Рецепт вафель в мультипекаре Редмонд. Рецепты в мультипекаре

Рецепты для мультипекаря Redmond - Полезные и Вкусные

Готовка на раз, два, три

1. выбрать насадку;
2. загрузить ингредиенты;
3. достать готовое блюдо.

Панели для пиццы и омлета

• тесто для пиццы 300г;
• помидоры черри 6шт;
• салями 250г;
• сыр 400г;
• оливки 150г;
• зелень и специи;
• соус.

• яйца 2шт;
• молоко 50мл;
• крабовые палочки 50г;
• зеленый лук;
• соль и специи;
• сыр по желанию.

Панели для гриля

• куриное филе 300г;
• молоко или соевый соус;
• соль, перец по вкусу;
• сухари панировочные;
• майонез, сметана или натуральный йогурт для соуса;
• яйца 2шт;
• подсолнечное масло.

Панели для вафель

• молоко 250г;
• яйца 2шт;
• мука 170г;
• какао 60г;
• разрыхлитель ½ ч.л;
• соль ½ ч.л;
• сахар 70г;
• сливочное масло 70г;
• ванилин.

• кабачки 220г;
• куриное яйцо 1шт;
• сметана не жирная 30г;
• мука 90г;
• разрыхлитель на кончике чайной ложки;
• соль перец по вкусу;
• сушеная зелень.

• сметана 100мл;
• чеснок 2-3 зубчика;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Панели для бутербродов

• колбаса, лучше салями;
• сыр;
• помидоры;
• сушеный базилик;
• соль.

pekar-doma.ru

Что приготовить в мультипекаре Redmond

Что такое мультипекарь Redmond RMB-611? 

Просто поменяйте форму для выпечки, и вы получите новое устройство для приготовления популярного блюда. Уже сегодня вы можете готовить в своем мультипекаре все эти рецепты или создавать собственные оригинальные рецепты!

Семга-гриль

Современная технология жарки на гриле появилась в конце XIX века, когда была изобретена специальная печь, состоящая из очага и металлической решетки. А в середине прошлого столетия обычный сварщик Джордж Стивен из Чикаго придумал гриль с крышкой, защищающий продукты от пыли и ветра.

Блюда на гриле получаются вкусными, сочными и полезными! Практически любые продукты на гриле можно готовить без масла, благодаря чему они не впитывают в себя лишние жиры.

Ингредиенты:

• Семга (стейк) – 200 г
• Лимонный сок – 10 мл
• Соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Семгу промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку.
3. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить стейк. Закрыть крышку.

Крендели

Однажды, желая отблагодарить Создателя за хлеб насущный, французские монахи придали лакомству из сдобного теста вид рук, сложенных в молитвенном жесте. Так появился первый крендель!

В России он стал любим с подачи Петра I, привезшего сдобную завитушку из взятого у шведов Выборга. Выборгские крендели с кардамоном пекли по рецепту монахов-францисканцев и на первых порах поставляли только к императорскому двору. А немного позже крендели стали своеобразным фастфудом – чтобы перекусить на ходу, лакомство можно было купить в любом трактире или с лотка у уличного торговца.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 200 г
• Масло сливочное – 200 г
• Яйца – 200 г/4 шт.
• Сахар – 100 г
• Лимонный сок – 10 мл

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром, затем, не переставая взбивать, ввести по одному яйцу.
2. Добавить муку, лимонный сок и вымешать тесто.
3. Установить панели.
4. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы.
5. Закрыть крышку.

Опубликовано: 11.11.2017

Универсальная съемная панель Сэндвич RAMB-01 для любого Мультипекаря REDMOND серии 6! Ингредиенты: Картофель 600 г Мука […]

Пицца с беконом и овощами

Пицца начинает свою историю за VI тысяч лет до нашей эры, когда древние люди распробовали на вкус дрожжевое тесто и стали печь хлебные лепешки с начинкой. Персы во время походов жарили лепешки с сыром и финиками прямо на своих щитах, а викинги готовили прапиццу с мясом и рыбой.

