Те, кто активно занимается спортом, знают, что во время тренировки вместе с потом из организма выходит много полезных веществ и их запас обязательно нужно пополнять. Это могут быть небольшие глотки воды во время тренировки, если же вы не пили во время занятия, то сразу после него пить нельзя. Нужно подождать 30-40 минут и только после истечения этого времени пополнить свои ресурсы. И если во время тренировки это может быть вода (никакой газировки), то после нее вариантов гораздо больше.
Сразу оговорюсь, что за основу этого списка была взята одна из статей плюс несколько других источников, поэтому относиться к этому можно как к совету, который не опасен для здоровья.
1. Какао. Холодное какао нам рекомендуют пить американские исследователи. Исследования показали, что этот напиток быстро восстанавливает необходимые запасы белков и углеводов в организме (белки — строительный материал, углеводы — энергия). Но тут есть одно большое «НО» — пить напитки, содержащие кофеин (а какао относится к их числу) сразу после тренировки нельзя, потому что кофеин вмешивается в работу инсулина и мешает организму поглощать белки и углеводы. А вот через 2 часа вы можете насладиться чашечкой кофе, чтоб взбодриться, или какао — чтоб пополнить запасы углеводов и белков.
2. Молоко. В молоке содержится масса полезных веществ: белки, электролиты, кальций, витамин D и т.д. Напиток, который идеально подходит для «ремонта» ваших мышц, так как во время тренировки в ваших мышцах разрушается белок.
3. Свежие соки. Их можно пить за пол часа до тренировки, если вы не успели перекусить за 2 часа до нее, или же после нее. Можете пополнить свой список апельсиновым, виноградным и клюквенным соком.
4. Специальные спортивные напитки. Их можно пить как во время тренировки, так и после. Все зависит от его состава и действия на организм. Если вы решили начать пить специальные смеси, то лучше посоветоваться со своим тренером, так как он знает вашу нагрузку и может рассчитать, сколько нужно пить и какой именно напиток Пополнение электролитов, улучшение анаэробных возможностей, увеличение выносливости, быстрое восстановление — каждый пьется после или во время определенных нагрузок (серия коротких силовых нагрузок, бег, скалолазание и т.д.)
5. И самый странный и не особо полезный напиток я оставила напоследок. По данным последних исследований испанских ученых Гранады пиво содержит в себе огромное количество веществ, которые организм теряет во время тренировки. Единственное и огромное НО — алкоголь. Его нельзя употреблять сразу после тренировки, да и в ближайшие пару часов тоже не рекомендуется. Поэтому если вы хотите немного поэкспериментировать, то запивайте его водой в соотношении 1:1.
А теперь несколько рецептов спортивных напитков, которые вы легко можете приготовить дома!
Гипотонический напиток (во время тренировки): 120 мл разбавленного апельсинового сока + 1 литр воды + щепотка соли. Все это отправляете в холодильник и берете с собой на тренировку.
Гипертонический напиток: 570 мл апельсинового или яблочного сока без сахара + щепотка соли. Но его стоит запивать водой, так как он не восполняет ваши водные запасы.
Солевой: 120 г сахара + щепотка морской соли + 2 литра воды.
Лимонный: 120 г сахара + щепотки морской соли + 3 столовые ложки лимонного сока + 2 литра воды.
Медовый: 1 л воды + 100 г меда + щепотка соли
И не забываем, что из-за большого содержания сахара после употребления этих напитков не мешало бы хорошенько почистить зубы или хотя бы запить стаканом простой воды.
lifehacker.ru
При интенсивных занятиях в спортзале восстановить нехватку потерянной жидкости и минералов довольно просто, если употреблять, например, изотоники. Однако к вопросу, что лучше пить после тренировки, стоит подходить более серьезно.
Сначала нужно разобраться, что происходит на химическом и физическом уровне с организмом и как ему помочь восстановиться. На протяжении всей тренировки в зале углеводы нашего тела обеспечивают его необходимой энергией, но количество того же гликогена ограничено. Однако чем быстрее восполнится его запас, тем скорее организм восстановится. С другой стороны, после работы в спортзале вместе с потом теряется много воды, а с ней и минералов, что опять-таки понижает работоспособность тела. В результате занятий мышцы получают микротравмы, а значит, они нуждаются и в определенном количестве белка.
Именно поэтому спортсмену требуется комплексный напиток. Его задача – восстановить уровень гликогена, жидкости и микроэлементов, поставить организму материал для роста мышечной массы и, разумеется, утолить жажду.
