Дешевая-обувь.рф

Список 20 лучших продуктов для похудения. Лучшие продукты для похудения


20 лучших продуктов для похудения

Если вы сидите на диете, есть вероятность, что вы хотите побольше узнать о продуктах, которые помогут вам похудеть, а также о тех, которых стоит избегать. Мы уже спешим на помощь. Проведя собственные исследования и пообщавшись с диетологами, мы составили список продуктов, которые можно легко добавлять в свой рацион для похудения. Некоторые из них вам хорошо знакомы, некоторые станут сюрпризом, но определенно все они вкусные и полезные! Готовы похудеть? Тогда составляем список покупок.

Миндаль

Хотите немного белка, много хруста и чуть-чуть соли, а также притока энергии, но без чувства голода в дальнейшем? Тогда съешьте горсть миндаля! Главное, чтобы орехи не были в шоколаде или йогурте! Кроме того, лучше придерживаться жареных или слегка соленых. Эти орехи прекрасно подходят для утоления голода, когда хочется «чего-нибудь солененького».

Яблоки

Все мы знаем о пользе яблок для вашего здоровья. Но ведь они подходят и для избавления от лишних килограмм! В яблоках 4-5 г клетчатки, так что они могут стать сладким и хрустящим перекусом, который поможет вам насытиться. Кроме того, в них содержатся антиоксиданты – считайте, что это дополнительный полезный бонус!

Авокадо

Клетчатка и белок в одном потрясающем продукте? ДА! Авокадо обладают репутацией «жирного» фрукта, но не стоит волноваться: на самом деле это один из лучших продуктов для похудения, т.к. в авокадо содержится «хороший» мононенасыщенный жир, который поможет вам насытиться. Его можно размять и намазать на тост вместо масла.

Бобы

Черная фасоль (и большинство других бобовых) – отличный продукт для похудения. Почему? Да потому что она содержит видимо-невидимо белка, но без жира. Богата клетчаткой, чтобы вы могли насытиться и не чувствовать голод, а согласно данным Национальной программы проверки здоровья и питания США, фасоль содержит жиросжигающий углевод под названием резистентный крахмал… да, пожалуйста!

Болгарские перцы

Скажите да сладким болгарским перчикам любого предпочитаемого вами цвета – красного, желтого, оранжевого, зеленого. Они предлагают большое количество витамина С всего в нескольких кусочках (примерно в 4 полосках красного болгарского перца содержится суточная доза). Вкусны сами по себе или, например, в салате или супе.

Черника

Черника такая вкусная, да к тому же, полезная, ведь в ней много антиоксидантов. А знали ли вы, что в ней также полно клетчатки? В одной чашке этих сладких ягод содержится 4 г и лишь 80 крошечных калорий. Шикарный утренний перекус, не так ли? Эффективный помощник при похудении!

Брокколи и цветная капуста

Эти хрустящие крестоцветные симпатяги – тоже хороши для похудения, потому что в них содержится в изобилии клетчатки (опять же, вы будете дольше чувствовать сытость), а еще потому, что они очень разнообразны! Они вкусны в свежем виде, в охлажденном или в вареном, как с обезжиренными добавками, так и без них. А вы знали, что они еще и борются с раком, сокращая риск возникновения его в легких и желудке? Бонус!

Корица

Попробуйте добавить немного корицы к сладостям вместо сахара и пожинайте преимущества в виде роста энергии и замедленного выделения инсулина в организме. Корица обладает сладким богатым вкусом и не вызывает чувства вины. Ням-ням!

Кофе

Один из лучших продуктов для похудения, хотя это не совсем еда. Знали ли вы, что тип кофеина, который обычно находится в кофе, стимулирует обмен веществ, чтобы вы смогли сжигать до 50 дополнительных калорий в день? Главное, пить черный или хотя бы кофе с обезжиренным молоком, а не добавлять калории в виде сахара и сливок.

Яйца

Непонятно, почему у яиц такая плохая репутация. Если приготовить их без добавления лишних калорий и жира от сливочного масла, то они на самом деле являются отличным источником белка. Начните свой день с яйца и кусочка цельнозерного тоста, чтобы вам хватило энергии на все утро.

Грейпфрут

Разве вы не любите эти кисленькие цитрусы? Они на 90% состоят из воды и помогут вам насытиться, не прибавляя калорий. Также содержат вещество, которое понизит инсулин (из-за которого тело начинает накапливать жир). Наши мамы были правы все эти годы – грейпфруты действительно являются мечтой любой девушки, сидящей на диете!

Греческий йогурт

Ну, кто не любит йогурт за его «сливочность»? А ведь он богат кальцием! А еще он сладкий и благоприятен для пищеварения. Если вы согласны, тогда переходите от обычного йогурта к греческому. В нем в два раза больше белка и половина сахара, чем в обычном; он гуще и более кремистый, а также содержит меньше лактозы… В общем, он творит чудеса! Главное, не выбирать йогурт с калорийными добавками.

Зеленый чай

Согласно журналу «Health Magazine» пять кружек зеленого чая в день помогут вам похудеть… сильно похудеть… почти в ДВА РАЗА, причем, в основном, в районе талии. Это кладезь антиоксидантов, которые помогут вам выглядеть и чувствовать себя более молодой и здоровой. Но, конечно, главное – не добавлять сахар или молоко в свой зеленый чай, ведь это добавит ненужные калории.

Овсянка

Овсянка – отличный источник клетчатки, так что полмиски овсянки (с горсткой черники) – это отличное начало дня! В этой одной порции – даже без ягод – будет почти 5 г.

Оливковое масло

Согласно исследованию, проведенному британским журналом о здоровье «Journal of Nutrition», оливковое масло – это тоже отличный продукт для похудения. Почему? Да потому что ваше тело лучше впитывает антиоксиданты в овощах, которые вы едите с оливковым маслом. Так что рекомендуем заправлять салаты небольшим количеством оливкового масла, а не жирного растительного.

Груши

Груши – один из самых вкусных продуктов в этом списке. Они сладкие от природы, а также содержат много клетчатки – примерно по 5 г в каждом фрукте. Если съесть грушу в полдень, вы не будете чувствовать голода до самого ужина. К тому же, вы удовлетворите свою тягу к сладкому. А еще можно сделать грушевый шербет! Это же вкуснятина!

Киноа

Тем, кто еще не знаком с этой чудотворной зерновой культурой, пора познакомиться. Она богата клетчаткой и белком – потрясающим сочетанием, благодаря которому киноа сразу лидирует в этом списке. Ешьте ее на завтрак, отварив в воде с небольшим количеством апельсинового сока и изюмом. Вы будете сытой до самого обеда даже без полуденного перекуса.

Лосось

Лосось – отличный источник белка, и хотя он содержит немного жира (как авокадо), это мононенасыщенная его разновидность. Это куда менее жирная альтернатива красному мясу, так что можно смело пожарить лосось или семгу на гриле, чтобы приготовить себе незабываемый ужин!

Помидоры

Помидоры предлагают двойную пользу: они богаты олигофруктозой, веществом, которое позволит не чувствовать голод дольше, и ликопинами, которые улучшают здоровье глаз, предотвращают ожоги и даже отпугивают определенные формы рака. К тому же, помидоры очень вкусные!

Вода

Вы знали, что зачастую, когда вы чувствовали голод, на самом деле это была жажда? Попробуйте выпить стакан холодной воды, прежде чем набрасываться на снек, подождите несколько минут и увидите, что это была, скорее всего, жажда.

Похоже на полноценный список покупок, да? Распечатайте его или забейте в свой смартфон – в общем, всегда обращайтесь к этому волшебному списку продуктов, когда идете в магазин, и вы начнете терять килограммы быстрее, чем успеете подумать об этом.