Наиболее привычный для нас рецепт появился в Древней Греции, где сырое тесто сдабривали оливковым маслом, а сверху выкладывали лук, зелень и сыр. В Италии же пицца, возведенная сегодня на пьедестал национального блюда, долгое время считалась едой бедняков. Но все стало меняться в XVI веке, когда в Средиземноморье завезли помидоры.

Пицца с помидорами и сыром стала классикой на всех континентах!

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы – 90 г
• Цуккини – 15 г
• Перец болгарский красный – 10 г
• Перец болгарский желтый – 10 г
• Бекон – 10 г
• Сыр – 10 г
• Томаты в собственном соку – 200 г
• Чеснок – 5 г
• Базилик – 3 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Все ингредиенты для соуса выложить в отдельную емкость и смешать блендером.
2. Перцы нарезать тонкой соломкой.
3. Цуккини и бекон нарезать тонкими слайсами.
4. Сыр натереть на мелкой терке. Установить панели.
5. Включить мультипекарь.
6. Раскатать тесто в тонкий пласт и выложить в форму.
7. Смазать тесто соусом (50 мл), сверху выложить перцы, цуккини и бекон, посыпать все сыром.
8. Когда загорится зеленый индикатор, закрыть крышку.

Бельгийский вафли

Бельгийские вафли придумали еще в XIII веке, однако всемирную популярность они приобрели после выставки Expo, прошедшей в 1958 году в Брюсселе. Различают два вида бельгийских вафель: льежские и брюссельские. В XVIII веке принц Льежский приказал своему кондитеру приготовить новое лакомство, и повар решил добавить в тесто для вафель целые куски сахара. Льежские вафли получаются тонкими и с карамелизированными кусочками сахара внутри. Обычно они бывают круглой или овальной формы. А брюссельские вафли, наоборот, чаще всего имеют прямоугольную форму, и у них более воздушное и мягкое тесто.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 175 г
• Молоко – 225 мл
• Яйца – 100 г/2 шт.
• Масло сливочное – 85 г
• Сахар – 60 г
• Разрыхлитель – 5 г
• Ванилин – 5 г
• Соль

Бельгийский вафли приготовление в мультипекаре:

1. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто. Взбить белки с солью до пены и аккуратно вмешать в тесто.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Ваш REDMOND

Песочное печенье 

История песочного печенья насчитывает не одну сотню лет. Версии о происхождении этого лакомства разнятся. Некоторые считают, что впервые оно появилось в Китае в XVI веке и уже оттуда пришло в Европу. Однако есть сторонники другой теории, согласно которой песочное тесто, а вслед за ним и печенье появилось в Шотландии в XII веке, где пекари придумали добавлять сахар в остатки теста для хлеба.

В любом случае со временем песочное печенье стало излюбленным лакомством множества людей. По одной из легенд, Екатерина Великая каждое утро начинала с чашки крепкого кофе и корзиночки песочного печенья.

Ингредиенты:

• Мука – 500 г
• Яйца – 100 г/2 шт.
• Масло сливочное – 250 г
• Сахар – 250 г
• Разрыхлитель – 3 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Яйца и сахар смешать миксером, добавить размягченное масло и снова смешать миксером до однородной массы. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто.
2. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Сандвич с ветчиной и сыром

Гениальный бутерброд придумал англичанин Джон Монтегю, IV граф Сэндвичский, живший в XVIII веке.

По одной из версий – шуточной – произошло это за карточным столом: лорд играл в криббедж целые сутки, но оторваться от игры ради обеда не мог. Есть за карточным столом с вилкой и ножом было неудобно, и граф попросил повара подать ростбиф, «упакованный» между двумя ломтиками обжаренного хлеба. Другим игрокам эта идея пришлась по душе, и они стали заказывать the same as Sandwich! По другой, более правдоподобной версии, будучи министром иностранных дел и военно- морским министром Британской империи, граф много времени проводил за работой и, не имея времени подолгу обедать, придумал такой удобный способ подкрепиться.

