнему весу. Некоторую роль наследственный фактор играет. Однако, даже если «в наследство» вам достался не самый высокий уровень обмена веществ, вы с легкостью можете его повысить.

Нарушение обмена веществ

Замедленный метаболизм чреват самыми разными проблемами со здоровьем. В частности, с нарушенным обменом веществ очень легко набрать вес независимо от того, что вы едите. Избавиться от лишних килограммов в этом случае будет проблематично.

Причины нарушения обмена веществ

В предыдущем разделе статьи были названы причины замедленного метаболизма, повлиять на которые вы не в силах: возраст, пол и наследственность. Но существуют причины, которые проистекают из образа жизни человека. Если их выявить и устранить, обменные процессы постепенно придут в норму.

  • Проблемы с щитовидной железой. Гормональный сбой в организме действительно способен повлиять на скорость обменных процессов. Это случается относительно нечасто, однако, если вы обнаружили у себя признаки замедления метаболизма, щитовидную железу следует проверить.
  • К причинам медленного метаболизма относят также дисфункцию надпочечников, гипофиза, половых желез.
  • Процент мышц от общего веса. Тренированные люди обладают ускоренным обменом веществ, так как мышечная ткань требует большего количества калорий для своего поддержания даже в состоянии покоя.
  • Режим питания. Патологическое переедание или голодание — верный признак того, что в скором времени ваш метаболизм нарушится. Особенно опасно злоупотребление жирной, тяжелой пищей и монодиеты, которые в последнее время приобретают все большую популярность.
  • Несбалансированность ежедневного рациона. Как недостаток питательных веществ, так и переизбыток одного из них приводит к дисбалансу обменных процессов в организме. Опасна нехватка незаменимых аминокислот, жирных кислот, витаминов и микроэлементов.
  • Вредные привычки, к которым относят злоупотребление спиртными напитками, курение, употребление иных токсичных веществ.
  • Стрессы, нервные потрясения.
  • Образ жизни и даже ваше настроение меняют обмен веществ. Более активный и позитивно настроенный человек может похвастаться и более быстрым обменом веществ.

Питательные элементы, попадая в организм, проходят 2 стадии переработки.

  1. Катаболизм — расщепление сложных веществ на более простые.
  2. Анаболизм — синтез белков, липидов и нуклеиновых кислот.

Признаки замедленного метаболизма

  • не связанный с питанием и образом жизни набор массы тела;
  • ухудшение состояния зубов, их разрушение;
  • изменение цвета лица, бледность, появление пигментации;
  • ухудшение состояния волос, тусклость, ломкость, остановка роста;
  • изменение структуры ногтей, ослабление ногтевой пластины, которое проявляется в ломкости, расслоении, белых пятнах;
  • отечность лица, проявление на нем болезненности и изможденности, синяки под глазами;
  • появление одышки вне зависимости от физической активности;
  • дисфункция кишечника, которая проявляется обычно в запорах или диарее.

Заболевания обмена веществ

Обобщая, можно сказать, что в организме человека происходит 3 основных метаболических процесса, которые взаимосвязаны между собой: обмен белков, обмен углеводов и обмен жиров.

Нарушения метаболизма, как правило, связаны с жировым обменом. Расщеплением жиров занимается печень, и когда из-за названных выше причин она перестает справляться с этой задачей, продукты обмена веществ начинают откладываться в запасы. Эти запасы именуются шлаками, об очищении от которых наверняка слышали многие. Откладываясь в организме, шлаки начинают тормозить обмен всех веществ и «награждать» вас хроническими недугами.

Кроме того, локализуясь в сосудах, продукты распада влекут за собой сердечные и вегето-сосудистые заболевания.

Прочие болезни, связанные с замедленным метаболизмом:

  • сахарный диабет;
  • образование злокачественных опухолей;
  • ожирение;
  • подагра;
  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • мышечные и костные поражения;
  • задержка роста и развития детей.

Изменение скорости обмена веществ и энергии с возрастом

С возрастом процессы в теле человека замедляются. Особенно это видно по пожилым людям, которым становится все сложнее удерживать свой вес в норме, хотя их привычки питания на протяжение жизни не изменяются. Начиная с 25 лет, обмен веществ в организме замедляется примерно на 5-10% на каждые последующие 10 лет.

Многие воспринимают этот факт как неотвратимое явление. Однако, правда заключается в том, что с возрастом активность человека обычно снижается. Даже продолжая работать на той же работе, человек может больше времени проводить дома с книгой, чем на молодежных мероприятиях, как ранее. Ученые доказали, что при сохранении былой физической активности метаболизм тормозится всего на 0,3% на каждые 10 лет.

Как узнать, какой обмен веществ у вас?