Важно! Блог pohudejkina.ru является сугубо информационной площадкой. Мы не занимаемся торговлей, а лишь рекламируем тематические товары и услуги на отведённых для этого рекламных площадях.

pohudejkina.ru

пища которая сжигает жиры и помогает похудеть

Похудению способствует правильное питание, которое должно содержать продукты с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов. Более того, продукты для похудения должны частично выступать в качестве натурального послабляющего средства – важно очистить свой организм от шлаков и токсинов, чтобы быстрее избавиться от лишнего жира. Кушать полезные продукты также следует правильно: необходимо исключить опасность образования отеков и лишнего выведения полезных микроэлементов, что зачастую происходит во время диареи. Правильное похудение – это правильный рацион, способствующий запуску или правильной работе организма человека. Ведь при отсутствии чрезмерного потребления жирной пищи и сладостей организм не будет запасать жир в подкожные покровы. Как же определить продукты, способствующие похудению?

Содержание статьи

Низкокалорийные представители

Для похудения можно употреблять низкокалорийные продукты, которые заменят вредную и калорийную пищу. Их употребление возможно в неограниченных количествах, необходимо лишь не допустить превышение нормы калорийности за сутки.

Среди низкокалорийных выделяют следующий перечень:

  • Помидоры и огурцы – овощи, способствующие похудению и улучшающие обмен веществ. Их калорийность не превышает 60 ккал за 100 г – это для помидора (калорийность огурцов – не более 25 ккал на 100 г). Благодаря малому содержанию калорий, эти овощи можно употреблять в неограниченных количествах во время похудения.
  • Нежирные сорта белой рыбы – способствуют похудению, но при условии приготовления на пару. Так, продукт сохраняет все свои витамины и минералы, в результате чего диета будет не только вкусной, но и полезной.
  • Цитрусовые фрукты – лучшие продукты для быстрого похудения. Благодаря содержанию витамина С, организм насыщает клетки, что в дальнейшем сказывается на общей работе сердечной деятельности и на улучшении состояния кожи. Цитрусовые способствуют снижению выработки инсулина – это заметно снижает аппетит, что положительно сказывается на похудении.

Чрезмерное потребление цитрусовых фруктов пагубно воздействует на внутренние органы ЖКТ – велик риск развития гастрита, панкреатита и даже язвы вследствие повышения уровня кислоты. Перед применением следует обратиться к врачу для прохождения необходимого обследования.

Сытный рацион, но способствующий похудению

Сидя на диете, организм зачастую не дополучает полезные витамины и микроэлементы, а также постоянно ощущает чувство голода. Чтобы этого избежать следует употреблять сытную пищу. Но не ту, которую привыкли употреблять ежедневно – продукты с содержанием углеводов, перерабатывающихся в дальнейшем в жир, а представители богатого содержания клетчатки.

К сытным представителям относят:

  • Овсяные хлопья – овсяная каша обволакивает стенки желудка, что положительно сказывается на состоянии органа и предотвращении развития заболеваний во время диеты. Кушать овсяную кашу следует ежедневно по утрам – это лучший энергетический «коктейль». Она способствует пищеварению и в течение длительного времени дает чувство сытости.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы – твердые сорта пшеницы имеют большее количество клетчатки. Соответственно, употребление порции таких макарон в течение длительного времени дает чувство насыщения, а также способствует похудению.
  • Фасоль – также содержит много клетчатки, но ее калорийность превышает 300 ккал за 100 г, поэтому во время похудения ее лишь добавляют к гарниру в небольших количествах.
  • Цельнозерновой хлеб – рекомендуется употреблять с овощами, но ни в коем случае не комбинировать с мясом или крупяными изделиями.
  • Яблоки – лучший фрукт для перекуса во время диеты. В нем много витаминов, минералов, клетчатки – все компоненты полезны в похудении и питании клеток.

Клетчатка дает долгое чувство сытости, способствует расщеплению жировой прослойки, а также помогает выводить шлаки и токсины. Только комплексное воздействие способствует быстрому и безопасному похудению.

Видео

Низкая жирность для похудения

Большинство людей, которые предпочитают худеть на продуктах с низким содержанием жира, ошибочно отказываются от наиболее вкусных блюд. К подобным ошибочным продуктам можно отнести:

  • Творог – у него есть несколько способов приготовления, поэтому выбор в пользу вида с малым содержанием жира будет не только полезным, но и необходимым для похудения. Так, содержащийся в твороге кальций ускоряет метаболизм и способствует длительному насыщению. В результате похудение будет проходить не столь мучительно.
  • Куриные субпродукты – ветчина, котлеты и прочие вкусности. Почему-то люди считают, что в этой продукции содержится много жира вследствие неправомерных действий со стороны производителей – использование кожицы курицы в приготовлении. Это далеко не так, и правильно выбранный субпродукт окажется не только вкусным, но и безопасным в похудении. Если вы боитесь приобретать готовую продукцию, сделайте ее самостоятельно в домашних условиях.
  • Морепродукты – богаты содержанием йода. Йод способствует правильной работе щитовидной железы и эндокринной системе в том числе. В результате снижается риск возникновения гормонального сбоя, отчего зачастую у мужчин и женщин увеличивается живот.
  • Окунь и тунец – рыба, которая, казалось бы, является наиболее калорийной, оказывается полезной в снижении веса. Более того, содержание витаминов в некоторых пресноводных и морских обитателей значительно превышает даже самые полезные фрукты.

Не бойтесь употреблять жирные на первый вид продукты. Воспользуйтесь специальной таблицей, которая включает показатели жирности – почерпнете много интересного и занимательного.

Продукты, сжигающие жир

Разумеется, худеющих интересует вопрос, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению. А есть ли такие в принципе? Есть. Существуют фрукты и овощи, сжигающие жировые клетки в организме. Некоторые из них могут пагубно сказаться на дальнейшей работе определенных систем организма, но большинство безопасны и помогают привести тело в порядок.

Представляется следующий список продуктов, которые помогают похудеть:

  • Ананас – в этом фрукте большое содержание витаминов С и К, а также вещества бромелина, который расщепляет пищевой белок, способствуя сжиганию жира.
  • Вишня – ягода способна вывести токсины, а также расщепляет поступившие жиры в организм.
  • Грейпфрут, апельсин, лимон – настоящие разрушители жировой прослойки. Помимо содержания витаминов С и В, во фруктах содержится много калия, а его необходимо получать организму во время диеты, чтобы предотвратить образование отеков.
  • Все виды капусты – в этом овоще содержатся витамины и тартроновая кислота, которая расщепляет жировые клетки в подкожной прослойке.
Видео
  • Листовой салат – лучшая «трава» для улучшения обмена веществ. Во время приготовления блюд рекомендуется использовать листовой салат в свежем виде.
  • Гречка – богата витаминами и аминокислотами. Разгрузочный день на запаренной гречке позволяет избавиться от шлаков и токсинов, а также очистить кишечник и сбросить до 4 кг веса.
  • Острые приправы – не следует ограничиваться в использовании приправ, занимаясь приготовлением пищи. Несколько щепоток сыпучего изделия или использование натуральных приправ в чистом виде только ускорят обмен веществ и начнут сжигать жир. Приправы также содержат витамины, оказывают положительное воздействие в улучшении состояния кожи. Во время диеты замените соль приправами – они не повлекут образование отеков в организме.
  • Миндаль. Во время диеты худеющим рекомендуется перекусывать небольшой горстью миндаля – он является мощным энергетиком, а также способствует снижению холестерина в крови, что предотвращает образование тромбов и бляшек.
  • Кефир – является мягким послабляющим средством. Благодаря его регулярному употреблению осуществляется нормальная работа кишечника и его своевременное очищение, что не провоцирует набор веса.
  • Зеленый чай – лучший напиток, рекомендуемый к употреблению во время диеты. В нем содержатся вещества, положительно сказывающиеся на пищеварении. Также следует отметить, что прибегать к частому употреблению чая не следует – помимо вредных веществ, выводящихся из организма, напиток выводит калий и кальций. За день достаточно двух чашек чая.

