Здравствуйте, посетители и читатели фитнес-портала musclesfit.ru. Сегодня я сидел и размышлял, что главное в процессе набора массы: тренировки, восстановление, или питание. И снова пришел к выводу, что все это имеет большое значение, и без любой составляющей, успеха не видать. Но, для каждого из трех типов телосложения, приоритет смещается в сторону одного из аспектов. Так, питание эктоморфа для набора массы, имеет основное значение, но какое оно должно быть? Давайте разберемся.
Как известно, набрать массу худому парню, бывает очень сложно. Это обусловлено разными причинами. Например, длинные и тонкие конечности, которые с точки зрения физики, снижают эффективность базовых упражнений, таких как, приседания со штангой на плечах, быстрый обмен веществ, который сжигает всю полученную из пищи энергию просто в мгновения ока. Поэтому такой важный параметр для набора массы как избыток калорий, элементарно отсутствует.
Но все это поправимо, руки и ноги со временем станут сильнее и массивнее, что соответственно, сделает базу эффективнее для чистого эктоморфа, да и избыток калорий можно создать, с помощью грамотно составленного меню для набора мышечной массы.
Главное правило, которое вы должны уяснить, это то, что человек с эктоморфным типом телосложения, никогда не должен испытывать чувство голода. Если цель стоит набрать мышечную массу, пища должна поступать каждые 2 – 3 часа. Даже тогда, когда человек сыт, нужно буквально запихивать в себя еду.
Таким образом, несложно посчитать, сколько раз в день должен есть парень желающий нарастить мышцы. В среднем на бодрствование уходит 16 часов в сутки, следовательно, за это время, нужно поесть 6 – 8 раз. Сразу в голове мелькает мысль: «как же так можно?», «как можно столько есть?»
Само собой, нет необходимости делать каждую порцию огромной. Это, во-первых, неэффективно, а во-вторых, вредно. Вы будете есть больше, но не настолько, чтобы это было невозможно. Нужно лишь вычислить необходимое количество белков жиров и углеводов, которые надо употребить в течение суток, чтобы обеспечить потребности организма для роста, и разбить эти показатели на число приемов пищи.
Конкретных цифр, по этим показателям нет, все высчитывается индивидуально, исходя из веса тренирующегося. Чтобы узнать сколько нужно белка для роста мышц, нужно свой вес умножить на 1.5 или 2, более подробно об этом, можете прочитать, кликнув по ссылке чуть выше.
Но при всей значимости белка в строительстве новых мышечных тканей, основную роль для худого парня играют углеводы. Во-первых, из углеводов мы получаем основную часть энергии, то есть дневных калорий. Во-вторых, если углеводов будет недостаточно, то часть белков будет «сжигаться» организмом для восполнения недостающей энергии и усвояемость их значительно снизиться.
Расчет нужного количества углеводов в дневном рационе, проводится путем умножения веса в килограммах на семь. Для примера, парню весом 60 килограмм, необходимо за день употребить 420 гр. углеводов, если питаться 6 раз в день, то в порции должно содержаться 70 грамм углеводов, что не так уж и много.
Жиры так же являются важной составляющей рациона, урезать их до минимума нельзя, это грозит проблемами со здоровьем. Да и беспокоиться о нем, эктоморфу не нужно, лишнего в любом случае не наберет, а если это и случится, то просушится, не составит труда.
Другое дело, что не всякие жиры нужно употреблять. Питание эктоморфа для набора массы должно содержать в основном растительные и полезные жиры Омега 3. Расчет их количества проходит по той же формуле: вес тела умножаем на два.
Два главнейших приема пищи в день тренировки, это перед и после нее. Перед тем как пойти заниматься нужно поесть за полтора — два часа. После того как тренировка закончена, желательно поесть в течение часа, так как мышцы истощенны, и требуют восполнения потерянной силы. Поэтому оба приема пищи должны содержать, в основном, сложные углеводы, чтобы обеспечить мышцы энергией на тренировке, и, следовательно, восполнить – после нее.