Каждому человеку присуща основная, или базальная скорость метаболизма (БСМ). Это особый показатель энергии, которую человек тратит ежедневно только на поддержание своей жизни. БСМ показывает количество калорий, которые вам необходимо употребить, чтобы обеспечить своему телу правильную работу всех органов и процессов. Данное количество калорий ваш организм израсходует, даже если вы не совершите ни одного движения за весь день, а пролежите с закрытыми глазами на кровати. Этот показатель и является уровнем скорости метаболизма.

Почему необходимо каждый день поставлять организму объем энергии, равный БСМ? Эта энергия тратится на элементарные процессы жизнедеятельности: обмен питательных веществ, дыхание, ток крови и пр. Если ваш рацион не насчитывает нужной энергетической ценности, будьте готовы к тому, что ваше тело со временем просто откажется работать.

Кроме базового уровня метаболизма, существует также дополнительный тип потребления энергии. Эта совокупность всей физической активности, которой подвергается человек в течение дня: от простейших движений руками или поворотов головы до физического труда и спортивных тренировок. Чтобы обеспечить все эти энергозатраты, ваш рацион питания должен иметь соответствующую калорийность.

Для того чтобы рассчитать уровень обмена веществ, воспользуйтесь одним из интернет-ресурсов. На сайте вам достаточно ввести в поля данные о своем возрасте, поле, росте и весе. Вы узнаете свой показатель основного метаболизма, а некоторые сайты сразу же предлагают и данные о вашем индексе массы тела.

Также вы можете самостоятельно высчитать свой уровень БСМ, используя формулу…

  • Для женского пола с индексом массы до 30: 655 + 9,6 x вес (кг) + 1,8 x рост (см) — 4,7 x возраст.
  • Для женского пола с индексом массы свыше 30: 2,4 x вес (кг) + 9 x рост (см) — 4,7 x возраст — 65.
  • Для мужского пола с индексом массы до 30: 66,5 + 13,7 x вес (кг) + 5 x рост (см) — 6,8 x возраст.
  • Для мужского пола с индексом массы свыше 30: 3,4 x вес (кг) + 15,3 x рост (см) — 6,8 x возраст — 961.

Как ускорить обмен веществ?

Способы восстановления правильного обмена веществ

Тщательное очищение организма от продуктов распада. Невозможно насытить тело полезными элементами, если оно полно пищевого мусора и шлаков. Радикальных мер здесь не требуется, поэтому ни в коем случае не голодайте. Лучший способ обновить свой организм перед восстановлением метаболизма — включение в рацион зеленых овощей, достаточного количества жидкости и физической активности.

Мероприятия, направленные на укрепление иммунной системы. Здесь также рекомендуется увеличение количества овощей в дневном меню. Соблюдайте режим дня, занимайтесь физкультурой, научитесь правильно расслабляться, обеспечьте себе полноценный сон, откажитесь от вредных привычек.

Позаботьтесь о ежедневном поступлении в организм витаминов и микроэлементов. В этом плане свежие овощи и фрукты, а также другие качественные и натуральные продукты гораздо ценнее аптечных препаратов.

Измените свой режим питания. Частое питание (5-6 раз в сутки) небольшими порциями обеспечит вам хорошее самочувствие, правильное пищеварение позитивно повлияет на улучшение обмена веществ.

Увеличьте свою физическую активность. Современный ритм человека зачастую вынуждает его проводить день за днем в сидячем положении. Человек, как и любое живое существо на планете, нуждается в достаточных нагрузках. Этой потребности мы нередко не чувствуем, погрузившись в рабочую суету. Ученые говорят о гиподинамии, как об одной из самых опасных для человека проблем века технологий. Не обязательно сразу записываться на фитнес и изнурять себя двухчасовыми тренировками. Обратите внимание, сколько времени вы проводите сидя или стоя там, где можно совершить прогулку. Проходите каждый день несколько автобусных остановок пешком, позабудьте про лифт и совершайте движения там, где раньше избегали их.

Продукты питания для хорошего обмена веществ

  • Зеленый чай без сахара положительно воздействует на работу ЖКТ, уменьшает чувство голода, уничтожает вредные жиры в организме.
  • Натуральный черный кофе — кратковременная стимуляция метаболизма. Чашка ароматного напитка способна сделать обменные процессы на 4% быстрее.
  • Карри, имбирь, перец чили, корица — специи, которые способствуют ускорению метаболизма на 10%.
  • Цитрусовые фрукты — богатые источники витамина С. Употребляя их, вы не только получите ценные волокна, дадите толчок обменным процессам, но и повысите устойчивость своего организма ко многим болезням.
  • Яблоки — природные стимуляторы метаболизма, которые можно употреблять ежедневно в количестве нескольких штук.
  • Брокколи — кладезь витамина С и кальция — веществ, без которых не обходятся обменные процессы.
  • Белокочанная капуста — натуральный возбудитель обмена веществ, а также ценный источник клетчатки.
  • Шпинат — своеобразный «царь овощей», прозванный так благодаря огромному количеству полезных элементов в своем составе.
  • Фасоль — влияет на метаболизм подобно инсулину, насыщает организм железом, калием, магнием.
  • Молочные продукты — природный источник кальция и витаминов. Наиболее полезными являются кисломолочные продукты с невысоким содержанием жира. Остерегайтесь как сильно жирных, так и обезжиренных кисломолочных продуктов.
  • Индейка — гипоалергенный, диетический источник белка и витаминов группы B.
  • Миндаль — отличный стимулятор обмена веществ. Жиры, входящие в состав миндаля, хоть и относятся к растительным, делают этот продукт довольно калорийным. Горсть орехов в качестве перекуса — хороший способ повлиять на метаболизм, улучшить зрение и работу сердечно-сосудистой системы, но слишком большое их количество в рационе приведет к сбою в жировом обмене.

