Пытаться поставить рекорд по количеству выпитой водки – это значит добровольно подвергнуть организм риску смертельного отравления. Здравомыслящий человек специально делать этого не будет. Сколько можно выпить водки, чтобы эта выпивка не оказалась последней в жизни?
Опасность для организма представляет содержащийся в водке (или другом алкогольном напитке) этанол, растворяющийся при употреблении водки в крови человека. Содержание этанола (или, по-другому, концентрация алкоголя) в крови определяется в миллилитрах на литр крови, и именно эта единица измерения называется промилле. То есть, 1 промилле означает, что в 1 литре крови (1000 миллилитрах) содержится 1 миллилитр этанола.
Судебно-медицинскими экспертами принята следующая шкала зависимости степени алкогольного отравления от содержания алкоголя в крови:• 0,5 промилле – алкоголь на организм не влияет;• От 0,5 до 1,5 промилле – наблюдается легкое опьянение человека;• От 1,5 до 2 промилле – человек пьян;• От 2 до 3 промилле – человек сильно пьян;• От 3 до 5 промилле – организм человека алкоголем отравлен;• Свыше 5 промилле – смертельная для человека концентрация алкоголя в крови.
Сколько можно выпить водки, чтобы концентрация алкоголя в крови превысила смертельные 5 промилле, можно рассчитать по формуле шведского химика Видмарка, активно сегодня применяемой:
А=С ∙ M ∙ R,
где А – «чистое» количество выпитого алкоголя (граммы), С – его концентрация в промилле, М – вес человека, R – коэффициент Видмарка (для мужчин он равен 0,7, для женщин – 0,6).
Предположим, что смертельно отравиться водкой решил восьмидесяти килограммовый мужчина. Тогда по формуле Видмарка получается:
А=5 ∙ 80 ∙ 0,7 = 280
280 грамм «чистого» алкоголя – это 700 грамм 40%-ной водки. То есть, на вопрос, сколько теоретически можно выпить водки, чтобы остаться живым, существует такой же теоретический ответ – не больше 700 грамм, если ваш вес не превышает 80 килограмм.
Ответ теоретический, потому что алкоголь имеет свойство выводиться из организма и, соответственно, большое значение имеет промежуток времени, в течение которого эти 700 грамм водки были выпиты. Кроме того, концентрация алкоголя в крови после употребления водки очень зависит от количества и вида закуски.
Разумеется, преднамеренно подставить под удар своё здоровье желающих нет, и все рекорды по выпитому алкоголю обычно фиксируются врачами. Так в 2004 году в болгарском городе Пловдиве мереседес сбил пьяного 67-летнего дедушку. Когда врачи сделали анализ его крови, то выяснилось, что концентрация алкоголя в ней соответствовала 9,14 промилле.
Врачи не могли поверить, что старый человек выпил около двух литров водки и пять раз (!) делали повторный анализ крови. Почему рекордсмен, имя которого Петр Петров, выжил, врачи объяснить пока не могут
Другой счастливчик, латыш по национальности, был найден на автобусной остановке в Риге. Концентрация алкоголя в его крови была 7,22 промилле, принять такую убойную дозу спиртного он ухитрился после расставания с женой, но сколько точно выпил сказать не смог.
Другие ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Водка считается традиционно русским напитком. Это не совсем верно, поскольку в мире множество сортов водки, которые могут отличаться вкусом, но при этом по основным характеристикам попадают в славное водочное семейство.
Чтобы сделать правильный выбор крепкого алкоголя, нужно знать, сколько градусов в водке должно быть. Кроме основного показателя — крепости, расскажем о таких характеристиках, как плотность, состав, виды спиртов для производства и т. д.
Для изготовления водки в производственных условиях необходимы:
Спирт для производства водки регламентируется ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья» (смотрите: все о водке). Согласно документу для изготовления водки используют спирты:
Крепость — главная характеристика водки. По отечественным регламентам ГОСТа крепость водки не должна быть меньше 37,5 %. Что касается экзотических иностранных сортов водки, требования к крепости могут быть совсем другими.
Например, крепость японской рисовой водки сакэ может быть 14%, 20% и 25% — здесь все зависит от марки водки и ее выдержки. Дорогие сорта сакэ более крепкие, а бюджетные марки этой водки содержат спирта не более 15%.
Смотрите: Самая дорогая водка в мире
В 1895 году российский химик Д. И. Менделеев установил наиболее правильное соотношение воды и спирта для производства водки, составляющее 40% массы спирта в общей массе напитка.
Алкоголь, в котором содержится 40% этилового спирта, наиболее безопасен для организма человека. Смесь спирта и воды в таком соотношении не травмирует слизистую желудка и не отличается токсичностью. Хотя, конечно, здесь многое зависит от количества принятого алкоголя.
После появления трактата Д. И. Менделеева обозначение крепости водки стало означать весовые доли вещества (спирта) в водном растворе напитка. Степень крепости обозначалась «градусом» — кружком наверху справа от числового значения.
