Дешевая-обувь.рф

Питание для набора массы тела для мужчин — что, когда и сколько есть. Питание на 3000 калорий в день


Питание для набора массы тела для мужчин [2018]

 

Пока одна часть сильной половины потеет в спортзале и изнуряет себя низкоуглеводными диетами, чтобы похудеть, вторая ищет, что бы такого съесть, чтобы набрать желаемые килограммы мышц и избавиться от худощавого телосложения.

 

Разбираемся в проблеме, составляем правильную систему питания с недельным меню и начинаем изменять тело к лучшему с советами от Life Reactor.

 

Содержание:

  1. Основы питания для набора массы для мужчин
  2. Питание для набора массы  — что и когда есть?
  3. Пример питания для одного дня
  4. Меню на неделю из расчета на 3000 калорий

 

 

Основы питания для набора массы тела для мужчин в домашних условиях

Причиной чрезмерной мужской худощавости может быть специфическое строение тела, ускоренный обмен веществ, проблемы со здоровьем и вредные привычки.

 

Последние два пункта сразу опускаем — перед планированием нового меню и системы тренировок отказ от алкоголя/курения и посещение врача обязательны по умолчанию.

 

Только убедившись, что худоба не является результатом какого-либо заболевания, можно начинать строить рацион по следующим правилам:

 

  1. Употребляем больше калорийной пищи, основываясь на принципах здорового питания — важно увеличить не количество еды, а ее калорийность
  2. Если причина в быстром метаболизме, выбираем меню для его замедления
  3. Больше двигаемся и занимаемся спортом, чтобы еда уходила не в жировую прослойку и живот, а в мышцы
  4. Увеличиваем рацион до 3000-4000 калорий, питаясь 5-8 раз в день — с небольшими порциями организм справляется быстрее и не успевает ничего откладывать в жир
  5. Едим меньше жиров: 30-40% рациона отводим белкам, 45-50 углеводам
  6. Не забываем, что мужской организм работает быстрее женского, а значит, быстрее усваивает и переваривает пищу — традиционные диеты для набора массы в этом случае будут неуместны
  7. Не ограничиваем себя определенными видами продуктов — только белками или только углеводами; калории, витамины и микроэлементы должны поступать отовсюду
  8. При необходимости разбавляем меню ВСАА-аминокислотами, протеинами, белково-углеводными коктейлями, чтобы приостановить катаболические реакции

 

Рацион должен строиться на правильном сочетании жиров, белков и углеводов

 

Совет: патологической худобой часто наделены тонкокостные люди — они всегда выглядят миниатюрными и даже хлипкими, но, правильно разработав меню и систему тренировок, и в этом случае можно нарастить мышцы.

 

Само по себе питание на массу состоит из трех шагов:

  1. Работы с большими весами в спортзале
  2. Употребления нужного количества белков, жиров и углеводов, при необходимости специализированного спортивного питания
  3. Полноценного отдыха мышц

 

Часть спортсменов боится нарастить жир вместо мышц, и совмещает интенсивные тренировки с сушкой — безуглеводной диетой.

 

Такой подход в корне неправилен — одновременное избавление от жира при дефиците калорий вгоняет организм в стресс и может обернуться проблемами со здоровьем, особенно в работе ЖКТ.

 

Разумнее сначала сделать акцент на мышцах, а после немного подсушиться.

 

Немаловажную роль играет соблюдение питьевого режима

 

Отдельно стоит сказать о питании и тренировках для набора массы тела для мужчин-эктоморфов.

 

Этот тип телосложения подразумевает низкий уровень сил, высокий рост и худощавое телосложение при узких костях и минимальной подкожной жировой прослойке.

 

Таким спортсменам прекрасно даются упражнения на выносливость, а вот занимаясь бодибилдингом, нужно обратить внимание на тяжелые базовые сплит-тренировки.

 

Эктоморфы почти не наращивают жир, поэтому в их случае диета включает большой объем любой пищи.

 

Совет: чтобы увидеть результаты как можно скорее, питаться рекомендуется каждые 2-3 часа.

 

Кушать придется каждые 2-3 часа

 

Питание для набора массы тела для мужчин в домашних условиях — что и когда есть?

Белки

Особенно нужны после сна и интенсивных тренировок, когда тело голодало/активно тратило энергию.

 

Суточная норма потребления равно 2 граммам на 1 килограмм веса, т. е. мужчине весом 70 килограмм, нужно в день 140 г белка.

 

К ним относятся:

 

  1. Молочные продукты: творог, йогурт, молоко, кефир
  2. Орехи, семечки
  3. Все виды бобовых: фасоль, чечевица, горох, нут, маш и пр.
  4. Некоторые виды овощей: шпинат, брокколи, спаржа

 

Молочные продукты обязательны

 

Быстрые и медленные углеводы

Быстрые должны приходиться на утро и период сразу после занятий в зале — они нужны, чтобы быстро покрыть потребность в энергии.

 

В остальное время стоит отдавать предпочтение медленным, а на ночь полностью отказаться от них. Суточная норма 0,4-0,5 кг.

 

В меню питания для набора массы тела для мужчин в домашних условиях идеально впишутся:

 

  1. Каши — рисовая, гречневая, овсяная, пшенная
  2. Паста из твердых сортов пшеницы
  3. Отрубной, черный и ржаной хлеб
  4. Мюсли
  5. Картофель, морковь и свекла в пределах разумного

 

Паста из твердых сортов пшеницы является длинным углеводом

 

Жиры

Они делятся на насыщенные — неполезные (майонез, сливочное масло) и ненасыщенные — полезные (растительное, оливковое, льняное, кунжутное и другие масла, авокадо).

 

С 16 до 28 лет в день необходимо 160 г жиров, в 29-40 лет — 95-150 г, после 40 лет — 70 г.

 

Авокадо богато полезными ненасыщенными омега-3 жирными кислотами

 

Как питаться:

Начинать день лучше всего с жидкости — стакана свежевыжатого сока, компота или просто воды. Завтракать через полчаса.