Кстати, открытые Джеймсом Куком Гавайские острова первоначально назывались в честь графа Сандвичевы острова.

Ингредиенты:

• Хлеб тостовый – 4 ломтика
• Ветчина – 70 г
• Сыр – 40 г
• Майонез – 30 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками.
2. Два ломтика хлеба смазать майонезом, выложить ветчину и сыр, накрыть оставшимся хлебом.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить сэндвичи. Закрыть крышку.

Пончики

Одна из легенд гласит, что этот пышный сладкий пирожок появился при короле Пруссии прямо на поле сражения. Личный кондитер Фридриха Великого испек на сковороде с большим количеством жира булочки в форме пушечных ядер. Сначала они стали любимейшим угощением немцев на рождественские праздники, а затем завоевали любовь во всем мире. Но откуда в пончике дырка? Одна легенда гласит, что капитан датского флота, стоя у штурвала, ел булку, а когда ему понадобились обе руки для управления кораблем, надел пышку на ручку штурвального колеса.

И вуаля – появился пончик! Особенно полюбились пончики в США, и свидетельство тому можно найти даже в мультфильмах. Например, популярный персонаж Гомер Симпсон за 7 лет съел 12600 пончиков!

Ингредиенты:

• Мука – 350 г
• Творог – 250 г
• Сахар – 125 г
• Яйца – 100 г/2 шт.
• Молоко – 70 мл
• Масло растительное – 30 мл
• Крахмал картофельный – 8 г
• Разрыхлитель – 8 г
• Ванильный сахар – 1 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Яйца смешать с творогом, добавить молоко и масло, ванильный сахар, сахар, крахмал, муку и разрыхлитель, перемешать все лопаткой до однородной массы.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
3. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Опубликовано: 28.02.2017

Все эти замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с  «Мультипекарем Redmond«. Мультипекарь Редмонд универсальное многофункциональное устройство, […]

Венские вафли

Вафля вафле рознь! Есть пышные и тонкие, хрустящие и мягкие. Свое название этот кондитерский десерт получил от немецкого слова Waffel, в переводе значащего «соты»: форма для выпечки уж очень напоминала пчелиные соты.

Сначала вафли были пищей бедняков: они разбавляли водой тесто для хлеба, выпекали вафли и покрывали их густым сахарным сиропом. Но рецепты менялись, и уже в XIV веке вафли стали считаться настоящим кондитерским изыском. В разных уголках Европы появились свои варианты вафель. Венские вафли придумал Йозеф Маннер, ему же принадлежит одноименный «вафельный» бренд. Особенность венского варианта – пышность и мягкость, а обязательные ингредиенты в рецептуре – разрыхлитель и качественное сливочное масло. Такие вафли стали маленьким атрибутом «сладкой» Вены и любимым лакомством Штрауса, Фрейда и Кафки.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 175 г
• Молоко – 225 мл
• Яйца – 100 г/2 шт.
• Масло сливочное – 85 г
• Сахар – 60 г
• Разрыхлитель – 5 г
• Ванилин – 5 г
• Соль

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и снова взбить.
2. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто. Взбить белки с солью до пены и аккуратно вмешать в тесто.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Пряники

Собирать нарядные домики из печенья и пряников стало популярно в начале XIX века, когда знаменитые братья Гримм написали сказку «Гензель и Гретель». По сюжету брат с сестрой несколько дней блуждали голодными в лесу и наконец набрели на сдобную избушку с сахарными окнами и крышей из пряников. Впереди сказочных героев ждали еще приключения, а в реальном мире кондитеры подхватили идею и начали изготавливать пряничные домики самой причудливой «архитектуры», используя для украшения глазурь, орешки, мармелад, ягоды и фрукты.