Сегодня, следуя принятым в мире способам обозначения крепости, многие производители используют «% об.», обозначающий объемную долю спирта в алкоголе. Ранее для обозначения использовался «%», что было не совсем корректно, т. к. было неясно, объемные или весовые доли имеются ввиду.
Дополнительная приставка «об» («Vol» на импортном алкоголе), которая появилась не очень давно, указывает на то, что соотношения указаны в объемах.
В мире широко известны американские сорта водки. Марки «Смирнофф», «Блек Игл», «44° Северной широты» и другие имеют крепость, как правило, не ниже 50°, а вкус этих напитков отличается глубиной и отменным качеством.
Еще несколько примеров известных марок водки разной крепости:
Крепость удобнее всего определять при помощи спиртометра, измеряющего количество этилового спирта в растворе. Наиболее точный результат он покажет именно при определении крепости водки, поскольку посторонние компоненты, присутствующие в вине, коньяке или ликере, будут влиять на точность измерения (показание плотности).
Градусность можно также определить расчетом плотности. Для этого нужны электронные весы, которыми обычно пользуются для дозировки продуктов на кухне. Для определения крепости нужно проделать следующие процедуры:
Таблица плотности водных растворов этилового спирта при +15⁰ССуществует также способ определения крепости водки в зависимости от температуры замерзания. Метод не очень надежный, поскольку зависимость нелинейная, а температуру замерзания точно установить непросто. Используя справочные таблицы содержания спирта в растворе в зависимости от температуры замерзания, можно приблизительно определить крепость водки.
Кстати, многие спрашивают, сколько весит литр водки в килограммах? Так вот, вес одного литра водки при температуре +20ºС составляет 0,953 кг (953 г).
Согласно нормам, самая высокая крепость классической водки составляет 56% об. Более крепкие напитки имеют технологию производства, схожую с изготовлением самогона. Таким образом после двойной или тройной перегонки сырья можно получить крепость до 70% об. и более.
В эту категорию алкоголя отнесем виски, джин, ром, различные ликеры, абсент. Известная водка «Распутин» имеет крепость 70 %об., а некоторые марки абсента содержат спирта до 85 %об.
Шотландцы выпускают алкоголь рекордной крепости: элитный виски Pincer Shanghai Strength с экстрактом чертополоха имеет крепость 92%об., т. е. практически чистого спирта.
Советуем почитать: Сколько можно хранить водку?
Из школьного курса физики известно, что жидкости, имеющие разные плотности, не смешиваются между собой. При этом, если их поочередно наливать в сосуд, более плотные займут нижнее положение, а менее плотные — верхнее.
Этот простой принцип положен в основу приготовления популярных слоеных алкогольных коктейлей. Например, менее крепкие ликеры с повышенным содержанием сахара более плотные, поэтому при изготовлении коктейля их наливают на самое дно.
Затем очень осторожно (можно подставляя под струю выпуклую часть ложки) наливают второй по плотности алкогольный напиток. Для равномерности можно использовать дозатор, а напитки предварительно охладить, увеличив их вязкость. Наливать следует как можно осторожнее, сохраняя выдержку и аккуратность.
Послойные коктейли очень красивы внешне, имеют оригинальный вкус и пользуются большой популярностью.
Водка остается наиболее популярным алкогольным напитком, а споры вокруг ее оптимальной крепости продолжаются по сей день. При этом очевидно следующее: лучшие в мире сорта водки имеют разную крепость при неизменно высоком качестве и идеальной чистоте продукта.
Загрузка...kaksamogon.ru
Одна из отличительных особенностей культуры и менталитета русских мужчин – это умение и способность выпивать огромное количество спиртного. С давних времен, русские мужики отличались крепостью и выдержкой, поэтому не многие иностранные гости были готовы соревноваться с ними в употреблении спиртного на спор.
К сожалению, тяга к спиртному у некоторых со временем переросла в серьезную зависимость и алкоголизм, а кто-то, думая, что полностью себя контролирует, выпивал чрезмерное количество алкоголя, теряя сознание и память. На фоне таких явлений, до сих пор остается актуальным вопрос, сколько можно выпить водки человеку, чтобы не умереть? Актуальность этого вопроса объясняется не только распространенностью привычки злоупотребления спиртными напитками, но и качеством водки, которое сегодня является не самым высоким и лучшим.
Прежде чем рассмотреть конкретные цифры и факты, стоит напомнить, что при чрезмерном употреблении алкоголя, организм человека подвергается отравлению, а если оно является критичным, то может привести и к летальному исходу. Большинство благоразумных пользователей предпочитают употреблять алкоголь в тех количествах, которые доставят им удовольствие и помогут расслабиться, все остальное для многих является пагубными излишествами. Итак, какова же смертельная доза алкоголя для организма человека?