Меню для набора массы, должно быть разнообразным. Желательно, чтобы белки, жиры и углеводы поступали из разных источников. Белки берите из красного мяса, яиц, творога, молока, морских продуктов, мяса птицы. Углеводы из гречки, риса, пшеничной и других видов круп, макарон из грубых сортов пшеницы, простые углеводы – из ягод и фруктов. Жиры класса Омега 3 лучше всего получать из рыбы, семечек кунжута и льна.
Это в принципе все, что нужно знать, для того, чтобы питание эктоморфа для набора массы, было эффективным. Сделайте все расчеты нужного количества ингредиентов, исходя из собственного веса, примените их к своему меню, и питайтесь как можно чаще. Не заставляйте свое тело голодать, и при соблюдении всех описанных принципов, масса обязательно придет, я гарантирую. Также не забывайте качественно тренироваться и что немаловажно отдыхать.
Вернуться на главную
musclesfit.ru
Всего существует три основных типа телосложения: эктоморф, мезоморф и эндоморф. Эктоморф – человек худого телосложения, с очень малым процентом жира, быстрым обменом веществ и довольно тонкими костями. Мезоморф – отличается широкими плечами, но при этом имеет довольно узкую талию. Эндоморф – толстые кости, широкие плечи, но и талия явно больше, чем у мезоморфа, также как и процент жира в организме.
Но чаще всего человек не принадлежит к какому-то одному типу телосложения, а является смешанным типом: экто-мезоморф или мезо-эндоморф и т.д.
Эктоморф имеет очень быстрые обменные процессы в организме. Что это значит? Все клетки в нашем организме постоянно потребляют энергию: для регенерации, производства гормонов, поддержании уровня температуры и т.д. В среднем, все тело человека обновляется за 40 дней. Т.е. за это время старые клетки отмирают и заменяются новыми. Но у эктоморфов этот процесс происходит быстрее. Следовательно, и энергии за единицу времени организму нужно больше.
Однако правильно и обильно питаться получается не всегда, и выходит, что уровень энергии у эктоморфов постоянно находится на низком уровне, и ее едва хватает на поддержание естественных функций организма, не говоря уже про рост мышечной массы. Вся пища буквально сгорает и расходуется на обменные процессы, а на рост мышц ресурсов попросту не остается.
Плюсы в этом тоже есть: эктоморф всегда будет выглядеть поджаро и иметь низкий процент жира в организме, а набранные мышцы будут смотреться очень эстетично!
Особое внимание вы должны направить на диету и правильный рацион питания. Именно от грамотного питания у эктоморфа, можно сказать на 99%, зависит успех в наборе мышечной массы. Итак, основные правила следующие:
1. Соотношение БЖУ должно быть примерно таким: 70% углеводов, 15% белка и 15% жиров.
2. Дневную калорийность следует рассчитывать по формуле: свой вес умножаем на 40, и прибавляем еще 200ккал в не тренировочные дни и 500 ккал в дни тренировок. Например, человек весом 60кг в день должен потреблять не менее 2600ккал (60 х 40 + 200).
3. Следует уделить особое внимание потреблению жиров омега-3-6-9. Омега-3 содержится в рыбе и льняном масле, а омега-6-9 в оливковом и подсолнечном масле.
4. Из источников медленных углеводов предпочтение следует отдавать каше: рисовой, овсяной и геркулесовой. От гречки лучше отказаться, т.к. энергии от нее вы получится меньше, и гликемический индекс у нее значительно ниже.
5. Кашу обязательно следует варить на молоке, а также на каждые 200гр сухой крупы добавлять 4 ч.л. сахара. Так вы получите намного больше энергии. Даже если у вас непереносимость молочных продуктов, то все равно вы смело можете добавить 50мл молока в самом начале приготовления, т.к. высокая температура разрушает лактозу, и по приготовлении каши лактозы в ней уже не будет.
6. Помимо молока, добавляйте в кашу больше воды, чтобы она получалась разваристая. Тем самым вы еще немного поднимите гликемический индекс, а так же кишечнику будет легче ее переваривать.
7. Приемы пищи должны быть очень частыми, каждые 1.5-2 часа. А еще лучше каждый час – если вы находитесь дома и имеете возможность часто кушать.
