Дешевая-обувь.рф

Аминокислоты BCAA — что это такое и для чего они нужны. Зачем нужны bcaa


что это такое и для чего нужны? Как принимать BCAA правильно

BCAA (Branched-chain amino acids) – это комплекс, который состоит из 3 аминокислот, не синтезируемых организмом: валина, лейцина, изолейцина. Они должны в организм человека поступать в больших объемах, особенно при интенсивных физических нагрузках. Аминокислотный комплекс BCAA особенно востребован среди спортсменов, ведь он предохраняет от разрушения мышцы, снижает процент жира и увеличивает эффект от других спортивных добавок. Давайте узнаем подобнее, что такое BCAA и для чего он нужен.

Механизм действия аминокислоты на организм

Как уже упоминалось, в состав bcaa входят три незаменимых аминокислоты, которые имеют разветвленную структуру цепей и их нельзя заменить другими. Их эффективность доказана экспериментальными исследованиями и солидными научными работами. Дефицит трех аминокислот приводит к снижению массы тела и нарушенному метаболизму. Если регулярно принимать комплекс BCAA, то запускается процесс восстановления и построения мышечных волокон, усиливается выделение инсулина, регулирующего расход глюкозы. Механизм действия аминокислот:

  • Валин. Является для мышц энергетическим источником, поддерживает на высоком уровне серотонин, который длительное время поставляет энергию.
  • Лейцин. Отвечает за образование в печени и мышцах белковых соединений, поэтому важен для построения и роста мышц.
  • Изолейцин. Принимает участие в клеточных процессах, тоже выполняя функцию источника энергии.

BCAA – это главный компонент спортивного питания, который нормализует общее самочувствие и повышает тонус мышц. Но следует помнить, что прием добавки не дает никаких гарантий мышечного роста, так как в каждом организме катаболические процессы происходят сугубо индивидуально.

Для чего нужен BCAA

Основное действие BCAA на организм человека – это строительство мышц, поэтому спортсмен, который принимает аминокислоты после тренировки, дает мышцам строительный материал, провоцирующий их к росту. Существует еще масса полезных свойств аминокислотной добавки, которую принимают в следующих случаях.

Для похудения (сжигания жира)

Прием BCAA для похудения позволяет насыщать кровь молекулами аминокислот, вследствие чего не происходит во время низкоуглеводной диеты и силовых упражнений процессов разрушения мышц. Ведь во время диетического рациона у худеющего низкий уровень гликогена, получаемого из глюкозы, что дает быструю утомляемость. Поэтому организм для энергии расщепляет мышечное волокно. Если убрать из рациона углеводы, происходит сжигание жира вместе с мышцами. Аминокислоты BCAA дают возможность не бояться за катаболизм во время похудения.

Для наращивания мышечной массы

Прием BCAA для набора мышечной массы дают спортсмену необходимые запасы энергии, которые он растрачивает во время силовой или аэробной тренировки. Также без нужного объема аминокислот набора мышечной массы не будет, что важно для бодибилдеров. Улучшая тренировочный процесс, атлеты для наращивания мышечной массы в свободные от тренировок дни принимают протеиновые коктейли, гейнеры и жиросжигатели, а перед тренировкой и после нее пьют BCAA.

Для иммунитета

Большая польза BCAA и для повышения иммунитета. Каждая тренировка – это стресс для организма. Чем интенсивнее занятия, тем больше организм нуждается в аминокислотах, недостаток которых снижает иммунитет. Комплекс BCAA необходим для восстановления после тренировки, особенно при демисезонных колебаниях погоды. Учеными доказано, что прием пищевой добавки укрепит иммунитет даже людям, которые не занимаются спортом.

Для высвобождения глюкозы

Принимать BCAA нужно для того, чтобы аминокислоты помогали организму вырабатывать гормоны лептин и инсулин, которые участвуют в обмене веществ, контролируют аппетит, регулируют уровень глюкозы. После преобразования аминокислот в глюкозу, они становятся для спортсмена альтернативным источником энергии. Так как аминокислоты BCAA усиливают выделение инсулина, синтез белка после их приема начинается даже при отсутствии его в организме.

Как источник синтеза глютамина

Прием добавки позволяет организму вырабатывать глютамин, влияющий на анаболические процессы. Без глютамина невозможно качественное восстановление мышечной ткани после силовых нагрузок. Благодаря приему комплекса аминокислот необходимый для спортсмена глютамин синтезируется прямо в мышцах.

 

Правила приема BCAA - время и частота

Новичков интересует вопрос: как принимать BCAA? Правила приема аминокислот на отдыхе и во время тренировки существенно отличается. Когда происходит активная физическая нагрузка, то действие на организм спортивного питания BCAA состоит в торможении катаболических процессов и стимулировании анаболических. Поэтому во время тренинга организм нуждается в подпитке, чтобы не искать энергетические резервы внутри тела. Аминокислоты включаются в процесс сжигания жира, и происходит активный набор мышечной массы. В дни силовых нагрузок прием BCAA осуществляется непосредственно перед тренингом и сразу после его окончания. Разрешается принимать препарат и во время силовой тренировки.

Действие на организм аминокислот в нетренировочные дни не производится, поэтому его прием не обязателен. Но есть мнение, что спортсменам для хорошего анаболического процесса белка из рациона питания не хватает, особенно во время сушки, поэтому некоторые диетологи рекомендуют принимать добавку утром сразу после еды. Катаболические процессы сильны именно после подъема. Подытоживая, можно сказать, что частота приема в тренировочные дни – 3-4 раза, а на отдыхе – 1 раз утром после сна.

Сколько принимать (дозировка)

Оптимальная порция BCAA, по утверждению производителя, рассчитывается так: 33 мг лейцина на каждый килограмм веса. Поэтому, если у вас 75 кг, то в день тренировки надо принять 5 граммов BCAA. Зная эту универсальную формулу, вы легко рассчитаете, какая порция приема BCAA для роста мышц нужна вам, независимо от формы выпуска препарата.