Как похудеть? Обмен веществ и его роль при похудении

  • В жировые запасы на теле откладывается неизрасходованная энергия, которую мы получаем из пищи. Чтобы сжечь лишние калории, увеличьте свою физическую активность.
  • Восстановите правильный водный баланс в организме посредством соблюдения питьевого режима. Выпивайте стакан воды за 20-40 минут перед каждым приемом пищи. В среднем человеку требуется от 8 стаканов чистой воды в сутки.
  • Питайтесь часто, но небольшими порциями. Откажитесь от высококалорийных перекусов. Для этой цели подойдут фрукты, овощи, маложирные молочные продукты, ягоды, орехи.
  • Важный момент правильного питания — сбалансированный завтрак, во время которого активизируются обменные процессы. Пропустить данный прием пищи — значит обречь свое тело на замедленный метаболизм в течение дня.
  • Один из плотных и питательных приемов пищи планируйте на время между 12 и 14 часами дня.
  • Ужин не должен быть позднее чем за 3 часа до сна. На вечернюю трапезу готовьте себе легкие овощные салаты с нежирной заправкой, постное мясо или рыбу, маложирный творог и кефир.
  • До еды рекомендуется немного погулять, чтобы «встряхнуть» органы пищеварения и обеспечить им максимально эффективную работу. После приема пищи лучше воздержаться от физической активности. В противном случае есть риск помешать органам ЖКТ правильно усвоить еду. Можно также вызвать несварение желудка или расстройство кишечника.

  • Придерживайтесь сбалансированного меню. Как правило, ежедневный рацион должен включать 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров. Если вы находитесь в стадии похудения, вам не запрещено немного увеличить дозу белка, заменив им некоторые углеводные продукты.
  • Включите в свой рацион продукты и напитки, которые ускоряют обменные процессы. О них было сказано чуть выше.
  • Эксперты в области питания рекомендуют включить в рацион большое количество рыбных блюд. В рыбе содержатся мощные активаторы метаболизма — докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты (ДГК и ЭПК). Вкупе с этими веществами жирная кислота омега-3, которой в рыбе также много, запускает в организме синтез ферментов, отвечающих за расщепление жиров и не дает им превратиться в запасы.
  • Враг здорового метаболизма при похудении — монодиеты и экспресс-программы снижения веса с суточной калорийностью ниже 1000 калорий. Даже если вам и удастся сбросить лишние килограммы, в итоге это будет мышечная масса, а не жир. После такого похудения процессы в вашем организме замедлятся и дальнейшее снижение веса будет становиться все более проблематичным.
  • Специалисты советуют сосредотачиваться на еде во время трапезы. Доказано, что люди, которые попутно смотрят телевизор, читают или разговаривают, страдают меньшим усвоением питательных элементов, а также подвержены медленному обмену веществ. Тщательное пережевывание пищи и, как следствие, достаточная ее обработка слюной также повышает уровень усвоения продуктов.

vesdoloi.ru

Как замедлить обмен веществ: 10 важных моментов

Как известно, человеку с проблемой избыточного веса, чтобы оставаться в хорошей форме, необходимо постоянно поддерживать высокий уровень своего обмена веществ или метаболизма.

Однако в мире также живут люди, которым наоборот его необходимо замедлить, дабы появилась возможность набрать хоть какую-то массу тела.

И если именно вы столкнулись с такой проблемой, как недостача веса, тогда вам в первую очередь необходимо научиться правильно замедлять метаболические процессы в организме, что вовсе не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Интенсивность обмена веществ закладывается в каждом человеке на генетическом уровне еще до рождения и, безусловно, кардинально изменить его вам вряд ли удастся. Но немного подкорректировать в нужную сторону вполне возможно!

Однако запомните! Если вы неправильным образом будете вмешиваться в природные функции внутри организма, то можно в нем нарушить целую цепочку слаженных процессов, что выльется в развитие реальных проблем со здоровьем. К тому же, любая разбалансировка грозит непредсказуемыми последствиями.

Итак, чтобы замедлить обмен веществ и увеличить собственную массу тела, необходимо изменить в первую очередь свой образ жизни, привычки и рацион питания. Перед вами некоторые рекомендации, ежедневное выполнение которых поможет вам справиться с поставленной задачей!