8. Представьте, что потребление пищи – это ваша работа. Т.е. цель – это не получать удовольствие, а именно работа! Да, порой очень трудно будет употребить больше количество пищи, но именно от этого и зависит результат, ведь ничего легкого не бывает, все дается трудом.
9. Количество белка стандартное: в диапазоне 1.5-2гр на килограмм веса, не более. Не следует гнаться за количеством белка. На первом месте стоят углеводы, и именно их нужно употребить в первую очередь.
10. Для правильной работы кишечника следует кушать больше овощей. Овощи улучшают перистальтику и помогают лучшему усвоению питательных веществ.
11. Пейте больше воды: при быстром обмене веществ организм требует повышенное содержание воды, особенно при наборе мышечной массы. Чем ниже будет вязкость крови, тем легче питательным веществам дойти до пункта назначения. Таким образом, мышцы будут получать мощный стимул к росту.
Если у вас есть желание и вы с особым фанатизмом относитесь к набору массы, то можно среди ночи сделать прием пищи. Это может быть тот же творог, грамм 50-70, что-то из медленных углеводов, например рисовой каши грамм 30-40 и 1 ст.л. льняного масла. Быстрых углеводов не употребляйте, ночью они не нужны.
Тут следует обратить внимание только лишь на две вещи: гейнер и креатин. Гейнер следует принимать между приемами пищи, 3-4 раза в день. Однако его следует добавлять только в том случае, когда налажен рацион питания и при этом нет результата в наборе массы. Если же прогресс есть, пусть даже и медленный, то добавлять гейнер не нужно. Запомните, обычную пищу не заменят никакие добавки. На то они и добавки – дополнительно к основной пище.
Следующая добавка – креатин. Ее следует использовать только опытным атлетам, которые отзанимались не менее 1.5 лет. Нужно учитывать, что при приеме креатина общий расход энергии организма увеличивается, и вы должны повысить калорийность, а также употреблять большее количество воды, т.к. креатин обладает свойством аккумулировать воду в организме. Иначе, если воды в организме будет недостаточно, то это может нанести значительный вред здоровью. Именно поэтому данную добавку следует использовать с особой осторожностью.
Хотелось бы отметить еще некоторые полезные моменты для эктоморфов и для всех тех, кто с трудом набирает мышечную массу.
Причиной медленного набора массы часто является неправильная работа кишечника: слишком быстрая перистальтика (кишечник просто не успевает получить полезные вещества из пищи), либо нехватка ферментов (веществ, которые помогают лучшему усвоению пищи). Также могут быть и другие причины… Я не медик, поэтому в данном вопросе не могу дать полную консультацию. Поэтому лучшим вариантом будет пройти обследование ЖКТ в поликлинике, так сказать для профилактики, лишним не будет.
Собственно, на этом статья подходит к концу. Если у вас остались какие-то вопросы – задавайте их в комментариях, постараюсь на все ответить. Надеюсь, вы почерпнули много полезной информации из данной статьи, успехов!
Ваш персональный тренер онлайн
Важно! Если вы решительно настроены на результат и хотите в кратчайшие сроки достигнуть цели (набрать мышечную массу, грамотно составив рацион\план питания, программу тренировок и режим дня), то воспользуйтесь услугами персонального фитнес тренера онлайн ==> индивидуальная схема.
natural-body.ru
Эктоморфам, то есть людям с ускоренным метаболизмом, мышечную массу набрать крайне сложно. Но отчаиваться не стоит, на самом деле генетику всегда можно побороть – даже Арнольд Шварценеггер до 15 лет был весьма субтильным ребенком. Важно только правильно расставить приоритеты, ведь для эктоморфа во главу угла становятся не тренировки, а сбалансированное питание.
Эктоморф – это тип конституции тела, характеризующийся тонкими вытянутыми костями и низким уровнем подкожного жира. Эктоморфов еще называют хардгейнерами, поскольку из-за слишком быстрого обмена веществ им очень сложно набрать мышечную массу. Определить свою принадлежность к этому типу телосложения просто – обхватите большим и средним пальцем кисть руки. Если пальцы соприкоснулись и между ними и кистью остается еще хотя бы немного свободного пространства – вы эктоморф.