Основной компонент водки – это этанол, который поступая в кровь во время употребления алкоголя, постепенно растворяется в ней. Содержание этанола в крови принято измерять в промилле, что позволяет более точно установить состояние и степень опьянения человека. К примеру, 1 промилле составляет 1 мл этанола на 1 л крови. Чем выше содержание этанола в промиллях в крови, те больше риск отравления и даже угроза летального исхода. Для более глубокого понимания этого вопроса, специалисты предлагают детальную шкалу ориентиров:
Когда в крови человека обнаруживается более 5 промилле этанола, значит он выпил смертельную для себя дозу водки. Причем роль здесь не играет его телосложение и комплекция, а также возраст, наличие закуски или состояние здоровья.
Большинство из нас вряд ли когда-то подойдет к этой грани, когда употребление водки, станет вопросом жизни и смерти. Несмотря на это, в некоторых ситуациях, количество спиртного употребляется так незаметно, что в итоге может привести к серьезному отравлению и его последствиям. Чаще всего такие ситуации наблюдаются на больших торжествах и праздниках, где присутствует огромное количество приглашенных гостей и царит веселье, возможно в течение нескольких дней. В таких условиях, выпить алкоголь человека побуждают не только часто, но и в больших количествах. А, как известно, когда спиртное уже начало действовать, нам нелегко контролировать себя и держать в руках. Избежать неприятных последствий злоупотребления спиртным поможет помощь друга или супруга, а также строгая норма, которую человек может заранее для себя определить.
Даже если кто-то выпил большое количество спиртного, многих интересует вопрос, за какое время алкоголь выводится из организма? И когда можно сесть за руль, если накануне было выпит изрядное количество водки?
Для того, чтобы ориентироваться в том, когда можно садиться за руль автомобиля или приступить к опасной работе, многие пользователи интересуются, за какое время водка или другой спиртной напиток выводится из организма. Один из важный факторов заключается в том, что алкоголь выводится из человеческого организма весьма медленно и ускорить этот процесс невозможно. Если человек выпил целую бутылку водки, то абсолютное отрезвление наступит у него только спустя 20 часов, а вывод этанола из крови будет продолжаться еще дольше. Для водителей это означает, что за руль автомобиля садиться после такого количества спиртного, крайне опасно.
Специально для водителей, специалисты разработали следующую схему, помогающую определить воздействие промиллей на концентрацию внимания водителя на дороге:
Большинство употребляющих спиртное, благодарны специалистам за такие напоминания и цифры. Для многих это является надежной защитой и предупреждением. А если среди наших знакомых есть те, кто всегда на грани, в отношении употребления алкоголя, то мы можем стать спасителями такого человека даже от буквальной смерти.
frullato.ru
Все в мире знают, что большое употребление алкоголя приносит печальные последствия. Но, к сожалению, мало кого этот факт останавливает. Кроме этого, существует популярный вопрос о том, сколько можно выпить водки за один раз, чтобы не оказывать сильный вред для здоровья.
Конкретного ответа на этот вопрос не существует. Многие медики из разных стран делали исследования, но к одному ответу они так и не пришли. Поэтому существуют разные цифры в разных странах. Например, ученые из США считают, что мужчине можно выпить 24 г чистого спирта, после чего он никакого вреда организму не принесет. Для женщин другое количество, которое составляет 16 г. А вот французы говорят, что на мужское здоровье не повлияет 60 г спирта, а на женское — 38 г.
Влияние алкоголя отличается в разное время. Печень хорошо справляет с ним в период с шести до восьми вечера.
Что касается водки, то 50 г ее печень сможет нормально перенести, после этого она быстро восстановится, а спустя час в организме не останется токсин. Кроме этого, печень сложнее будет переносить употребление водки, если оно очень частое. Для нее будет легче перенести 50 г водки несколько раз в неделю, чем в один день все сразу.
Стоит заметить, что каждый человек склонен переносить употребление алкоголя по разному.
Женский организм не такой устойчивый к алкоголю, как мужской. Это говорит о том, что стоит быть намного осторожнее представительницам прекрасного пола. Существуют статистические данные, которые твердят, что двух лет достаточно для женщины злоупотреблять алкоголем, после чего она может превратиться в алкоголика, а вот мужчине потребуется до 10 лет. Но, в любом случае, нельзя выпивать больше 50 г водки в день. Если доза будет увеличена, а также она будет очень частой, то в конечном итоге внутренние органы начнут поражаться.
Вообще, на допустимую дозу влияет и температура воздуха, где обитает человек. Как только температура снижается, то вред напитка увеличивается. Кстати, молодой человек тяжелее переносит алкоголь. На это может повлиять и наличие каких-либо патологий в организме.
Зависимость
Было доказано врачами, что человек, который употребляет алкоголь в норме, живет дольше, имеет меньше болезней, чем тот, который отказался от него совсем. Как только человек получает переизбыток количества алкоголя, его дыхание учащается, сбивается ритм сердца.
По-разному может и повлиять водка на организм человека. Кто-то испытывает радость от ее употребления, а кто-то наоборот никакого удовольствия не получает. Одно явно известно: не нужно насиловать свой организм, если алкоголь не приятен, не нужно придерживаться стереотипов и поддерживать компанию.