 

Не забывайте, что после плотной еды ни в коем случае нельзя идти на тренировку — разница в приеме пищи и занятиях должна составлять два часа.

 

Завтрак — выбирайте простые углеводы

 

В течение дня — сложные углеводы и медленные белки

 

Перед тренировкой — средние углеводы

 

Во время допустима сладкая вода с глюкозой

 

После — сок или гейнер; через час — полноценный прием пищи

 

Вторая половина дня — сложные углеводы

 

Перед сном — долгие белки в виде творога или казеинового протеина

 

Не забывайте об овощах

 

Не забывайте о витаминах — в день обязательно съедать полкило свежих овощей и фруктов. Особенно полезны морковь, яблоки, цитрусовые, ягоды и сухофрукты.

 

От кондитерских изделий придется отказаться — они вызывают быстрый скачок сахара в крови, и тело трансформирует глюкозу в жир.

 

Почему так важен протеин и где его взять?

Протеин — стройматериал для мышц.

 

При интенсивных тренировках без него не обойтись — чем больше мышечная масса, тем больше белка ей нужно.

 

Растительные клетки содержат чечевица, горох и соя; животные — творог и молоко. Эти продукты должны ежедневно присутствовать в вашем меню.

 

Не стоит злоупотреблять протеиновыми коктейлями

 

Новички в бодибилдинге часто начинают злоупотреблять готовыми порошковыми коктейлями.

 

Однако это не является абсолютным требованием для набора мышечной массы.

 

Наиболее эффективны они в случае, если вы знаете, что после тренировки не будет времени для полноценного приема пищи.

 

Питание для набора массы тела для мужчин — пример

Завтрак — любая каша на молоке со сливочным маслом, кофе или чай с молоком и медом, тост с сыром, горсть орехов

 

Второй завтрак — паста с сыром и баклажанами или творог с йогуртом и чай; свежие фрукты

 

Обед — суп (борщ, рассольник, гороховый), овощные котлеты и салат со сметаной, ржаной хлеб

 

Полдник — овощной салат с сыром, свежевыжатый сок

 

Второй полдник — молоко с печеньем или фруктовый салат с йогуртом

 

Ужин — овощной омлет с сыром и теплое молоко с медом или творожная запеканка со сметаной и чай

 

Умеренно ешьте фрукты

 

Питание для набора массы тела для мужчин в домашних условиях — меню на неделю

Рацион расписан для трех основных приемов пищи и трех перекусов. Примерная калорийность — 3000 единиц.

 

Не забывайте соблюдать питьевой режим и выпивать в день 2 литра воды.

 

Понедельник

  1. — овсянка на воде или молоке, чай/кофе, банан
  2. — картофель тушеный с овощами в мультиварке
  3. — горсть орехов, творог
  4. — рис с овощами
  5. — овощной смузи, тост с сыром
  6. — фруктовый салат и стакан йогурта

 

Каша на молоке будет отличным завтраком

 

Вторник

  1. — пшенная каша с медом и молоком, горсть орехов, грейпфрут или апельсин
  2. — паста с баклажанами
  3. — стакан кефира и тост из цельнозернового хлеба
  4. — творог с киви и орехами
  5. — запеченные овощи с тофу
  6. — стакан йогурта и тост с арахисовой пастой

 

Готовьте запеченные овощи

 

Среда

  1. — овсянка с бананом, яблоко и горсть орехов
  2. — плов с овощами, чай
  3. — овощной омлет с черным хлебом, яблоко
  4. — смузи с фруктами и молоком
  5. — салат из свежих овощей, гречневый котлеты
  6. — творог с джемом и йогуртом

 

Пейте полезные витаминные смузи и соки

 

Четверг

  1. — рисовая лапша с овощами, горсть орехов и яблоко
  2. — овощной суп, рагу
  3. — стакан кефира и ломтик цельнозернового хлеба
  4. — фруктовый салат с йогуртом
  5. — запеченный с сыром картофель
  6. — сырники, чай

 

Рисовая лапша с овощами на завтрак

 

Пятница

  1. — хлеб с сыром, салат из свежей зелени, чай или кофе
  2. — творог и банан
  3. — гречневые блины с грибами, сок
  4. — овощной смузи
  5. — овощные котлеты и отварной рис
  6. — йогурт с ягодами

 

Побольше свежих салатов и зелени!

 

Суббота

  1. — овсянка с бананом и орехами, чай или кофе
  2. — запеченные в духовке овощи
  3. — стакан кефира с цельнозерновым хлебом
  4. — творог с медом и фруктами
  5. — кускус с овощами
  6. — фруктовый салат

 

Не забудьте про полезный и питательный кускус

 

Воскресенье

  1. — овощной омлет, тост с сыром, чай или кофе
  2. — суп-пюре из грибов
  3. — творог с йогуртом и бананом
  4. — рис с овощами
  5. — фруктовый смузи
  6. — салат из свежих овощей со сметаной

 

Грибной суп-пюре обеспечит белками

 

Совет: 70% всей потребляемой вами пищи должно приходиться на время до четырех часов дня.

 

Как видите, посчитать питание для набора массы тела для мужчин довольно легко.

 

При указанном выше рационе в 3000 калорий примерно 600 ккал отводится белкам, 1500 — углеводам, 900 — жирам.

 

Если ваша задача — набор сухой мышечной массы, особенно строго необходимо контролировать количество продуктов, содержащих сахар.

 

Рацион придется пересмотреть полностью и исключить из него шоколад, мучные изделия и конфеты.

 

Также нужно увеличить количество растительных жиров и снизить животные. Полезную информацию о сушке тела вы найдете в этой статье.