Как мы уже сказали, питание для эктоморфов – главный фактор роста. Ешьте 5-6 раз в день, причем важно, чтобы между приемами пищи не было больших перерывов. В идеале эктоморф должен кушать каждые три часа – именно столько времени нужно для полного усвоения организмом белков и сложных углеводов.
Калорийность рациона эктоморфа должна как минимум на 500 калорий превышать среднесуточную норму. Норма примерно равна весу тела, умноженному на 30. То есть для человека весом в 70 кг средняя калорийность, позволяющая удерживать нынешний вес, составляет 2100 калорий. Эктоморфу же для набора масс потребуется не менее 2600 калорий.
В то время как другие налегают на белки, эктоморфам для роста мышечной массы важнее обеспечить организм необходимым количеством углеводов. Их в рационе должно быть примерно 50-60%, причем основная часть – сложные углеводы, то есть крупы, каши, макаронные изделия. Простые углеводы тоже нужны, но употреблять их лучше в первой половине дня.
Белки составляют примерно 25% рациона эктоморфа и обязательно должны присутствовать в каждом из приемов пищи. В день необходимо съедать не менее 2 граммов белка на килограмм веса тела. Чтобы при таком потреблении белка пищеварительная система не дала сбой, ешьте больше овощей и употребляйте дополнительно ферменты.
Оставшиеся 20-25% рациона — жиры, которые для эктоморфа важны не меньше белка. Но это должны быть полезные, ненасыщенные жиры, содержащиеся в растительных маслах, орехах, рыбе.
Конечно же, усвоить такие объемы пищи желудочно-кишечному тракту тяжеловато. Кроме того, эктоморфы часто страдают пониженным аппетитом, поэтому пищу во время набора массы приходится буквально заталкивать внутрь. На помощь в этом случае придут продукты спортивного питания, ими можно заменить два-три приема твердой пищи. Основной добавкой для эктоморфа является гейнер – благодаря соотношению белков и углеводов 1 к 3 он позволяет избежать нехватки нужных организму веществ. Прием чистого протеина обычно дает эктоморфам гораздо меньший прирост массы.
В комбинации с гейнером для увеличения массы можно принимать креатин – он задерживает в организме воду и позволяет увеличить силовые показатели, а это отличный стимул для мышечного роста, тем более что эктоморфы с большим трудом прогрессируют в весах.
Быстрый обмен веществ способствует катаболическим процессам, поэтому эктоморфам нужно тщательно оберегать свои мышцы от распада. Для этого нужно принимать BCAA в периоды повышенного катаболизма – сразу после пробуждения, а также во время и после тренировки. Чтобы не испытывать недостатка в жирах, можно дополнительно принимать добавку омега-3.
– Основными добавками для набора массы я считаю сывороточный белок, казеин, креатин и BCAA. Если действительно есть проблемы с набором веса, то в рацион вполне можно добавлять гейнер. Главное, вписывать его в суточную калорийность. Бывает так, что организм не может усваивать большое количество натуральных продуктов, в этом случае гейнер придется кстати. Но практика показывает, что людей, которые в силу физиологических особенностей не могут набрать массу, всего около 7-10%. Проблемы остальных имеют психосоматический характер – люди изначально убеждены, что не смогут набрать вес на натуральных продуктах, без спортивного питания.
За час до тренировки эктоморфу необходимо загрузиться сложными углеводами, которые обеспечат организм необходимой энергией. Также непосредственно перед тренировкой можно принять BCAA – часть из них будет служить топливом, а другая часть поможет не сжечь мышцы.
После тренировки важно обеспечить организм всем необходимым для комфортного восстановления. Выйдя из тренажерного зала, сразу стоит выпить еще порцию BCAA. Закрыть белково-углеводное окно поможет гейнер, а восстановить запасы креатинфосфата – креатин. Через час-полтора после тренинга обязательно должен последовать полноценный прием пищи, включающий белки и сложные углеводы.