к содержанию ↑Около 30 минут после интенсивных занятий открыто «посттренировочное окно», когда можно и нужно снабжать организм полезными веществами. Если ничего не принимать, то жир будет сжигаться понемногу, а вот мышцы расти не будут совсем. Кроме того, вынужденная «голодовка» не усиливает обмен веществ, и достижение цели будет идти более медленно.
Если цель – сжигание жиров, то приема углеводов после тренировки необходимо избегать. В этом случае нужно делать упор на протеин. Если спортзал посещается для того, чтобы нарастить мышцы, не обойтись ни без белка, ни без углеводов.
Вода. Универсальная жидкость, которая хорошо утоляет жажду. Минеральная вода, из которой предварительно удален газ, восполнит запасы микроэлементов. Отличный вариант для восстановления организма – это «Ессентуки». После занятий воду нужно выпивать небольшими глотками, а не залпом.
Изотоники. Помимо минералов, эти спортивные напитки содержат немного углеводов. И хотя они не противопоказаны после тренировок, лучше их использовать в течение занятий, чтобы поддержать работоспособность и не допустить усталости.
Гейнеры и коктейли. Наиболее правильный и эффективный способ восстановления организма – это применение готового протеина или гейнера. За счет своего продуманного состава они способствуют синтезу белка, обеспечивают энергией, повышая уровень углеводов в крови. Загрузка после тренировки организма протеином в жидкой легкоусвояемой форме увеличивает рост мышц в 3 раза. Как правило, на килограмм идеального веса берется порядка 1 г белка. Перед тем как пить протеин, замешанный на воде или молоке, необходимо дополнительно принять порцию углеводов. Гейнер в этом случае наиболее эффективен. Выбирая его, следует обратить внимание на количество простых углеводов. Их содержание должно быть минимальным, а лучше, если они полностью заменены на сложные.
Какой протеин лучше пить после тренировки – выбирается индивидуально, исходя из целей спортсмена. В продаже имеется несколько видов:
Молоко. Для тех, кто тренируется, оно содержит идеальное соотношение между белками и углеводами. Кроме того, в нем имеются кальций, калий и ряд витаминов. Выбирая молоко, внимательно смотрите на состав: оно должно иметь низкое содержание жиров и высокое – углеводов, а не наоборот. На его основе часто делаются посттренировочные напитки, например с протеином.
Допустимо после тренировки употребление шоколадного молока. Большой популярностью пользуется бренд TruMoo, который выпускает продукт без содержания жира. Чудо-напиток можно приготовить при желании и дома, взяв для этого обезжиренное сухое молоко и какао-порошок. Однако некоторые специалисты по питанию предлагают отказаться от всего того, что содержит кофеин (а значит, и от шоколада). Считается, что последний вмешивается в процесс производства инсулина и не позволяет использовать весь поступающий протеин для восстановления мышечных волокон.
Соки. Именно натуральные соки, а не дешевые нектары с большим содержанием сахарозы, весьма популярны для восстановления. Помимо естественных сахаров, они содержат антиоксиданты и флавоноиды, снимающие болевые симптомы. В одном стакане сока винограда – 38 г углеводов. Такой сок вызывает инсулиновый скачок, который помогает нарастить мышечную массу.
thedifference.ru
Правильные напитки для активных людей, занимающихся спортом, могут стать помощниками в достижении спортивных результатов и решением поставленных задач.
Свежевыжатые соки перед тренировкой могут дать вам дополнительные питательные вещества, необходимые для поддержания сил и выносливости. Свежие фруктовые и овощные соки содержат такие же полезные витамины, минералы и растительные химические вещества, которые вы получаете от употребления цельных фруктов или овощей. Ваше тело может более легко усвоить эти питательные вещества в виде свежего сока, и вашей пищеварительной системе, возможно, не придется так тяжело их переваривать. Свежие соки могут помочь:
Соки фруктов или овощей, которые содержат сложные и простые углеводы, могут предоставить вам лучшее энергетическое топливо для тела. Комплексные углеводы обеспечивают вас фруктозой, которую ваш организм медленно преобразует в энергию, что даст больше сил для тренировок. Для обработки углеводов требуется около двух часов, что делает свежий сок быстрым и легким источником энергии для вашей тренировки.
Морковный сок может дать вам энергию для тренировки, содержит высокий уровень бета-каротина – антиоксидант, который окисляет кровь, мозг и ткани организма.
Банан – хороший вариант для приготовления сока, поскольку он содержит высокий уровень калия, который может помочь вашему организму превращать глюкозу в гликоген для долговременной энергии.Миндаль – это питательное вещество, высокоэнергетическая пища, а отруби содержат магний, который может помочь вашему организму хранить и использовать гликоген, также поддерживать здоровый уровень сахара в крови.