 

Несколько советов о тонкостях питания для набора массы тела для мужчин вы узнаете из видео ниже:

 

life-reactor.com

Питание для набора мышечной массы — меню на выбор для девушек и мужчин

Каждому, кто решил набрать мышечную массу, прежде всего нужно определиться с суточной потребностью в калориях. Для этого воспользуйтесь онлайн-калькулятором или же рассчитайте свой базальный метаболизм по формуле

Миффлина Сан Жеора:

Для мужчин:10х (вес, кг)+6,25х(рост, см)-5х(возраст, лет)+5Для девушек:10х (вес, кг)+6,25х(рост, см)-5х(возраст, лет)

Для примера возьмём спортсмена 25 лет ростом 170 см с исходным весом 75 кг.Его суточная потребность в калориях будет следующей:10х75 + 6,25х170 — 5х25+5 = 1682 Ккал

Это количество калорий, необходимое для жизнедеятельности организма. Также предусмотрены коэффициенты, для учёта уровня физической активности:

  • Малая активность или сидячая работа — 1,2
  • Лёгкая активность (1-3 тренировки в неделю) – 1,275
  • Средняя активность (3-5 тренировок) – 1,55
  • Повышенная активность (5-7 тренировок ) – 1,725
  • Тяжёлая физическая работа или несколько тренировок в день – 1,9

Предположим, что наш спортсмен или спортсменка тренируется 4 раза в неделю, исходя их этого, суточную потребность умножим на нужный коэффициент:1682 х 1,55 = 2607 Ккал — Это количество калорий, требуемое для поддержания текущего веса.

Правильное питание для набора мышечной массы для мужчин и девушек отличается лишь количеством пищи. Программа питания на массу строится исходя из желаемого, а не фактического веса.

Расчёт количества нутриентов

Теперь дело за малым, к полученной цифре приплюсовываем 15-20%. Сколько процентов вам добавить, зависит от скорости набора веса:

  • если довольно быстро – 15%,
  • если медленно и с трудом – 20%.

В нашем варианте это будет средний показатель, поэтому 2607 + 17%= 3050 Ккал. Мы пришли к той калорийности, которая требуется для набора массы спортсменом.

Рассчитав свою норму калорий важно определить, какие нутриенты и в каком количестве следует употреблять. Для качественного набора массы пропорции питания следующие:

  • Белки – 25-35 %
  • Жиры – 10-15%
  • Углеводы – 50-60%

Для этого расчёта учитываем, что из 1 грамма белка и углевода мы получаем 4 калории, а из 1 грамма жира 9 калорий. На данном примере мы возьмём пропорцию 30/15/55 и получим:

  • 3050 х 0,3 = 915 Ккал (из белков)
  • 3050 х 0,15 = 458 Ккал (из жиров)
  • 3050 х 0,55 = 1678 Ккал (из углеводов)

Последнее, что предстоит сделать, высчитать количество нутриентов в граммах:

  • 915:4=229 гр белка
  • 458:9=51 гр жиров
  • 1678:4=419 гр углеводов

В итоге получаем, что спортсмену, чтоб увеличить мышечную массу требуется потреблять 3050 Ккал, из которых белка 229 грамм, жиров – 51 и 419 углеводов.

Когда вы рассчитаете свою потребность в БЖУ, составить план питания будет намного проще.

Режим питания

Большую роль в правильном питании для набора мышечной массы играет режим. Необходимы 5-6 приемов пищи в день. Но не думайте, что все приёмы должны быть объёмными, пищу стоит разделить на их количество. Одно из правил – не голодать, ведь голод сигнализирует о том, что организм уже израсходовал всю энергию из пищи, и принялся за мышечную ткань.

Меню питания для набора веса

Примерное меню на 3000 Ккал может быть таким:

Вариант 1

Завтрак:

  • Овсянка на молоке – 100 гр в сухом виде
  • Молоко (1,5%) – 200 мл
  • Яйца варёные (2 белка + 1 целое) – 3 шт
  • Тост из цельнозернового хлеба

Второй завтрак:

  • Банан – 1 шт
  • Булка с маком – 1 шт

Обед :

  • Рис белый – 100 гр в сухом виде
  • Куриная грудка – 1/2 шт
  • Овощи по сезону – 100 гр
  • Хлеб цельнозерновой (1 кусок)

Полдник:

  • Рис — 100 гр
  • Куриная грудка — 1/2 шт
  • Овощи по сезону — 100 гр

Ужин:

  • Минтай – 200 гр
  • Картофель – 150 гр
  • Овощной салат со сметаной – 150 гр

Последний приём пищи:

  • Творог обезжиренный — 150 гр
  • Кефир 1% — 150 мл

Вариант 2

Завтрак:

  • Каша гречневая – 100 гр в сухом виде
  • Омлет из 1 яйца и 2 белков
  • Молоко (1,5%) – 50 мл
  • Тост из цельнозернового хлеба
  • Сыр твёрдый – 30 гр

Второй завтрак:

  • Яблоко – 1 шт
  • Курага — 100 гр

Обед:

  • Пшеничная каша – 100 гр в сухом виде
  • Филе индейки 200 гр
  • Винегрет – 100 гр
  • Хлеб зерновой (1 кусок)

Полдник:

  • Пшеничная каша – 100 гр
  • Филе индейки – 200 гр
  • Винегрет – 100 гр

Ужин:

  • Хек – 200 гр
  • Фасоль стручковая – 100 гр
  • Салат овощной со сметаной – 150 гр
  • Последний приём пищи:
  • Творог обезжиренный – 150 гр

Вариант 3

Завтрак:

  • Каша кукурузная на молоке – 100 гр в сухом виде
  • Молоко (1,5% ) – 200 мл
  • Глазунья из 1 яйца и 2 белков
  • Тост из зернового хлеба
  • Сливочное масло – 1 ч.л.