Форма выпуска

Существует миф о том, что от формы выпуска зависит быстрота усвоения аминокислот. Это не так. Неважно, в какой форме куплена добавка, она растворится в желудке уже через 5-10 секунд. Разница состоит только в способе применения: порошковые BCAA следует размешать с водой и выпить, а капсулы/таблетки – глотнуть и запить водой.

  1. Капсулы. Это самая популярная форма, с которой и начался выпуск препарата. Главные преимущества – удобство употребления и нейтральный вкус. Их легко носить с собой, а благодаря расфасовке при приеме нельзя почувствовать горький привкус порошка. К минусам формы выпуска относят дороговизну добавки по сравнению с порошкообразной расфасовкой.
  2. Таблетки. Это прессованный порошок, который медленнее усваивается, чем капсулы, а в остальном имеют те же преимущества. Найти и купить таблетки легко по более низкой цене, чем капсулы.
  3. Порошок. Экономичная расфасовка, которая идеально подходи тем, кто хочет сэкономить. При покупке порошковой формы вы получите в 1,5 раза больше BCAA. К минусам относят специфичный вкус, хотя недавно на рынке спортивного питания появился порошок с приятным фруктовым вкусом, но дороже по цене.
  4. Жидкость. Выпускается в виде концентрата, который быстро растворяется в воде и в монодозах. Такая форма выпуска имеет высокую скорость всасывания, но и дорогую стоимость.

BCAA в продуктах питания

Незаменимые аминокислоты в продуктах питания тоже содержатся, поэтому, если они присутствуют в рационе питания спортсмена, то должны учитываться при расчете дозы порошкообразных BCAA. Казалось бы, нет ничего проще, чем проглотить таблетку с порцией аминокислот, но атлет не должен питаться только добавками. Чтобы поднять восстановительный потенциал приема пищи, узнайте, в каких белковых продуктах питания содержится высокий уровень BCAA:

  • куриное филе;
  • постный говяжий фарш;
  • консервы тунца;
  • свежий лосось;
  • куриное яйцо;
  • филе индейки;
  • арахис.

Какие BCAA лучше - рейтинг 2017 года

Выбор производителя аминокислот BCAA – это важный момент при покупке. Чтобы помочь с выбором, предлагаем изучить рейтинг самых лучших bcaa в 2017 году, по мнению профессиональных бодибилдеров:

  1. Modern BCAA USP Labs, выпускаемый в порошке и таблетках. Кроме основной тройки составе содержит аланин, лизин, сустамин, таурин, глицин. Эта добавка была на первом месте и по рейтингу bcaa 2016 года.
  2. BCAA Xtend от Scivation, являющийся ярким представителем аминокислот с мощным антикатаболическим эффектом. Она участвует в производстве гормона роста, способствует набору большого количества мышечной массы.
  3. Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder, в каждой порции которого содержится 5 грамм чистейших аминокислот традиционного соотношения 2:1:1. Большим плюсом добавки является полное отсутствие ароматизаторов.
  4. Dymatize BCAA POWDER обладает высшим уровнем абсорбции. Благодаря доступной цене, отличному составу и высокому качеству, продукт мегапопулярен среди непрофессиональных спортсменов.
  5. Olimp BCAA Xplode – это комплекс, содержащий, помимо аминокислот, глютамин и витамин B. Он способен улучшать силовые показатели, подавлять катаболические процессы, снижать отложения жира. Неоспоримый плюс продукта – полное отсутствие в составе сахара.

Есть ли противопоказания к приему?

Аминокислоты BCAA – это натуральный продукт, учитывая, что его источником являются молокопродукты, яйца, мясо. Но при превышенной дозировке он способен вызвать аллергические реакции, озноб, расстройство кишечника. Чтобы избежать отрыжки и изжоги, не принимайте добавку натощак, а прием производите строго по инструкции.

Не совмещайте прием BCAA и алкоголь, который блокирует в клетках деятельность мощного анаболического гормона роста. Небольшая доза алкогольного напитка уничтожит недельные достижения в спортзале.

 

Отзывы врачей

Александр Коробка диетолог: В основном аминокислотные добавки принимают мужчины для наращивания мышц. Девушки для похудения принимают их редко, а зря. Я бы посоветовал им принимать дополнительно аминокислоты, чтобы с потерей массы тела фигура осталась подтянутой, а кожа упругой. Сколько нужно пить BCAA и когда, надо рассчитывать индивидуально для достижения максимального эффекта.

Николай Смирнов гастроэнтеролог: Аминокислоты BCAA – это безвредная спортивная добавка, которая содержит гормон роста. Но нельзя забывать о побочных действиях, которые возникают при неконтролируемом приеме аминокислот. Ко мне иногда обращаются атлеты с симптомами кишечных расстройств, которые легко избежать, если подробно читать описание препарата и принимать строго по инструкции.

wjone.ru

Для чего нужны аминокислоты BCAA, как их правильно употреблять.

После расщепления белковой пищи на аминокислоты бцаа — органические соединения с аминными и карбоксильными группами начинается строительство мышц, клеток, гормонов, антител. Если 12 аминокислот организм продуцирует сам, 9 человек получает с едой. Казалось бы, зачем нужны BCAA (англ. branched-chain amino acids), когда можно съесть мясо, яйца, молочные продукты и получить суточную норму протеина. Однако у бодибилдеров и пауэрлифтеров потребность в нем возрастает в разы. Чтобы организм в полном объеме получал лизин, валин, изолейцин атлетам предлагают дополнительно употреблять спортивное питание.