Смешайте:
Смешать тщательно, добавляя воду для желаемого вкуса и консистенции.
Свежевыжатый сок свеклы перед тренировкой может помочь улучшить выносливость. Нитраты в свекольном соке приводят к снижению поглощения кислорода, что делает упражнения менее утомительными.
Перед следующей тренировкой выпейте сок 1 свеклы, добавив свежий яблочный сок по вкусу.
Сахар в составе овощей и фруктов поможет увеличить продуктивность тренировки, но это необходимо только тем, кто набирает мышечную массу.
Лучшим и единственным напитком во время тренировки будет простая вода, без добавок и примесей. Основная задача напитков во время тренировки – предотвратить обезвоживание и сгущение крови, для этого лучше пить воду, поскольку энергию для тренинга вы уже получили до начала занятий. Эту энергию вы должны потратить в течение тренировки, а не добавлять новых углеводов, поэтому пейте много воды – она необходима абсолютно всем!
Непосредственно после тренировки вам понадобится достаточное количество белка для поддержания мышц и общего состояния тела. В течение 30 минут после тренировки вам не помешает выпить стакан молока, в который можно добавить творог или фрукты (для тех, кто набирает мышцы), перемешать в блендере, получится, своего рода, натуральный гейнер. Так же вы можете употреблять те же фруктовые и овощные соки, которые восполнят энергию и предотвратят распад мышц.
Для тех, кто сушится, простые углеводы, и даже молочный сахар (лактоза) могут помешать процессу сушки, поскольку обеспечит скачок инсулина, и вес останется на месте. Вам, так же как и во время тренировки, нужна вода, и важным источником питательных веществ для вас, все-таки, является пища.
Все что нужно знать о сушке тела в этом разделе →
Натуральные продукты – молоко, соки фруктов и овощей, являются источником энергии и питательных веществ. Каждый имеет свою скорость усваивания и пищевую ценность. Конечно, если вы набираете мышцы, вам необходимо потреблять большое количество белков, жиров и углеводов. Для восполнения этих запасов, простым и эффективным способом станет прием спортивных коктейлей – протеин, гейнер, аминокислоты (заменимые и незаменимые), креатин, предтренировочные комплексы. Для тех, кто худеет, поможет прием Л-карнитина перед тренировкой, для высвобождения жира в энергию. Это необязательные, но довольно эффективные помощники в ускорении результатов.
О том, что есть после тренировки, узнайте в этой статье →
Загрузка... Tweetbodybuilding-and-fitness.ru
После интенсивных тренировок и сильных физических нагрузок всегда хочется пить. Через сколько можно пить после тренировки?
Существуют определенные средства (среди которых и обыкновенная вода), обеспечивающие максимально эффективный результат тренировки – употреблять их следует в течение часа по завершению тренировки. Эти средства закрепляют результаты тренировки, улучшают тонус мышц, облегчают усталость и мышечную боль.
Так что же следует пить после тренировки?
Содержимое обзора:
Пить воду после тренировки можно и нужно – это полезно и необходимо для организма, однако следует соблюдать некоторые правила:
Пить после физических нагрузок необходимо, даже если вам не особо хочется: организм требует восстановления водного баланса.
Сразу же после окончания тренировки рекомендуется пить стакан кипяченой, талой или структурированной воды – такую воду следует пить и во время тренировки. Можно добавить в воду лимонный сок, небольшое количество пищевой соли или растворить в ней глюкозу.
Во время занятий спортом и после них мышечные волокна имеют свойство разрушаться, что влечет за собой новое наращивание волокон. За счет этого происходит и общий рост мышц.
Для того, чтобы разрушение мышц происходило менее стремительно, а их рост в будущем проходил интенсивно и благополучно, необходимо использовать специальные вещества. Основными компонентами, способствующими восстановлению и увеличению мышц, служат белки и углеводы.
Существует определенный отрезок времени по окончанию тренировки, в течение которого нужно восстановить запасы углеводов и белков в организме – так называемое питательно окно. Как правило, это 15-30 минут.
Можно выпить специальный коктейль после тренировки: протеиновый, богатый белками и некоторыми углеводами, или гейнер, являющийся пищевой добавкой. Это легко усваиваемая пища, которая идеально подойдет для употребления в течение 15-30 минут по окончанию занятий спортом.
Помните, что витамины и минералы, употребляемые после физической нагрузки — это не средства для увеличения мышечной массы. Это лишь катализаторы, способствующие более эффективному усвоению строительных компонентов, белков и углеводов.
В течение тренировки интенсивно расходуются запасы гликогена – это особый вид углеводов, который является главным веществом, образующим энергию, выделяемую организмом.