Перечитав выше изложенное, не следует тут же пересматривать свой рацион и составлять свою диету лишь на основе перечисленных продуктов. Их употребление полезно в случае правильного питания с частичным добавлением. Для лучшего похудения можно обратиться к диетологу, который подберет или составит индивидуальную систему питание на основе полученных результатов после обследования.

Правильное соотношение полезного, диетического и просто вкусного помогут в похудении и нормализации работы всего организма. Важно лишь соблюдать калорийность составленного рациона для быстрого снижения веса и максимально точно соответствовать ему. Добавляя в рацион хотя бы один из приведенных продуктов, вы сможете не только добиться результатов в похудении, но и закрепить их на длительное время. Прибавив ежедневную физическую активность, можно оставаться стройным всегда. Худейте правильно и со вкусом, и ваша фигура «ответит» вам взаимностью.

Отзывы

Лариса, 40 лет: Я расскажу вам о тех продуктах, которые помогли похудеть лично мне. Это пища, которая приготовлена на пару, либо же тушеная без жира. Я тушила все, начиная овощами и заканчивая постным куриным мясом. Даже в свои года мне удалось эффективно недели за три сбросить шесть килограмм. Выходить нужно постепенно, хотя, если вы привыкните к такой пище, то большую часть рациона будет составлять именно она.

Марина, 39 лет: На протяжении десяти дней я худела на капусте и кефире. Это довольно не вредная диета, но достаточно жесткая. Не каждый способен есть только капусту. Но мне она далась вполне нормально. Допускается чуть-чуть оливкового масла, добавленного в нашинкованный овощ. Желательно употреблять без соли, но если сильно невмоготу, то иногда можно немного.

Юлия, 32 года: Гречневая диета достаточно всем известная. Но немногие, наверное, знают, как трудно ее придерживаться. Я тоже раньше считала это для себя нереальным. Однако, когда весы показывали уже больше 15 килограмм, прибавленных к моему весу в норме, то я решила сесть на нее, так как много читала об эффективности. Действительно, результат потрясающий и мне удалось избавиться за две недельки от 8-ми кг.

diets.guru

Лучшие продукты для похудения. Список продуктов.

Прежде чем говорить о продуктах, которые способствуют похудению, следует понять, как же получается так, что появляется лишний вес с килограммами. Современная жизнь человека наполнена огромным количеством событий, переживать которые приходится изо дня в день. Главным  негативным моментом является неправильный образ жизни. Человек спит до последнего, смакуя каждую минуту. После звонка в скорой спешке бежит на транспорт, чтобы успеть на работу. На рабочем месте может целый день просидеть, не слезая с кресла, при этом регулярно жуя какую-нибудь высококалорийную пищу, например, шоколадный батончик или чипсы. А ведь каждый слышал, что существуют продукты для похудения.

Бывает, что трудовые будни наполнены суетливыми звонками, пробежками по кабинетам, а в перерывах, не замечая того, «нападают» невидимые перекусы – это бутерброды, конфеты или мучные изделия. Далее, после работы человек может «перехватывать» в палатках с быстрым питанием различные вредные угощения – жареные пирожки, сосиски в тесте. К тому же, по приходу домой в позднее время мужчина или женщина наедается до отвала и идет спать, так как уже скоро вставать.

Отсюда вывод, пассивный образ жизни с неправильной едой или вечные стрессы с заеданием и проблемы негативно сказываются на фигуре — это появление жира. Чтобы быть в форме не обязательно садиться на голодный паек с изнурительным голоданием. Достаточно есть полезные продукты для похудения, способствующие избавлению от жира благодаря их природным свойствам.

Полезные продукты для похудения

1. Капуста. Этот овощ доступен для каждого и продается в любом магазине. Употребляя в сыром виде, организм тратит огромные усилия на переваривание. Энергия берется из жировых запасов, поэтому, чем больше есть капусты, тем больше будет уходить ненавистных килограммов. Кстати, в квашеном виде содержится самое большое количество витамина С.

2. Салат. Зеленые листья полезны наличием витаминами А и группы Б (в частности фолиевой кислотой). Салат ускоряет процесс усваивания, к тому же в нем содержится мизерное количество калорий.

3. Грейпфрут. Как скажут профессионалы, это отдельная «песня». Даже употребление одной штуки в день способствует нормализации холестерина в крови. Употребление цитруса за 30-40 минут до еды способствует уменьшению аппетита, позволяя насыщаться меньшими порциями. Содержащаяся кислота позитивно влияет на процесс пищеварения.

4. Приправы, такие, как красный или черный перцы, помогут очистить сосуды и сжечь жиры.

Конечно, одними овощами и фруктами сыт не будешь, человек потребен и в других веществах, которые содержат в себе и другие лучшие продукты для похудения.

1. Гречка – это один из самых популярных пунктов в меню различных диет. Крупа содержит огромные запасы микроэлементов и белков. Всю полезность сохраняет в себе, если заваривать ее в термосе без варки.

2. Кефир. Кисломолочный продукт, содержащий бактерии, хорошо сказывается на состоянии пищеварительной системе. Обладает мочегонными средствами. Выпивать кефир можно всегда, когда хочется есть.

3. Мясо птицы – куриные или индюшачьи грудки. Натуральный белок в чистом виде требует значительного количества энергии при переваривании, которая расходуется из жира, накопленного в организме. Употреблять следует в отварном виде без соли.

4. Рыба. Преимущественно морская, выросшая в естественных условиях. В таких особях содержится большее количество полезных веществ – Омега 3 и антиоксидантов.

Чтобы быстрее избавиться от лишних килограммов, которые больше не вернутся, необходимо выработать стратегию или план ежедневных действий.

1. Делать зарядку или ходить быстрым шагом не менее одного часа в сутки (более 5 километров).

2. Питаться малыми порциями и часто. Из приведенных продуктов можно создать отличное меню, которое будет не в тягость, а в радость.

3. Ложиться и просыпаться в одно и то же время.

4. Иметь позитивное настроение.

5. Понять, для чего все это нужно и что будет, если цель не будет достигнута.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

sdama.ru

Лучшие продукты для похудения | yourfitnesslife.ru

За время моего преображения, я четко понял одно: ни что так не тормозит тебя на пути к твоей цели, как непонимание того, что ты делаешь. В интернете миллион статей о лучших продуктах для похудения, где раскрывается сомнительный список, с которым я чаще всего не согласен. И никто не объясняет тех простых вещей, которые нужно усвоить на 100%, если вы хотите похудеть. Очень часто люди питаются и тренируются по «бумажке», даже без минимального представления о том, почему план именно такой. Если вы новичок- вам однозначно придется заниматься и питаться по «бумажке», но параллельно нужно изучать то, почему вы едите тот или иной продукт, зачем вы едите его именно утром, в каком количестве и так далее. Все это, в конечном итоге, приведет к тому, что вы научитесь сами составлять свой рацион и лишний вес не будет вам страшен уже НИКОГДА. Так, скинув несколько десятков килограммов, я не набрал их снова и прекрасно живу, наслаждаясь любимыми продуктами. И в своих ТРЕНИРОВОЧНЫХ КУРСАХ я не только даю конкретные планы питания, с конкретным меню на день, и расписываю тренировочные программы, но и пишу, почему мы питаемся и тренируемся именно так, обосновывая все свои рекомендации.

И так, вступление закончилось, поехали. Как всегда, я буду максимально краток (на сколько это возможно).

Все основные продукты условно делятся на белковые и углеводные. Жиры, как правило, присутствуют и  в тех, и в других, но в разном количестве. Начнем с углеводных.