ТОП-10 советов, как безопасно замедлить свой метаболизм

1. Сон. Наверняка, вы слышали, что для ускорения обмена веществ доктора рекомендуют высыпаться. Соответственно для противоположного эффекта свой сон необходимо сократить как минимум на один час (если для вас комфортная его длительность была 8 часов, то теперь это будет 7 и не более).

Все дело в том, что недостаток сна способен повысить производство в организме гормона кортизол, который в свою очередь влияет на процессы метаболизма.

2. Завтрак. После того как вы проснулись, не стоит торопиться позавтракать. Подождите не менее одного часика, прежде чем приступать к утренней трапезе. Все дело в том, что пища после пробуждения способна ускорять процессы метаболизма, что вам вовсе не нужно. Поэтому после появления чувства голода подождите еще некоторое время.

В этот момент в вашем организме повысится уровень кортизола, который отвечает за эмоциональный стресс (из-за возникновения голода), что и замедлит ваш обмен веществ, чтобы сохранить больше питательных элементов после завтрака.

3. Кофе. Этого чудесного напитка следует остерегаться людям, которые желают поправиться. Кофеин непосредственно влияет на обменные процессы в организме, стимулируя их благодаря своим «энергетическим» способностям. Ведь не даром кофе называют бодрящим напитком. Поэтому стоит ограничить его количество в своем рационе, а по возможности и вовсе от него отказаться.

4. Режим питания. Для замедления метаболизма необходимо сократить количество приемов пищи. Если вы, к примеру, кушаете небольшими порциями, но часто, то в организме на протяжении всего дня поддерживаются обменные процессы на высоком уровне, то есть потребляемые калории расходуются значительно быстрее.

А значит, вам необходимо наоборот кушать много, но редко. Например, трех раз в день будет вполне достаточно.

5. Молочные продукты питания. По результатам последних исследований можно смело сказать, что недостаток в организме кальция тесно взаимосвязан с низким метаболизмом. Также учеными было доказано, что употребление обезжиренных молочных продуктов уменьшает количество жира получаемого организмом из других источников питания.

Не забывайте и том, что использование в пищу кисломолочных продуктов, которые непосредственно воздействуют на работу кишечника, также необходимо избегать (чем быстрее перерабатывается пища, тем активнее метаболизм).

6. Белки и специи. Необходимо ограничить потребление белковой пищи, потому что она в сравнении с жирами или углеводами значительно труднее усваивается в ЖКТ (на ее расщепление затрачивается больше энергии). Также откажитесь от специй, зеленого чая, цитрусовых и продуктов из цельного зерна, так как они способны активизировать метаболизм в организме человека.

7. Спорт. Для уменьшения метаболизма необходимо сократить физическую активность, то есть, как можно меньше двигаться.

По возможности передвигайтесь на автомобиле, пользуйтесь лифтом. Любые физические нагрузки, сжигающие достаточное количество калорий, используются для снижения веса, потому что мышечная клетка требует больше энергии в отличие от жировой. Но вовсе отказываться от спорта не стоит, замените лишь комплекс силовых упражнений, а также время тренировок.

8. Калорийная пища. Пересмотрите свой рацион питания и внесите в него некоторые изменения. Например, добавьте более калорийную и жирную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки. Это сахар, макаронные изделия, мучное, сладости, мед, сливочное масло, майонез, различные соусы.

Но главное не переусердствуйте, дабы не навредить своему здоровью. И еще! Можете смело кушать перед сном, вам это не противопоказано.

9. Клетчатка и вода. А вот пищу богатую на клетчатку следует всячески избегать – ее потребление способно ускорять метаболические процессы более чем на 30 %. К таким продуктам относят: овощи, злаковые, муку грубого помола, хлеб с отрубями. Также следует отказаться от приема холодной воды, потому как организму необходимо будет затрачивать энергию для ее нагрева.

10. Микроэлементы. Дополните свой рацион необходимыми компонентами, которые способны замедлить обменные процессы в организме. К ним относятся железо и кремний.

Все эти рекомендации помогут вам в некоторой степени снизить обмен веществ и соответственно набрать необходимое количество килограммов.

Однако запомните, что такой рацион не должен стать для вас основным. Также постарайтесь не увлекаться фаст-фудом, дабы проблема нехватки веса не переросла в более серьезные проблемы со здоровьем.

Еще читайте: «Как набрать вес без вреда для здоровья?».

 

easy-lose-weight.info

Как ускорить обмен веществ? Лучшие способы [Часть 1: теория].

Доброго времени суток, мои уважаемые качата и фитоняшечки!

Как обычно, в этот воскресный денек нас ждет очередная питательная заметка, однако говорить мы в ней будем не о хлебе насущном – конкретном продукте, а о способе утилизации этого хлеба, метаболизме. Вот завернул-то :). По прочтении мы узнаем, как ускорить обмен веществ, как его рассчитать и…впрочем, не буду палить всех фишек, дабы сохранить некоторую интригу.