Поэтому восполнению его запасов следует уделить особое внимание – соблюдайте пропорции идеального восстанавливающего коктейля: он должен состоять на 60-70% из углеводов и на 30-40% — из белков.
Также в его составе должны быть аминокислоты, натрий, калий и хлориды – эти вещества позволят лучше усвоиться углеводам и белкам и ускорят возобновление физических сил.
Изотоники – это специальные коктейли, состоящие из углеводов и комплекса витаминов и минералов, способствующих увеличению мышечной массы. Например, существуют шоколадное молоко, содержащее оптимальное количество всех необходимых компонентов. Оно значительно снижает скорость процесса разрушения мышц, что благотворно влияет на их последующий рост.
Купленное в магазинах шоколадное молоко в большинстве случаев низкокачественное, потому имеет смысл приготовить такой коктейль самостоятельно.
Спустя час после тренировки можно пить и натуральные соки – именно натуральные, а не нектары и содержащие сок напитки. К примеру, вишневый сок способствует восстановлению мышц, снятию отеков и воспаления, уменьшению болевых ощущений.
Для любых вышеперечисленных коктейлей вопрос о том, сколько пить после тренировки, можно сопоставить с правилами употребления воды: не пейте залпом, разбивайте весь объем на небольшие порции.
Выпить протеиновый коктейль можно перед сном, а вот углеводы на ночь лучше не употреблять — это послужит скоплению излишнего жира в организме. Нельзя пить газированные напитки (в том числе газированную минеральную воду) и сладкие жидкости.
Вопрос о том, как правильно употреблять жидкость после физических нагрузок — очень важный. Ему следует уделять особое внимание и никогда не забывать о правилах и рекомендациях — в противном случае вы можете навредить своему организму.
Посмотрите еще здесь
mirfitness.info
Вода, квас, протеин, энергетики или пиво. «Советский спорт» разбирался, какие напитки лучше пить во время и после тренировки.
Квас
Когда пить: воздержитесь от питья кваса во время силовых тренировок и бега. Квас – ферментированный дрожжевой продукт. Дрожжи могут негативно повлиять на выработку инсулина. В сочетании с силовым тренингом это чревато перепадами давления, головокружением, состоянием общей слабости.
Другие побочные действия дрожжей: изжога, неприятные ощущения в желудке. Все это пойдет не на пользу вашей тренировке.
Вывод: для утоления жажды можно выпить небольшую порцию (1 стакан) кваса после тренировки или бега.
Пиво
Когда пить: пиво – алкогольный напиток, и потому он совершенно не подходит для тренировок. Во время силовых нагрузок пить пиво нельзя. Оно может ухудшить координацию движений, замедлит проводимость нервных импульсов, даст нагрузку на сердце и почки – которые и без того работают на максимум.
Читать еще на сайте «Советского спорта»: Правда ли, что кофе делает тренинг эффективнее?
Бытует мнение, что пиво помогает восстановлению после тренинга. Это неверно. Пиво подавляет выработку гормонов роста и тестостерона – главных инструментов в деле восстановления. Кроме того, пиво ослабляет иммунную систему: она уже испытывает стресс от силовых нагрузок, а пиво пробивает в ней дополнительные бреши. В результате, увеличиваются риски вирусных заболеваний. У организма не останется ресурсов, чтобы противостоять вирусам.
Вывод: во время тренировки и после нее пить пиво нельзя
Сладкая газировка (Sprite, Coca-Cola, другие)
Когда пить: Сладкие газированные напитки не содержат ничего полезного для организма. Более того, выпитая до или после тренировки банка «Колы» способна свести на нет всю пользу от тренинга.
Уже через 10-20 минут газировка вызовет резкие скачки сахара в крови: сначала его уровень вырастет, а затем упадет. Состояние, когда уровень сахара в крови низкий называют гипогликемией. Оно часто сопровождается головокружением. В сочетании с силовым тренингом это может привести к обморокам, судорогам, тошноте, перебоям в работе сердечной мышцы.
«Пустой» сахар, который попадет в организм вместе с газировкой, будет переработан в жир. Поэтому, если ваша цель похудеть – газировка вам вдвойне противопоказана.
Вывод: во время тренировки и после пить сладкие газированные напитки нельзя
Энергетические напитки
Когда пить: По своему действию на организм энергетики сходны со сладкой газировкой – сахара в них не меньше. В придачу к сахару организм получит убойную дозу кофеина. Это негативно отразится на кровяном давлении, восстановительных способностях, работе внутренних органов – сердца, печени, почек, поджелудочной железы.
Примерно через 40 минут вы ощутите также мочегонное действие кофеина. Вместе с жидкостью из организма уйдут цинк, магний, кальций и другие полезные вещества, необходимые для восстановления после тренировочного стресса.