Углеводы— это, по сути, просто энергия. Углеводы содержатся в всех кашах крупах, муке, сладком, мучном и т.д. В общем, практически везде. ИМЕННО ИЗ УГЛЕВОДОВ СИНТЕЗИРУЕТСЯ НЕ МЕНЕЕ 70% ЖИРА, А НЕ ИЗ ТОГО ЖИРА, КОТОРЫЙ ВЫ СЪЕДАЕТЕ. Дело в том, углеводы легко превращаются в глюкозу, попадая в кровь, и из этой глюкозы, при ее избытке, легко синтезируются в ЖИР, который откладывается у нас на животе и боках. Именно по этому, для того чтобы похудеть, углеводные продукты убираются В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ.

Углеводы бывают простыми и сложными. Я постараюсь объяснить кратко: простые превращаются в глюкозу и ,соответственно, в жир- быстро. А сложные- усваиваются медленно, и риск того, что они превратятся в жир- в разы меньше. Простые углеводы содержатся во всем «сладком», в том числе в белом хлебобулочных изделиях из белой муки, а так же во фруктах, так как ФРУКТОЗА-ЭТО БЫСТРЫЙ УГЛЕВОД. Вопрос «скорости» очень спорный. По сути, углеводы везде одинаковы: что в гречке, что в винограде. Но в гречке они будут сложными, а в винограде- простыми. Почему? Все дело в клетчатке. Чем больше клетчатки, тем гликемический индекс (далее- ГИ)- ниже. Гликемический индекс- это величина, характеризующая скорость всасывания глюкозы. Чем ГИ ниже- тем углевод «сложнее». Так, у сахара ГИ- 1, а у гречки (умеренно сваренной)- примерно 0.6, так как в гречке просто-напросто больше клетчатки и толще клеточная оболочка. Короче, в сложных углеводах, организму сложнее добраться до углеводов, переваривая «шелуху» и клеточную оболочку. Вот еще пример: у яблока ГИ примерно 0.6 (точно не помню сколько), а у натурального яблочного сока- близко к 1. Почему??? Ведь и там и там фруктоза. Просто в яблоке есть клетчатка, а в соке- нет. И, соответственно, сахара всасываются быстрее. А значит риск того, что они отложатся у вас на животе в виде жира- выше. Именно по этому в продукты часто добавляют клетчатку, для того, чтобы замедлить всасывание сахаров. И к тому же, благодаря клетчатке, продукты усваиваются не так полноценно (не весь сахар попадает в кровь), что так же позволяет похудеть. То есть, если чистый сахар усвоится на 100% и вы получите всю его калорийность, то гречка усвоится, условно, на 80%, и из ее калорийности вы получите только часть.

ЕЩЕ РАЗ: ЧЕМ УГЛЕВОДЫ ВСАСЫВАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ТЕМ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО, ЧТО ОНИ ОТЛОЖАТСЯ В ВИДЕ ЖИРА- ВЫШЕ.

Таким образом, лучшими продуктами для похудения, из углеводных, будут: каши и крупы темного цвета. Например, гречка или бурый рис. Почему темные крупы- «темные»? Правильно, потому что в них много клетчатки. А в белом рисе, клетчатки практически нет. По этому, в отличии от гречки, ГИ белого риса близок к 1, и он не входит в список диетических продуктов. А вот у нешлифованного, бурого риса, или у дикого риса (черного)- клетчатки в составе достаточно.

Лучшие продукты для похудения- белковые.

Белковая диета- лучшая, с точки зрения здоровья и результата. Разумеется, «сидеть» на ней можно по разному (есть еще те «умельцы»). Суть ее заключается в повышенном потреблении белка и в низком потреблении углеводов. Именно эта диета взята за основу в системе сжигания жира в моих ТРЕНИРОВОЧНЫХ КУРСАХ. Углеводы убираются в такой диете ПОСТЕПЕННО. А когда вес «встает» на месте- они так же постепенно добавляются, для того чтобы разогнать обмен веществ. Именно такая ступенчатая система позволяет терять и затем НЕ НАБИРАТЬ лишний жир снова.

И так, лучшие белковые продукты для похудения и поддержания высокого уровня здоровья- это рыба, яйца, мясо, морепродукты и кисломолочная продукция. Любителей растительных продуктов я разочарую: белковые продукты растительного происхождения не являются полноценными (за исключением сои). Дело в том, что каждый белок состоит из определенного набора аминокислот (более мелких «кирпичиков», совокупность которых и называется «белком»). В структуре человеческого белка 20 аминокислот. Некоторые из них «заменимые», которые могут синтезироваться из других аминокислот, или даже из глюкозы, а часть- незаменимых, которые мы можем получить только с пищей. Так вот, в составе растительных белков, грубо говоря, незаменимых аминокислот не хватает. Их либо меньше чем нужно, либо просто нет (в зависимости от конкретного продукта). Исключение- это соя, которая полноценно сбалансирована по аминокислотному составу и в своей биологический ценности не уступает животным белкам. Это не говорит о том, что продукты, богаты растительным белком есть не нужно. Нужно! Но основой рациона должны быть продукты животного происхождения.

Таким образом, с точки зрения здоровья и полноценного развития организма, основу нашего рациона на диете должны составлять белки животного происхождения. Как правило, если вы не занимаетесь спортом, вам нужно потреблять не менее 1-1.5 г. белка на 1 кг. веса (в среднем, в 100 г. белкового продукта примерно 20 г. белка). Если занимаетесь спортом (хотя бы в домашних условиях)- тогда на 1 кг. веса вы должны получать 1.5-2 г. белка.

Лучшие варианты белковых продуктов для похудения- рыба, творог, яйца. Сказал «лучшие» и не объяснил… На самом деле, это тема отдельной статьи. В понятие «лучший» я вкладываю и усвоение и аминокислотный состав белкового продукта. Это еще пару страниц информации. Вы уж поверьте на слово, а я обещаю, что напишу на своем сайте отдельную статью на эту тему и все объясню.

Жиры.

Жиры тоже нужны нам для полноценного функционирования организма. При чем как насыщенные, так и не насыщенные. Если мы хотим похудеть- немного жиров все равно употреблять нужно. Насыщенные жиры мы минимизируем (содержатся в продуктах животного происхождения), а ненасыщенные- употребляем в первой половине дня (рыбиц жир, орехи или другие продукты растительного происхождения, богатые ненасыщенными жирами).

В целом, рацион питания для снижения веса, строится примерно следующим образом:

7.00 около 100 г. овсянки (все крупы считаются в СУХОМ виде), немного фруктов и 3 цельных яйца.

10.00 яблоко и 30-50 г. орехов

13.00 свежие овощи, рыба, салат

16.00 примерно 100- 150 г. обезжиренного творога (можно заменить протеином)

19.00 свежие овощи, белковый продукт

Так же, если ложитесь позже 23 часов- в 21 час можно съесть обезжиренный творог (1-3% жирности),примерно 50-100 г., или выпить кефир.

Опять же, к такому рациона мы и приходим постепенно, и уходим от него постепенно, согласно плану питания.

Уже столько написал, а дал лишь основы… Это очень обширная тема, и об этом я могу говорить часами. В моих ТРЕНИРОВОЧНЫХ КУРСАХ тема питания занимает не один десяток страниц. В своих следующих статьях я наиболее полно раскрою другие вопросы похудения, связанные как с питанием, так и с тренировками.

Спасибо, что прочитали мое творчество )

yourfitnesslife.ru

Правильное питание для похудения — какие продукты нужно употреблять

Когда поставлена цель похудеть, то возникает вопрос, как это сделать так, чтобы не навредить организму. Диет существует огромное множество, но выбрать подходящую для себя всегда непросто.Диетологи считают многие диеты вредными, поэтому порой бывает достаточно пересмотреть свое питание сделав выбор в пользу полезных продуктов и получить желаемый результат.