Итак, занимайте свои места, начнем просвещаться.

Как ускорить обмен веществ? Все, что нужно знать.

Проблема сгонки лишнего веса не понаслышке знакома многим читающим эти строки. Однако приведенная в этой статье информация заставит Вас взглянуть иначе на вопросы приведения собственного чуть располневшего тельца в подарок порядок. Обычно, когда речь заходит о похудении, у многих сразу в голове возникают следующие образы – жесткая диета, голодовка, невкусные постные продукты и прочие страшилки. На самом же деле самым эффективным средством похудения является ускорение обмена веществ, а не различные морилочные и зубо-полочные диеты. Что это еще за обмен веществ, и какую роль он играет в вопросах создания стройной фигуры, нам и предстоит разобраться по ходу пьесы, поехали.

Примечание:

Для более лучшего усвоения материала, все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

Во первЫх строках этого материала хочется сказать, что данную тему – как ускорить метаболизм, я считаю архиважной и архинужной (и далее Вы поймете почему), поэтому не исключено, что “Остапа понесет”,  и статья раздуется до неприличных размеров. В общем, я всех предупредил, так что совесть моя перед Вами чиста). Теперь по-существу…

Метаболизм (обмен веществ) относится к биохимическим процессам, которые протекают в организме любого живого организма для поддержания жизни. Эти процессы помогают человеку расти, размножаться, восстанавливать повреждения и адекватно отвечать на воздействия окружающей среды. В привычном понимании метаболизм – количественная характеристика (насколько быстро) способности организма преобразовывать в энергию поступающие в организм калории из пищи и напитков.

Существуют две формы обмена веществ:

  • катаболизм - диссимиляция (разрушительный метаболизм);
  • анаболизм - ассимиляция (конструктивный метаболизм).

Обе эти формы связаны с влиянием на массу и композицию тела. В свою очередь, потребность человека в калориях зависит от:

  • рациона питания (диеты);
  • сна;
  • физической активности.

Базовая схема метаболизма, отражающая пути движения и преобразования веществ и энергии, выглядит следующим образом.

Принято выделять три этапа обмена веществ, в частности такие.

Сущность метаболизма. Анаболизм и катаболизм.

Основная сущность метаболизма заключается в преобразовании веществ и энергии. Основу его составляют внешний и внутренний обмены, процессы анаболизма и катаболизма (см. схему).

Анаболизм (наращивание, созидание) - последовательность химических реакций, которые создают/синтезируют молекулы из более мелких компонентов. Обычно в этом процессе на создание требуется энергия. Катаболизм (разрушение) – ряд деструктивных химических реакций, которые расщепляют сложные молекулы на более мелкие единицы. В большинстве случаях происходят с высвобождением энергии.

Анаболизм позволяет создавать новые клетки, увеличивать мышечную массу, поддерживать рост всех тканей, улучшать минерализацию костей. Анаболические процессы для строительства полимеров (сложные соединения) используют мономеры. Типичными примерами первых и вторых являются:

  • аминокислоты (мономер);
  • протеины - полимерные молекулы.

Классическими анаболическими гормонами являются:

  • гормон роста - стимулирует высвобождение гормона соматомедина, печенью, отвечающего за рост;
  • IGF1 (инсулиноподобный фактор роста) – имитирует выработку белка;
  • инсулин - регулирует уровень сахара глюкозы в крови;
  • тестостерон - мужской половой гормон;
  • эстроген - женский половой гормон.

Катаболизм - обеспечивает наше тело энергией как на клеточном уровне, так и  при совершении движений. Катаболические реакции разрушают полимеры на составные мономеры. Примерами таких реакций являются:

  • расщепление полисахаридов до моносахаридов. Сложные углеводы (гликоген) до полисахаридов, простые углеводы (глюкоза, рибоза) до моносахаридов;
  • расщепление белков до аминокислот.

Когда мы потребляем пищу, наш организм расщепляет органические питательные вещества - это разрушение сопровождается высвобождением энергии, которая хранится внутри молекул аденозинтрифосфата (АТФ) в организме.

Классическими катаболическими гормонами являются:

  • кортизол – гормон стресса;
  • глюкагон – стимулирует распад гликогена в печени, что вызывает рост уровня сахара в крови;
  • адреналин;
  • цитокины – оказывает специфическое воздействие на “общение” клеток м/у собой.

Энергия, запасенная в виде АТФ, является топливом для анаболических реакций. Таким образом получается, что катаболизм и анаболизм тесно связаны, первый – создает энергию для второго, который использует ее для синтеза гормонов, ферментов, роста клеток и восстановления тканей.