Комментирует Константин Иванов, пляжный бодибилдер:– У меня как у пляжного бодибилдера нет так называемого массонаборного периода, поэтому такие продукты, как гейнер и креатин, который задерживает воду, я не употребляю. Но вообще в большинстве своем ребята, приходящие в зал, очень тощие, и им, конечно же, нужно добиваться избытка калорий, чтобы набирать массу, а это исключительно на натуральном питании практически невозможно, пищеварительный тракт не справится с таким объемом пищи. Так что для эктоморфов гейнер — отличный вариант. Он даже предпочтительнее протеина, потому что потребность в этом случае не столько в белке, сколько в калориях. Еще эктоморфам могу посоветовать между приемами пищи есть высокобелковое печенье, можно даже заменять им один из приемов пищи — это хорошая альтернатива для увеличения калорийности рациона.
Подведем итоги. Чтобы набирать мышечную массу, хардгейнеру необходимо придерживаться следующих правил питания:
— Питаться в среднем каждые три часа;
— Потреблять как минимум 500 калорий сверх суточной нормы;
— Потреблять как можно больше углеводов, причем в основном сложных;
— Съедать в день не менее 2 граммов белка на килограмм веса тела;
— Пить гейнер, креатин и BCAA.
fitnessguide.pro
Друзья, всем привет. Сегодня мы будем обсуждать тип телосложения – ЭКТОМОРФ, а именно то, как ему нужно питаться в течение дня, дабы набирать мышечную массу.
Эктоморф (в народе дрыщ) – худощавое тело, тонкие и длинные кости, очень мало жира, тощий, в тоже время быстрый, энергичный. В организме эктоморфа все сгорает стремительно, ему никогда не грозит полнота. Этому типу телосложения очень сложно набрать мышечную массу. Но поверьте мне на слово, то, что такой человек приобретет, будет смотреться весьма эстетично!
Здесь основная рекомендация по питанию: жри все подряд и как можно больше!!!
Данному типу телосложения никогда не грозит полнота, т.е. это дает им высокий плюс (вы можете не беспокоится за ожирение, и не нужно ограничивать себя в питании).
Эктоморфу очень важно подсчитать количество нужных ему калорий в течение дня ДЛЯ НАБОРА МЫШЕЧНОЙ МАССЫ:
Для этого воспользуйся формулой: ВЕС (в кг) Х 30 = ….Ккал
Получившаяся цифра покажет, сколько калорий нужно для поддержания твоего веса тела – неизменным. Если мы хотим набирать (а наша цель набор мышечной массы) то мы смело, добавляем 500 калорий. Т.е. допустим:
Эктоморф весом 70 кг, 70х30 = 2100 ккал в сутки + 500 = 2600 (я скажу больше эктоморфы смело могут добавлять не 500, а даже 1000 ккал) итог 2100+1000 = 3100 ккал в сутки.
Почему можно добавлять не 500, а даже больше?Эктоморфам это пойдет на пользу в плане набора мышечной массы. Они не склонны к полноте, как например эндоморфы. Поэтому вам можно. Как я уже говорил вы можете жрать все что видите, причем в больших количествах каждые 1-2 часа, но не забывайте про ту пропорцию Б+Ж+У которую я вам дал вверху (т.е. ешьте много сложных углеводов, таких как рис, гречка по вкусу, много качественного белка, таких как яйца, курица, творог и т.д.) не забывайте про жиры, пейте много воды. Постоянно берите с собой пищу (нельзя голодать) постоянно много жрите, можно и даже нужно использовать спортивное питание (если есть финансы и желание) а именно гейнер идеально для эктоморфов (после тренировки и утром) остальное изобилие не нужно, можете посмотреть виды добавок в магазине спортивного питания, но помните: Спорт.питом нормальную еду не заменишь!!!! Это только к основным приемам пищи.
Так же не забывайте хардкорно тренироваться (базовые упражнения, тяжелые веса, постоянная прогрессия нагрузок и т.д. в общем подробнее в двух ссылках, которые приведены ниже), поверьте мне, правильный рацион питания + правильные тренировки = гарантированный успех!