Большую роль в этом могут сослужить продукты, содержащие полезные вещества — витамины. Благодаря чему вес начнет таять в разы быстрее. При этом вы будете прекрасно себя чувствовать, ведь только сбалансированное питание, включающее в себя достаточное поступление витаминов с едой приносит максимальную пользу организму. Правильное питание для похудения — продукты, которые  помогут нормализовать вес. К тому же это хорошо отразится на состоянии вашего здоровья, поскольку правильное сбалансированное питание включает в себя много овощей и фруктов, чья польза неоспорима.

Вообще витаминная поддержка необходима для любой диеты, не зря диетологи зачастую рекомендуют во время проведения диет, особенно жестких, принимать витаминные комплексы.

Дело в том, что витамины способствуют ускорению обмена веществ (метаболизма), в результате происходит более интенсивное сжигание жиров. Поэтому наряду с физическими упражнениями и хорошей двигательной активности витамины при похудении сыграют свою положительную роль, процесс снижения веса станет более эффективным.

Вот почему, если ваш рацион будет состоять из продуктов, богатых витаминами и микроэлементами, процесс похудения запуститься сам. На какие продукты питания стоит обратить свое внимание, чтобы добиться хороших результатов.

Какие продукты едят для похудения? Это продукты, содержащие такие важные витамины как группы В, D и С; минералы — кальций, калий; а также  пектин.

Витамины группы В

Это важная группа витаминов, благодаря им усиливается обмен веществ в организме, а витамин В1 в частности, способствует лучшему перевариванию углеводов.

Какие продукты, содержащие группу витамина В следует употреблять при похудении: цельнозерновые продукты, овсяные хлопья, мягкие сыры (адыгейский, домашний), печень, селедка, куриное белое мясо, салат. Рецепт приготовления полезного салата красоты из овсяных хлопьев вы можете посмотреть здесь.

Норма в день: В9 — 1 мг, В6 — 4 мг, В12 — 10 мг, В1 — 1, 5 мг.

Витамин D

Почему регулярное поступление в организм витамина D способствует снижению веса? Дело в том, что всем клеткам, в том числе и жировым, необходим солнечный витамин, чтобы они нормально функционировали. Вот почему недостаток этого витамина является одной из причин, ведущих к ожирению.

Какие продукты, содержащие группу витамина D, следует употреблять при похудении:

Лосось, скумбрия, рыбий жир, сливочное масло, яичный желток, шампиньоны, печень трески. Рецепт приготовления вкусного и полезного салата из печени трески вы можете посмотреть здесь.

Норма в день: 6 мг.

Витамин С

Один из важнейших витаминов для избавления организма от жировых клеток. А все потому, что он не только способствует активному сжиганию жира, но и благодаря нему жир быстрее выводится из организма. Кроме того, он помогает коже оставаться подтянутой и упругой, что немаловажно при похудении.

Какие продукты, содержащие группу витамина С, следует употреблять при похудении:

Черная смородина, облепиха, киви, брокколи, белокочанная и квашенная капуста, цитрусовые, шпинат, болгарский перец. Рецепт приготовления салата из сладкого болгарского перца, помидоров и огурцов вы можете посмотреть здесь.

Норма в день: 70 – 100 мг.

Калий

Те женщины, которые хотели похудеть летом, нередко обращают внимание на то, что в жаркие дни вес увеличивается из-за задержки жидкости. Калий как раз способствует выведению лишней жидкости из организма. Кроме того, этот минерал играет важную роль в процессе метаболизма жиров, белков и углеводов, а также необходим в качестве строительного материала мышцам.

Какие продукты, содержащие калий, следует употреблять при похудении:

Молодой картофель, помидоры, сухофрукты, соя, форель, миндаль, абрикосы, зеленые бобы.

Норма в день: 1,2 — 3,5 г.

Кальций

Кальций оказывает большое влияние на жировой обмен в организме человека, так как он тормозит отложение жиров, особенно в области талии. Благодаря нему активизируется метаболизм, он также отвечает за сохранение мышечной ткани.

Какие продукты, содержащие кальций, следует употреблять при похудении:

Нежирный творог, обезжиренное молоко, натуральный йогурт, пахта, фундук, яйца.

Норма в день: 1,0 — 1,2 г.

Пектин

Пектины помогают нам дольше не хотеть есть, так как, попадая в желудок, они разбухают и у человека появляется чувство насыщения. При этом не следует забывать про питьевой режим, ведь именно вода помогает пектинам разбухать.

Какие продукты, содержащие пектин, следует употреблять при похудении?

Это практически все овощи и фрукты: яблоки, персики, абрикосы, нектарины, малина, вишня, крыжовник, морковь, свекла. Рецепт приготовления полезного десерта — яблок, запеченных целиком, вы можете посмотреть здесь.

Норма в день: 4 г.

Как видите, основной упор в правильном питании для похудения — это продукты, бесспорными лидерами которых являются овощи и фрукты. Осенью и летом все эти продукты доступны по цене, содержат максимально полезное количество витаминов и микроэлементов. А вот зимой можно воспользоваться домашними заготовками из них. Кроме того, при приготовлении блюд не забывайте в них добавлять различные специи (чеснок, перец, куркуму, корицу, лавровый лист и т.д.) — они являются прекрасными жиросжигателями для организма.

Продукты, которые помогут вам похудеть

Лучшие продукты для похудения — это овощи и фрукты, вот список из 8 продуктов, которые помогут вам в этом, если вы будете делать на них упор и иметь в своем ежедневном рационе.

Морковь

Моркови можно кушать сколько угодно, добавляя ее в тертом виде в салаты, вы будете быстро насыщаться и совсем не будете поправляться. Ведь в 100 г этого овоща содержится всего 25 ккал. Не забудьте только салат заправить растительным маслом или не жирной сметаной, чтобы усвоился содержащийся в моркови бета-каротин.

Лимоны

Лимоны, как и многие цитрусовые сжигают жиры. Поскольку съесть лимон целиком довольно проблематично, вы можете из этих фруктов готовить полезный тонизирующий напиток гидромель, либо приготовить домашний лимонад.

Рецепт приготовления домашнего лимонада:

Вскипятите 1 литр воды, добавьте в нее листики свежей мяты или заварите 1 столовую ложку сухой травы. Как остынет, процедите и добавьте в настой сок от четырех выжатых лимонов и 2 столовые ложки зеленого чая. При желании можете напиток подсластить медом.

Приятного аппетита!

Огурцы

Огурцы – прекрасный овощ, который очищает организм от шлаков, поскольку состоит на 90% из воды. Содержащиеся в огурцах минералы и биоактивные компоненты не только помогают вывести из организма токсины, но лишнюю жидкость. Полезно съедать 1-2 огурца в день, непременно добавляйте этот овощ в салаты. Будьте осторожны с тепличными огурцами, продающимися в магазинах, в них может быть много нитратов.

Болгарский перец

Болгарский сладкий перец, это тот овощ, который подарит вам стройность при регулярном употреблении. К тому же он превосходит лимоны по содержанию витамина С!

Для получения желаемого эффекта достаточно съедать 2 плода ежедневно. Вы можете приготовить с болгарским перцем вкусный и полезный салат, а можете запекать в духовке.

Яблоки

Яблоки улучшают пищеварение, содержащиеся в них пектины способствуют похудению.  Яблоки – чрезвычайно полезные фрукты, съедайте хотя бы одно яблоко в день в сыром или печеном виде и вы будете стройны и здоровы! Кроме того на яблоках можно периодически проводить разгрузочные дни, съедая в день 1,5 кг этих фруктов в печеном и сыром виде.

Грейпфрут

Грейпфрут, как и все цитрусовые, способствует сжиганию жировой ткани в организме, а еще он снижает аппетит.

Половину этого фрукта на один прием вполне достаточно чтобы не «набрасываться» находясь за столом на еду. Вы можете его кушать не только как самостоятельный продукт на закуску, но и заправлять выжатым из него соком салаты.