Ингредиенты:

• Мука – 810 г
• Сахар – 300 г
• Разрыхлитель – 7 г
• Кефир – 500 мл
• Масло растительное – 40 мл

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В емкость для смешивания поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель. Смешать все миксером до однородной массы. Раскатать тесто в пласт 3 мм толщиной. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и поставить в холодильник на 10 минут. Затем покрыть пряники глазурью и оставить до застывания глазури.
2. Для сиропа: в кипящую воду добавить сахар, мешать до полного растворения, затем остудить.
3. Для глазури: белки взбить с сахаром и лимонным соком.

Опубликовано: 14.11.2017

Универсальные съемные панели для любого Мультипекаря REDMOND серии 6! Позволят поджарить мясо, грибы, овощи или рыбку как на […]

Готовьте с удовольствием!

Комплект «Два хита» со скидкой ЧАЙНИК И МУЛЬТИПЕКАРЬ

top-kitchen.ru

Новые рецепты для мультипекаря Редмонд серия 6

Рецепты для мультипекаря Редмонд серии 6. Универсальные съемные панели для любого Мультипекаря REDMOND серии 6!

Мультипекарь REDMOND серии 6  – многофункциональный прибор для первоклассной выпечки.

1. Пончики 
2. Пряники
3. Крекеры
4. Ванильные пончики
5. Бисквитное пирожное 
6. Сосиски в тесте

В мультипекаре можно с легкостью делать всевозможные изделия из теста, в том числе необычные десерты разных кухонь мира, а также готовить вкуснейшие сэндвичи и блюда на гриле, жарить бифштексы и печь пироги.

Пончики 

Время приготовления на панели Пончики RAMB-05: 7-10 минут. Форма для пончиков RAMB-05 позволит приготовить аппетитные румяные пончики на завтрак или любимое печенье к чаю

Ингредиенты:

• Кефир 2,5% 250 мл
• Мука (высший сорт) 120 г
• Сахар 100 г
• Сливочное масло 50 г
• Яйцо 1 шт
• Ванилин 1 г
• Сода 5 г
• Растительное масло 60 мл
• Соль

Приготовление пончиков в мультипекаре:

1. Сливочное масло растопить.
2. В отдельной емкости с помощью венчика смешать кефир, растопленное масло и сахар. Добавить соду, яйцо и ванилин.
3. Еще раз с помощью венчика вымешать тесто. Постепенно добавляя муку, вымешать тесто до однородной массы.
4. Оставить тесто на 15-20 минут. Переложить тесто в кондитерский мешок.
5. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и аккуратно выложить тесто в формы с помощью кондитерского мешка. Закрыть крышку.
6. После выпечки первой порции пончиков, повторить действия с оставшимся тестом.

Опубликовано: 12.11.2017

С универсальным держателем нужные панели не придется каждый раз перед использованием доставать из коробки или […]

Пряники

Время приготовления на панелях Домик RAMB-14: 5-10 минут. Форма для выпечки пряничного домика RAMB-14. Эти панели помогут вам сделать красивый пряничный домик, который украсит детский праздник и семейное торжество или станет оригинальным подарком для ваших друзей.

В комплекте – 3 пластины, которые позволяют испечь все детали для будущего домика: стены с окошками и дверцей, черепичную крышу. Рядом с вашим пряничным домиком вы можете расставить елочки и тыквы из сладкого теста: для этих фигурок на панелях RAMB-14 для мультипекаря также есть свои трафареты.

Ингредиенты:

• Мука 810 г
• Сахар 650 г
• Разрыхлитель 7 г
• Кефир 500 мл
• Растительное масло 40 мл
• Вода 125 мл
• Яйцо (белок) 2 шт
• Сок лимонный 15 мл

Приготовление пряников:

1. В отдельную емкость поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар (300 г), мука разрыхлитель.
2. Смешать все миксером до однородной массы (готовое тесто не должно прилипать к рукам).
3. Раскатать тесто в пласт 3 мм толщиной и нарезать кружками, равными формам для выпечки.
4. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
5. Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и поставить в холодильник на 10 минут.
6. Затем смазать пряники глазурью и поставить в холодильник до застывания глазури.
7. Для сиропа: в кипящую воду (125 мл) добавить сахар (250 г), мешать до полного растворения, затем остудить.
8. Для глазури: белки (2 шт) взбить с сахаром (100 г) и лимонным соком.