Вывод: перед тренировкой заменить энергетический напиток чашкой кофе. После и во время тренировки – не пить
Вода
Когда пить: обычная негазированная вода - наиболее подходящий напиток во время силовых тренировок или бега. Профессионалы советуют пить воду, когда захочется, и не ограничивать себя в ее потреблении.
Читать еще на сайте «Советского спорта»: Стоит ли пить во время бега?
Вода пополнит запас жидкости в организме и доставит «строительные материалы»: кальций и магний. Кальций пойдет на укрепление костей, снизит мышечные боли и предотвратит судороги в мышцах. Магний – нормализует кровообращение и вернет в норму обмен веществ.
Вывод: пейте воду до, во время и после тренировок
Протеиновый коктейль
Когда пить: лучшее время для протеинового коктейля – 20-30 минут после тренировки или бега, когда организму особенно нужны ресурсы для восстановления. Выбирайте коктейли на основе сывороточного протеина, который быстро усваивается.
Вывод: пить сразу после тренировки.
www.sovsport.ru
Здрасьте, мои хорошие!
Как обычно по воскресеньям мы рассматриваем питательные темы, и сегодня таковой будет следующая – что пить после тренировки? По прочтении каждый из Вас совершенно точно будет знать, как ему правильно организовать свой послетренировочный “водопой” и на какие напитки стоит обратить свое самое пристальное внимание.
Итак, если все в сборе, то давайте будем утолять жажду, поехали.
Недавно на почту проекта Азбука Бодибилдинга мне поступила серия писем от читателей, в которых Вы просите рассказать, что пить после тренировки. В частности, вот одно из таких писем.
Тема показалась мне достаточно интересной, малоизученной (в плане незаезженности информации) и главное - весьма противоречивой своей многогранностью мнений. И действительно, спросите у разных людей, что надо пить после тренировки, и каждый Вам ответит свое. Кто-то скажет, что протеиновый коктейль самый лучший вариант, кто-то - что молоко, ну а кто-то с пеной у рта будет доказывать, что надо пить только воду. Кто из них прав, а то нет - вот в этом нам и предстоит разобраться по ходу заметки.
Начать свое повествование хотелось бы с понимания механизмов, которые включаются (происходят в организме) сразу по окончании тренировки.
Примечание:
Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.
Почему важны посттренировочные напитки?
Основным топливом, обеспечивающим человека энергией во время физической активности в зале, являются углеводы. Говоря о них, мы сразу вспоминаем про гликоген - быстромобилизуемый энергетический резерв, депо хранения глюкозы в организме. Запасы этого полисахарида ограничены, поэтому любые возможности ресинтеза гликогена являются важной частью восстановительного процесса между тренировками. Чем быстрее произойдет восполнение запасов гликогена, тем лучше и быстрее организм начнет восстанавливаться.
Другой важной частью процесса восстановления является регидратация. Потери в уровнях жидкости более чем на 2% от общего веса тела может привести к снижению работоспособности более чем на 10%. Другими словами, если человек весом 90 кг потеряет около 1-1,5 литра пота, то его время стометровки упадет с 11 сек до 12 (взяты условные цифры для примера).
Восстановление депо гликогена после упражнений происходит в две фазы:
Наличие инсулина является важным фактором, и в этой (первой) фазе процесс восстановления протекает гораздо быстрее, в то время как чувствительность к инсулину и поглощению глюкозы являются высокими. В одном исследовании (журнал прикладной физиологии, США, 1988г), проведенном на велосипедистах, было обнаружено, что синтез гликогена протекал на 45% медленнее в случае, когда углеводы принимались спустя два часа занятий в сравнении с приемом сразу после тренировки.
Также интересны значения “потолка” гликогена и то, насколько быстро он усваивается организмом. В частности, было выявлено, что пики ресинтеза гликогена спустя 2 часа после тренировки составляли 1-1,5 гр/кг. Для сравнения - во время тренировки в зале исследователи обнаружили, что пик гликогена составлял 0,7 г/кг. Такое различие привело к предположению, что вместо того, чтобы пытаться поглощать (за раз) огромное количество углеводов после тренировки, было бы лучше это делать дозированно (в небольших количествах) и чаще.
Помимо восполнения запасов гликогена напиток должен содержать белковые компоненты для проведения строительных работ по заживлению микротравм, полученных в ходе тренировки. Таким образом, формула (или компонентный состав) классического напитка после тренировки состоит из углеводов (с высоким гликемическим индексом), аминокислот и электролитов (калий, натрий и хлорид).