Состав BCAA

Эти 3 незаменимые кислоты отличаются молекулярной решеткой и строением алифатической (боковой) цепочки. Аmino составляют 1/3 часть, отвечают за формирование мышечной ткани, участвуют во многих процессах. Каждая из них выполняет определенные функции

  1. Изолейцин – источник энергии. Недостаток приводит к хронической усталости, апатии, снижению объема мышечной массы. Способствует заживлению микротравм волокон, полученных после силовой тренировки, увеличивает выносливость организма.
  2. Валин поддерживает обмен азота, ускоряет регенерацию, препятствует денатурации (разрушению) белка.
  3. Лейцин стабилизирует уровень глюкозы, подстегивает синтез гормона роста, обновление клеток и тканей. Вcaa лейцин дает энергию, усиливает действие остальных.

Из чего делают и как изготавливают BCAA

Для производства добавок используют зерновые культуры и животные белки. Чтобы превратить их в порошки и таблетки используют 4 способа:

  • экстрагирование;
  • биоферментацию;
  • химический;
  • ферментативный синтез.

 

Две последних технологии используют редко. В основном эксплуатируют метод биоферментации. Незаменимые аминокислоты получают на основе пировиноградной и аспарагиновой кислот и определенных видов штаммов.

Очищенный продукт ничем не отличается от тех, которые продуцирует организм.

Для чего нужны аминокислоты бцаа

Прием спортпита необходим для активизации внутриклеточного сигнального пути mTOR, отвечающего:

  • за рост, миграцию клеток;
  • метаболизм в мышечной ткани;
  • образование нуклеотидов.

Поскольку белок синтезируется при условии достаточного количества органических соединений, он необходим спортсменам для покрытия дефицита аминокислот после занятий в зале. ВCAA также нужен мужчинам, чтобы после интенсивной тренировки подавить катаболические процессы. Это особенно важно в период сушки, когда организм работает в напряженном режиме. При недостатке падает иммунитет, прекращается рост массы. 

Добавка — это энергетический субстрат

Для чего нужны BCAA знают профессиональные спортсмены. Во время и после силовых нагрузок происходит интенсивное окисление аминокислот, их концентрация резко падает. Процесс необходим для расщепления глюкозы и сохранения энергетического равновесия. Чтобы удержать уровень в пределах нормы, повышается обмен веществ, но это приводит к разрушению белка. Избежать этого поможет добавка.

Спортивное питание для секреции инсулина

Комплекс ускоряет продуцирование инсулина, доставку глюкозы и аминокислот в мышечную ткань. После тренировки полезно сразу принять порошок с быстрыми углеводами. Лейцин быстро повышает секрецию гормона, активизирует регуляторный белокPI3K, отвечающий за выживание и деление клеток.

BCAA спортпитание для похудения

Добавка косвенно активизирует сжигание жиров за счет повышенного расхода калорий, поскольку белковый синтез — процесс энергозатратный. Силовые тренировки и высокая концентрация протеина создают оптимальные условия для наращивания объемов и расхода калоража.

Подборка упражнений для тренировки мышц всего тела мужчинам в домашних условиях в этой статье.Как накачаться дома используя лишь упражнения со штангой.Какие упражнения применять при домашней кардиотренировки.Программа тренировок суперсетами.

Спортивное питание BCAA: когда и как его принимать

Тем, кто пьет протеиновые коктейли, комплекс аминокислот BCAA не нужен. Дозировка рассчитывается исходя из массы тела.

  1. При весе 60-80 кг достаточно 15 г.
  2. Если он составляет 80-100 кг, норма – 20 г.
  3. При массе тела выше 100 кг положено 25- 30 г продукта.

Указанные объемы подразумевают только вес белка. Производители не выпускают BCAA в порошках, капсулах или растворах в чистом виде. Хотя комплексные добавки изготавливают из сывороточного протеина, после тщательной очистки смесь содержит только 95% аминокислот.

Спортивное питание полезно в период сушки и набора массы.

  • В первом случае оно препятствует разрушению мышц;
  • во втором – стимулирует рост.

Дневная норма делиться на 2 приема. Бцашки принимаются ежедневно утром, вечером или после работы в спортзале. В придачу одни пьют во время занятий для поддержания стабильного уровня энергии, другие перед сном для восстановления волокон.

Какую форму выбрать

Бсаа чаще пьют в порошке. Аминокислоты быстрее попадают по месту назначения и сразу начинают работать. Причем дисперсная масса легко вмешивается в протеиновый коктейль.  

  1. Капсулы запивают водой. Желатиновые оболочки растворяются дольше, чем порошок. Рекомендуется принимать по 2 штуки 1-3 раза.
  2. Производители предлагают BCAA напитки — комплексы в виде таблеток с жидкой субстанцией внутри. Предыдущим они уступают по результату. Употребляют по 3-5 штук во время тренировки и по 4-6 после, а также в паузах между приемами пищи по 3 штуки.
  3. Комплекс бцаа жидкий усваивается быстрее порошка. Норма — 45 мл перед и после работы в зале. Дневная норма – 3-4 раза.

Добавки сочетают со всеми вида спортпита. Для набора массы принимают вместе в гейнером, цитруллином, анаболиками. Чтобы узнать, для чего нужен BCAA в спорте, можно включить его в ежедневное меню и сравнить результаты до и после приема через месяц.

  Загрузка...  Tweet        

Навигация по записям

bodybuilding-and-fitness.ru

Зачем нужны BCAA | Сайт о бодибилдинге, фитнесе и здоровом образе жизни.

Вы регулярно тренируетесь? Приверженность делу наращивания мышц требует больших усилий и напряжённой работы. Помимо того, что вы едите обычную пищу, вам нужно дополнить свой рацион белком, аминокислотами, креатином и другими продуктами, которые поддерживают рост и восстановление мышц. Это поможет вам получить более быстрые результаты и получить необходимую энергию для интенсивных тренировок.