А вот человек, который часто пьет и при этом превышает дозу, может получить зависимость. А это уже серьезное заболевание, которое называется хронический алкоголизм. В этом случае, появляется полная зависимость от алкоголя, без него человек не может существовать. Сказать однозначно, сколько можно выпить водки за раз сложно, но точно ясно, что стоит умеренно употреблять этот коварный напиток, чтобы сохранить свое здоровье.
pro-alko.ru
Практически ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков. Естественно, вопрос о том, какое количество алкоголя можно считать безвредным, является при этом самым актуальным. Действительно, существует ли безопасная доза спиртного, и как правильно ее рассчитать?
Организмы мужчины и женщины значительно отличаются. Доказано, что более пагубное влияние спиртное оказывает именно на женщин, в связи с чем, безопасная доза алкоголя для представительниц прекрасного пола должна быть в два раза ниже, чем для мужчин. При этом огромную роль играет вид напитка и его крепость. Умеренное употребление алкоголя не вредит организму, и в некоторых случаях позволяет нормализовать его работу. Итак, сколько алкоголя можно выпивать в день?
О безопасной дозе алкоголя можно говорить только в том случае, если человек умеет контролировать количество выпитого спиртного и не имеет склонности к алкоголизму. Также о безопасности алкоголя не может быть и речи, если родители человека страдали от алкогольной зависимости.
к содержанию ↑Так же как и любой другой алкогольный напиток, вино должно быть высокого качества и иметь натуральный состав. При этом употребление дешевого напитка, разлитого в картонные коробки, не рекомендуется. Если у вас имеется бутылка настоящего красного или белого вина, то специалисты утверждают, что от одного бокала в сутки не будет ничего страшного. Это утверждение касается как белых, так и красных вин.
к содержанию ↑Существует понятие о том, что такое предельно допустимая доза чистого алкоголя. Простыми словами — это 10 грамм абсолютного алкоголя. В среднем такая доза содержится в 250 мл пива. Мужчинам без вреда для здоровья можно употреблять до 2-3 таких доз в день. Иными словами, представителям сильного пола не рекомендуется пить больше 750 мл пива в сутки. Что касается женщин, то им разрешено употреблять не более 250 мл пива.
В среднем такая доза содержится в 250 мл пива
к содержанию ↑Шампанское является праздничным напитком и отличается достаточно небольшой крепостью. Специалисты не рекомендуют выпивать больше двух бокалов шампанского за день, что касается женщин, то им разрешен всего один бокал. При этом важно следить за качеством напитка и контролировать свои желания.
к содержанию ↑Виски относится к крепким спиртным напиткам, не уступающим по содержанию алкоголя водке. Ученые смогли определить, что в среднем человек может выпивать до 30 грамм виски за день без закусывания. Для женщин данный объем составляет 15-20 грамм.
к содержанию ↑В этом случае речь идет о водке высокого качества, отличающейся чистотой. В сутки можно употреблять до 60 грамм водки без закусывания. Если речь идет о женщине, то данная доза должна делиться пополам.
к содержанию ↑Для взрослого мужчины, не страдающего хроническими заболеваниями и не имеющего склонности к алкоголизму, в сутки можно выпивать до 30 мл чистого спирта. Так же как и в остальных случаях, для женщин данный объем следует разделить пополам, чтобы не нанести вред здоровью.
Независимо от наличия закуски, безвредная доза спиртного остается стандартной. Закуска позволяет снизить отрицательное влияние алкоголя на организм при более высоких дозах напитков. Кроме того, обильная еда во время застолья не дает человеку пьянеть и значительно облегчает симптомы похмелья на следующее утро. Умеренное употребление алкоголя позволяет не только избежать неприятных симптомов похмелья, но может оказывать но организм стимулирующий эффект.
В сутки можно выпивать до 30 мл чистого спирта
к содержанию ↑Не смотря на то, что ни один врач не пропишет вам алкоголь вместо традиционного лечения, тем не менее, употребление спиртного в разумных дозах, позволяет справляться с некоторыми заболеваниями. При этом важно учесть следующие моменты:
Кроме того, крайне не рекомендуется превышать безопасное количество алкоголя в день. В противном случае положительный эффект от спиртного сведется к нулю.
Что касается положительных сторон, то они индивидуальны для каждого отдельного напитка.
Любой алкогольный напиток должен отличаться высоким качеством. Употребление суррогатов чревато серьезными последствиями, даже если вы будете соблюдать безопасную дозу. Чаще всего люди страдают от таких проблем, как:
Суррогаты высокой токсичности даже в небольших количествах могут стать причиной летального исхода.
к содержанию ↑Для того чтобы на утро после застолья у вас не болела голова, специалисты заранее рекомендуют научиться рассчитывать свою «беспохмельную» норму спиртного. Ниже приведен пример расчета безопасного объема различных напитков для человека весом 70 килограмм.
На 1 кг массы тела человека должно приходиться не более 1,5 гр. чистого алкоголя. Таким образом, можно вычислить, что для человека весом 70 кг в целом должно приходиться не более 105 гр.!