Если катаболизм производит больше энергии, чем требуется для анаболизма, то возникает избыток энергии. Человеческое тело хранит этот избыток энергии в виде жира или гликогена. Жировая ткань является относительно неактивной в сравнении с мышцами. Такие клетки, в виду своего бездействия, не используют много энергии для поддержания самих себя.

Следующая таблица наглядно демонстрирует основные отличия процессов анаболизма и катаболизма.

Как метаболизм связан с массой тела?

Если отойти от заумных формулировок, то наш вес тела является результатом катаболизма за вычетом анаболизма – количество энергии, которое мы высвобождаем, минус количество энергии, используемое нашим телом. Избыток энергии хранится либо в виде жира, либо гликогена (в печени, а также в мышцах). При высвобождении энергии 1 гр жира дает 9 ккал, а белки и углеводы по 4 ккал.

Хотя главной причиной избыточного веса является высокая способность организма хранить избыток энергии в виде жира, иногда гормональные проблемы и различные заболевания (в т.ч. наследственные) могут оказать негативное влияние на обмен веществ (заморозить его).

Считается, что худые люди имеют быстрый метаболизм, в то время как тучные люди имеют медленный метаболизм, поэтому являются таковыми. На самом же деле медленный метаболизм редко является причиной избыточного веса. Он, несомненно, влияет на основные энергетические потребности организма, однако все-таки главной причиной увеличения веса является энергетический дисбаланс, который нарушается путем потребления калорий больше, чем расходуется.

Существует не так много способов, которые могут существенно повлиять на базальный (основной) метаболизм – уровень обмена веществ, когда человек отдыхает. Например, увеличение мышечной массы – это одна из действенных стратегий интенсификации метаболизма. Однако стратегия определения энергетических потребностей своего организма, а затем адаптирование образа жизни в соответствии с ними, возымеет гораздо лучший и скорый эффект на уход веса.

Метаболизм: куда расходятся потребляемые калории?

Согласитесь, довольно интересно знать, куда идут наши охомяченные калории. Так вот, 60-70% калорий, в которых мы нуждаемся, расходуется на поддержание общих процессов жизнедеятельности (базовый уровень метаболизма, resting rate metabolism), таких как работа мозга и сердца, дыхание и прочее. Около 25-30% калорий идет на поддержание физической активности (phisical activity metabolism), 10% – на переваривание пищи (термогенез).

Также не лишним будет знать, что обмен веществ в разных органах и тканях человека протекает с разной степенью интенсивности. Не верите, тогда вот сравните.

От чего зависят потребности в калориях?

Прежде всего следующие 3 основные фактора влияют на количество потребляемых человеком калорий. К ним относятся:

№1. Размер, композиция/состав и тип телосложения

БОльшая масса требует больше калорий. Люди с большим количеством мышц по отношению к жиру требуют больше калорий, чем люди, которые весят одинаково, но имеют меньше мышц по отношению к жиру. Люди с более высоким соотношением мышцы-жир имеют более высокий базальный уровень метаболизма, чем люди с более низким соотношением.

2. Возраст

Когда человек становится старше, несколько факторов приводят к снижению количества калорий. Мышечная масса с возрастом начинает усыхать, что в итоге приводит к более высокому соотношению жир-мышцы. Уровень метаболизма немного изменяется, что также приводит к снижению потребности в калориях.

Следующие возрастные факторы оказывают влияние на этот процесс:

  • гормоны – оба пола производят меньшее количество их основных анаболических гормонов, которые потребляют энергию. Секреция гормона роста с возрастом также идет на спад;
  • менопауза – вносит свои существенные коррективы в процессы потребления/использования энергии;
  • физическая активность – с возрастом человек становится менее активным, часто работа меняет свой статус, переходя из активной (вкалывание на заводе) в пассивную (перекладывание бумажек);
  • “клеточные отходы” – чем старше человек, тем больше его клеток отмирает, и они накапливаются, вмешиваясь в процесс метаболизма.

3. Пол

Мужчины имеют более высокий базальный уровень метаболизма в сравнении с женщинами, т.к. у них отношение мышц к жиру существенно выше. Это означает, что среднестатистический мужчина будет сжигать больше калорий, чем женщина того же возраста и веса.

Посмотрите на следующее изображение, наглядно демонстрирующее, как при одинаковом весе, но разном возрасте, могут изменяться основные характеристики состава тела.

Как определить свою скорость метаболизма?

Количество калорий, которые Ваш организм использует для закрытия своих основных функций, называется основным метаболизмом или базальной скоростью обмена веществ. Энергетические потребности основных функций остаются достаточно последовательными и их не так легко изменить. Основной обмен веществ в среднем составляет 60-70% от калорий, которые Вы сжигаете каждый день.

Примечание:

После 30 лет скорость обмена веществ снижается и начинает замедляться на 6% каждые 10 лет.

Чтобы рассчитать количество энергии, потребляемое телом в состоянии покоя, необходимо последовательно пройти по следующим шагам:

Шаг №1. Замеряем свой рост.