Второй завтрак:

  • Груша -1 шт
  • Орехи (грецкий, арахис, миндаль) – 30 гр
  • Зефир (мармелад) — 100 гр

Обед:

  • Каша перловая – 100 гр в сухом виде
  • Гуляш говяжий – 200 гр
  • Салат из овощей – 150 гр
  • Хлеб ржаной (1 кусок)

Полдник:

  • Каша перловая – 100 гр
  • Гуляш говяжий – 200 гр
  • Салат овощной – 150 гр

Ужин:

  • Куриная грудка – 1/2 шт
  • Овощи консервированные – 150 гр
  • Рис – 100 гр

Последний приём пищи:

  • Творог нежирный -150 гр
  • Ряженка – 1 стакан

Это примерное меню, от которого можно отталкиваться составляя своё собственное. Главное, придерживаться нормы белков, жиров и углеводов, и соблюдать калорийность. Переедать не стоит, так как увеличивается набор жировой массы, растущей при массонаборе. Последний приём пищи – казеин, долгий белок. Он содержится в основном в твороге, и поможет питать мышцы в период сна.

Как питаться чтобы набрать мышечную массу

Важно не пропускать приёмы пищи и не голодать более 3 часов. Идеальным вариантом питания чтобы набрать мышечную массу мужчине будет питание по часам, так организм быстрее приспособится к системе и сам даст сигнал о том, что пришло время есть. Перестройка организма на новый режим в среднем занимает около 3-4 недель.

Ещё один секрет соблюдения режима — планирование питания заранее. Поначалу придётся все взвешивать и вести дневник питания, но со временем необходимость в этом отпадёт. В интернете есть специальные сервисы для этого или же можно установить приложения в телефон.

Для тех, кто раньше не занимался и решил поправиться — повышение физической активности в разумных пределах плодотворно влияет на аппетит и усвоение питательных веществ. Поэтому для ускорения набора массы нужно задействовать мышцы организма. Комплекс упражнений для парней и девушек дома и в зале. А для особо худых стоит почитать эту статью.

Приступая к периоду набора массы, составляется список необходимых продуктов и закупается на первую неделю. Составлять меню и готовить еду лучше сразу на весь день, это поможет грамотно распределить пищу, чтоб потом не добирать калорийность в последний момент чем попало.

Время набора массы занимает разное время у каждого, поэтому следует чётко определиться с результатом. Увеличивать калорийность и объёмы пищи лучше постепенно, таким образом, можно избежать дискомфорта и уверено идти к цели. В этом деле торопиться не стоит, как говорится «тише едешь -дальше будешь». Прислушивайтесь к своему организму и вскоре вы увидите положительные изменения.

Другие записи

gym-people.ru

Питание для роста мышц

Ошибка многих новичков заключается в том, что они хотят все и сразу. Им хочется чтобы мышцы сразу росли рельефными, и количество жира постоянно уменьшалось. Так вот, сразу скажу, это невозможно. Это совершенно разные программы тренировок и питания. Пытаясь заниматься по универсальной схеме вы просто отсрочиваете значимый для вас результат.

Чтобы начать наращивать массу, приходится тратить много калорий, но получать надо еще больше, а для того, чтобы сбрасывать лишний вес и работать на рельеф – нужно наоборот «недоедать».

Сколько же и что нужно съедать?

Каждый человек уникален и каждому нужно определенное количество калорий в день. Посчитать нужное количество калорий можно тут. Среднему человеку, нужно съедать примерно 2500 – 3000 калорий в день. Не так уж и мало.

Профессионалы отмечают, что гарантированный рост мышц начинается, когда количество потребляемых калорий в день, превосходит норму потребления на 500 – 1000 калорий.

То есть, если вам нужно съедать 3000 калорий в день, для поддержания процессов организма, то мышцы начнут расти при потреблении вами 3500 – 4000 калорий. Для получения такого количества калорий нужно потреблять существенное количество пищи.

Питание для роста мышц – это много калорий из углеводов, чтобы была энергия для восстановления мышц, большое количество белков, чтобы было из чего строиться мышцам, но про жиры забывать тоже не стоит.

Многие очень боятся есть жирную или малобелковую пищу. Они думают, что только растолстеют и поэтому не едят достаточно. Это очень распространенная ошибка новичков. Конечно, есть жирную пищу специально не стоит, но это не причина не есть вообще. Как рассказывал Робби Робинсон, когда он начал свои занятия в подростковом возрасте, он начал есть огромное количество белков и углеводов и даже не думал сколько съел жиров. За год занятий он прибавил около 20 кг веса. Конечно, это были не чисто мышцы, процент жира был довольно высок. Но это нормально, так и должно быть, иначе, вы просто усложняете себе задачу. Сегодня, приходя в зал, начинающие бодибилдеры сразу стараются работать на рельеф и потребляют мало углеводов, в итоге энергия заканчивается, нет никаких результатов и многие бросают это дело вовсе ссылаюсь на свою неудачную генетику.

Запомни: чтобы начался рост мышц, нужно чтобы был «перебор» с калориями, которые лучше всего получать из сложных углеводов.

Один из шагов к красивому телу – это набор массы. Неважно сколько жиров ты набрал вместе с мышцами. Как только ты наберешь достаточную массу, ты начнешь работать на рельеф и сбрасывать лишний жирок. Мышцы не могут работать сразу в двух режимах, увеличивать силу, объем и улучшать выносливость, ведь для разных режимов, они меняют свою структуру и принцип работы. По этой причине мы условно делим спортсменов на легкоатлетов и тяжелоатлетов.

Ешь как можно чаще

Старайся подпитывать организм как можно чаще. Это дает понять твоему организму, что еда есть всегда и ему не надо откладывать жировой запас. Старайся есть хотя бы каждые 2-3 часа. Не надо объедаться, старайся съедать столько, сколько необходимо. Учись слушать свой организм, не надо насильно пихать еду в желудок. Может быть, он просто пока не готов принять столько еды. Когда ты начнешь стабильно тратить калории, аппетит появится. Со временем твой организм привыкнет и сам будет постоянно просить еду и, причем, в больших количествах. Это придет, со временем.

Завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин – вот нормальный режим питания. После тренировки можно еще выпить белковый коктейль на ночь по самочувствию.

Старайся смещать прием углеводов на утро, а белков на вечер. Утром и в обед не стоит бояться жирноватой пищи, на ужин лучше не наедаться.

Нельзя пропускать приемы пищи утром, днем и вечером.