Ананас

Ананасы еще одни помощники снижения веса, а все потому, что содержат редко встречающийся в продуктах питания фермент бромелайн, который способствует лучшему усвоению жирной еды, бобовых и кисло-молочных продуктов. Для этого достаточно съедать небольшой кусочек свежего плода после трапезы.

Квашенная капуста

Квашенная капуста улучшает пищеварение, стимулирует работу кишечника, так как в результате брожения в ней появляются полезные для пищеварительной системы ферменты. Очень полезно наряду с употреблением самой капусты пить рассол, который содержит тартроновую кислоту, блокирующую отложение жира.

Помидоры

Помидоры полезно съедать в количестве 1-2 штук в день. кроме содержащихся в них витаминов-антиоксидантов,  томаты замедляют процессы старения, а клетчатка нормализует микрофлору кишечника, борясь со вздутием живота. Употребляя помидоры в сыром или отварном виде, вы обеспечите себе чувство комфорта и плоский живот!  Готовьте с помидорами салаты, делайте полезную томатную пасту или варите суп-пюре.

Обращайте свое внимание на полезные продукты при похудении и тогда вы не только распрощаетесь с лишними килограммами, но и сбросите вес пользой для здоровья всего организма. Вы можете также приготовить витаминные коктейли, которые содержат максимальное количество полезных витаминов и минералов. Рецепты приготовления зеленых коктейлей для похудения вы можете посмотреть здесь.

Еще статьи на эту тему:Самые важные минеральные вещества в продуктах питания

Гидромель – напиток для похудения, бодрости и поднятия иммунитета

Зеленый коктейль из экзотических фруктов для похудения

Польза клетчатки для очищения организма и похудения

Зеленые коктейли для похудения

Как проводить разгрузочные дни

Три дня на арбузах — вкусная диета для похудения

Кабачковая диета — вкусное и полезное похудение

Можно ли похудеть на огурцах?

Осенняя фруктово-овощная диета для похудения от 3 кг до 5 кг за две недели

tvoyaizuminka.ru

Список 20 лучших продуктов для похудения

Хотите узнать, что нужно есть, чтобы сбросить лишний вес без вреда для здоровья?Список 20 лучших продуктов для похудения вы найдете в этой статье.

Список 20 лучших продуктов для похудения Не все калории одинаковы. Разные продукты могут совершенно по-разному влиять на голод, гормоны и количество сжигаемых калорий. В этой статье мы расскажем о 20 лучших продуктах для похудения, эффективность которых доказана наукой.

1. Яйца

  Раньше яиц остерегались из-за высокого содержания в них холестерина. Однако с недавних пор все поменялось. Последние исследования показывают, что яйца не оказывают негативного воздействия на уровень холестерина в крови и не приводят к сердечным приступам. Более того, они являются одними из лучших продуктов для похудения. В яйцах много протеина и полезных жиров. Они хорошо насыщают и содержат мало калорий. В 2008 г. Дж. У. Вандер в международном журнале «Ожирение» опубликовал статью «Яичный завтрак усиливает потерю веса», где приводил данные результатов многочисленных исследований. Так, одно из них, в котором принимали участие 30 женщин, страдающих ожирением, показало, что употребление яиц на завтрак вместо бутербродов увеличивает сытость и количество съедаемой пищи в течение следующих 36 часов. Согласно другому 8-недельному исследованию, яйца на завтрак увеличивают потерю веса во время диеты со сниженной калорийностью (по сравнению с бутербродами). Яйца – настоящий кладезь питательных веществ. Они дадут вам все, что нужно, во время диеты для сжигания жира. При этом в желтках находятся почти все нужные витамины, макро- и микроэлементы .  

2. Зелень

Зеленые дары природы – шпинат, петрушка, укроп и т. п. – имеют несколько свойств, которые делают их превосходным выбором во время диеты для похудения: они содержат мало калорий и углеводов, однако богаты клетчаткой. Употребление зелени – это хороший способ увеличить объем потребляемой пищи без повышения калорийности рациона. Множество исследований показывают, что еда и диеты с низкой энергетической ценностью приводят к снижению потребляемых калорий. Зеленые листовые овощи богаты различными витаминами, минералами и антиоксидантами. В частности, в них есть кальций, который, по утверждению Д. Тигардена, помогает сжигать жир (Д. Тигарден. «Потребление кальция и снижение веса или жира»).

Читайте также: Диета для набора мышечной массы. 4 главных совета  

3. Лосось

Жирная рыба вроде лосося – невероятно здоровая пища. Она имеет относительно невысокую калорийность, но хорошо насыщает, оставляя чувство сытости на протяжении нескольких часов. Лосось содержит много белка, здоровых жиров, а также все виды важных питательных веществ. Рыба и морепродукты богаты йодом. Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования щитовидной железы, способствует оптимальному метаболизму. Ученые говорят, что большое количество людей в мире не получают достаточное количество йода. В лососе много жирных кислот Омега-3. По утверждению американских исследователей К. Люменга и А. Салтиеля, между ожирением и метаболическими заболеваниями существует непосредственная связь: Омега-3 кислоты помогают уменьшить воспаление, играющее значительную роль в развитии ожирения и метаболических расстройств. Скумбрия, сардины, форель, сельдь – это также полезные и правильные продукты.  

4. Крестоцветные овощи

Брокколи — один из представителей крестоцветных. К крестоцветным овощам относятся белокочанная капуста, брокколи и цветная капуста. Так же, как и другие овощи, они богаты клетчаткой и приводят к быстрому насыщению. Более того, крестоцветные являются неплохим источником белка. В них не так много протеина, как в животной пище и бобовых, но больше, чем в других овощах. Сочетание протеина, клетчатки и низкой энергетической ценности делает капусту превосходным элементом рациона для сжигания жира. Крестоцветные также богаты витаминами, микроэлементами и содержат противораковые вещества.  

5. Нежирная говядина и куриная грудка

Мясо незаслуженно обвиняют во многих бедах со здоровьем. Переработанные мясопродукты сложно отнести к правильному питанию, но необработанное красное мясо не повышает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно двум крупным обзорным исследованиям, употребление красного мяса практически не связано с повышением риска возникновения рака у мужчин и вообще не связано с женскими онкологическими заболеваниями. Мясо – хорошая пища для похудения, потому что она богата белками (протеинами). Белок лучше всего насыщает, белковые продукты могут привести к сжиганию дополнительных 80–100 калорий в день. Высокобелковая диета вызывает устойчивое снижение аппетита, потребления калорий по собственному желанию и массу тела, несмотря на компенсационные изменения в дневных концентрациях лептина и грелина в плазме, пришел к выводу американский ученый Д. Вейгл. Увеличение потребления белка до 25–30% общей дневной калорийности может снизить аппетит на 60%, уменьшить желание перекусить поздно ночью в 2 раза, а также вызвать потерю почти 0,5 килограмма веса в неделю (просто путем добавления протеина в рацион). Если вы находитесь на диете с низким содержанием углеводов, вы можете свободно есть мясо пожирнее. Но если вы на диете с умеренным или высоким содержанием углеводов, лучше выбирайте постное.  

6. Отварной картофель

Картофель не очень жалуют в мире правильного питания. Но этот овощ имеет несколько свойств, которые делают его идеальной пищей как для потери веса, так и для поддержания здоровья. Он содержит невероятно разнообразный спектр питательных веществ, понемногу всего, что вам нужно. Существуют даже рассказы о людях, которые жили только на одном картофеле в течение продолжительных периодов времени. Картофель особенно богат калием, который играет важную роль в контроле артериального давления, но который мы часто не получаем в достаточном количестве. Таблица индекса насыщения (Satiety Index) показывает, что отварной белый картофель занимает первое место среди других продуктов по уровню влияния на сытость. Это означает, что, употребляя в пищу вареную картошку, вы насытитесь и съедите меньше других продуктов. Если вы сварите картофель, а затем дадите ему остыть, в нем образуется большое количество резистентного крахмала – вещества, похожего на клетчатку, которое, как было показано, имеет всевозможные плюсы для здоровья, включая ускорение потери веса (А. Нугент. «Пищевые свойства резистентного крахмала»). Сладкий картофель (батат), репа и другие корнеплоды также очень полезны.  