P.s. рекомендую прочитать основные статьи (практикум) из моих книг (которые я выложил в бесплатный доступ, там все чётко расписано):
На этом я заканчиваю данный выпуск, стараюсь быть лаконичным в написании (по вашим же просьбам). До новых встреч.
С уважением, администратор.
steelsports.ru
Перестань быть дрищом! Узнай все секреты питания для набора массы эктоморфа. Убей в себе дрища!
| ! | Жри все подряд и как можно больше!!! |
Для эктоморфа решающим фактором, определяющим его успех в бодибилдинге, является правильная диета для набора мышечной массы для мужчины. Без специально подобранных спортивных добавок хороших результатов добиться практически невозможно. Данный факт связан с тем, что эктоморфы обладают быстрым обменом веществ, а получить нужное количество нутриентов из обычной пищи довольно тяжело.
Очень важно подсчитывать количество потребляемых калорий. Воспользуемся формулой: собственный вес в килограммах * 30 = необходимо количество калорий для поддержания собственного веса тела неизменным. Если хотим набирать вес, то увеличим эту величину на 500-1000 килокалорий. Например, парень весит 71 килограмм, 71*30=2130 ккал +500 = 2630 ккал. Если не набираем, увеличиваем количество калорий дальше.
| ! | Совет: Чтобы улучшить Ваш аппетит, начинайте приём пищи с овощных салатов. |
Обязательно ешьте перед сном. Из питания для набора массы эктоморфа исключите сахар или уменьшите его потребление. Ешьте пищу с низким гликемическим индексом, например, овсянку, ржаной хлеб, коричневый рис и др.
Пример рациона
Поделись с друзьями!
toplifter.ru
В прошлом выпуске мы затронули тему: набора массы для эктоморфов. А именно разобрали, какие должны быть правильные тренировки. Но как вы знаете, тренировки эти лишь малая часть успеха, поэтому, сейчас разберем каким должно быть правильное питание для эктоморфов для набора мышечной массы.
На самом деле, питание играет очень важную роль, я бы сказал – основную. Именно из-за не правильного питания нет прогресса в росте мышечной массы. Так как у данного типа обмен веществ ускоренный, то калорийность должна быть особо высокая.
Основные правила питания:
Лучшие продукты питания:
Для обычного человека, который хочет набрать мышечную массу, требуется умножить свой вес на 40, и он получит свою суточную норму калорий для роста (например: вес 60кг*40 = 2400). Что касается эктоморфов, то для них, скорее всего, этого будет маловато. Питание для эктоморфов для набора мышечной массы вычисляется по формуле: вес тела (в килограммах) умноженный на 50, а в некоторых случаях даже на 55 – 60 (например: вес 60кг*50 = 3000).
Из этих 3000 калорий, основной упор должен идти на углеводы и жиры (причем, только экспериментальным путем вы поймете, от чего растете быстрее: от повышенного количества жиров или от повышенного количества углеводов). Углеводов должно быть как минимум 4г*1кг веса тела, а жиров – не меньше 1г*1кг веса тела. Что касается белков, то тут будет достаточно есть 2г*1кг (в крайнем случае 2.5г*1кг).
И если даже, при такой калорийности вы все равно не набираете, то значит добавляйте еще 300 – 500 калорий к своему дневному рациону (и так до тех пор, пока масса не сдвинется с места).
Примерное меню:
1 прием: овсянка + фрукты
2 прием: рис + мясо + овощи
3 прием: гречка + рыба + овощи
4 прием (перед тренировкой): рис + яйца + овощи
Тренировка (во время тренировки пейте воду с добавлением сладкого сока, меда или сахара)
5 прием (через 30 минут после тренировки): гречка + мясо + овощи
6 прием: курица + овощи
7 прием (перед сном): творог или казеиновый протеин
ВАЖНО: Если у вас не получается самостоятельно подобрать себе меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов под собственный вес тела, то я могу вам в этом помочь. Если вы хотите, чтобы я подобрал вам индивидуальное меню (рассчитал все по граммам и времени), то свяжитесь со мной через эту страницу —> ИНДИВИДУАЛЬНО
Так же, между приемами пищи, можете делать мини перекус (это ускорит процесс набора массы). Перекусить можно: орехами, фруктами, молоком, сыром и т.д.