На завтрак постарайся съедать побольше, даже если сначала кажется, что ты не хочешь есть. Завтрак очень важная часть питания. Он дает заряд энергии на весь день.

Ешь перед сном. Если уже собираешься спать, съешь йогурт, банан, яблоко. Фрукты хорошо принимать в вечернее время.

Советую что-нибудь обязательно съедать перед сном, хоть и не большое. Многие, например, смешивают творог с молоком и выпивают. Это позволит твоему желудку работать в течение нескольких часов, и ты снизишь утреннее голодание организма. Пока ты отдыхаешь, мышцам будет из чего расти. Но этот совет – определенно по самочувствию. Многие плохо спят, когда кушают на ночь, это дело привычки. У меня например не возникает проблем.

Что делать, если нет возможности достаточно есть на работе, на учебе, в дороге

К таким случаям также можно отнести недостаточную вместимость желудка. В таких случаях рекомендуется использовать специальные белковые (протеины) или углеводные (гейнеры) коктейли. Они позволят «добрать» недостающие калории за день.

Продукты, которые рекомендуется иметь в дневном рационе

Творог (Лучше 0,3%)

Молоко (Лучше обезжиренное 0,5-1,5%)

Рыба (Белки + углеводы + витамины)

Орехи (Белки и углеводы)

Бананы (углеводы + витамины группы B + минералы)

Рис (Углеводы. Хорош на завтрак и обед, как гарнир)

Каши, лучше овсяные (Так же много углеводов + витамины и минералы + клетчатка. Отлично подойдет на завтрак)

Курица (Большое количество белка, особенно в грудинке с малым содержанием жира)

Овощи и фрукты обязательно должны присутствовать в дневном рационе (разнообразные витамины)

Советую не исключать мясное и молочное из рациона, так как «молочный» и «мясной» белок усваивается по разному и безусловно нужны вашему организму для набора мышечной массы.

musclefactory.ru

Если два дня подряд кушать по 3000 ккал, то на сколько возможно поправиться? Это оч важно

100 грамм жира = 1000 ккал, в день вы можете сжигать в районе 1500-2000 (при умеренной подвижности) , если будете сидеть, тогда меньше 1500. Суть в том, что в жир откладывается то, что организм не истратил, а это 1000-1500 ккал в день при питании на 3000, что равно 200-300 граммам жира за двое суток, но это все теория, на деле имеет значение еще и гормональный фон, общее состояние организма, обмен веществ и т. д.... Но в любом случае за два дня вы вряд ли больше 500 г жира наберете, на весах можете и 2 прибавить, но это объем пищи которая не прошла свой бренный путь и вода. Если так питаться каждый день, то в неделю можно и по 1 кг набирать. И еще совет, после этих двух дней не надо делать разгрузочный, моно, голодать, урезать коллаж до 100 ккал в сутки, это замедлит обмен веществ и вес будет уходить медленнее, а может и встать. Лучше помаленьку убирать в день по 100-200 ккал пока не вернетесь к своей норме.

Ну вообще это очень много для женщины. Обычно норма - 1500-2000 калорий, но если у вас какие-то праздники намечаются, то нужно просто правильно тратить калории! Прогулки на свежем возрасте, упражнения, побольше воды и + не нервничать из-за этих 3000 калорий!

Если Вы здоровы, особенностью вашего обмена веществ является способность организма очень быстро сжигать, перерабатывать или выводить поступающие с пищей калории. Избыточный, так и недостаточный вес является следствием неправильного, не отрегулированного обмена веществ. Поэтому те продукты, которые нарушают предусмотренное природой равновесие между приходом и расходом энергии, одинаково вредны как для толстых, так и для худых. Советы по набору веса - как поправиться 1) как можно больше времени проводите на свежем воздухе; 2) занимайтесь спортом; 3) придерживайтесь режима дня - старайтесь просыпаться, принимать пищу и ложиться спать в одно и то же время ежедневно; 4) есть пять раз в день, медленно и старательно пережевывая пищу. Перед едой и во время ни в коем случае не допускается нервозная обстановка, это очень вредит пищеварению; 5) отрегулируйте свою жизнь так, чтобы как можно меньше нервничать. Старайтесь не выходить из душевного равновесия; 6) спать - 8-10 часов в сутки. Если же вы страдаете бессонницей - примите перед сном теплую ванну с хвойным экстрактом; 7) перед ужином, независимо от погоды, совершайте часовую прогулку, делайте при этом глубокие вдохи-выдохи. Это возбуждает аппетит. Потом хорошенько поешьте и не позже чем через час ложитесь спать. После ужина полезно выпить маленькими глотками стакан теплого молока с медом; 8) попробуйте вставать на полчаса раньше, чтобы позавтракать спокойно, никуда не торопясь. Во время еды вредно читать или слушать радио; 9) после обеда полезно прилечь на 15-30 минут для полного отдыха, расслабив мышцы. В это время постарайтесь думать о чем-то приятном; 10) откажитесь от алкоголя, кофе, крепкого чая, сигарет и лекарств - все это возбуждает нервную систему и негативно влияет на обмен веществ

touch.otvet.mail.ru

Правильное питание составляем меню на каждый день

Мою серию статей про правильное питание я начну из меню на каждый. Мы будем уменьшать количество жира в пище, увеличивать количество белка и узнаем как правильно употреблять сложные углеводы.

И так, для начала нам нужно узнать сколько калорий вам нужно съедать в день относительно своего веса и пола для нормального функционирования организма без больших физических нагрузок.

  • вес (в фунтах) х 15 – мужчинам
  • вес (в фунтах) х 14 – женщинам

(1 фунт = 0.453 кг)

Давайте посчитаем  — допустим если вы мужчина среднего телосложения и весите 75 кг (75/0,453*15)=2483  то для поддержания теперешнего веса вам нужно употреблять в день 2600 калорий. Но если вы занимаетесь в зале и чтобы набрать мышечную массу вам нужно добавить к рациону еще 500 калорий. Нужно еще учитывать ваш тип телосложения – если вы эктоморф то можете добавить спокойно не 500 а 1000 калорий поскольку у вас жир отлаживаться не будет. Также если вы работаете на работе где большая физическая нагрузка можете тоже добавить 1000 кал.