Спортивные добавки могут улучшить или нарушить вашу тренировку. Эти продукты ускоряют восстановление, помогают наращивать мышечную массу и помогают в потере жира. Они также укрепляют вашу иммунную систему и предотвращают катаболизм. Аминокислоты с разветвлённой цепью или BCAA особенно важны для культуристов и спортсменов. Наряду с белком они способствуют росту мышц и повышению производительности.

Лейцин, изолейцин и валин составляют 33 процента мышечной ткани. Эти аминокислоты являются строительными блоками белка. Их можно найти в продуктах питания или принимать в качестве диетической добавки. BCAA помогают предотвратить потерю мышц и помогают в восстановлении. Вот основные причины, зачем нужны BCAA как дополнение в ваш рацион:

BCAA и иммунитет

Каждый раз, когда вы тренируетесь, вы накладываете огромное количество стресса на своё тело. Это может ослабить вашу иммунную систему, оставив вас уязвимыми к заболеваниям. Это может повлиять на восстановление мышц и вызвать катаболизм, особенно когда вы находитесь на диете с низким содержанием калорий.

BCAA могут минимизировать побочные эффекты диеты и перетренированность. Эта добавка делает вашу иммунную систему сильнее и служит вспомогательным средством для восстановления мышц. Исследование, проведённое лабораторией питания человека, специально для спортсменов, показало — что добавка BCAA поддерживает иммунную функцию.

Предотвращение недостатков аминокислот

При диете часто встречаются недостатки аминокислот. Большинство культуристов убирают яйца, молочные продукты и красное мясо из своего рациона перед соревнованиями. Эти продукты богаты белками и аминокислотами, поэтому их лишение может привести к дефициту питательных веществ. То же самое касается и вегетарианцев. Ограничительная диета приведёт к потере мышц, усталости, затруднениям в восстановлении после тренировки и перепадам настроения. Вам также может не хватать энергии и вы можете чувствовать усталость.

Спортсмены и культуристы также должны учитывать скорость синтеза белка, происходящую в организме. Диета с низким содержанием калорий может отрицательно влиять на синтез белка. Во время этого процесса новая ткань накапливается при ремонте старой ткани. BCAA могут ускорить процесс, и помочь вам получить результаты в более короткие сроки.

Если вы хотите наращивать мышцы, важно обеспечить правильное питание вашего организма. Это включает белок, углеводы, здоровые жиры и аминокислоты. BCAA увеличивают синтез белка, и усиливают поглощение питательных веществ. Эти добавки чрезвычайно важны для восстановления после тренировки.

BCAA помогают уменьшить мышечную потерю

Потеря мышц может быть результатом перетренированности, дефицита питательных веществ и продолжительной диеты. Это может также произойти, если вы делаете перерыв в своих тренировках либо после какой-либо операции на организме. Чтобы предотвратить это, вам нужно есть больше. Когда вы находитесь на диете – увеличение вашей ежедневной нормы калорий – не вариант. Единственный способ, дополнить ваш рацион правильными питательными веществами – это принимать белки, BCAA и другие продукты.

Исследование, проведённой группой людей, показало, что те, кто принимал коктейль, содержащий три незаменимые аминокислоты, не теряли мышцы в течение периода восстановления по сравнению с теми, кто принимал декстрозу (обычный сахар или углеводы).

Это указывает на то, что добавка BCAA особенно полезна при восстановлении после травм или операции. Эти аминокислоты улучшают время восстановления и поддерживают восстановление мышц. Они также помогают поддерживать положительный баланс азота и снижать катаболизм.

Большинство культуристов используют белки и углеводы при тренировках, чтобы наращивать мышечную массу и силу. Некоторые из них также используют казеин, глютамин, креатин, аргинин и другие продвинутые продукты, но при этом всё ещё не учитывают преимущества BCAA.

Эта добавка жизненно важна для роста и развития мышц. Она не только уменьшает мышечную недостаточность, но и повышает эффективность упражнений, предотвращает усталость мышц и делает вас сильнее в целом. Она работает лучше, чем популярные продукты, которые стоят намного дороже.

Добавки с BCAA имеют решающее значение, когда вы находитесь в дефиците калорий. Эти три аминокислоты помогут вам сохранить мышцы и потерять жир. Они положительно влияют на уровень тестостерона и помогают вам поднимать тяжёлые веса. Если вы ищите продукт, который строит и поддерживает мышцы, BCAA должны быть в вашем списке спортивного питания. Если вам понравилась наша статья зачем нужны BCAA, обязательно почитайте о роли глютамина в организме.

lookinsport.ru

что такое, как принимать, какие лучше?

ВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот. Они являются важными компонентами молекул белка

Знакомство с аминокислотами

Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)

Мышц на теле человека много и они отличаются по своим функциям и возможностям. Но их структура схожая: самые весомые составляющие - вода (70-80%) и аминокислоты (10-20%).

БЦАА составляют порядка 35% в структуре всех видов аминокислот, из которых состоят мышцы (если рассматривать только незаменимые, то доля их будет 42%).

Это довольно много. До двадцати пяти процентов энергии при занятиях выделяется как раз из BCAA. При потреблении пищи, богатой протеином, первыми в кровь поступают именно эти аминокислоты.

Аббревиатура BCAA означает "Branched-chain amino acids" и дословно переводится как "аминокислоты с разветвленной цепью". Отличаются они от других "аминок" тем, что организм не способен самостоятельно их синтезировать. Поэтому BCAA являются незаменимыми и должны поступать в организм в достаточных объёмах, особенно при больших физических нагрузках.

Они являются расщеплёнными элементами протеина, которые представлены валином, лейцином, а также изолейцином. Это означает, что организму не нужно тратить энергию на их усвоение, которое происходит намного быстрее, чем при употреблении обычного белка. В основном их применяют во время "сушки", как источник легкоусвояемого белка из которого организм может легко добыть энергию и строительный материал.