Кроме питания для эктоморфов для набора мышечной массы также нужно уделить должно внимание отдыху, так как мышцы растут во время отдыха, а не на тренировки.
Основные рекомендации:
P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.
С уважением, Гарбарь Сергей (Progrees.ru)
progrees.ru
Чтобы не читать эту статью дальше сначала определитесь, к какому типу сложения вы относитесь. Для этого взрослому мужчине достаточно измерить обхват своего запястья и тогда можно будет подобрать питание для набора мышечной массы для эктоморфа. Им может быть человек, обхват запястья у которого находится в пределах от 17, 5 до 20 см. И именно для этих людей написана эта статья.
Чтобы еще больше понять свой тип сложения, предлагаем сделать сравнение. Если у вас худощавое тело, кости тонкие, мышцы длинные и не имеют объема, нервная система легко возбуждается и повышенный обмен веществ, то продолжайте читать этот материал. Это для вас.
Во время тренировок организм испытывает стресс. И чтобы с ним бороться делает все возможное, что в его силах, чтобы в случае повторного такого состояния иметь небольшой запас сил. Этот процесс можно представить в виде здания, которое подверглось бомбардировки. Когда все кончилось и пришли строители, то чтобы все восстановить в прежнем виде им придется иметь новые строительные материалы и энергию. Ну и время, чтобы эти строительные материалы доставить в нужное место и превратить их в части разрушенного здания.
Относительно вашего тела действуют те же правила:
Когда мы потратим столько же полезных веществ, сколько было израсходовано во время тренировки, то этого количества хватит лишь на то, чтобы восстановить в организме все как было. Но ведь перед нами стоит другая задача это увеличение веса за счет мышечной массы. Так откуда же ей взяться, спрашивается в задаче?
Решение лежит на поверхности. Надо есть немного больше, чем требуется для восстановления всех систем организма. Рассчитать это можно по калорийности пищи. Вот несколько сложный, но довольно точный способ определения количества пищи, которое нужно есть в течение дня.
Есть гораздо проще, может быть не так точно, способ, как избежать сложных расчетов. Для этого возьмите свой вес и умножьте на 30. Это и будет количество килокалорий, которое вам необходимо для поддержания жизни и сохранения веса тела. Чтобы начать набирать вес, придется к этим расчетам прибавить еще 500 калорий. В конечном виде формула выглядит так:
P x 30+500=K
Где P – Ваш вес в сантиметрахK – Количество калорий в пище, которые необходимо принимать, чтобы мышечная масса начала расти.
Учитывая худощавое телосложение, вам придется каждый день прибавлять не 500 калорий, а всю 1000. Перебора не будет в отличие от человека с эндоморфным строением тела. Это и будет отправной точкой в составлении рациона питания. Только надо еще учесть, что 1 грамм жира содержит в 2 раза больше калорий, чем такое же количество углеводов и белков.
Производители современного питания, которое легко можно приобрести в любом продуктовом магазине делают все возможное, чтобы оно долго на прилавке не лежало. И чтобы этого добиться они нашли простое решение. В состав их продуктов входит 10% белка, 30-40% жира, а все остальное углеводы, которые потом превращаются в организме в тот самый, ненавистный всем жир.
Делается это все потому, что нам кажется более вкусной жирная и сладкая пища. Отсюда и состав. Для того чтобы привести пропорции нутриентов в физиологическую норму надо в своем рационе иметь:
Питание для набора мышечной массы для эктоморфа включает в себя строительный материал нутриент белок. Причем, слово протеины и белок обозначают одно и то же, и если вы услышите когда-нибудь саркастическое высказывание о спортсмене, что он накачался только за счет протеина, то в этом месте можно даже смеяться, потому что этот человек просто не знает о чем идет речь.