 

Каким должно быть правильное дополнительное питание бодибилдера

Будет отлично если вы сможете кушать 5 и больше раз в сутки. Желательно употреблять спортивные пищевые добавки такие как гейнер и протеин поскольку они имеют все необходимое для роста в оптимальных пропорциях , но если вы не желаете их использовать вполне можно обойтись и без них просто увеличив объем натуральной пищи.

  • Утром, сразу как проснулись употребляем порцию гейнера для быстрого насыщения питательными веществами которые расходовались за ночь.
  • Также белково-углеводный коктейль (гейнер) стоит принимать за 30 минут до тренировки для заряда энергией которая очень понадобится нам.
  • В течении часа-двух часов после тренировки очень важно принять большую дозу белковой пищи или протеина, так как этот период самый эффективный для насыщения белком мышц и дальнейшего роста.
  • Перед тем как ложится спать нужно принять долгоиграющий протеин (казеиновый) или скушать творог.

 

Правильное питание меню из продуктов на каждый день

По мере возможности вам нужно отказаться от таких продуктов как:  жирная пища, кондитерские изделия, животные жиры, белый хлеб и булки.

Сейчас я вам покажу как получить 3000 калорий в день только с натуральной пищи:

Мясо – 400 г

Яйца – 5 шт.

Творог – 400 г

Масло – 30 г.

Хлеб – 200 г.

Каша – 500 г.

Фрукты – 300 г.

Овощи – 300 г.

 

Принцип подбора продуктов для дневной нормы таков:

белки – 20-30 %

жиры – 10-20%

углеводы – 50-60%

 

Как принимать пищу в течении дня:

Прием 1

Коктейль белково-углеводный (гейнер)

Прием 2

Завтрак из сложных углеводов (каши) и животного белка

Прием 3

Второй завтрак в основном белок

Прием 4

Обед много сложных углеводов  и белка

Прием 5

Если в этот день тренировка то нужно после нее выпить гейнер коктейль

Прием 6

Много белка и мало углеводов

Прием 7

Только белок и белок должен быть такой который долго усваиваеться (творог иле казеиновый протеин)

 

Теперь вы знаете каким должно быть правильное питание спортсмена и умете организовывать меню на каждый день. Более подробно этот вопрос я буду раскрывать в следующих статьях.

bodibildingnovichok.ru

Сила, Мышцы и Огонь: диета и спортивное питание для набора массы

Серия «Сила, Мышцы и Огонь»

Автор: Стив Шоу

Готовы расти? Значит, пришло время набирать мышечную массу! Повышаем эффективность тренировочной системы «Сила, Мышцы и Огонь» за счет сбалансированной диеты и продуманной стратегии приема нутриентов.

Все знают, что секрет максимальной работоспособности на тренировках кроется в правильном питании. Многие спортсмены продолжают совершать одну и ту же ошибку: они тренируются с безумными рабочими весами, а питаются как десятилетний ребенок. Организму с этим не справиться. Чтобы стать большим, приходится хорошо питаться, и к составлению рациона надо подходить с умом!

Еще одним краеугольным камнем в вопросах набора мышечной массы является график приема спортивного питания. Сегодня рынок наполнен, буквально, тысячами препаратов, которые созданы для тех, кто стремится к мышечному росту. Продуманный план приема нутриентов поможет вам ускорить восстановление, максимизировать рост и регенерацию мышц, уменьшит мышечную болезненность после тренировок, пополнит запасы энергии на тренировках и за пределами тренажерного зала, а заодно улучшит общее состояние организма.

Система тренировок «Сила, Мышцы и Огонь» ставит перед нами непростые задачи. Она не для слабаков. Это крайне агрессивная программа набора мышечной массы и роста силовых показателей; в нее включены безумно интенсивные «огненные сеты», после которых вы сможете разве что выползти из тренажерного зала. Именно в этот момент будет начинаться настоящее сражение за мышечный рост. Покидая зал, вы должны быть готовы к этому сражению.

Из этого следует, что нам нужна правильная диета и грамотная стратегия приема нутриентов, которая обеспечит организм всеми инструментами, необходимыми для роста и восстановления. Невозможно создать идеальный протокол, который подойдет всем и каждому, но я постараюсь представить вашему вниманию программу, которая поможет каждому. Перед вами образец суточного рациона – просто образец. И вы не обязаны следовать каждой букве этого алгоритма.

Правильный подход к набору мышечной массы

Чтобы расти, вы должны ежедневно получать больше калорий, чем нужно для поддержания стабильной массы тела. Если вы съедаете 3000 калорий в день и не набираете массу, значит, 3000 калорий – это уровень равновесия. Ежедневно получая это количество калорий, вы поддерживаете постоянный вес.

Чтобы НАБРАТЬ вес (мышцы!), вы просто должны есть больше, чем нужно для поддержания стабильной массы тела. Это действительно так просто, как кажется.

Предвижу ваш следующий вопрос… как мне узнать свой уровень равновесия? Ответ вам еще неизвестен. Пока еще. Но скоро мы его узнаем. Чтобы понять, как организм отвечает на определенную калорийность рациона, придется пойти методом проб и ошибок. Вот что вам нужно сделать:

  • Начните с 3500 калорий в день. Получайте по 3500 калорий ежедневно на протяжении двух недель. В это время вы обязаны подсчитывать и фиксировать калорийность рациона. Ешьте не больше и не меньше.
  • Не набираете вес? Если вы НЕ набрали вес, получая по 3500 калорий в течение двух недель, повысьте энергетическую ценность рациона до 3800 калорий на следующие две недели. Если вы по-прежнему не набираете вес, опять поднимайте калорийность рациона.
  • Набрали слишком много? Если за две недели вы набрали более 1,5-2 кг, понизьте калорийность рациона до 3200 и оцените результат через две недели. Если вы все еще слишком быстро набираете вес, продолжайте сокращать энергетическую ценность суточного рациона.