Крекеры

Время приготовления на панели Голландские вафли RAMB-12: 1,5 — 4 минуты.

Форма для выпечки крекеров и вафель RAMB-12 позволят приготовить голландские вафли с медом или сгущенным молоком, а также – легкие крекеры. Панели изготовлены из металла с антипригарным покрытием – они долговечны и легки в уходе.

Ингредиенты:

• Мука 360 г
• Соль 10 г
• Вода 200 мл
• Растительное масло 125 мл

Приготовление крекеров в мультипекаре:

1. Все ингредиенты смешать миксером до однородной массы.
2. Тесто поставить в холодильник на 40 минут.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто по 25-30 г в формы. Закрыть крышку.
4. Готовые крекеры посыпать крупной солью или тертым сыром.

Совет: чтобы разнообразить вкус крекеров, тесто можно разделить на несколько порций и добавить в каждую измельченные пряные травы.

Ванильные пончики

Время приготовления на панели пончики RAMB-05: 5 — 7 минут.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная 125 г
• Сахар 50 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель 30 г
• Соль 2 г
• Сливки 10% 50 мл
• Растительное масло 22 мл
• Экстракт ванильный 3 м

Приготовление ванильных пончиков:

1. Все ингредиенты выложить в отдельную емкость и смешать миксером до однородной массы.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и аккуратно выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
3. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами.

Советы: чтобы получить пончики ровной формы, используйте для выкладки теста кондитерский мешок. Ванильный экстракт можно заменить ванилином, корицей или другими добавками по вкусу.

Читайте так же:Дозатор для теста и наполнителей

Бисквитное пирожное 

Время приготовления на панели Квадрат RAMB-04: 3-6 минут. Форма для выпечки печенья и пряников RAMB-04 Позволят приготовить бисквитные пирожные с заварным кремом, печенье или пряники с разнообразными вкусами.

Ингредиенты:

• Сбор лесных ягод 40 г
• Яйцо 5 шт
• Мука 115 г
• Сахар 125 г
• Сливочное масло 60 г
• Разрыхлитель 2 г
• Ванилин 1 г
• Молоко 250 мл

Приготовление бисквитного пирожного:

1. Яйца (2 шт) взбить с сахаром (60 г) до плотной пены. Не переставая взбивать, добавить муку (90 г) с разрыхлителем (1 г). Вымешать тесто до однородной массы.
2. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
3. Готовые бисквиты остудить.
4. В отдельную емкость разбить яйца (3 шт), добавить сахар (65 г) и муку (25 г), перемешать до однородной массы. Постоянно и тщательно перемешивая, маленькими порциями (по 1-2 ст.л.) ввести в смесь молоко.
5. Смесь довести до кипения на среднем огне. Как только молочная масса закипит, снять смесь с огня и остудить до комнатной температуры.
6. Размягченное сливочное масло (50 г) добавлять в смесь по 1 ст.л., затем интенсивно перемешать крем. Остудить крем.
7. С помощью кондитерского рукава в центр бисквита выложить порцию крема, украсить ягодами или фруктами. Накрыть вторым бисквитом.

Совет: чтобы крем не начал таять, выкладывайте его только на остывший бисквит.

Сосиски в тесте

Время приготовления на панели Сосиски в тесте RAMB-21: 8-10 минут.

Форма для выпечки хот-догов и печенья RAMB-21 с их помощью легко сделать печенье из слоеного или песочного теста с любимыми добавками и исключительно из натуральных ингредиентов, сосиски в тесте, и удобно делать слойки с начинкой.

Ингредиенты:

• Сосиски 160 г
• Мука (высший сорт) 200 г
• Яйцо 1 шт
• Сахар 5 г
• Соль 3 г
• Дрожжи быстродействующие 3 г
• Вода комнатной температуры 200 мл

Сосиски в тесте в мультипекаре:

1. Все ингредиенты для теста смешать, замесить тесто, дать тесту постоять 30 минут.
2. Сосиски разрезать пополам.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, налить часть теста, добавить сосиски и сверху налить еще немного теста. Закрыть крышку.