Такой коктейль позволит:
Напитки после тренировки. Что выбрать?
Разумеется, нельзя всех чесать под одну гребенку и говорить, что рецепт приведенного выше коктейля подойдет всем, нифига подобного :). Различные напитки должны соответствовать различной длине/интенсивности тренировок, а также виду деятельности (ведь не все тягают только железо) атлета. Давайте пройдемся по каждому типу напитков и определимся с выбором. Начнем мы с…
№1. Вода и ее виды
Простая кипячёная фильтрованная вода должна стоять номером №1 в вашем списке жидкостей, когда Вы занимаетесь физической нагрузкой. Независимо от того, выполняете Вы домашние упражнения или карячитесь в зале, вода во время тренировки всегда должна быть под рукой. Пить ее желательно через каждые 20-25 минут активности или раньше, если почувствуете сухость во рту. Более продвинутым вариантом является талая или структурированная вода. Она намного лучше “оживляет” организм и дает ему отличный прилив сил.
Минеральная вода также является хорошим вариантом в деле восстановления потраченных резервов. Однако надо быть уверенным, что она настоящая (т.е. разлита у источника). Из бутилированной продукции обратите внимание на минводы: “Карачинская” и “Ессентуки”. Конечно, предварительно из минералки необходимо выпустить весь газ, и только потом ее употреблять по назначению.
Примечание:
Часто многие атлеты, когда тренируются интенсивно (и особенно в жаркую погоду) добавляют в воду щепотку соли, размельченные таблетки глюкозы или сок лимона. Подумайте, почему?
h3O - универсальный напиток для всех типов физической активности, поэтому ее можно и нужно пить всем именно во время тренировок.
№2. Спортивные напитки
Изотоники – специализированные напитки, основной задачей которых является восстановление электролитического баланса и увеличение энергетических уровней. Этот напиток содержит в своем составе углеводы (около 14 гр на 250 мл воды), что позволяет ему задерживать усталость и возвращать энергию обратно в тело. Помимо гидратации и энергии он восстанавливает баланс минералов, что позволяет продлить время эффективного пребывания в зале.
Рекомендуется использовать в периоды работы на выносливость и проведения длинных тренировочных сессий с различными типами нагрузки. Марафонцы или просто любители побегать трусцой также могут активно использовать этот напиток.
№3. Энергетические напитки
К этой категории относятся все энерджайзеры или кофеин-содержащие напитки. Самый популярный энергетик это Red Bull, содержит 106 калорий, 27 гр углеводов, 193 мг натрия, вместе с изрядной дозой кофеина. Такие напитки следует пить исключительно во время занятий (или перед), тогда они повышают работоспособность и выносливость, улучшают время реакции, способствуют сосредоточению и бдительности. В противном случае (после тренировки) их прием нецелесообразен и даже вреден, т.к. негативно сказывается на работе инсулина и препятствует загрузке гликогена в печень и мышцы.
Примечание:
При выборе энергетика стоит особо обратить внимание на наличие в его составе простых сахаров, их не должно быть большое количество.
№4. Шоколадное молоко
Отличный вариант для людей, тренирующихся в силовом стиле с железом и работающих на увеличение мышечной массы. Шоколадное молоко обладает наиболее благоприятным соотношением “углеводы-белки” и содержит основные питательные вещества (для лучшего восстановления мышц и укрепления костей) - кальций, калий, фосфор, витамины A, D и B12, рибофлавин.
На территории РФ шоколадное молоко часто низкого качества, и в нем значительно снижена пищевая ценность – т.е. белковая составляющая низкая, жировая высокая. Поэтому если использовать такое молоко в качестве напитка после тренировки, то необходимо искать хорошего качества (с низким содержанием жиров и высоким белка/углеводов), в частности бренд TruMoo.
Для людей, предпочитающих все делать ручками, можно использовать простой рецепт шоколадного молока: для этого необходимо развести в обезжиренном сухом молоке какао-порошок и все тщательно перемешать.
Много научных исследований было проведено в отношении влияния обезжиренного шоколадного молока на результаты тренировок и мышцы атлетов. В частности, вот какие выводы получили ученые из университета Коннектикута:…бегуны, которые пили обезжиренное шоколадное молоко после бега умеренной интенсивности, имели более низкие маркеры мышечного разрушения”. Также проведя биопсию было выявлено, что мышцы бегунов после приема шоколадного молока активнее включились в процесс собственного строительства и восстановления, в сравнении с чистоуглеводистыми спортивными напитками.