Измерьте свой рост в сантиметрах, если деления метра в дюймах, то умножьте свой рост на 2,54, чтобы получить сантиметровое значение. Например Ваш рост в дюймах 70 inch, что соответствует 177,8 см.

Шаг №2. Замеряем свой вес.

Встаньте на весы и зафиксируйте свой вес в кг. Если единица измерения фунты, то умножьте полученное значение на 0,454.

Шаг №3. Вычисляем БМ по формуле.

Формулы расчета уровня БМ для обоих полов выглядят так:

Скорость метаболизма для мужчин = 66 + (13.7 x вес в кг.) + (5 x рост в см.) - (6.8 x возраст в годах)

Скорость метаболизма для женщин = 655 + (9.6 x вес в кг.) + (1.8 x рост в см.) - (4.7 x возраст в годах)

Для нашего примера получаем следующее значение скорости метаболизма (BMR).

На основании этого значения можно найти общие ежедневные затраты энергии. Для этого необходимо БМ умножить на множитель физической активности. В частности такие.

Для нашего примера получаем общие затраты энергии за сутки:

1904,564 х 1,55 (умеренная активность) = 2952,0742 ккал

О чем говорит полученное значение?

Все очень просто, столько калорий необходимо для поддержания веса на примерно одном уровне. Чтобы начать худеть, необходимо урезать калории на 300-500 ккал.

В дополнении к основному обмену, следующие два фактора также определяют, сколько калорий Ваш организм сжигает за день и это:

  • пищевой термогенез – все процессы, связанные с работой над едой (переваривание, транспортировка и тп). Составляет в среднем 10% калорий, используемых каждый день. Величина остается относительно стабильной и ее сложно изменить;
  • физическая активность – наиболее изменяемый (из всех трех) фактор, определяющий, сколько калорий Вы сжигаете ежедневно.

Здесь все, идем далее.

Питание и энергия: откуда берется основная энергия для нужд организма?

Основу метаболизма составляет питание. Основными энергетическими нутриентами для организма являются углеводы, жиры и белки. Именно от их баланса зависит энергетический потенциал человека. Продукты поставляют углеводы для организма в трех формах: крахмал, сахар и волокна (целлюлоза). Крахмал и сахар формируют основные и необходимые источники энергии для человека. Ткани организма зависят от глюкозы и используют ее для всех видов деятельности. Углеводы и сахара расщепляются до простейших компонент – глюкозы и фруктозы.

Общая реакция для сжигания глюкозы записывается в виде:

С6Н12О6 + 6 О2 -----> 6 CO2 + 6 h3O + энергия

При расщеплении 1 гр углеводов/белка дает 4 ккал.

Углеводы в питании атлета должны быть сложными (рис, гречка, перловка) и составлять от 40 до 60% рациона (при наборе мышечной массы в зависимости от типа телосложения).

Жиры являются вторым источником концентрированной энергии. Они производят в два раза больше энергии при своем расщеплении, чем углеводы и белки. Из жиров намного сложнее получить энергию, однако если этого удается достичь, то ее количества намного больше (9 ккал против 4 ккал).

Также важным элементом питания является комплекс витаминов и минералов. Хотя они и не вносят непосредственный вклад в энергетические потребности, но важны как регуляторы тела и играют важную роль в метаболических путях организма. Витаминами, которые особенно важные в обмене веществ являются:

  • витамин А;
  • витамин В2 (рибофлавин);
  • никотиновая кислота;
  • пантотеновая кислота.

Факты об обмене веществ

В заключении (ну наконец-то :)) хотелось бы поделиться некоторыми фактами об обмене веществ, которые помогут лучше ориентироваться в вопросах питания и сброса веса. Итак, запомните:

  • мужчины в состоянии покоя сжигают больше калорий, чем женщины;
  • зимой базальный метаболизм выше, чем летом;
  • обмен веществ тем быстрее, чем больше вес человека;
  • приемы пищи увеличивают энерготраты организма на 10-40%, в частности жиры увеличивают основной обмен на 5-15%, углеводы – на 5-7%, белки – на 30-40%;
  • белковая пища помогает худеть.

Уфф-ф, ну вроде бы все, хотя…да нет, точно все. Осталось подвести итоги и попрощаться, давайте так и сделаем.

Послесловие

Сегодня мы отвечали на вопрос – как ускорить обмен веществ. Кто-то может сказать: какого ты тут написал столько всего не по теме. Отвечаю – все в тему, ибо чтобы знать, как раскачать свой метаболизм, нужно знать сущность протекающего процесса, как что устроено и работает. Конкретные советы и продукты мы разберем в следующей практической части. Поэтому далеко не убегаем, скоро будет продолжение всего этого действа.

На сим все, рад, что провели это время с пользой для себя, до скорых встреч!

PS. друзья, а Вы испытываете проблемы с обменом веществ, Вам его сложно разогнать?

PPS. вторая часть заметки

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.