Основная роль указанных аминокислот отражена далее:

Иными словами, если нет BCAA, мышцы начинают голодать. Регулярные занятия тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом приводят к разрушению части сократительного белка. Очень важно в это время принимать именно тот протеин, который необходим.

Так выглядит структура лейцина

BCAA снимают усталость мышц, уменьшают потери других аминокислот, которые содержатся в организме. Если принимать их непосредственно перед тренировкой, выносливость мышц повысится, а усталость снизится.

Если использовать их сразу после тренировки, начнет понижаться уровень кортизола и запас других аминокислот в мышцах увеличится при условии, что они не будут расщеплены для восстановления запасов энергии.

Но сразу нужно учесть тот факт, что в качестве заменителя протеиновых коктейлей, они не подходят.

Это просто невыгодно - выпивая один коктейль, вы доставляете 40-50 грамм белка, а при приёме незаменимых аминокислот это число в 2-3 раза меньше. Конечно, вероятность усвоения организмом БЦАА намного выше, но и цена значительно дороже.

Поэтому такую роскошь себе могут позволить только бодибилдеры, которые готовы тратить на своё спортивное питание приличные суммы денежных средств. А так, зачастую их используют исключительно во время сушки, когда нежелательно принимать углеводы, которые в избытке могут превратиться жир. С функцией энергоснабжения, а также для сохранения набранной мышечной массы отлично подходят незаменимые аминокислоты, которые никак не смогут отложиться организмом в жировой ткани.

Главные функции

  1. Незаменимые аминокислоты являются расщеплённым белком и являются главным строительным материалом для мышц.
  2. Способствуют образованию других аминокислот, которые нужны организму для нормального функционирования. Другими словами, они помогают из элементов простой формы сделать более сложную протеиновую молекулу.
  3. Положительно влияют на выработку инсулина, который обеспечивает циркуляцию сахара в крови, а он, в свою очередь, питает клетки мышечных волокон энергией. А когда вырабатывается инсулин, усвоение белков происходит быстрее.
  4. Аминокислоты поддерживают кортизол и тестостерон на благоприятном уровне, увеличивают синтез белка, стимулируют выработку гормонов роста. Тем самым они предотвращают расщепление протеинов и блокируют потерю мышечных волокон. Это очень важно при низкокалорийной диете.

Исследования

Структура изолейцина

Как показали опыты, чтобы уменьшить истощение мышечной ткани спортсменам необходимо употреблять достаточное количество незаменимых аминокислот.

Также было установлено, что у спортсменов, после тяжелой силовой тренировки, восстановление мышц проходит в две следующие фазы.

Сначала идет катаболизм, после чего наступает анаболизм – рост мышечной ткани. Если второй процесс длится дольше первого, то мышцы начнут усиленно расти.

Если катаболизм будет длиться дольше, то наоборот. Если сократить период катаболизма, то можно достичь быстрого роста мышечной ткани. Как раз такому сокращению и могут поспособствовать БЦАА.

Однако, максимальную пользу можно извлечь, если принимать аминокислоты после тренировки одновременно с быстрыми углеводами, которые, в свою очередь, дадут мышцам дополнительный источник энергии и активизируют выработку инсулина. Приготовить такой коктейль просто. Достаточно смешать 25 грамм углеводов с десятью граммами расщепленного белка. Пища будет способствовать вашему насыщению, а bcaa сократит катаболизм и увеличит эффект от тренировки.

Побочные действия

Многие недооценивают данный комплекс аминокислот. Кто-то считает, что принимать его опасно. Но это все идет от незнания внутренней работы организма. BCAA – это те же аминокислоты, из которых состоит пища, к примеру, молоко или мясо. Поэтому вся опасность заключается лишь в том, насколько качественный продукт вы употребите.

Как принимать?

Соблюдайте рекомендуемую дозировку, не стоит вливать в себя килограммы аминокислотной смеси

Есть оптимальная доза, которая подходит большинству – это от четырех до восьми граммов за один прием как при наборе мышечной массы, так и при сжигании жира. Употреблять аминокислоты необходимо до трех раз в сутки.

Можно потреблять и меньшее количество, но его не хватит, чтобы насытить организм. Многие производители понимают, что некоторые люди не знают всех нюансов и осознанно обманывают покупателей.

В частности они выпускают аминокислоты в маленьких дозах, а цены при этом держат высокими. Чтобы не попасться на удочку, при покупке всегда обращайте внимание на количество порций и размер дозы. Перерывы при приеме не требуются.

Чтобы добиться более высоких результатов, необходимо принимать комплекс BCAA отдельно от других аминокислот. Дело в том, что так они быстрее поступят в организм.

Поскольку аминокислоты намного лучше усваиваются при повышенном уровне инсулина, принимать их необходимо одновременно с пищей за полчаса до и после тренировки. За это время восстановительные процессы успеют активизироваться и создадутся благоприятные условия для анаболизма.

Хватит ли натуральной еды?

Из обычной пищи также можно извлекать достаточные дозы БЦАА. Однако спортсменам, которые нуждаются в увеличенных порциях незаменимых аминокислот придется довольно сильно напрячь челюсти и желудок из-за большого количества употребляемого мяса в день. Вот пример, сколько в себе BCAA содержат повседневные продукты питания:

 

Рейтинг добавок

Есть несколько комплексов аминокислот. Наиболее популярные из них:

  • Xtend от SciVation;
  • Intra Fuel от SAN;
  • Best BCAA от BPI Sports;
  • BCAA 3:1:2 от MusclePharm.

Более подробно узнать об этих добавках, а также найти рейтинг других аминокислот вы сможете в нашей статье "BCAA: выбираем лучшее из обильного предложения".