5. Соки
Натуральные (или хотя бы не нектары и соковые напитки) соки также могут использоваться в качестве питья после тренировки. Например, вишневый сок содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые уменьшают болезненность мышц после тренировки, снимая отек и воспаление. В ходе исследования, проведенного в Университете спорта Великобритании, было обнаружено, что бегуны, которые регулярно пили вишневый сок до и после тренировки, получили возможность восстанавливать мышцы после нагрузки намного скорее (чем те, кто его не употреблял).
6. Протеиновые коктейли и гейнеры
Класс продуктов спортивного питания, который непосредственно предназначен для улучшения процессов восстановления. В частности, он позволяет увеличить синтез мышечного белка (протеины), повысить уровень сахара в крови и зарядить организм энергией (гейнеры). Эта продукция больше всего подходит для обитателей тренажерных и фитнес-залов, у которых водится лишняя деньга в кошельке и которые хотят ускорить приближение своих результатов.
Протеин, разведенный в воде/молоке, помогает снабдить мышцы качественный и быстрым (особенно в случае с гидролизатом) строительным материалом. Однако предварительно все равно необходимо поднять уровень глюкозы в крови, и только потом пить протеин. Гейнер – одно из лучших решений именно в качестве восстановителя-строителя мышц после тренировки. Там уже все замешано в правильных пропорциях и готово к употреблению. Главное, на что нужно обратить внимание при выборе гейнера – это наличие простых углеводов (сахаров) в его составе - их не должно быть чересчур много, в идеале они должны быть сложными (например, Pro Complex Gainer от ON).
Итак, что касается основных источников “пойла” :) после тренировки, то мы их все разобрали. Теперь давайте перейдем к…
Чтобы статья была полностью логически завершенной приведу ряд простых рецептов питьевых растворов), которые Вы можете замиксовать в домашних условиях. Начнем по порядку.
Коктейль №1. Витаминный.
Коктейль №2. Губа не дура.
Коктейль №3. Вкусняга.
Коктейль №4. Пить можно.
Коктейль №5. Перепелка.
Применяйте эти рецепты после тренировки и тогда будет Вам счастье! На сим у меня все, давайте подведем итоги и будем прощаться.
Подошла к концу очередная заметка, сегодня мы разбирали, что пить после тренировки. Как видите, выбор богатый, и каждый найдет что-то, подходящее для себя. Главное знать, когда какой напиток можно потреблять, а когда не стоит, а с этим мы разобрались. Теперь Вы знаете, как правильно восстанавливать, осталось дело за малым – хорошо нагрузиться, поэтому дуем в зал!
PS. Друзья, а что Вы пьете после тренировки, поделитесь рецептами?
PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме, гарантированно) .
С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
test.ferrum-body.ru
Спорт Во время интенсивных тренировок организм теряет большое количество жидкости в результате активного потоотделения, уменьшая объем крови, что важно для получения кислорода мышцами и органами, и запас электролитов необходимых для сокращения мышц.
В восстановлении организма после тренировки огромную роль играет регидрация. И тут встает закономерный вопрос, что нужно пить после тренировок, чтобы не навредить организму.
В нашей статье мы разберем, какие напитки не следует употреблять после тренировки и почему.
1. Спортивные напитки
Спортивные энергетические напитки - это не что иное, как смесь соли, сахара, воды и красителя. Очень часто в составе напитка можно найти и другие ингредиенты, которым приписывают энергетические и жиросжигающие свойства. Чаще всего это - гуарана, кофеин, йохимбин и т.д. Производители заявляют, что употребление энергетика вернет вам заряд бодрости и восполнит все потери жидкости. В некотором смысле это так. Сахар, как 100% углевод, действительно является источником энергии для организма, но его действие нестабильно и в итоге лишь вредит здоровью. После быстрого всплеска ваш энергетический уровень падает, а организм делает все возможное, чтобы сбалансировать токсическое воздействие сахара.
Полезное влияние прочих добавок также может вызвать сомнения: воздействие на организм гуараны полноценно еще не изучено, а, например, кофеин является мочегонным средством, т.е. напиток, его содержащий, не насытит клетки влагой, а, наоборот, будет работать на обезвоживание. В добавок, в спортивных напитках содержится много рафинированной соли. Это делается чтобы восполнить то, что организм потерял вместе с потом. Однако соль, которую добавляют в спортивные напитки - не лучший способ восстановить уровень натрия. В большом количестве она может только нанести ущерб организму, в частности навредить артериям.