Читайте также:

Это интересно:

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

ferrum-body.ru

10 способов как ускорить обмен веществ (метаболизм). | Human-med.info

 

«У меня медленный обмен веществ» — такую фразу очень часто можно услышать от людей, которые борются с лишним весом. Метаболизм – это набор химических реакций, которые возникают в организме для поддержания жизни. Около 70% поступающих в организм калорий используются для основных функций организма (дыхание, кровообращение, рост и восстановление клеток и т.д.). Еще 10% используются для переваривания и всасывания пищи, а оставшиеся 20% служат для физических нагрузок. Сам по себе метаболизм не определяет вес. Метаболизм – это механизм, который решает сколько требуется калорий в сутки для нормальной работы организма. Избыточный вес возникает тогда, когда в организм поступает калорий больше, чем это необходимо.

Смотрите также:

Факторы, влияющие на скорость метаболизма:

Возраст. Обмен веществ после 40 лет замедляется на 5% каждые 10 лет. Причина в том, что теряется мышечная масса тела.

Пол. У мужчин обмен веществ происходит быстрее, чем у женщин. Считается, что метаболизм у мужчин на 10-15% быстрее, чем у женщин.

Гены. Гены влияют на обмен веществ. Вот поэтому у некоторых с рождения быстрый обмен веществ, а у других нет. Такие женщины могут не отказывать себе в еде и не полнеть благодаря этому.

Тип тела. Люди, которые обладают хорошей мышечной массой, имеют быстрый обмен веществ. Чем меньше мышечная масса тела, тем меньше сжигается организмом калорий в течение дня.

10 способов, как ускорить метаболизм:

Завтракайте всегда!

Это важное правило, которому Вы должны следовать, если хотите похудеть. Организм делает все возможное, чтобы выжить. Когда Вы пропускаете завтрак в надежде, что похудеете, то Вы сильно заблуждаетесь. Дело в том, что организм, не получая на завтрак пищу, подстраивается и медленнее сжигает калории. Лучше меньше ешьте за ужином, потому что перед сном обмен веществ замедляется, следовательно, меньше сжигается калорий. Известный факт: люди, которые употребляют пищу на завтрак, выглядят стройнее, чем те, кто пропускает завтрак. На завтрак можно посоветовать кушать яйца. Они очень хорошо помогают похудеть и сократить количество поступающих калорий.

 

Не меньше 1200 калорий в день.

Эта рекомендация подойдет женщинам, которые сидят на жесткой диете. Дело в том, что если в организм поступает меньше калорий чем нужно, то метаболизм замедляется. Поэтому если хотите придерживаться какой-либо диеты, сначала рассчитайте количество поступающих калорий по этой диете.

Ешьте небольшими порциями.

Когда люди пропускают прием пищи и едят только тогда, когда есть свободное время, они «убивают» свой метаболизм. Простые жевания, переваривания и всасывания пищи ускоряют обмен веществ. Чем больше Вы едите, тем быстрее происходит обмен веществ. Лучше всего будет съесть 3 больших порций и 2 закуски в течение дня.

Острая и пряная пища.

Ученые установили, что пища приправленная перцем или другими пряностями, может повысить Ваш метаболизм на 20% в течение 30 минут после приема пищи.

Пейте зеленый чай.

Зеленый чай стимулирует обмен веществ в организме. Исследования показывают, что зеленый чай помогает сжигать жир, а так же является хорошим помощником против многих заболеваний. Идеально будет, если в сутки Вы будете выпивать по 4-5 чашек зеленого чая.

Пейте холодную воду.

Вода очень хорошо выводит токсины из организма во время сжигания лишнего веса. А так же холодная вода может ускорить обмен веществ. Дело в том, что много калорий сжигается для поддержания температуры тела.

Ешьте больше белковой пищи.

Для переваривания и синтезирования белков, организм расходует до 25% энергии. Теоретически, еда, которая содержит больше белков, чем углеводов, ускоряет обмен веществ в организме.

Не сидите на месте.

Если Вы проводите большую часть дня в сидячем или лежачем положении, то Ваш метаболизм замедляется. Чтобы избежать этого, каждые 20-30 минут вставайте и выполняйте легкую зарядку (если Вы работаете в офисе) или просто походите по комнате. Будьте активными.

Здоровый сон.

Соблюдайте здоровый режим сна, чтобы Ваш обмен веществ находился в норме. Из-за нерегулярного или неправильного сна нарушается вся работа организма. Вы не только замедляете свой обмен веществ, но и подвергаете себя риску тяжелых заболеваний.

Физические упражнения.

Выполняйте различные физические нагрузки: плавание, бег, езда на велосипеде и т.д. Это не только поможет Вам избавиться от лишнего веса и сжечь калории, но и положительно скажется в будущем на Вашем метаболизме. Ведь известно, что чем больше мышечная масса, тем быстрее происходит обмен веществ в организме.

Рассказать друзьям:

human-med.info