Заключение

Тезисно подведем итоги статьи:

  1. BCAA - три незаменимые аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин.
  2. Они составляют порядка 35% от всего количества белка, из которого состоят наши мышцы.
  3. Прием БЦАА не является полноценной заменой использованию протеиновых смесей.
  4. В среднем рекомендуется употреблять порядка 12-32 г BCAA в сутки.
  5. Из натуральной пищи сложно раздобыть нужное количество незаменимых аминокислот для людей с повышенной физической нагрузкой.

stroy-telo.com

Что такое и для чего нужны BCAA

Начнем с расшифровки загадочной аббревиатуры. BCAA — Branched-Chain Amino Acid, аминокислоты с разветвленной цепью. Незаменимыми они называются потому, что организм не способен их синтезировать из других аминокислот (и сколько Вы не потребляйте «заменимые аминокислоты» — незаменимыми они не станут).

Для взрослых незаменимыми являются 8 аминокислот: лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лейцин, изолейцин, валин. Для детей 10 — дополнительно аргинин и гистидин. Три (лейцин, валин, изолейцин) обладают специфической молекулярной структурой: разветвленной боковой цепью, «алифатической боковой цепочкой». Именно эти три аминокислоты и называются BCAA.

Почему выделяют именно три: лейцин, валин, изолейцин

Мышечная масса (т.е любые мышцы) состоят из белков двух типов — миозина и актина. При этом именно лейцин, валин и изолейцин (т.е BCAA) являются основными аминокислотными соединениями данных белков. Упрощая, можно сказать что мышцы состоят большой частью из BCAA.

Что дает прием BCAA и кому их нужно принимать

Синтез белка, клеточный метаболизм и рост мышц.

Высокий уровень аминокислот BCAA (особенно лейцина) является необходимым условиям для активации «сигнальным белком» (mTOR) роста клетки и ее деления. Так же для этого процесса необходимо повышенное количество АТФ (энергии).

Если Вы заинтересованы в быстром восстановлении поврежденных на тренировке мышц, в быстром росте спортивных результатов — оптимизируйте свой рацион приемом BCAA.

Противодействие катаболизму, «разрушению мышц»

После интенсивной тренировочной нагрузки снижается концентрация BCAA и наш организм начинает дополнительно разрушать белковые соединения — те, в которых больше всего BCAA (то есть мышцы), чтобы таким образом выровнять уровень незаменимых аминокислот с разветвленной цепью. Дополнительно принимая BCAA, Вы остановите процесс катаболизма и, как следствие, сбережете свои мышцы от разрушения, ускорите восстановление и рост спортивных результатов. Особенно важны эти свойства BCAA во время «сушки» или «жиросжигания», когда организм вынужден справляться с нагрузкой в условиях дефицита калорий и аминокислот.

Принимайте BCAA что бы остановить разрушение мышечной ткани и ускорить восстановление. Это особенно важно во время этапа «жиросжигания».

Секреция инсулина

Дополнительный прием BCAA усиливает выработку инсулина и ускоряет транспорт глюкозы и аминокислот в мышцы. Принимая BCAA с быстрыми углеводами сразу же после тренировки, Вы добьетесь синергичного эффекта (т.к и углеводы и BCAA повысят секрецию инсулина).

Добавьте BCAA в свой рацион спортивного питания если Вы хотите максимально ускорить рост мышечной массы.

Иммунитет

Тренировка — это стресс. Чем интенсивнее Вы тренируетесь, тем большую потребность в незаменимых аминокислотах испытывает Ваш организм. Дефицит незаменимых аминокислот впервую очередь «бьет» именно по иммунитету и вместо того, чтобы укреплять свое здоровье, повышать спортивные результаты, становиться красивее, человек уменьшает защитные функции своего организма и начинает часто болеть.

Принимайте BCAA и укрепляйте свой иммунитет.

Энергия во время тренировки

Во время выполнения интенсивной мышенчой работы BCAA (если их достаточное количество) могут быть использованы для синтеза промежуточных соединений (цикла трикарбоновых кислот и глюконеогенеза), выступая в качестве источника энергии. При этом последние исследования показали, что окисление молекулы лейцина дает гораздо большее колличество АТФ (энергии), чем такое же количество глюкозы. А учитывая, что синтез АТФ из лейцина и глюкозы происходит независимо друг от друга, мы получаем синергичный эффект.

Добавьте BCAA в свой пред- (перед тренировкой) или интратренировочный (во время тренировки) напитки если Вы хотите максимально повысить производительность (скорость, силу, выносливость) во время тренировки.

 Сжигание жира

BCAA влияют на секрецию очень важного для «жиросжигания» гормона — лептина. Его уровень непосредственно влияет на скорость жиросжигания, и именно секрецию этого гормона организм минимализирует при дефиците калорий, таким образом «защищаясь» от жиросжигания (т.к он не воспринимает его как благо, а считает что «настали трудные времена» и необходимо максимально сохранить запасы энергии). Принимая дополнительно BCAA мы увеличиваем секрецию лептина и организм перестает защищаться от жиросжигания — ускоряется метаболизм, уменьшается аппетит, ускоряется липолиз.

Принимайте BCAA если Вы хотите максимально ускорить жиросжигание и при этом сохранить Ваши мышцы (а это и есть адекватная цель).

Побочные эффекты у BCAA

Помните что BCAA есть в составе большинства белков, которые Вы употребляете в пищу и абсолютно во всех белковых соединениях животного происхождения (яйцах, мясе, птице, рыбе, молоке и т.п) — это абсолютно натуральный и «известный» Вашему организму нутриент. BCAA в спортивном питании — это выделенные аминокислоты, но они ни чем не отличаются от тех аминокислот, которые Ваш организм синтезирует из пищи. Просто работу выделения и синтеза проделали заранее, получив продукт, свободный от посторонних ингредиентов (не важных или даже вредных для результата), с максимальной скоростью усвоения и минимальной нагрузкой на Ваше пищеварение.