2. Алкоголь
Еще один напиток который нельзя употреблять после тренировки - это алкоголь. Основная проблема в том, что он замедляет процесс восстановления, ингибируя функции гормонов, которые обычно в этом участвуют. Алкоголь снижает выработку мужского гормона тестостерона и синтез протеина, что препятствует наращиванию мышечной массы. А вот выработку эстрогена, отвечающего за жировые отложения, наоборот увеличивает. Тренировки стимулируют выработку фермента липопротеинлипазы, помогающего расщеплять жиры. Но всего лишь 40 г крепкого алкоголя почти полностью угнетают выработку этого фермента. Добавьте сюда повышенный аппетит, который вызывает алкоголь, и вы поймете, что употребление алкоголя не только сводит к нулю тренировки, но и приносит существенный вред.
Читайте также: Топ 7 лучших напитков для утоления жажды
3. Газированные напитки
Сладкие газированные напитки, также, как и спортивные содержат в себе большое количество сахара. Какой вред наносит сахар организму, мы уже писали выше. Также сладкие газированные напитки плохо влияют на сердце. Иногда в газированных водах могут использовать ортофосфорную кислоту. Обычно ее можно встретить в дешевых газировках. Если не хотите вымыть себе кальций из организма, повысить ломкость костей и ухудшить здоровье - откажитесь от такого напитка.
Многие любят пить минеральную газированную воду, она кажется вкуснее обычной. Здесь все зависит от физической нагрузки и реакции вашего организма. Из-за содержания углекислого газа газированная вода может стать причиной отрыжки, метеоризма или вздутия живота. Также из-за наличия газа она занимает больше места в желудке, по сравнению с обычной водой. После занятий пить газировку можно, если ваш организм нормально переносит такие виды напитков. С непривычки употреблять новую разновидность жидкостей необходимо в небольших количествах, отслеживая реакцию пищеварительной системы.
4. Пакетированный сок
Вред пакетированного сока можно сравнить с газированными сладкими напитками. В стакане восстановленного сока из апельсина содержится аж 5 ч. л. сахара. При регулярном употреблении такого продукта риск развития сахарного диабета повышается в несколько раз. Кроме того, пакетированные соки не содержат витамины и полезные волокна, которые содержатся в фруктах. Пищевая ценность фруктов теряется при приготовлении из них соков, и в конечном счете вы потребляете чистый сахар в форме фруктозы. Многие производители не скупятся добавлять в сок различные стабилизаторы и ароматные компоненты, чтобы приукрасить вкус того концентрата из которого делается напиток.
5. Кофе
О пользе кофе говорят много: этот напиток повышает уровень энергии, придает бодрости, восстанавливает силы. Кофе ускоряет вывод молочной кислоты из мышечной ткани. Именно эта кислота вызывает тянущие боли в мышцах после тренировок. Кофеин позволяет частично снять этот эффект. Это положительная сторона кофе. Но, помимо пользы, употребление кофеина после тренировки может принести и вред. Кофеин мешает перегрузить гликоген в мышцы и печень и взять белок для восстановления мышц. К тому же, кофеин оказывает на сердечно-сосудистую и нервную систему возбуждающий эффект. После тренировки весь организм находится в тонусе. Поэтому дополнительная стимуляция организма кофеином способствует увеличению нагрузки на весь организм в целом. Это может быть опасно, особенно при наличии проблем с сердечно-сосудистой системой.
Читайте также: Готовим изотоники дома - быстро, вкусно и недорого. 6 лучших рецептов.
6. Что нужно пить
Вода. Идеальный вариант для восстановления жидкости, потраченной организмом во время тренировки, - минеральная вода, лучше без газа.
Изотоники. Это напитки, содержащие углеводы и необходимый комплекс витаминов и минералов, помогающих наращиванию мышечной массы. Восполнение жидкости и электролитов - одна из важнейших задач после тренировки.
Протеиновый коктейль. Идеальный коктейль для приема в течение 20-30 минут после тренировки, должен состоять примерно на 60-65% из углеводов и на 35-40% из белков. Выбирайте коктейли на основе сывороточного протеина, который быстро усваивается.
Шоколадное молоко. Людям, работающим на увеличение мышечной массы, стоит обратить внимание на шоколадное молоко - его употребление способствует уменьшению маркера мышечного разрушения, быстрому восстановлению и укреплению мышц.
Любая тренировка, будь то бег или посещение тренажерного зала, занятия фитнесом или йогой, требует определенных физических усилий. Во время тренировок неизбежно происходит интенсивная потеря жидкости, поэтому после физических нагрузок необходимо компенсировать эти потери и оперативно восстановить в организме водно-солевой баланс. Пить после физических нагрузок необходимо, даже если вам не особо хочется. Выбирая подходящий напиток, следует ориентироваться на интенсивность спортивных занятий и их продолжительность. Употребление правильных напитков после проведения тренировки - залог быстрого восстановления всего организма.
Перевод: Оперенко Ю.
www.infoniac.ru