Совет: подавайте с кетчупом, горчицей или острым соусом по своему вкусу.

Опубликовано: 24.09.2017

«Я не настолько богат, чтобы покупать дешевые вещи», — говаривал в свою бытность барон Ротшильд. […]

МУЛЬТИПЕКАРЬ Redmond– это универсальное устройство, заменяющее более 40 приборов для выпечки дома!

Комплект «Два хита» со скидкой ЧАЙНИК И МУЛЬТИПЕКАРЬ

Готовьте с удовольствием!

top-kitchen.ru

Рецепт драников в мультипекаре Редмонд » Татьяна Бедарева

Рецепт драников в мультипекаре Редмонд

Загрызли драники)

Рецепт драников из картошки

Сырая картошка 3 штнебольшая луковкаяйцо3-4 ст. ложки муки.

Вот и все) 

Трем картошку и лук, добавляем яйцо

Тесто для драников за 5 минут)

выпечка без масла

В рыбках можно, но будут мягкими

Выглядят не айс, но они так быстро съедаются, что какая разница)

С колбасой

как сделать пряничный домик своими руками

Оладушки внутри)

teddy-love.com

Оладьи в мультипекаре рецепт с фото » Татьяна Бедарева

Пекла простые оладьи, пока не додумалась залить тесто в мультипекарь. Почувствуйте разницу))) Слева на сковородке

Многие, глядя, как мои дети уплетают все подряд, спрашивают, как сделать так, чтобы ребенок хорошо ел. На самом деле все просто — готовить вкусно, полезно и… конечно красиво! Делала тут оладьи, посмотрела, какие страшненькие они получаются на сковородке… и пришла мне мысль попробовать сделать оладьи в мультипекаре. И у меня просто отлично получилось! Надо ли говорить, что те же самые оладьи в виде рыбок дети уплетали в два раза больше?! Хотя оладьи все же получаются не такие, как на сковородке, а намного вкуснее и полезнее, потому что для их выпечки не нужно ни грамма подсолнечного масла!

Правые уже нырнули в мёд)

А вот и пошаговый рецепт Оладьи в мультипекаре Редмонд: 

Рецепт теста для оладий

Хорошо еще добавить изюм!

Это мой рецепт оладий, но он часто меняется, в зависимости от того, что есть ненужного в холодильнике. Можно делать оладьи из кефира, из молока со сметаной и т п — любой рецепт оладий, который вам нравится, подходит и для мультипекаря Редмонд! 

:

Молоко, вода и сметана или просто кефир

Добавьте яйца (одно будет или два не принципиально, в этот раз два мелких добавила). Затем сахар по вкусу — я добавила столовую ложку, получаются не сладкими, сластены могут добавить 2, а то и три. И чуть соли. 

Высыпаем муку

Это максимум! Если сильно поднимаются, кладите меньше

Вам понадобится мультипекарь и конечно панельки рыбки. (Мультипекарь Редмонд можно посмотреть вот тут на официальном сайте.)

Нагрейте панели до зеленой лампочки.Откройте пекарь, положите тесто. Важно распределить его сразу по формочке, чтобы не осталось пустых мест и ваша рыбка не получилась без хвоста. В первый раз лучше положите поменьше теста, чтобы рыбка была сверху плоская, посмотрите, насколько поднимается тесто оладий в зависимости от вашего разрыхлителя. Не переложите теста — иначе будет вытекать из формы. Когда вы закроете крышкой мультипекарь, тесто само поднимется и заполнит собой верхнюю форму. У меня печется минут по 8, первая партия дольше всего. Я открываю, смотрю, если слишком светлые рыбки — даю им еще немного попечься. Я люблю с хрустящей корочкой сверху.