Например, в 50 граммах водки содержится 20 грамм чистого алкоголя, таким образом, взрослому мужчине за день можно выпить до 262 грамм водки. В среднем это количество приравнивается к 6 стопкам. Необходимо усвоить, что потребление алкоголя должно строго контролироваться самим человеком.
Даже если вам удалось избежать похмелья, не стоит думать о том, что алкоголь не оказывает на ваш организм негативного влияния. Для того чтобы мозг начал испытывать действие интоксикации, достаточно употребить всего 19 грамм чистого алкоголя!
О безопасной дозе алкоголя можно говорить только в том случае, если человек умеет контролировать количество выпитого спиртного
к содержанию ↑Начнем с того, что любой алкоголь — это, прежде всего, яд для организма. На переработку спиртного и устранение продуктов распада у органов уходит достаточно много времени и ресурсов. При этом существует определенная доза алкоголя, которая является предельной. Данная доза является относительной величиной. Например, для пожилых людей или подростков, опасной может считаться более малая дозировка.
Рассмотрим предельную норму спиртного на примере человека, весом 70 кг. В этом случае опасность для организма несет 170 грамм чистого алкоголя, после чего человек начнет испытывать приступы сильнейшей интоксикации. При отсутствии своевременной медицинской помощи возможен летальный исход. В перерасчете на водку, данная доза составит 585 мл. Для полного восстановления организма после такой нагрузки необходимо выделить неделю или две.
Важно понимать, что любая норма потребления алкоголя в день является относительной величиной, на изменения которой влияют множественные факторы. Если вы не уверены в том, что сможете проконтролировать себя и не знаете, как пить правильно, от употребления алкоголя следует полностью отказаться.
alkogolik-info.ru
Соревноваться в количестве выпитого спиртного очень весело, но небезопасно. Часто подобные конкурсы заканчиваются реанимационным отделением больницы и даже кладбищем. Интересно, что больше всего водки выпили те, кто не собирался ставить рекорд, а просто потерял контроль над собой. С пивом ситуация другая, там нужна тренировка.Смертельной дозой алкоголя считается концентрация 5 и выше единиц промилле. Несмотря на это в мире зафиксированы случаи, когда люди выживали и при более высокой концентрации алкоголя в крови. Правда, их вовремя нашли и оказали медицинскую помощь. Впоследствии обильное количество выпитого спиртного негативно сказалось на здоровье.
Только в одном из трех случаев рекорд устанавливался водкой, в двух других о напитке ничего неизвестно, но для простоты восприятия доза выпитого алкоголя переведена именно в водку. Рейтинг:
Первое место. 8 августа 2013 года в придорожной канаве возле польского городка Нова-Демба полиция обнаружила 40-летнего мужчину без сознания. В больнице выяснилось, что в его крови содержится невероятная доза алкоголя – 13,74 промилле.
Рекордсмена удалось спасти, но спиртное нанесло непоправимый вред его пищеварению, нервной и сердечнососудистой системам. Какое спиртное пил мужчина не сообщается. В перерасчете на водку он выпил 2,75 литра.
Второе место. В 2004 году в болгарском городе Пловдив автомобиль сбил 67-летнего Петра Петрова. Приехав на вызов, врачи поняли, что дедушка сильно пьян. Но анализ его крови поверг в шок: алкотестер показал 9,14 промилле.
Уверенные в неисправности своего оборудования медики еще 5 раз повторили тест, но результат не изменился. При этом дедушка был в сознании и внятно отвечал на вопросы. Его немедленно отправили в реанимацию. Позже выяснилось, что за полтора часа Петр Петров выпил примерно 2 литра водки. Это тот случай, когда ДТП спасло жизнь человека. Если бы болгарину вовремя не оказали помочь, он бы точно умер.
Третье место. В 2003 году на автобусной остановке в Риге нашли пьяного мужчину без сознания. В его крови содержалось 7,22 промилле алкоголя (эквивалент 1,5 литра водки). После лечения он признался, что напился до беспамятства из-за ссоры с женой, при этом не помнил точного количества выпитого и даже самого напитка.
Сильное опьянение наступает при 2,5 промилле (0,5 литра выпитой водки за 1-2 часа), даже здоровым людям не рекомендуется превышать эту дозу.
0,5 литра водки вызывает сильное опьянениеВ 1977 году француз С.П. Карлисле выпил 1 литр пива за 1,3 секунды. В свою очередь чешский повар Мидер за 3 минуты выпил 10,5 литра. Но для достижения этого грандиозного результата он несколько лет долго тренировался, употребляя в день по 8 литров пива. Молодому поклонению тоже есть чем похвастаться 🙂
Самая большая пивоварня «Анхойзер Буш Инкорпорейтед» находится в США (город Сент-Луис). Ежегодно она производит больше 11 миллиардов литров пива. Самый маленький завод расположен чешском городе Пльзена. Этот музейный экспонат может вырабатывать до 30 литров пива в год.
alcofan.com
Я рад приветствовать всех, кто читает мой блог!
Как вы знаете, водка выветривается из организма достаточно долго. Это зависит от могих факторов: количества выпитого, массы человека, физиологических особенностей и т.д.