Не важно, как будет называться пища – протеин или белок. Важно ее происхождение и ценность. Растительный белок для культуриста никакой роли не играет и лишь то, что когда-то бегало, прыгало, летало, и не было прибито гвоздями, имеет смысл использовать в пищу в качестве строительного материала для своих мышц.
Практически это делается так, есть специальные таблицы перерасчета веса продуктов в количество белков. Так в 500 г грудки из курицы содержится 100 г белка. В 200 г творога имеется всего 30 г белка. 5 штук яиц дают 30 г белка. 2 стакана молока это 15 г белка. Вместо мяса можете, есть рыбу. Старайтесь только общее количество белковой пищи съедать не за один присест, а разбить этот процесс и наслаждаться им в течение дня.
Теперь мы поняли, чтобы чего-то достичь в спорте, надо и энергию получать немного больше, чем она была потрачена на тренировках. Запомните правило питания для тяжелоатлетов. Углеводов надо иметь в два раза больше, чем белков. Только тоже придется учитывать их виды. Простые углеводы это все что сладкое на вкус, а к сложным углеводам относятся крупы.
Быстрые углеводы быстро и усваиваются, увеличивая в крови инсулин. И если их не расходовать на тренажерах, то они превращаются в жир.
Сложные углеводы работают немного иначе. Усваиваются они медленней и дольше снабжают организм энергией. Сравнить их можно с хорошими электрическими батарейками для сотового телефона. Если первые углеводы похожи на пачку бумаги, которую бросили в костер, и она мгновенно сгорела, то второй тип углеводов можно сравнить со стопкой дров. А уж они-то горят намного дольше и жару от них больше.
Простые углеводы нужны для немедленного восстановления энергии, например, после усиленной тренировки. В оставшееся время энергией нас снабжают сложные углеводы. Идеально для расчетов и питания подходит рис и гречка. А вот за основу не стоит брать мучные блюда, зефир, шоколад итак далее.
Итак, возьмите 1 или 2 стакана риса и сварите его. Это будет порция на весь день. Там кроме долгих углеводов присутствовать будет еще и клетчатка. О ее пользе разговор особый, в другом месте и с глазу на глаз. Она замедляет всасывание пищи и ее много находится в капусте, помидорах и огурцах. Эти овощи в подсчет калорий не идут, так что, сколько сможете их есть, столько и кушайте на здоровье.
Желательно есть пищу небольшими порциями и до 8 раз в сутки. В этом и заключается секрет и питание для набора мышечной массы для экстоморфа. Такое дробное питание обеспечивает в течение всего дня бесперебойное поступление питательных веществ в ваш организм.
Еще один момент, на который стоит обратить внимание. Этот способ питания увеличивает скорость обмена веществ. Причем, быстрее сжигается жировая ткань и быстрее происходит синтез мышечных волокон. И самое главное, на такой диете лучше усваивается белок. Существует стойкое убеждение, что за один присест может усвоиться только 30 г белка и не больше. Спорить на эту тему трудно, потому что все будет происходить на пальцах. Но, даже если это так, то за 8 приемов пищи организм получит как раз нужное ему количество белков.
На практике делается все это так. Приготовьте себе с утра такое количество пищи, чтобы хватило на целый день. Разделите этот объем примерно на 6 частей. Ну, а дальше учить вас не надо, во сколько и как все это съесть. Каждый выбирает себе график по своему хотению, главное, чтобы приемы пищи проходили в одно и то же время.
Вернемся к тому моменту, когда закончили приготовление пищи. Теперь надо решить, что есть и когда. Предположим, у нас пища состоит из двух нутриентов: рис – белок растительного происхождения; и мясо, рыба, молочные яйца – белок животного происхождения.
Так вот, с утра надо есть углеводы, а заканчивать день надо будет белками. Такой порядок приема пищи очень важный. Весь день организму требуется энергия и ему не до восстановительных работ. А вот вечером и во время сна он занимается ремонтом. А без белков тут не обойтись. Отсюда и логика приема пищи. Если все сделать наоборот, то углеводы за ночь просто превращаются в жиры. А оно вам надо?
krasota1zdorove.ru