Единственный реальный побочный эффект, который Вы можете получить при употреблении BCAA, это растройство работы кишечника. Обычно такой побочный эффект возникает при многократно увеличенных разумных разовых дозировках аминокислот.

heavystuff.net

Для чего нужны BCAA и как правильно их принимать

Человеческий организм насчитывает двадцать две аминокислоты, часть из которых вырабатывается организмом самостоятельно. Они называются заменимыми. Есть также аминокислоты, роль которых важна для полноценного функционирования организма, но они не вырабатываются самостоятельно. Это незаменимые аминокислоты. Они поступают в организм с едой и специальными аминокислотными комплексами. Особой популярностью пользуется состав аминокслот ВСАА. Чтобы понять, для чего нужен BCAA комплекс, следует разобраться, из чего он состоит и как правильно его употреблять.

Что такое ВСАА?

Комплекс «БСАА» – это три незаменимые аминокислоты (валин, изолейцин и лейцин), выпускаемые для спортсменов в виде капсул, таблеток или порошка.

  1. Валин в комплексе «БЦА» занимает важное место. Эта аминокислота отвечает за восстановление и строительство мышечной ткани. Он снимает болевые ощущения в мышцах после изнурительных тренировок.
  2. Изолейцин предназначен для активного энергетического обмена. Он участвует в выработке гемоглобина, стабилизирует сахар в крови, наполняет организм энергией.
  3. Лейцин участвует в образовании клеток мышц, костей и кожи. Также причастен к выработке гормона роста в организме. Наличие лейцина отвечает за выносливость, позволяет повысить продолжительность и интенсивность тренировок.
Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно

Для чего нужны «БЦАА» в спорте?

Продолжительные тренировки в зале связаны со значительной потерей энергии, травмированием мышц (растяжением и микроразрывами), резким снижением жировой и ростом мышечной ткани. Организм запускает механизм интенсивного использования своих запасов, в том числе и аминокислот. В этот период важно правильно соблюдать режим сна, употреблять достаточное количество воды, рационально питаться.

Невосполнимые аминокислоты в большом количестве находятся в орехах, крупах, мясе. Если для обычного человека регулярное потребление этих продуктов является достаточным для пополнения невосполнимых аминокислот, то в организме спортсмена может возникнуть их дефицит. Он проявляется сильными болями в мышцах, угнетенным состоянием, депрессией, непроходимой усталостью, отсутствием результатов от тренировок.

Регулярное употребление ВСАА спортсменами обеспечивает:

  • снятие болевых ощущений в мышцах после интенсивных тренировок;
  • быстрое восстановление мышечной ткани после микротравм;
  • увеличение мышечной ткани;
  • сжигание жира;
  • прилив энергии;
  • улучшение настроения.

Для чего нужны ВСАА, становится понятно достаточно быстро на собственном опыте, если есть опыт тренировок без приема «БЦА», а затем спортсмен начинает их принимать. Организм восполняет необходимые аминокислоты. Первые результаты интенсивных тренировок становятся заметными уже на второй, третьей неделе после начала приема комплекса.

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста

Зачем пить «БЦАА» и как делать это правильно?

Сложные и продолжительные тренировки у атлетов бывают не каждый день, поэтому и необходимость в количестве аминокислот в такие дни разная. Прием ВСАА в дни без тренировок прекращать не нужно. Это позволяет быстрее восстановиться организму и достигнуть желаемых результатов.

Дозировку приема «БСАА» можно разделить на два типа дней:

  • дни интенсивных тренировок;
  • дни без тренировок.

Для того чтобы избежать катаболические (разрушительные) процессы в мышцах в дни занятий в спортзале, нужно обеспечить дополнительное поступление аминокислот в организм. Даже самое рациональное питание не сможет восполнить необходимый баланс аминокислот во время активных тренировок. Необходимо подобрать наиболее подходящий комплекс бсаа и начать его прием.

В тренировочные дни рекомендуется пить BCAA по следующей схеме:

  1. Одна порция сразу после пробуждения.
  2. Следующая порция перед началом тренировки.
  3. Последняя порция после окончания тренировки.

При соблюдении такой схемы удастся избежать дефицита аминокислот и начала катаболических процессов.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее

В дни отдыха прекращать прием «ВЦАА» не рекомендуется. Попробуем разобраться, зачем принимать комплекс в выходные дни. В это время в организме активно происходят анаболические процессы, формируются мышечные волокна, сжигается жировая ткань. Приема пищи недостаточно, чтобы обеспечить равномерное поступление аминокислот, поэтому важно продолжать прием комплекса BCAA.

В дни без тренировок рекомендуется принимать BCAA сразу после пробуждения. В этот момент организм начинает активно работать, и полученная доза аминокислот поможет правильно расходовать энергию. В утренние часы можно принимать BCAA в половинной или целой дозировке. В течение дня прием не обязателен. Вторую порцию можно принять перед ночным сном. Особенно важен вечерний прием, если утром ожидается интенсивная тренировка в зале.

Увеличение дозы препарата в один прием нежелательно. Производители разработали именно ту формулу, соотношение аминокислот и дозировку, которая максимально эффективно усвоится организмом. Превышение рекомендуемой дозы будет малоэффективным, хотя и безвредным.

BCAA для мужчин

Тренировки мужчин в спортивном зале направлены в основном на строительство красивого мышечного рельефа. Обеспечить его только физическими нагрузками и правильным питанием не удастся. Поэтому понадобится использование биологических добавок, отвечающих за формирование мышечной ткани. Бодибилдерам рекомендуется пить «БЦАА» на регулярной основе. Возможно совмещение ВСАА с другими добавками. Они дополняют друг друга и усиливают положительный эффект.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас

Для чего нужны ВСАА мужчинам в спорте:

  • защита мышц от разрушения в процессе интенсивных тренировок без увеличения количества приемов и объема пищи;
  • рост мышечных волокон, построение мышечного рельефа и ускорение процессов сжигания жиров во время тренировок;
  • повышение выносливости во время изнурительных тренировок, сокращение времени восстановления сил.