В следующей статье я расскажу вам об особенностях процесса выветривания водки из организма.
Все люди пьянеют по-разному. Кому-то достаточно пары рюмок водки, а некоторых и целая бутылка не «скосит»
Все люди пьянеют по-разному. Кому-то достаточно пары рюмок водки, а некоторых и целая бутылка не «скосит».
Немаловажную роль в этом плане играет пол человека, его возраст, комплекция. Отрезвление также зависит от конкретной ситуации.
Под обильную закуску человек пьянеет медленнее, но и трезвеет так же — медленнее. Возлияния на голодный желудок приводят к более быстрому опьянению и скорейшему отрезвлению, рассказал заведующий судебно-химической лабораторией Управления по Могилёвской области Государственной службы медицинских судебных экспертиз Александр Иванов. По такому же принципу действуют и игристые вина, независимо от количества съеденной пищи.
Крепкий напиток начинает всасываться уже во рту, процесс продолжается в желудке. Спиртное быстро смешивается с любыми жидкостями в организме. В крови и тканях водку можно обнаружить практически уже через 30-35 минут после потребления. За выведение спиртного отвечает печень.
Если брать идеальные условия: человек здоров, в хорошем настроении, нормальной комплекции (вес около 80 кг), выпивает не в душном помещении, то тогда средняя скорость выветривания 100 г водки составит 4,5 часа.
Если нужно составить детальный подсчет, стоит учитывать ряд советов, которые составили медики. Так, например, тем, кто весит 60-75 кг, количество выпитого нужно умножать на 0,77. Если же вес от 40 до 60 кг, доза напитка должна быть умножена на 0,53.
Несмотря на проведенные подсчеты и рекомендации, стоит понимать, что даже по истечении минимального времени, лучше отказаться от вождения автомобиля, т.к. алкоголь продолжает сохраняться в коре головного мозга еще долгое время. Да и печень с почками не успевают вывести все токсины из организма. А это значит, что они будут продолжать оказывать негативное влияние на зрение, слух и скорость реакции. И это несмотря на то, что человек может и не замечать этого. Так рассчитывается скорость выветривания не только водки, но и коньяка, вина, а также коктейля.
Какие факторы влияют на процесс выведения алкоголя? Чтобы подсчитать время освобождения организма от этанола, нужно знать, что насыщенность в крови алкогольных остатков измеряется в промилле. Одна единица – это присутствие в одном литре жидкости человека 1 грамма спирта. Быстрота переработки алкоголя зависит напрямую от печени. Именно здоровье и индивидуальные возможности этого органа определяют скорость ухода из организма водочной субстанции.
Нужно учитывать также следующие моменты:
Мужчина может протрезветь после 100 грамм водки уже через 3,5 часа, а женщине нужно 4 часа
Пол. Мужской организм перерабатывается этанол быстрее, чем женский. Скорость разложения у мужчин — 0.10-0.15 промилле в час, а у женщин 0.085-0.10 в час. Мужчина может протрезветь после 100 грамм водки уже через 3,5 часа, а женщине нужно 4 часа. Такой феномен объясняется особенностями мужской и женской физиологии, гормональных процессов, нервной системы.
При расчете освобождения от водки в крови нужно учитывать хронические заболевания, потребление медикаментов, общее состояние здоровья.
Максимально точно определить, сколько будет выводиться выпитое спиртное из организма, вам поможет таблица выветривания алкоголя. Данные приведены для мужчины средней комплекции (около 70 кг). Женщинам к показателю таблицы нужно добавлять еще 20%.
| Напиток | Крепость, % об. | Количество, мл | Время выветривания, часы: минуты |
| Пиво | 4 | 300 | 1:30 |
| 500 | 2:30 | ||
| 6 | 300 | 2:15 | |
| 500 | 3:45 | ||
| Шампанское | 11 | 100 | 1:20 |
| 300 | 4:00 | ||
| 500 | 6:50 | ||
| Вино | 18 | 100 | 2:15 |
| 300 | 6:45 | ||
| 500 | 11:10 | ||
| Водка | 40 | 100 | 5:00 |
| 300 | 15:00 | ||
| 500 | 24:50 | ||
| Коньяк | 42 | 100 | 5:15 |
| 300 | 15:40 | ||
| 500 | 26:00 |
Через сколько выветривается крепкий спиртной напиток? Следует учитывать количество выпитой водки. Приводим среднестатические данные.
Необходимо также учитывать пол, вес и состояние здоровья. Пример: мужчина 85 кг употребил внутрь полбутылки водки. Алкоголь в его крови будет держаться 10 часов.
Для сравнения — 200 граммовый бокал вина выветривается через три часа, а 500 грамм пива через два с половиной часа.
Общей информации, сколько держится алкоголь в организме, нет – один человек может протрезветь гораздо быстрее второго при равной дозировке. На то, как быстро выводится алкоголь из организма, влияют следующие факторы.