Какими темпами я должен набирать вес?

Начинающий бодибилдер-натурал, который усердно тренируется и правильно питается, за первый год тренировок в стиле хардкор должен набрать от 4 до 8 кг мышечной массы. Атлеты со средним уровнем подготовки и опытные бодибилдеры будут набирать массу не так быстро. Если верить Кейси Батту, бодибилдер-натурал может рассчитывать на следующие темпы прибавки мышечной массы:

  • 1 год – 7-8 кг мышечной массы
  • 2 год – 4 кг мышечной массы
  • 3 год – 2 кг мышечной массы
  • 4 год – 1 кг мышечной массы
  • 5 год – 0,5 кг мышечной массы

Увеличивая мышечную массу, вы неизбежно накопите и немного жира. Немного. Помните, стратегия набора мышечной массы не должна превращать вас в борца сумо, но вам позволено набирать от 2,5 до 5 кг жировой массы в год. Кто-то наберет больше жира, кто-то – меньше. Если же вы будете бояться жира и недоедать, вы тем самым резко ограничите потенциал набора мышечной массы. Бодибилдинг требует созидания, а для этого приходится есть больше. Вы не сможете добиться максимального прогресса, если будете урезать свой рацион. Пройдет немало времени, прежде чем вы вновь увидите кубики брюшного пресса, зато к тому моменту вы уже станете настоящим мускулистым монстром!

Ниже приведен примерный план набора мышечной массы исходя из уровня вашей физической подготовки и имеющегося опыта мышечного роста:

  • Новички. Начинающие бодибилдеры, которые ранее не работали на набор мышечной массы, должны установить планку на уровне набора 1 кг общей массы в месяц на протяжении первого года. В идеале это позволит вам набрать 8 кг мышц и 4 кг жировой массы.
  • Второгодники. Второгодники (или те, кто уже набрал около 8 кг мышечной массы) должны передвинуть планку на 0,5 кг в месяц, и так на протяжении следующего года. В идеале это будет соответствовать 4 кг мышц и 2 кг жировой ткани.
  • Середняки. На третий год тяжелоатлеты (а также те, кто уже набрал 12 кг мышечной массы) должны поставить перед собой цель набирать 1 кг каждые 3 месяца. В идеале такой график поможет вам набрать 2 кг мышц и 2 кг жировой массы.
  • Опытные. Тяжелоатлетам, которые перешагнули через отметку 3 года (равно как и набравшие около 14 кг мышечной массы), следует поставить перед собой задачу набирать по 0,5 кг за два месяца на протяжении четвертого года тренировок. При идеальном стечении обстоятельств это приведет к набору 1 кг мышц и 2 кг жира.
  • Продвинутые. Если вы занимаетесь пятый год (и дольше) или уже набрали около 15 кг мышечной массы, вам следует поставить цель набирать каждые 2 месяца 0,5 кг общей массы, и так в течение года. В лучшем случае это позволит вам набрать 0,5-1 кг мышц и 2 кг жировой массы.

Замечание для «худощавых» парней

Если ваш вес меньше нормы, вам стоит увеличить объем суточного рациона, пока вы не достигнете нормальных росто-весовых показателей. Худощавым парням можно поставить задачу набирать от 1,5 до 3 кг каждый месяц, пока вес не достигнет нижней границы нормы. Таблица поможет вам определить нормальный вес исходя из особенностей телосложения.

Рост Эктоморф Мезоморф Эндоморф
158 51,1 — 54,7 53,8 — 58,9 57,4 — 64,2
159 51,6 — 55,2 54,3 — 59,6 58,0 — 64,8
160 52,2 — 55,8 54,9 — 60,3 58,5 — 65,3
161 52,7 — 56,3 55,4 — 60,9 59,0 — 66,0
162 53,2 — 56,9 55,9 — 61,4 59,6 — 66,7
163 53,8 — 57,4 56,5 — 61,9 60,1 — 67,5
164 54,3 — 57,9 57,0 — 62,5 60,7 — 68,2
165 54,9 — 58,5 57,6 — 63,0 61,2 — 68,9
166 55,4 — 59,2 58,1 — 63,7 61,7 — 69,6
167 55,9 — 59,9 58,6 — 64,4 62,3 — 70,3
168 56,5 — 60,6 59,2 — 65,1 62,9 — 71,1
169 57,2 — 61,3 59,9 — 65,8 63,6 — 72,0
170 57,9 — 62,0 60,7 — 66,6 64,3 — 72,9
171 58,6 — 62,7 61,4 — 67,4 65,1 — 73,8
172 59,4 — 63,4 62,1 — 68,3 66,0 — 74,7
173 60,1 — 64,2 62,8 — 69,1 66,9 — 75,5
174 60,8 — 64,9 63,5 — 69,9 67,6 — 76,2
175 61,5 — 65,6 64,2 — 70,6 68,3 — 76,9
176 62,2 — 66,4 64,9 — 71,3 69,0 — 77,6
177 62,9 — 67,3 65,7 — 72,0 69,7 — 78,4
178 63,6 — 68,2 66,4 — 72,8 70,4 — 79,1
179 64,4 — 68,9 67,1 — 73,6 71,2 — 80,0
180 65,1 — 69,6 67,8 — 74,5 71,9 — 80,9
181 65,8 — 70,3 68,5 — 75,4 72,7 — 81,8
182 66,5 — 71,0 69,2 — 76,3 73,6 — 82,7
183 67,2 — 71,8 69,9 — 77,2 74,5 — 83,6
184 67,9 — 72,5 70,7 — 78,1 75,2 — 84,5
185 68,6 — 73,2 71,4 — 79,0 75,9 — 85,4
186 69,4 — 74,0 72,1 — 79,9 76,7 — 86,2
187 70,1 — 74,9 72,8 — 80,8 77,6 — 87,1
188 70,8 — 75,8 73,5 — 81,7 78,5 — 88,0

Пример диеты для набора мышечной массы

Следующая диета приведена в качестве образца. Модифицируйте ее с учетом ваших индивидуальных потребностей.