7. Тунец

Тунец – это низкокалорийная рыба с высоким содержанием белка. В нем содержится мало жира. Тунец популярен среди бодибилдеров и фитнес-моделей, которые находятся на «сушке», так как это отличный способ получить много белка, поддерживая общую калорийность и жиры на низком уровне. Если вы хотите сделать акцент на увеличении потребления белка, обязательно выбирайте тунец, консервированный в собственном соку, а не в масле.  

8. Бобовые

Некоторые бобовые могут быть полезны для похудения. В перечень этих продуктов входят чечевица, черная фасоль, фасоль, горох и некоторые другие. Бобовые, как правило, содержат большое количество белка и клетчатки. Как показывают исследования, эти два питательных вещества обеспечивают чувство сытости. Кроме того, бобовые обычно содержат некоторое количество резистентного крахмала. К сожалению, у многих людей есть проблемы с усвоением бобовых. По этой причине важно правильно их приготовить.  

9. Супы

Как упоминалось ранее, питание и диеты с низкой энергетической ценностью приводят к тому, что мы употребляем меньше калорий. Низкокалорийные продукты, как правило, содержат много воды. Это, к примеру, овощи и фрукты. Но вы можете добавить воду в свою пищу, просто сварив суп. Употребление продуктов в виде супа, а не в «сухом» виде, приводит к увеличению сытости и потреблению гораздо меньшего количества калорий. Этому посвящена статья Дж. Флуда «Различные формы супов перед приемом пищи уменьшают потребление энергии», опубликованная в журнале «Appetite» в 2007 г.  

10. Необезжиренный йогурт

Еще один отличный молочный продукт – это йогурт. Он содержит пробиотические бактерии, которые могут улучшить работу кишечника. Здоровая пищеварительная система помогает защитить от воспалительных процессов и от сопротивляемости к лептину, что является основным гормональным фактором развития ожирения. Просто выбирайте необезжиренный йогурт. В своей работе «Соотношение между высоким потреблением жирной молочной продукции и ожирением, сердечно-сосудистыми и метаболическими заболеваниями»М. Кратз убедительно показал, что жирные (необезжиренные) молочные продукты ассоциированы со сниженным риском ожирения и диабета 2-го типа в долгосрочной перспективе. В обезжиренные йогурты обычно добавляют много сахара, поэтому избегайте такой продукции, как огня.  

11. Авокадо

Авокадо – уникальный фрукт. В то время как большинство фруктов содержат много углеводов, авокадо богато здоровыми жирами. В нем особенно много мононенасыщенной олеиновой кислоты (этот жир также содержится в оливковом масле). Несмотря на то что авокадо имеет высокий процент жирности, оно содержит большое количество воды, поэтому этот фрукт не настолько калориен, как можно подумать. Продукт идеально дополняет салат: исследования показывают, что жиры авокадо могут увеличить потребление питательных веществ из овощей в 2,6–15 раз. Также в авокадо много важных питательных веществ, включая клетчатку и калий.  

12. Яблочный уксус

Яблочный уксус невероятно популярен среди приверженцев правильного питания. Его часто добавляют в заправки и салаты, к примеру в винегреты. Уксус может быть полезен для снижения веса. Употребление уксуса вместе с высокоуглеводной пищей может увеличить чувство насыщения и заставить людей потреблять на 200–275 калорий меньше в течение оставшейся части дня. Эксперимент, проведенный в 2009 г. Т. Кондо с участием японцев, страдающих ожирением, показал, что потребление 15–30 миллилитров уксуса в день в течение 12 недель привело к потере испытуемыми 1,2–1,7 кг веса. Также уксус снижает пиковые уровни сахара в крови после еды, что приводит к полезным эффектам для здоровья в долгосрочной перспективе.  

13. Орехи

Несмотря на высокое содержание жира, орехи не обязательно приводят к увеличению веса. Это отличный перекус, содержащий сбалансированное количество белка, клетчатки и здоровых жиров. Ученые доказали, что употребление орехов может улучшить метаболизм и даже привести к потере веса. Люди, которые едят орехи, как правило, более здоровые и более худые, чем люди, которые их не едят. Однако не переборщите с употреблением орехов – все-таки они довольно калорийны. Если вам тяжело держать себя в руках и вы переедаете, лучше отказаться от их потребления.  

14. Некоторые цельные злаки

Несмотря на то что в последние годы злаки приобрели нехорошую репутацию, есть некоторые их виды, которые определенно являются здоровыми. Это цельнозерновые крупы, которые богаты клетчаткой и содержат достаточное количество белка. Самые яркие примеры – овсянка,бурый (неочищенный) рис и киноа. Овес богат бета-глюканами – растворимыми волокнами, которые, как было доказано, увеличивают насыщение и улучшают обмен веществ. Рис, как коричневый, так и белый, может содержать значительное количество резистентного крахмала, особенно если его охлаждают после приготовления. Имейте в виду, что переработанные злаки явно не способствуют сжиганию жира. Иногда продукты, которые позиционируются производителем как «цельнозерновые», представляют собой сильно обработанную нездоровуюпищу, которая является вредной и приводит к набору веса. Если вы находитесь на жесткой низкоуглеводной диете, вы, вероятно, избегаете злаков, так как они содержат много углеводов. Но нет ничего плохого в том, чтобы употреблять некоторые здоровые цельнозерновые продукты, если вы их нормально переносите и не придерживаетесь низкоуглеводного рациона.  

15. Перец чили

Употребление перца чили может быть полезным при потере веса. Этот острый овощ содержит вещество, называемое капсаицином, которое, как было показано в исследовании «Влияние капсаицина на окисление субстрата и поддержание веса после умеренной потери массы тела у людей» (М. Лежен и др., 2004 г.), помогает уменьшить аппетит и увеличить сжигание жира. Капсаицин часто используется в качестве одного из основных ингредиентов во многих продуктах спортивного питания. Употребление 1 грамма красного перца чили уменьшает аппетит и улучшает жиросжигание у людей, которые регулярно не употребляют перец. Однако не было обнаружено никакого эффекта у тех, кто постоянно ест острую пищу, что указывает на привыкание организма.  

16. Фрукты

Фрукты — отличный источник углеводов. Большинство экспертов в области питания согласны с тем, что фрукты – это здоровая еда. Многочисленные исследования населения показали, что люди, которые едят больше всего фруктов (и овощей), как правило, здоровее, чем те, кто этого не делает. Конечно, корреляция не равна причинности, поэтому эти исследования фактически ничего не доказывают, но у фруктов есть свойства, которые делают их одними из лучших продуктов для похудения. Несмотря на то, что фрукты содержат сахар, они имеют низкую энергетическую ценность и требуют время для пережевывания. Кроме того, клетчатка помогает предотвратить слишком быстрое высвобождение сахара в кровоток. Единственные, кто хочет избежать или минимизировать потребление фруктов, – это те, кто находится на очень низкоуглеводных, кетогенных диетах или имеют непереносимость фруктозы. Для остальных фрукты могут быть эффективным (и вкусным) дополнением к диете для похудения.  

17. Грейпфрут

Грейпфрут неоднократно изучался с точки зрения влияния на сжигание жира. В исследовании К. Фуджиока «Влияние грейпфрута на вес и резистентность к инсулину: отношение к метаболическому синдрому», в котором принимал участие 91 человек с лишней массой тела, употребление половины этого фрукта до еды привело к потере 1,6 кг за 12 недель.У группы участников, употреблявших грейпфрут, также было зафиксировано снижение резистентности к инсулину – метаболического нарушения, связанного с разными хроническими болезнями. Таким образом, употребление половины грейпфрута за полчаса до приема пищи поможет быстрее насытиться и потребить меньше калорий.  