ВСАА для девушек

Существует мнение, что комплекс аминокислот ВСАА необходим только мужчинам, которые активно вовлечены в спорт. Но это ошибочное мнение. Женский организм нуждается в незаменимых аминокислотах не меньше, а даже больше, чем мужской. Они ускоряют метаболические процессы в организме, восстановление и регенерацию тканей.

Если женщина активно занимается спортом, то ей следует следить за своим питанием. Организм должен получать необходимое количество белков и углеводов. Женский спорт, чаще всего, связан с желанием избавиться от лишнего веса, убрать жировые накопления, увеличить мышечную массу. А это желание противоречит увеличению потребляемой пищи. В таком случае рекомендуется пить «БЦАА».

При интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу

Зачем нужны BCAA женщинам:

  • для роста мышечной ткани;
  • для ускорения метаболических регенеративных процессов;
  • для поддержания уровня глюкозы в крови;
  • для нормализации синтеза белка;
  • для замедление катаболических процессов и ускорения анаболических;
  • для приглушения чувства голода.

BCAA для девушек, активно вовлеченных в спорт, играют ключевую роль для получения ожидаемого результата.

Лучше недорогие «БЦАА» из спортивного питания

Каждый спортсмен знает, для чего нужны аминокислоты BCAA, но сталкивается с проблемой выбора производителя или торговой марки. Ведь стоимость комплекса ВСАА у разных производителей отличается достаточно существенно. Помимо стоимости отличие касается и формы выпуска препарата. Можно приобрести его в капсулах или таблетках, а можно – в виде порошка, растворимого в воде. Но суть всегда остается одинаковой. Состав BCAA разных производителей имеет один набор аминокислот, отвечающих за формирование атлетического организма в процессе тренировок.

Нет необходимости выбирать самый дорогой комплекс ВСАА, в надежде быстрее получить хороший результат. Лучше потратить деньги на приобретение дополнительного спортивного питания и приобрести ВСАА по умеренной цене.

В заключение хочется отметить, что комплекс аминокислот во время спортивных занятий является не прихотью, а необходимой составляющей. ВСАА не имеет противопоказаний, его прием не нуждается в перерывах, побочные эффекты не наблюдаются. Если вы рассчитываете получить красивое тело в ходе интенсивных тренировок, не пренебрегайте необходимостью приема ВСАА.

gymbuild.ru

BCAA: зачем это нужно и как лучше принимать?

Я вижу очень много рекламы BCAA. Что это? Нужна ли эта добавка или я могу получить всё необходимое из обычной пищи?

Аминокислоты – это особые строительные блоки белка. Лейцин, изолейцин и валин, входящие в BCAA, это аминокислоты, имеющие особую разветвленную структуру, отсюда и название – аминокислоты с разветвленными цепочками (branched chain amino acids (BCAA)). BCAA не являются просто разрекламированным продуктом. Они важны, потому что усваиваются в мышцах, а не в печени, как другие аминокислоты. В итоге они могут использоваться как источник энергии или для синтеза белков. BCAA составляют приблизительно треть скелетных мышц тела человека.

BCAA – три из восьми незаменимых аминокислот (EAA). Термин «незаменимые» подразумевают, что организм не может самостоятельно синтезировать их, они должны поступать из еды. Красное мясо и молочные продукты являются важными поставщиками BCAA, также их можно получить из мяса курицы и индейки. Сывороточный протеин также является богатым источником BCAA.

BCAA добавки

BCAA в виде добавок полезны, потому что они почти мгновенно усваиваются и поступают в кровь. Прием BCAA перед, во время и после тренировки очень важен, потому что BCAA помогают предотвратить распад мышц. Если вы планируете проводить тяжелую тренировку на выносливость, эксперты рекомендуют принимать BCAA для поддержания уровня энергии и снижения распада белков.

Восполнение израсходованных BCAA – обычно 10 граммов до и после тренировки – также поможет анаболическим процессам, что очень важно при похудении или наборе мышечной массы.

Если вы привыкли принимать сывороточный протеин перед и после тренировки, вы можете отказаться от BCAA коктейля, или употреблять его во время тренировки.

Если вы тренируетесь в режиме дефицита калорий, белковообменные процессы ускоряются, и BCAA являются практически единственным способом регулирования синтеза белка, поэтому вы можете значительно помочь себе, принимая их несколько раз в день.

Немного о лейцине

Хотя мы обсуждаем BCAA в целом, я хотел бы отдельно отметить лейцин, который является одной из трёх незаменимых аминокислот. Лейцин одно из важнейших веществ, стимулирующих синтез протеина, также он стимулирует выработку инсулина, помогает регулировать уровень сахара в крови.

Обращайте внимание на то, насколько высоко содержание лейцина (это указано на этикетке) в BCAA добавке. Наиболее оптимальное соотношение 2:1:1 ( 2 грамма лейцина, 1 грамм изолейцина и 1 грамм валина).

BCAA AMINOBLAST

В составе добавки BCAA AMINOBLAST, компании Rocket Nutrition, содержится высококачественные BCAA 2:1:1 запатентованной технологии AMINOBLAST® компании Glanbia Nutritionals. В отличии от других продуктов BCAA, эта добавка содержит проверенное временем и сотнями тысяч, а может миллионами атлетов, технологию. Кроме, BCAA формула продукта усилена глютамином и цитруллином, которые также являются важными элементами для успешного набора мышечной массы. Приобрести данный продукт Вы можете на нашем сайте.

Итог

Чтобы достичь хороших результатов, вам все же нужно тяжело тренироваться и полноценно питаться, но BCAA могут дать вам дополнительные преимущества.

rocketnutrition.ru