  • 6:00 – Подъем! Сразу после пробуждения выпиваем коктейль из сывороточного протеина. Сывороточный протеин всасывается быстро, и это позволит нам мгновенно наполнить голодный организм аминокислотами и питательными веществами.
  • 6:30 – завтрак: омлет из 4 яиц с сыром, помидорами и репчатым луком; овсяные хлопья со свежими фруктами; большой стакан цельного молока.
  • 9:15 – выпиваем коктейль из гейнера или сывороточного протеина, смешанного с бананом, цельным молоком и арахисовым маслом.
  • Полдень – сытный ланч на ваш выбор. Обязательно включите в него овощи! Возможные варианты: чизбургер с большой порцией картошки (с соусом) и капустой брокколи, куриный такос с рисом и пережаренными бобами. Запейте ланч соком или молоком.
  • 14:30 – Предтренировочный комплекс: протеиновый коктейль с казеином и свежими фруктами.
  • 15:30 – Тренировка! Пейте больше воды во время тренировки.
  • 16:30 – Посттренировочный комплекс: сразу после окончания тренировки выпейте протеиновый коктейль, который будет содержать 30-50 г сывороточного протеина в сочетании с декстрозой/восковой кукурузой (waxy maize) – быстро усваивающимися углеводами, которые провоцируют инсулиновый «спайк» и восполняют в мышцах запасы гликогена, израсходованного во время тренировки.
  • 17:30 – Большой обед! Самый обильный прием пищи в течение дня. Обязательно включите в него овощи и полезные углеводы.
  • 20:30 – На боковую! Пришло время укладываться спать. Непосредственно перед отходом ко сну выпейте казеиновый коктейль – источник медленного протеина, который будет подкармливать организм во время сна.

Имейте в виду, что для эффективного набора мышечной массы, вам следует:

  • Налегать на высокобелковую пищу. Старайтесь съедать как минимум 30-40 г белка каждые 2,5-3 часа. Увеличение суточного потребления протеина в комбинации с силовым тренингом поможет вам набрать сухую мышечную массу.
  • Не забывать об овощах и фруктах. Обязательно включайте в недельный рацион достаточно овощей и фруктов.
  • Помнить о полезных жирах. Никогда не избегайте здоровых жиров. Жиры выполняют в организме массу функций, в т.ч. способствуют усвоению витаминов и участвуют в регуляции множества физиологических процессов.
  • Есть полезные для здоровья крупы. Ежедневно съедайте несколько видов полезных для здоровья круп, в числе которых овсянка, нешлифованный рис, кинва.
  • Полюбить молочные продукты. Молочные продукты, такие как молоко, сыр или творог, богаты протеином и питательными веществами и содержат немало калорий.

Пример программы приема нутриентов

Следующая программа приема нутриентов приведена в качестве образца и предназначена для использования с предложенной выше диетой для набора мышечной массы. Модифицируйте ее с учетом ваших индивидуальных потребностей.

  • 6:00 – Подъем! – 5 грамм глютамина и 5 грамм ВСАА.
  • 6:30 – 1 грамм рыбьего жира, поливитаминный препарат.
  • Полдень – 1 грамм рыбьего жира.
  • 14:30 – 40 грамм waxy maize (с протеиновым коктейлем из казеина).
  • 15:00 – за 30 минут до тренировки – 5 грамм ВСАА, 5 грамм креатина, донатор оксида азота.
  • 15:30 – Тренировка!
  • 16:30 – Посттренировочный комплекс: 5 грамм ВСАА, 5 грамм глютамина, 5 грамм креатина, 40 г восковой кукурузы (waxy maize).
  • 17:30 – 1 грамм рыбьего жира.
  • 20:30 — На боковую! 5 грамм глютамина, ZMA.

На ваш выбор – бета-аланин. Многообещающие исследования обнаружили синергетическое взаимодействие между креатином и бета-аланином. Принимать бета-аланин следует каждые 4 часа в дозировке 750-800 мг. На фоне приема бета-аланина целесообразно дополнительно принимать таурин. Чтобы узнать больше о взаимодействии бета-аланина и креатина, познакомьтесь с материалом «Тандем креатина и бета-аланина: секретное оружие для максимальных результатов».

Читайте также

dailyfit.ru

Анти рекорд = 3000 калорий

сегодня день рождения бабушки и я даже не пыталась думать окаком либо балансе еды. До ужина хватало первое что было под рукой, а на ужин ... уйти из-за стола с чувством легкого голода - это не вариант для дня рождения бабушки . В итоге по совету Оли Бостан сижу пью горячую воду... вроде чувствую себя лучше.
кекс апельсиновый 281.4 4.4 15.3 31.4
Изюм (виноград сушеный) 78.6 0.5 0 19.8
Кофе чёрный без сахара 14 0.4 1 0.4
Шпикачки 101.1 3 9.9 0
Шоколад горький 134.8 1.6 8.9 12.1
Вода 0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 2 0 0 0.4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 2 0 0 0.4
Кальмар (мясо) 140 25.2 3.1 2.8
Масло подсолнечное 89.9 0 10 0
Вода 0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 2 0 0 0.4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 2 0 0 0.4
Семена льна 26.7 0.9 2.1 1.4
Подсолнечник, семечки 180.3 6.2 15.9 3.2
Шоколад горький 134.8 1.6 8.9 12.1
Котлеты 227.4 10.1 19.4 3.3
Пюре картофельное 112 2.7 5.9 12.9
Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем 556.6 27.4 36.2 32.2
Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем 417.5 20.6 27.2 24.2
Скумбрия холодного копчения 105 16.4 4.5 0
Вино, десертное, сладкое 240 0.3 0 20.5
Винегрет 195.2 2.6 15.5 12.3
Помидоры с кожицей. Консервы 30 1.7 0.2 5.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

health-diet.ru