Таблицы, расчёты и предположительные ситуации – от заведующего судебно-химической лабораторией Управления по Могилёвской области Государственной службы медицинских судебных экспертиз Александра Иванова:
Алкогольный напиток | Крепость в объёмных % | Количество абсолютного спирта, г/100мл | Эквивалентность (в мл) 100мл водки |
Водка | 40 | 31,6 | — |
Коньяк | 40 | 31,6 | 100 |
Вино сухое | 10 | 7,9 | 400 |
Вино креплёное | 20 | 15,8 | 200 |
Мартини | 16 | 12,7 | 250 |
Шампанское | 12 | 9,5 | 333 |
Пиво | 5 | 4 | 800 |
«Пользуясь этой таблицей и калькулятором, можно узнать, сколько абсолютного спирта совершенно случайно попало в ваш организм.
Например, девушке подлили в квас 2 стакана по 200мл креплёного вина (2 * 200 = 400мл; 15,8 * 4 = 63,2г абсолютного этанола).
Для того, чтобы узнать ориентировочную концентрацию этанола в крови, в процентах, необходимо воспользоваться следующей очень сложной формулой: Концентрация (‰) = Количество спирта/вес тела/фактор редукции. Фактор редукции для мужчин в среднем равен 0,7, для женщин — 0,55.
Продолжаем наши расчёты «с квасом». Пусть это будет симпатичная девушка массой 50кг. Концентрация спирта в её крови составит 63,2/50/0,55=2,3 ‰.
За 1 час у мужчин обычно выводится 0,18‰, у женщин фактор выведения — 0,15‰ .
Наконец-то бедная девушка может рассчитать, когда же ей можно за руль. Для этого необходимо концентрацию разделить на фактор выведения, то есть 2,3/0,15 = 15 часов.
На перекрестье вашего любимого напитка и вашей дозы вы найдёте время в часах, сколько вам нельзя садится за руль:
Для среднего мужчины с массой тела 80кг:
| Водка/коньяк | Вино сухое | Вино креплёное | Мартини | Шампанское | Пиво | |
| 100 мл | 4 ч | 1 ч | 2 ч | 2 ч | 1 ч | 1 ч |
| 200 мл | 7 ч | 2 ч | 4 ч | 3 ч | 2 ч | 1 ч |
| 300мл | 10 ч | 3 ч | 5 ч | 4 ч | 3 ч | 2 ч |
| 500мл | 17 ч | 4 ч | 9 ч | 7 ч | 5 ч | 3 ч |
| 1000мл | 33 ч | 8 ч | 16 ч | 13 ч | 10 ч | 5 ч |
Для женщины с массой тела 55 кг:
| Водка/коньяк | Вино сухое | Вино креплёное | Мартини | Шампанское | Пиво | |
| 100 мл | 8 ч | 2 ч | 4 ч | 3 ч | 2 ч | 1 ч |
| 200 мл | 15 ч | 4 ч | 8 ч | 6 ч | 5 ч | 2 ч |
| 300мл | 22 ч | 6 ч | 12 ч | 9 ч | 7 ч | 3 ч |
| 500мл | 36 ч | 10 ч | 20 ч | 15 ч | 11 ч | 5 ч |
| 1000мл | ? | 18 ч | 35 ч | 30 ч | 22 ч | 10 ч |
Допустимое содержание алкоголя в воздухе, выдыхаемом водителем – 0.35 промилле (0.16 мг)
Ст. 12 Административного Кодекса РФ указывает, что допустимое содержание алкоголя в воздухе, выдыхаемом водителем – 0.35 промилле (0.16 мг). Это не значит, что выпить немного, прежде чем сесть за руль, автомобилисту разрешено.
Приборы, при помощи которых инспекторы ДПС замеряют содержание алкоголя, пока не способны похвастать отменной точностью – по информации ГИБДД их погрешность составляет 0.05 промилле. Следовательно, допустимую норму можно снизить до 0.3 промилле. Среди алкогольных напитков ни один не способен похвастать столь минимальным эффектом.
Для чего же законодательство сделало допустимым значение, отличное от нуля? Потому что некоторые неалкогольные напитки тоже включают в себя спирт – пусть и в незначительных количествах. Речь идёт о безалкогольном пиве, квасе, кефире и прочих кисломолочных продуктах. В воздухе, который выдохнет водитель после употребления этих напитков, будет содержаться алкоголь – и алкотестер на это отреагирует. Наличие спирта в организме может наблюдаться, даже если человек вообще не пил – при заболеваниях органов пищеварения и диабете.
Установить уровень алкоголя в организме человека можно с помощью проб, взятых двумя способами – анализ крови и анализ выдыхаемого воздуха. Наличие данных одного из показателей позволяет рассчитать другой, однако определение по крови осуществляется медработниками и дает более точные результаты.
Единицами измерения алкоголя в организме являются грамм на литр, миллиграмм на литр, промилле и промилле BAC. У сотрудников ГИБДД, использующих алкометры или алкотестеры – дыхательные анализаторы алкоголя, единицей измерения является количество паров алкоголя в единице объема воздуха: Мг/л – миллиграмм на литр, Мкг/л – микрограмм на литр, Мкг/100мл – микрограмм алкоголя в 100 миллилитрах выдыхаемого воздуха.