18. Семена чиа

Семена чиа входят в список самых питательных продуктов на земле. Они содержат 42 грамма углеводов на 100 граммов продукта, что является достаточно высоким показателем, и 34 грамма из них – это клетчатка. Это делает чиа низкоуглеводным продуктом и одним из лучших источников клетчатки в мире. Благодаря такому количеству клетчатки семена могут впитывать в 11–12 раз больше воды, чем они весят, приобретая гелеобразную консистенцию и увеличиваясь в объеме в желудке. Хотя некоторые исследования показали, что семена чиа помогают снизить аппетит, они не обнаружили статистически важного влияния на снижение веса. Несмотря на это, учитывая содержание питательных веществ, целесообразно включить семена чиа в диету для жиросжигания.  

19. Кокосовое масло

Не все жиры одинаковы. Кокосовое масло богато жирными кислотами средней длины (т. н. среднецепочечные триглицериды). Доказано, что эти жирные кислоты повышают насыщение по сравнению с другими жирами, а также увеличивают количество сжигаемых калорий. Кокосовое масло приводит к уменьшению количества жира на животе. Конечно, кокосовое масло содержит много калорий, поэтому употребление его сверх того, что вы уже съели, – это плохая идея. Таким образом, речь идет не о добавлении кокосового масла в ваш рацион, а о замене им некоторых других кулинарных жиров. Оливковое масло холодного отжима также стоит упомянуть, потому что это, вероятно, самый здоровый жир на планете.  

20.Творог

Молочные продукты содержат кальций, который помогает в процессе сжигания жира. Молочные продукты богаты белком. Одним из лучших является творог. Он содержит преимущественно белок – углеводов и жиров в нем мало. Употребление большого количества творога – отличный способ повысить потребление протеина. Также творог отлично насыщает: вы ощущаете сытость и не получаете большого количества калорий.  

a:43:{s:16:"ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:17:"BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:10:"CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:10:"CACHE_TYPE";s:1:"A";s:26:"COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:20:"COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:20:"COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:11:"DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:21:"DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:12:"FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:10:"ID_ELEMENT";s:4:"5090";s:11:"INIT_JQUERY";s:1:"N";s:10:"MAX_RATING";s:1:"5";s:12:"NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:13:"PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:27:"QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:25:"REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:13:"SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:14:"SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:12:"SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:18:"COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:17:"~ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:18:"~BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:11:"~CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:11:"~CACHE_TYPE";s:1:"A";s:27:"~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:12:"~DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:22:"~DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:13:"~FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:11:"~ID_ELEMENT";s:4:"5090";s:12:"~INIT_JQUERY";s:1:"N";s:11:"~MAX_RATING";s:1:"5";s:13:"~NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:14:"~PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:28:"~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:26:"~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:14:"~SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:15:"~SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:13:"~SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:19:"~COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:8:"TEMPLATE";s:4:"blog";}

a:43:{s:16:"ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:17:"BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:10:"CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:10:"CACHE_TYPE";s:1:"A";s:26:"COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:20:"COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:20:"COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:11:"DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:21:"DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:12:"FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:10:"ID_ELEMENT";s:4:"5090";s:11:"INIT_JQUERY";s:1:"N";s:10:"MAX_RATING";s:1:"5";s:12:"NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:13:"PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:27:"QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:25:"REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:13:"SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:14:"SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:12:"SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:18:"COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:17:"~ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:18:"~BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:11:"~CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:11:"~CACHE_TYPE";s:1:"A";s:27:"~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:12:"~DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:22:"~DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:13:"~FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:11:"~ID_ELEMENT";s:4:"5090";s:12:"~INIT_JQUERY";s:1:"N";s:11:"~MAX_RATING";s:1:"5";s:13:"~NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:14:"~PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:28:"~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:26:"~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:14:"~SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:15:"~SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:13:"~SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:19:"~COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:8:"TEMPLATE";s:4:"blog";}

best.fit

Лучшие продукты для похудения -

Словарь худеющего

Вопросом «как похудеть?», рано или поздно задаются все представительницы слабого пола. Существует множество диет и рекомендации по питанию. Так что есть, чтобы не толстеть? Прежде всего, нужно отказаться от жареных продуктов. Что именно способствует сбросу веса?

Классическим фруктом, который так популярен в разных диетах, можно считать ананас. Он рекордист по содержанию полезных ферментов. В его состав входит до полусотни разных ароматов. А мякоть богата витамином С, кальцием и калием. Также ананас содержит уникальное вещество - бромелин. Именно оно отвечает за расщепление жира.

Богаты витамином С и цитрусовые. Их тоже часто включают в диетический рацион. Апельсины, мандарины, грейпфруты... Также благодаря калию, который выводит из организма воду и жир, цитрусовые  незаменимая часть рациона.

Отдельно on-diet.ru уже рассказывал о лимонах, но ещё раз стоит заметить, что он также помогает выводить жир организма и помимо этого, стимулирует белковый обмен.

Ягоды на вкус очень сладкие и могут заменить сладости. Но помимо этого они обладают большим набором антиоксидантов. Клубника, ежевика, малина и тому подобное - все это обязательно нужно вводить  рацион. А вишня, кстати, обладает еще и  нейтрализации токсинов. Виноград улучшает состояние кожи и выводит шлаки. Помимо этого, виноград устраняет атонию кишечник, выводит  токсины, воду и жиры.

Еще одна полезная ягода - это черника. Благодаря содержанию в своем составе каротина -она н только для похудения полезна, но и для зрения.

Несмотря на то, что картофель чаще всего изгоняют из рациона, последние исследования показали его пользу. Печенный или вваренный плод содержит в своем составе в большом количестве калии. Это вещество обладает мочегонным средством.

Другой не менее  полезный овощ для похудения - это капуста.  Она может быть цветной, брюссельской, белокочанной, колираби. Она содержит  тартроновую кислоту, которая препятствует отложению жира.

Для улучшения обмена веществ и, следовательно, для ускорения распада жира, полезно есть лук. В своем составе он одержит аллицин, который усиливает кровообращение и улучшат питание клеток.

Овощи и фрукты появляются сезонно. Но что доступно в течение всего года? Прежде всего - это  морская рыба. Лучше всего нежирные сорта - пикша или треска. Она содержит в своем составе йод, который необходим для правильного функционирования щитовидной железы. Она в свою очередь, стимулирует распад жиров.

Яблочный уксус  отбивает желание, есть калорийную пищу. И также стимулирует распад жиров.

Хороший заменой сладостям является инжир. В отличие от конфет и их производных, сушеный инжир сладкий, но не приносит вреда фигуре.

Полезно белое мясо. Особенно куриное. В нем наименьшее количество жиров и максимальное количество белка. Для наилучшего результата необходимо есть куриное мясо без кожицы.

Источником белка являются творог и яйца. Последние еще и успокаивают разбушевавшийся аппетит. Творог лучше всего брать обезжиренный. Он надолго насыщает и также является источником белка.

Для улучшения обмена веществ полезно пить кефир. Не зря же часто включают в диеты. Помимо этого он повышает продуктивность работы внутренних органов.

Сыр содержит большое количество солей кальция и молочных жиров. Поэтому его тоже необходимо включать в рацион.

Овсянка и гречка - самые популярные каши для желающих похудеть. Они улучшают работу ЖТК и снижают уровень холестерина  в крови.

И напоследок, пить полезнее зеленый чай. Он обладает мочегонным свойством и антиоксидантами.

Желая похудеть - не сводите свой рацион к одному-двум продуктам. Это только нанесет вред организму.

www.on-diet.ru