Вот и первая партия готова! Пекутся минут 7-8, первые дольше всего, потом быстрее, в конце минут по 5.

Рич в восторге)

Оладьи своими руками по очень простому рецепту готовы! С этого теста вышло 16 или 17 рыбок)

как сделать пряничный домик своими руками

Оладушки внутри)

teddy-love.com

Мультипекарь REDMOND – здоровая выпечка каждый день.

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли придумали еще в XIII веке, однако всемирную популярность они приобрели после выставки Expo, прошедшей в 1958 году в Брюсселе. Различают два вида бельгийских вафель: льежские и брюссельские. В XVIII веке принц Льежский приказал своему кондитеру приготовить новое лакомство, и повар решил добавить в тесто для вафель целые куски сахара. Льежские вафли получаются тонкими и с карамелизированными кусочками сахара внутри. Обычно они бывают круглой или овальной формы. А брюссельские вафли, наоборот, чаще всего имеют прямоугольную форму, и у них более воздушное и мягкое тесто.

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 175 г

Молоко – 225 мл

Яйца – 100 г/2 шт.

Масло сливочное – 85 г

Сахар – 60 г

Разрыхлитель – 5 г

Ванилин – 5 г

Соль

Порядок приготовления:

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто. Взбить белки с солью до пены и аккуратно вмешать в тесто.

Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

multipekar.com

Рецепт вафель в мультипекаре Редмонд

Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд по этому рецепту, получаются пышными, вкусными, мягкими, с чуть хрустящими краешками. Готовить их очень просто и быстро, а результат - замечательный! Подавать такие вафли можно со свежими фруктами и ягодами, с шариком мороженого, со сгущенным молоком, сиропом или ягодами из варенья, вкусно будет при любом варианте. Из указанного количества ингредиентов получится 8 вафель. Приготовим?!!

Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд понадобится:100 г сливочного масла;2 яйца;100 г сахара;1 ч. л. разрыхлителя;150 г муки.

Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд надо одеть сменные панельки для приготовления вафель, согласно инструкции. Панели смазывать маслом не надо!

Включить мультипекарь в розетку. При включении загорится красная лампочка - это сигнализирует о том, что мультипекарь находится в процессе разогрева.

Когда мультипекарь будет готов к работе, на панели загорится зеленая лампочка. С этого момента можно приступать к выпечке вафель. Мультипекарь разогревается, примерно, 3-5 минут, этого времени нам вполне хватит для приготовления теста.

Для приготовления теста сливочное масло нарезать на кубики.

Растопить сливочное масло в микроволновке (в течение 30 секунд).В растопленное теплое масло добавить сахар и перемешать при помощи ложки.

В смесь масла и сахара добавить яйца, взбить массу миксером в течение 2 минут.За это время масса станет однородной и побелеет.

В отдельной ёмкости соединить муку и разрыхлитель, перемешать.

Смесь муки и разрыхлителя добавить во взбитую миксером смесь, тщательно перемешать.

Тесто должно получиться довольно густым, по консистенции будет напоминать густую домашнюю сметану.Выкладывать по 1 столовой ложке теста на каждую половинку панели для выпечки вафель уже разогретого мультипекаря Редмонд.

Закрыть крышку и выпекать вафли до подрумянивания, примерно, 5-7 минут.

Готовые вафли достать, выложить на тарелку для порционной подачи и остудить. Полить вафли сиропом от варенья вместе с ягодами и подать, украсив листочками мяты к кофе или чаю.

Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд, получаются вкусными, пышными. Прошу всех к столу!

Приятного чаепития вам, друзья!

rutxt.ru

• 
  Медитация лучшая
• 
  Мешок для отдыха наполняется воздухом
• 
  Упражнения для сердца
• 
  Тяга на тренажере в наклоне
• 
  Бцаа порошок
• 
  Как себя заставить качать пресс
• 
  Клубные таблетки
• 
  Ночное ориентирование
• 
  Гиря как выглядит
• 
  Креатинин что это такое и для чего он нужен
• 
  Детское термобелье рейтинг