Напомним! Управление транспортным средством при наличии абсолютного этилового спирта в организме допускается, если его концентрация, как указывается в примечании к статье 12.8, прописанной в Кодексе об административных правонарушениях, не превышает: «возможную суммарную погрешность измерений, а именно 0,16 миллиграмма на один литр выдыхаемого воздуха». При соотношении 1:2200, выходит, что 0,16 мг/л в выдыхаемом воздухе = 0,352 г/л в крови, что известно в народе как «0,3 промилле».
Водители должны иметь в виду тот факт, что прибор ГИБДД исследует не кровь, а выдыхаемый воздух! Это не одно и то же. Бывает, что спирт обнаруживается в воздухе, но отсутствует в крови. Так, например, если подержать водку во рту и выплюнуть, алкоголь в выдыхаемом воздухе будет присутствовать ещё 20 минут. При приеме спиртосодержащего лекарства (валерьянки, корвалола), алкотестер зафиксирует наличие алкоголя в выдыхаемом воздухе, при этом в крови вещество будет отсутствовать, т. к. спирт окислится в желудке и не попадёт в кровь.
И помните! Допустимые 0,2-0,3 промилле предусмотрены законом не для того, чтобы человек мог садиться за руль выпившим, а на случай погрешности прибора и ошибок, которые связаны с метаболизмом у людей с очень высоким уровнем эндогенного (природного) алкоголя. Кроме того, существуют продукты, не содержащие спиртное, но при этом меняющие количество промилле в организме в процессе расщепления. «Классические» примеры таких продуктов – кефир или квас.
Каждый водитель, будучи осведомлен, касательно того, через сколько времени выветривается алкоголь, сможет правильно спланировать свой досуг, чтобы мероприятия с употреблением горячительных напитков (в приемлемых дозах) не помешало бы ему, приняться за вождение автомобиля и делать это на законных основаниях.
Как минимум за 15 минут до начала застолья примите 4 таблетки активированного угля
Чтобы водка быстрее выветривалась из организма, нужно соблюдать ряд довольно несложных правил. Так, например, не стоит смешивать алкоголь с кофе или чаем – так скорость вывода спиртного заметно тормозится.
Как минимум за 15 минут до начала застолья примите 4 таблетки активированного угля. А в процессе продолжайте принимать по 2 таблетки каждые 2 часа. Это необходимо, т.к. уголь славится своими адсорбирующими свойствами. Он замедляет процесс всасывания алкоголя в стенки желудка.
Алкоголь выветрится быстрее, если параллельно с ним принимать воду. Как вариант, подойдут различные соки.
И помните, что ученые доказали: полное выветривание алкоголя наступает только через 28 дней после его приема. И весь этот срок его остатки оказывают влияние на организм человека.
При необходимости быстро избавиться от этанола в организме рекомендуется обратиться за медицинской помощью. Капельница с глюкозой и соляной раствор поспособствуют тому, что алкоголь будет «выходить» гораздо стремительнее. Однако если желания идти в наркологию нет, можно обойтись и «домашними» средствами. Вот меры, как очистить организм от алкоголя самостоятельно.
Чем решать проблему избытка алкоголя в крови, лучше предупредить её. Автомобилисту не придётся искать информацию, сколько выходит алкоголь из организма, если он своевременно вспомнит, что ему за руль, и откажется принимать «на грудь».
После приема алкоголя в грудное молоко попадает лишь 10% спирта, которые начинают активно усваиваться
После приема алкоголя в грудное молоко попадает лишь 10% спирта, которые начинают активно усваиваться. Спиртное после плотного ужина попадает в молоко матери через 30 – 40 минут после употребления. Таким образом, в течение 20 минут молоко абсолютно нормальное, и можно смело кормить своего малыша.
Выпив алкогольный напиток, не стоит приниматься за сцеживание молока. Концентрация алкоголя от этого в нем не снизится. Чтобы вывести его из грудного молока, нужно, прежде всего, вывести этанол из крови. С этой задачей хорошо справляется активированный уголь или любое другое народное средство.
Сколько же алкоголь держится в молоке? Как только действие спирта было нейтрализовано, концентрация его в молоке снижается. Как правило, данный процесс длится на протяжении 2-х часов после всасывания. Отсюда следует, что спустя 3 часа после приема алкоголя вы также можете без опасений покормить ребенка. Такой вариант возможен лишь в случае употребления 1 стакана некрепкого пива либо 150 мл вина.
Каждая мать должна учитывать возраст ребенка. Малыши в возрасте до 3-х месяцев наиболее чувствительны ко всему, что поступает в материнский организм.
Учтите: вес имеет важное значение: чем меньше весит кормящая женщина, тем медленнее перерабатывается и выветривается алкоголь из крови (в том числе и из грудного молока).
Помните, от крепости напитка зависит время вывода этанола из организма: чем крепче напиток, тем дольше выводится этанол.
Кормите ребенка сразу после употребления алкоголя или уже через 3-5 часов.
Источники:
alkogolinform.ru
